Inhoud:
Het geslacht Rubus omvat vele soorten bessengewassen die al sinds de oudheid bekend zijn. Onder hen is er ook gewone framboos (Europees), zo geliefd bij tuinders, aangevuld met hybride variëteiten. In veel regio's zijn bessen in het wild te vinden, maar geen enkel stuk tuin is compleet zonder een frambozenboom.
Gemeenschappelijke framboos: beschrijving
Bijna iedereen kent deze bes "van gezicht" en zal niet worden verward met een andere cultuur. Maar nogmaals, het kan geen kwaad om een beschrijving van de framboos te maken, met vermelding van de biologische kenmerken van de struik:
- het is een zelfbestuivende vaste plant;
- er zijn struiken van verschillende hoogtes: van 0,5 m tot 1,2 m, en sommige soorten bereiken 2 m;
- planten leeft een kwart eeuw op één plek, hoewel het niet meer dan 12 jaar actief vruchten draagt;
- tuinframbozen planten zich elk jaar voort, te beginnen in het midden van de zomer, en geven goede oogsten met de juiste landbouwtechnologie.
Elk deel van de struik vereist een nadere blik. Dit zal je verder helpen te begrijpen hoe je frambozen plant en op de juiste manier voor ze zorgt.
Root-systeem
De wortelstok is niets meer dan een stengel, maar ondergronds. De zijwortels strekken zich uit in alle richtingen. Op hen worden knoppen gevormd voor toekomstige scheuten. De wortelstok is niet minder lang dan de hoogte van de struik, groeit tot 1,5-2 m. De laterale processen zijn ondiep - 10-15 cm van het oppervlak.
De wortels ontwikkelen zich actief en verspreiden zich vanuit de hoofdplant. Daarom neemt de framboos snel de tuin over. Als dit niet op tijd wordt gestopt, zul je uiteindelijk als een onkruid met de bes moeten vechten.
Ontsnappingen
De scheuten van de cultuur zijn tweejaarlijks. Als deze framboos geen remontante variëteit is, worden de stengels in het eerste jaar alleen maar zwaarder, strekken ze zich uit en worden ze dikker. Zijtakken verschijnen niet op jonge scheuten, dus ze dragen geen vrucht. Maar er worden bloemknoppen gelegd, die volgend jaar 'wakker worden'.
In het tweede jaar, in de lente, ontwikkelen zich knoppen op de vervangende scheuten, waaruit laterale vruchtdragende takken groeien. Aan het einde van het seizoen drogen deze stelen uit en moeten ze worden verwijderd.
Bessen
Frambozenvruchten zijn een steenvrucht van het geprefabriceerde type. Het is gemakkelijk te scheiden van het fruit, daarom blijft het, als het rijp is, niet lang aan de tak (hoewel veredelaars al variëteiten hebben ontwikkeld die beter bestand zijn tegen afstoten). Het is de bes die het deel van de struik is waarmee de kwaliteiten verschillen: door hun kleur, grootte, vorm, smaak en geur.
De vruchten zijn een geweldige bron van mineralen en vitamines. Niet voor niets raakte wetenschap als farmacognosie geïnteresseerd in frambozen.
Specificaties
Bij het kweken van frambozen in een landhuis in het open veld, wordt niet alleen rekening gehouden met elke voorwaarde van landbouwtechnologie, maar ook met klimatologische omstandigheden, om erachter te komen hoe de cultuur reageert op kou en hitte.
De meeste struiken van gewone frambozen hebben een zwakke vorstbestendigheid en bevriezen bij een temperatuur van -30 graden in de winter zonder beschutting. Alleen in de zuidelijke streken wordt de plant niet ingepakt. In de noordelijke regio's wordt aanbevolen om variëteiten te kweken met verhoogde winterhardheid.
De cultuur houdt niet van droogte, vooral niet van de rassen die naar Siberië worden vrijgegeven. In de hitte bakken de vruchten direct op de takken of verkruimelen ze zonder te rijpen. Maar tegelijkertijd is een teveel aan vocht gecontra-indiceerd voor struiken, waardoor ziekten ontstaan.
