Inhoud:
Het is geen toeval dat tomaten in het middenseizoen populair zijn bij tuinders. Ondanks dat hun oogst veel later rijpt dan de eerdere soorten, zijn de vruchten langer houdbaar en beter geschikt voor conserven. De Gazpacho-tomaat heeft al deze eigenschappen en smaakt erg goed.
Kenmerken en beschrijving van de Gazpacho-tomatensoort
Vanaf het begin van de ontkieming van het zaad tot het rijpen van de eerste vruchten gaan ongeveer 117-125 dagen voorbij. Struiken worden niet meer dan een halve meter hoog. Tomaten van deze variëteit hoeven niet te worden vastgemaakt, vastgemaakt aan een steun en geknepen, de groei van struiken stopt op natuurlijke wijze. De struiken zijn half uitgestrekt, met een gemiddeld aantal takken en bladeren.
De vruchten zijn cilindrisch van vorm. Het gemiddelde gewicht van de vruchten bedraagt gemiddeld 70-90 g. Rijpe vruchten hebben een dicht vruchtvlees en een gladde, glanzende schil. Een onderscheidend kenmerk van de smaak is een aangename zuurheid. De unieke tomatensoort Gazpacho en zijn variëteiten worden veel gebruikt bij het koken, niet alleen vers, maar ook als basis voor sauzen, voorbereidingen voor de winter.
Opbrengst
Eén struik levert tot 5 kg tomaten op, afhankelijk van alle noodzakelijke groeiomstandigheden.
Specificiteit van landbouwtechnologie
Als het planten van rastomaten in het open veld is gepland, moet de leeftijd van de zaailingen minimaal 65 dagen zijn. Jongere zaailingen kunnen in de kas worden geplaatst, minimaal 45 dagen oud vanaf de datum van zaaien. Zaden moeten tussen eind maart en begin april worden geplant.
Je kunt struiken in een kas planten tijdens het eerste of tweede decennium van mei. Als het weer het toelaat, kunt u al in april beginnen. Passynchen wordt alleen gedaan als het absoluut noodzakelijk is.
Negatieve en positieve eigenschappen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van de Gazpacho-variëteit:
- het vruchtvlees is vrij dicht, met een zoetzure smaak en de schil is glanzend;
- fruit behoudt zijn sappigheid en vlees gedurende anderhalve maand na de oogst;
- de oogst behaagt met vrijgevigheid, lange houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- planten verdragen langdurige droogte, kortdurende veranderingen in omgevingstemperatuur en ziektes.
Met zo'n lijst van voordelen hebben Gazpacho-tomaten praktisch geen negatieve eigenschappen. Alleen als de bodem vatbaar is voor infectie met schimmel- en microbiële ziekten, zal het nodig zijn om extra energie te besteden aan preventieve behandeling van planten.
Ziekten en plagen
Deze tomaten staan bekend om hun speciale weerstand tegen aanvallen door verschillende ziekten en virussen. Deze omvatten:
- fusarium - een ziekte veroorzaakt door een schimmel en die het hele wortelsysteem van tomatenstruiken aantast;
- nematode;
- verticillose Is een andere gevaarlijke schimmelinfectie die vanuit de grond in de stengel komt en onmiddellijke verwelking van planten veroorzaakt.
Bladluizen en slakken zijn het gevaarlijkste ongedierte voor tomatenstruiken. Hun invasies kunnen effectief worden voorkomen door de struiken te behandelen met speciale chemische middelen, zoals Bioslimax of Aktofit. Het is absoluut noodzakelijk om planten te verwerken met een beschermend pak en met uiterste voorzichtigheid.
Met de juiste zorg laat een lekkere en gezonde oogst je niet wachten!