Inhoud:
Momenteel zijn er veel hybride tomatenvariëteiten, waardoor elke tuinman een variëteit kan kiezen die de gewenste kleur, vormvariëteit en elke andere parameter van de groente heeft. De vorm van de rijpe vrucht van de adelaarssnaveltomaat valt op door de gelijkenis met de kop van een vogel, wat de opkomst van de naam van deze variëteit kan verklaren. Dergelijke tomaten zijn erg populair geworden onder inwoners van de zomer, vanwege hun hoge opbrengstpercentages, veelzijdigheid op culinair gebied en de heerlijke smaak van rijp fruit.
Kenmerken van de variëteit Adelaarsnavel
Tomato Eagle's snavel, waarvan de kenmerken en beschrijving van de variëteit suggereert dat dit een Siberische fokhybride is. Varietale tomaat Eagle's beak wordt aanbevolen voor zowel in kasomstandigheden als in een open rug. Een struik met rassen tomaten Adelaarssnavel kan ongeveer 8 kilo oogst produceren.
Eagle's beak-tomaten onderscheiden zich door hun goede vorstbestendigheid - zelfs in een koele zomer en een scherpe daling van de luchttemperatuur 's nachts in de lente, zal de vorming van eierstokken en de ontwikkeling van planten niet stoppen. De volledige rijping van tomaten heeft tijd om tegen het einde van het herfstseizoen te zijn voltooid. Een variëteit van dit tuingewas behoort tot de categorie halfrijpe groenten. De plant is op zichzelf niet in staat om te bestuiven. Met een fijne structuur van het stengeldeel van een onbepaalde struik, wordt deze gekenmerkt door verspreiding. De overloop wordt anderhalve meter lang. Grote heldergroene bladeren hebben een standaard vorm, kenmerkend voor de meeste variëteiten van dit groente- en fruitgewas. Bloeiwijzen vormen zich in de regel rond het tiende blad.
De lengte van een plant die in de volle grond wordt geplant, is meestal iets meer dan een meter. De intensieve ontwikkeling van een struik die in gesloten kasomstandigheden groeit, leidt ertoe dat de tomatenstruik tot een hoogte van twee meter groeit.
De vruchtzettingsperiode vindt plaats vanaf het begin van het zomerseizoen tot het einde van het herfstseizoen, waardoor de oogsttijd in twee fasen wordt verdeeld.
De langwerpige vorm van de tomaat valt op door de aanwezigheid van een vernauwing naar de bovenkant van de groente. Het uiteinde van de vrucht is langwerpig en licht gebogen, waardoor het lijkt op een arendskop. De rastomaat die zojuist de rijpingsfase is ingegaan, onderscheidt zich door een roze gekleurde schil en pulp. De kleur van de uiteindelijk rijpe groente wordt een donkere frambozentint.
Het gemiddelde vruchtgewicht is 500 gram, maar in de eerste oogstfase kun je individuele groenten krijgen met een gewicht van ongeveer een kilo.
Het zoete vruchtvlees van tomatenvariëteiten De adelaarsnavel onderscheidt zich door zijn vlezige en sappige consistentie. Een rijpe geplukte tomaat is minimaal een week houdbaar.
De vruchten van dit groente- en fruitgewas zijn geschikt voor consumptie, vers geoogst en verwerkt.
De volgende culinaire producten worden gemaakt van zoete Eagle Beak-tomaten:
- salades;
- decoratief ontwerp van gerechten;
- sappen;
- ketchups;
- tomatenpuree.
Hoe je goed kunt groeien
Kalibratie en zaadvoorbereiding
Heel vaak kopen zomerbewoners kant-en-klare zaailingen, maar ervaren tuinders hebben om twee redenen geen haast om hun toevlucht te nemen tot deze methode:
- Het risico van vervanging van de gewenste variëteit;
- Gebrek aan informatie over de kwaliteit van het gebruikte zaad.
Ongeacht de methode om zaadplantmateriaal te verkrijgen: door het verzamelen van rijp fruit of door te kopen bij een gespecialiseerd verkooppunt, is een kalibratieprocedure noodzakelijk.