De belangrijkste variëteiten van gewone frambozen
Gedurende de hele geschiedenis van de cultuur zijn er honderden variëteiten gemaakt. Dit zijn zowel traditionele soorten, die op bijna elke locatie voorkomen, als nieuwe gedomesticeerde hybriden. Ze verschillen in grootte en kleur van de vrucht. De klassieke indeling is gebaseerd op de timing van het groeiseizoen, en daar zal hier naar worden gekeken. Als u alles over frambozen weet, wordt het gemakkelijker om de juiste keuze te maken.
Framboos vroeg
Verscheidenheid | BES | Struik | Specificaties |
---|---|---|---|
Ren weg | Tot 3,5 g, geelgoud, kegelvormig, met een aangenaam aroma en smaak | Krachtig, zeer productief, geen trellis nodig | Goede winterhardheid |
Scharlaken placer | Langwerpig, klein, rood, bessenaroma | Middelgroot, half uitgestrekt | Vorstbestendig en aangepast aan droogte |
Arbat | Rood gebeiteld, elk 10-18 g. | Hoog (tot 2 m), licht uitgespreid, zonder uitgesproken doornen | Houdt niet van de winter |
Valentijn | Sinaasappel, middelgroot, met een buitengewone smaak en geur | Rechtopstaand, zuilvormig, tot 2 m, bijna geen laterale groei | Verdraagt goed vorst en is immuun voor ziekten |
Glen Lyon | Framboos, aromatisch, met een uitgesproken zoete smaak, tot 7-8 g. | Hoog - tot 3-3,5 m, spijkerloos | Bestand tegen veel ziekten |
Groef | Zoet, rood, kegelvormig | Dwerg, amper 1 m, ontworpen voor terrassen en loggia's | Vorstbestendig |
Zeus | Conische, dichte, karmijnrode tint, met een dessertsmaak | Bereikt een hoogte van 2,3-2,5 m. Scheuten hebben bijna geen doornen | Winterhard, verdraagt gemakkelijk droogte en ziekte |
Verrukking Cascade | Delicaat rood, tot 4 g., Met dessertkwaliteiten | Compact, groot, spatelloos | Pretentieloos bij de keuze van de grond, verdraagt goed droog weer en is niet bang voor vorst. Wanneer gekweekt op grote plantages, wordt de methode van gemechaniseerd oogsten gebruikt |
Klok | Rood, zoetzuur, tot 4 g. | Hoog (tot 2 m), vereist trellis | Pretentieloos voor landbouwtechnologie en heeft een hoge mate van vorstbestendigheid |
Lazarevskaya | Zoet, met frambozensmaak, langwerpig-kegelvormig, tot 4 g. | Medium, stekelig | Het verdraagt de winters van de Middle Lane goed. Het wordt aangevallen door kevers, maar geeft tegelijkertijd stabiele opbrengsten |
Onder de vroege variëteiten kunnen de volgende worden onderscheiden: Lel, Mishutka, Memory Shein, Purple, Early surprise, Sanka, Glory to Russia, Zorenka Altai, Tatiana, Tulamin, Chelyabinsk yellow.
Maar de Arctische framboos is geen struik, maar een kruid, tot 35 cm hoog. De kleine bes lijkt inderdaad op een framboos en heeft dezelfde zuurgraad. Maar de geur van Knyazhenika (dit is de juiste naam van de cultuur) komt dicht bij ananas.