Zelf kalibreren:
- De eerste fase van de kalibratie omvat het handmatig in een schot plaatsen van het zaadmateriaal, met als doel kleine, gebroken en rotte zaden uit te zeven;
- Vervolgens moet u een zoutoplossing bereiden, waarin elk exemplaar van het toekomstige plantmateriaal gedurende 15 minuten moet worden ondergedompeld;
- Alle zaden die zijn opgedoken, worden weggegooid;
- Daarna wordt een 1% mangaanoplossing gemaakt, waarin de zaden aan een etsproces worden onderworpen;
- Vervolgens wordt de procedure voor het harden van het zaad uitgevoerd;
- De laatste fase is de overgang naar ontkieming in een klein plat bord onder een vochtige doek.
Zaad zaaien
Eagle's beak-tomaten moeten in maart worden gezaaid, op voorwaarde dat de zaadbehandeling en kieming vooraf zijn voltooid. Het moet 60 dagen na het zaaien kant-en-klare zaailingen planten. Als containers voor het zaaien van tomatenstruiken, is het noodzakelijk om dozen te maken. De grond die uit het zomerhuisje wordt gehaald, moet de calcineerprocedure in de oven doorlopen en worden gemengd met compost.
Zaai-instructies:
- Vul de aarde in de doos;
- Bevochtig de grond;
- Markeer 2 cm groeven op het oppervlak;
- Houd u bij het maken van groeven aan de centimeter diepte;
- Verdeel de zaadjes om de 2 centimeter;
- Bedek met een dunne laag aarde;
- Maak het oppervlak nat met een spuitpistool;
- Sluit de dozen met folie.
Hoe goed te verzorgen
Land uit een zomerhuisje wordt meestal gebruikt als grond voor beplanting.
De grond moet voldoende vochtig zijn. De aanplant moet minstens één keer per week water geven.
Topdressing van de struiken met een van de geschikte soorten minerale meststoffen wordt drie keer in één tuinseizoen uitgevoerd:
- Plantafol;
- "Kemira";
- ammoniumsulfaat.
Geschikte materialen voor het maken van organische verbanden zijn:
- schillen van groenten;
- schelpen van eieren;
- stro resten.
Wanneer de eerste bloeiwijzen verschijnen, is het noodzakelijk om te stoppen met het voeren met stikstofhoudende meststoffen, omdat een teveel aan stikstof de vorming van eierstokken kan verstoren.
Bij het vormen van struiken moeten twee stelen overblijven. De onderste laag is ontdaan van gebladerte.
Uitdunnen is nodig om rijp fruit vrij te maken om toegang te krijgen tot zonlicht. De tijd voor het begin van de vorming van struiken is juli - deze procedure duurt niet meer dan 10 dagen. Een trellis wordt gebruikt als een ribbelsteun, die kan worden geconstrueerd door vanaf elke rand steunpilaren in te drijven en eromheen te wikkelen met een touw of draad.
Eagle's beak-tomaten zijn vatbaar voor Phytophthora. Als preventieve maatregel tegen deze ziekte kunt u de aanplant besproeien met essence op basis van Bordeaux-vloeistof. Behandeling van schimmelinfecties wordt uitgevoerd door behandeling met het medicijn "Fitosporin".
Om insectenplagen te verwijderen, moet u de volgende folkremedies gebruiken:
- zeepoplossing;
- stinkende gouwe bouillon.
Lijst met voor- en nadelen
De positieve eigenschappen van de variëteit Eagle Beak, die hem onderscheiden van andere tomaten, zijn:
- hoge opbrengst;
- uitstekende gastronomische kenmerken;
- origineel uiterlijk van de vrucht;
- weerstand tegen vele ziekten.
Negatieve eigenschappen van de variëteit:
- onvoldoende hoogte van de struiken met hun overvloedige verspreiding;
- de noodzaak om het latwerk te versterken;
- overvloedig water geven;
- de behoefte aan regelmatige voeding;
- neiging tot beschadiging door Phytophthora;
- gebrek aan immuniteit tegen ziekten van schimmeloorsprong.
Tomatenras Eagle's snavel kan een van de meest interessante variëteiten worden genoemd die door binnenlandse fokkers voor teelt worden aangeboden. De enige nadelen van deze variëteit zijn alleen de zorgvereisten, maar met zorgvuldige inachtneming van alle agronomische aanbevelingen, kunt u een rijke oogst krijgen van zoete en sappige variëteitstomaten met een ongebruikelijke vorm - in de vorm van een vogelkop, die opmerkelijk is voor elke individuele tomaat.