Framboos medium
Verscheidenheid | BES | Struik | Specificaties |
---|---|---|---|
Geel dessert | Zoet, sappig, tot 2 g Brokkelt bij overrijp snel af | Maximale hoogte - 1,5 m | Winteropvang vereist |
Cumberland | Braamvormig, rond, zwart fruit, tot 2 g, met een ongebruikelijke smaak | Gemiddelde lengte | Winterhard, geeft zelfs in noordelijke streken goede opbrengsten |
Huzaar | Zoet, robijn, kegelachtig, 4 tot 10 g. | Hoog, met sterke stengels die geen kousenband nodig hebben | Bestand tegen ziekten, droog klimaat en kou |
Gebogen | Conisch, rood, met glans. Bevat grote hoeveelheden vitamine C en suikers | Uitgestrekt, doornig | Gezoneerd voor West-Siberië en heeft een goede ziekteresistentie |
Biryusinka | Rijke karmozijnrode kleur. Groot (tot 15 g), geurig, met een aangename smaak | Scheuten van twee meter zonder doornen zijn dicht bedekt met fruit | Goede winterhardheid, onderdak is zelden nodig |
Willamette | Groot, rood-bordeauxrood, kegelvormig, geurig en smakelijk. Houdt de presentatie lang vast | Stekelig, hoog | Bestand tegen ziekten en hoge temperaturen |
Zorenka Altai | Zoet, rood, rond, tot 3 g. | Middelgroot | Heeft verhoogde winterhardheid |
Kaliningrad | Heerlijk, rood, behaard, kegelvormig, tot 4 g. | Doornige scheuten zijn rechtopstaand en lang | De belangrijkste veredeling is in gewasbeschermingsmiddelen |
Canadees | Erg lekker en sappig. Lange tijd bewaard zonder zijn kwaliteiten te verliezen | Echte frambozenboom | Moeilijkheden met hoge temperaturen |
Malakhovka | Intens rood, met een paarse tint, langwerpig, verrassend lekker | Groeit tot 2 m. Het is beter om een kousenband te maken | Alle kenmerken van gewone framboos zijn inherent |
Zomerbewoners worden ook aangetrokken door variëteiten van de middelste rijpingsperiode: ananas, Bulgaarse robijn, Viten, Golden Everest, Daughter of Hercules, Red Queen, Marlborough, Maria, Reward, Old Gold, Orbit, Ottawa, Prelest, Ruby, Senator, Lilac fog, Modesty, Fantasy , Fenomeen, Yantarnaya Sadko, Kirzhach.
Framboos laat
Verscheidenheid | BES | Struik | Specificaties |
---|---|---|---|
Oranje wonder | Sappig, zoet vruchtvlees, tot 8 g. | Hoog - minder dan 2,5 m | Kan niet in de schaduw worden gekweekt, is bang voor tocht en heeft beschutting tegen vorst nodig |
Polka | Helder karmozijnrood, vingerhoedachtig, met een ongewoon zoete smaak | Hoog, met krachtige stengels | De duurzaamheid van de scheuten, buig niet onder het gewicht van de bessen |
Tibetaans | Klein, krijgt pas een zuur-frambozensmaak en -aroma tegen de tijd van volledige rijping | Onvolgroeide bloemen en vruchten zijn vergelijkbaar met aardbei | Vaker gekweekt als sierplant |
Antares | Rood, aromatisch, kegelvormig, tot 7 g. | Iets spreidend, middelgroot, licht stekelig | Vorstbestendig, niet bang voor ziekten en plagen |
Anfisa | Groot (tot 12 jaar oud), langwerpig-kegelvormig, framboos, met sappig vruchtvlees en geurig aroma | Voldoende productief - uit een struik kan tot 5 kg fruit worden gehaald | Gemiddelde |
Voordeel | Dicht, groot, kegelvormig, rood, bedekt met een lichte coating, bestand tegen bederf | Hoge scheuten zijn recht, zonder doornen | Goede kosteneffectiviteit, vorst- en ziekteresistentie |
Gouden koningin | Geel, rond, ruikt lekker en heeft een zoete smaak | Compact, licht spreidend | Vanwege het vermogen om tot oktober bessen te produceren, worden zomerbewoners aangezien voor een remontant |
Folgold | Geel, zoet, met een aangenaam aroma, tot 9-12 g. | Hoog, met krachtige takken | Bestand tegen ongedierte, ziekten en lage temperaturen |
Maker | Zoet, aromatisch, langwerpig, verplaatsbaar | Sterk, lang, bestand tegen een lading bessen zonder latwerk | Het land voor de struik heeft drainage nodig. Het is niet kieskeurig over de rest van de landbouwtechnologie, het is resistent tegen ziekten en kou |
Neushoorn | Zoete, smakelijke, heldere framboos, elk 13 g. | 1,5 m elk, compact, geeft een klein aantal vervangende scheuten, geen kousenband vereist | Verspreidt zich niet over de site |
Folgold | Geel, zoet, met een aangenaam aroma, tot 9-12 g. | Hoog, met krachtige takken | Bestand tegen ongedierte, ziekten en lage temperaturen |
Maker | Zoet, aromatisch, langwerpig, verplaatsbaar | Sterk, lang, bestand tegen een lading bessen zonder latwerk | Het land voor de struik heeft drainage nodig. Het is niet kieskeurig over de rest van de landbouwtechnologie, het is resistent tegen ziekten en kou |
Neushoorn | Zoete, smakelijke, heldere framboos, elk 13 g. | 1,5 m elk, compact, geeft een klein aantal vervangende scheuten, geen kousenband vereist | Verspreidt zich niet over de site |
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan dergelijke late kweekvariëteiten: Brilliant, Brigantine, Glen Magna, Dorman Red, For Health, Octavia, Molling Promis, Mirage, Mulatto, Norwegian, Autumn Beauty, Tadmor.
Gerepareerde rassen
Verscheidenheid | BES | Struik | Specificaties |
---|---|---|---|
Gele reus | Sappig, tot 6 g., Zoet en zuur | Hoogte - tot 2,5 m | Vereist verplichte beschutting voor de winter |
Bryansk wonder | Rood, van 4 tot 11 g, met een voortreffelijke, rijke smaak | Lang, met sterke scheuten | Zoneringsgebied - SVR |
Hercules | Zoet, met aangename zuurheid, framboos, elk 7-10 g. | Rechtopstaand, licht spreidend, met krachtige scheuten die geen kousenband nodig hebben | Bestand tegen grote ziekten en teken |
Abrikoos | Groot, oranje, met een dessertsmaak | Rechtopstaand, compact (tot 1,4 m). Vormt jaarlijks 4 tot 7 scheuten | Vereist winteropvang |
Augustine | Heldere robijn, 3,5-4 g, smakelijk, bestand tegen bederf en valt niet binnen een week vanaf het moment van rijping af | Op 1,5 m hoogte, in staat om tot 4 kg fruit per seizoen te produceren | Standaard |
Brusvyan | Framboos, tot 15 g, begint pas smaak te krijgen als hij volledig rijp is | Boom, onder 2 m, sterk vertakt. Schietloze schiet | Goede vorstbestendigheid |
Kardinaal | Rijke framboos, middelgroot, met een geweldig aroma en unieke smaak | Op hoge scheuten zijn doornen alleen aanwezig in hun onderste deel. | Verdraagt ziekte en verkoudheid |
Kwanzaa | Helderrood, compact, tot 10 g. | Groeit tot 2 m | Produceert niet alleen in het open veld - in koude streken wordt een kas gebruikt voor de teelt |
Caroline | Groot, zoet, framboos | Hoog | Particuliere en industriële teelt. Pretentieloos voor grondsoorten, bestand tegen vorst en wortelrot |
Maravilla | Groot, lekker, rood, kegelvormig | Lang genoeg | Tunnelteelttechniek toegepast |
Remontanten zijn erg populair geworden vanwege hun vermogen om per seizoen dubbele bessen te plukken. Aan de aangegeven TOP-10 kun je het volgende toevoegen: August miracle, Alyonushka, Alt Gold, Amira, Becker, Brusilovskaya, Galaktika, Generalissimo, Gold, Delbar Manifik, Zeva, Kalashnik, Kveli, Kupchikha, Marastar, Nadezhnaya, Nizhegorodets, Otumlon Kazakov, Pokusa, Polesie, Russian Gardens, Nugget, Rival, Elegant, Erica.
Groeien
Beginnende tuinders vragen zich af hoe ze frambozen op de juiste manier kunnen kweken, zodat ze goede opbrengsten opleveren. De benadering van zaken begint met de studie van de regels van de landbouwtechnologie.
Voorwaarden
Frambozen zijn een vochtminnende cultuur, maar in uiterwaarden waar stagnerende wateroverlast wordt waargenomen, moet u geen bes planten. Er is veel licht nodig voor actieve vruchtzetting, maar een beetje schaduw zal geen obstakel zijn.
Bij het bepalen waar frambozen beter groeien, kiezen ze voor zandstenen en leem met een zwak zure reactie. Hoewel de cultuur op andere gronden prettig aanvoelt, als de grond vruchtbaar genoeg is. Een goede teelt van de site is de sleutel tot een goede beworteling.
Landen
Het belangrijkste werk bij het voorbereiden van de site voor planten valt in de herfst: tijdens het graven wordt een complex van meststoffen in de grond ingebed. Een jaar later worden de struiken half september of begin oktober geplant (lang voor de vorst).
Als u van plan bent om in de lente te planten en voor frambozen te zorgen, werk dan zo vroeg mogelijk (vóór de hoofdsapstroom). Het plaatsingsschema is afhankelijk van de methode waarmee de frambozen worden gekweekt (in een greppel, put, wiel).
Zorg
Frambozen telen en verzorgen zijn twee onafscheidelijke componenten van landbouwtechnologie. Hieronder staan het basale tuinwerk dat de zomerbewoner niet mag negeren, om geen plantenziekte te veroorzaken.
Topdressing
De belangrijkste voeding moet worden gegeven aan de wortels, die zich op een diepte van 20 cm bevinden. Het volgende seizoen na het planten wordt mineraalwater onder de struiken toegevoegd. Vervolgens worden ze om de 3 jaar bemest met organisch materiaal, gevolgd door weer minerale voeding (de instructies worden in acht genomen).
Water geven
Teelt is onmogelijk zonder water te geven.
Het stapsgewijze irrigatieproces ziet er als volgt uit:
- voor het ontluiken;
- tijdens het rijpen van fruit;
- na de belangrijkste oogst;
- voordat u zich klaarmaakt voor overwintering.
Bush formatie
Het belangrijkste werk dat de tuinman in dit stadium uitvoert, is het verwijderen van tweejaarlijkse scheuten die hun "missie" al hebben voltooid. In de herfst worden ze volledig bij de wortel afgesneden, zonder zelfs hennep achter te laten.
In het voorjaar en de zomer wordt er meerdere keren gesnoeid, waardoor de groei wordt vernietigd, zodat het geen voedsel van de hoofdstelen weghaalt. Vervangende scheuten die vorig jaar verschenen en vertrokken om vrucht te dragen, worden ingekort tot de eerste levende knop.
Voorbereiden op de winter
De frambozenstruik mag de winter niet zonder beschutting achterblijven. Tegelijkertijd worden de scheuten die volgend jaar moeten reproduceren op de grond gebogen en worden de oude volledig afgesneden. Alleen in de zuidelijke streken waar de winters mild zijn, kan isolatiemateriaal achterwege blijven. In gebieden met een ruw klimaat en weinig sneeuw, is het noodzakelijk om sneeuwretentie op de site te organiseren.
Fokken
Reproductie van frambozen wordt op alle beschikbare manieren uitgevoerd, maar alleen fokkers gebruiken het zaad. Met één volwassen struik op de site is het gemakkelijk om een hele plantage te kweken met worteluitlopers of stekken. Wanneer het tijd is om de struik naar een nieuwe plek te transplanteren, is deze verdeeld in 2-3 delen, die elk een eigen gat hebben (het is goed als een band of band langs de rand wordt gelegd, zoals de beroemde tuinman Sobolev aanbeveelt).
Frambozen, die op de juiste manier worden geplant en verzorgd, produceren altijd grote, sappige, zoete bessen. Daarom is het belangrijk om te weten hoe u frambozen moet telen. Als u nieuwe namen voor uzelf begint te ontdekken, moet u zorgvuldig rassen selecteren. Sommigen zijn dus op zoek naar frambozenbalsa, maar in feite is het een heel andere plant, niet gerelateerd aan bes.