Voor die tuinders die gewassen verbouwen in een ruw klimaat, is zo'n indicator als winterhardheid erg belangrijk, vooral voor de teelt in de noordelijke regio's. Winterharde appelrassen verdragen koude winters goed. Wetenschappers hebben een grote variëteit aan appelrassen ontwikkeld, waaronder gekweekte bomen met een goede vorstbestendigheid. Om in gebieden met een koud klimaat een goede oogst te behalen, is het beslissende moment de juiste keuze voor een vorstbestendig appelras.

Basisinformatie over de appelboom

De appelboom is een pretentieloze boom en draagt ​​zelfs in de koudste streken vruchten. Appelbomen die in tuinen groeien, spreiden hun takken wijd uit. De boom bloeit in het voorjaar bij een temperatuur van minimaal 15 graden en duurt slechts 10 dagen. In verschillende regio's bloeien appelbomen op tijd. De boom begint na 3-5 jaar zijn eerste vruchten te dragen en blijft nog 50 jaar oogsten.

Op een opmerking! De vruchten bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen: vitamine C, fructose, lactose, keratine en andere.

Populaire soorten en soorten appelbomen

Heerlijke winterharde perenrassen voor Siberië

Alle appelbomen zijn onder te verdelen in verschillende soorten:

Zomer - onderscheiden zich door vroege rijping (juli). De vruchten worden niet lang bewaard, dus ze moeten binnen drie weken worden gegeten of verwerkt. Populaire zomersoorten zijn onder meer:

  • Witte vulling: rijpt begin juli, de hoogte van de boom is maximaal 5 m, wanneer rijpe appels wit worden, is het vruchtvlees los en grofkorrelig. Het smaakt een beetje zuur. Draagt ​​5 jaar vrucht. Koud-resistente variëteit;
  • Melba: appels rijpen eind augustus. Ze zijn groot van formaat, gelig van kleur met een rode blos. Wit vruchtvlees van binnen. Het smaakt zoet en zuur. Vruchtvorming in het vijfde jaar. Het heeft een gemiddelde winterhardheid;
  • Mantant: De vruchten hebben een groene achtergrond en een felrode vlek. Groot, veel sap, dicht vruchtvlees. Het heeft een goede immuniteit, het verdraagt ​​geen strenge vorst;
  • Peer: appels rijpen in augustus, klein en middelgroot. De hoofdkleur is bleekgroen met roze strepen. Het vruchtvlees is los en sappig. De appels smaken een beetje zuur. Verdraagt ​​vorst goed;
  • Snoep: de appels zijn zoet. De vruchtkleur is geel met een felrode blos. Het vruchtvlees is sappig en mals. Rijpt half augustus. Winterhardheid.

Witte vulling

Herfst - het gewas wordt in het vroege najaar geoogst. Vruchten kunnen tot halverwege de winter worden bewaard. Ze zijn de beste optie voor conservering:

  • Macintosh: middelgrote vrucht, geelgroene kleur. Het vruchtvlees is wit met rode aders. De vorstbestendigheid is onder het gemiddelde;
  • Strefling: grote appels, geelgroene kleur met bruine strepen. Het vruchtvlees is bleekgeel. Het smaakt zoet en zuur. Goede winterhardheid;
  • Glorie aan de winnaars: de vruchten rijpen aan het begin van de herfst. De grootte van de vruchten is groot, ze zijn groen van kleur met een rode blos. De boom wordt groot en spreidt zich uit. Glorie aan de winnaars - een vorstbestendige appelvariëteit;
  • Kaneel gestreept: fruit rijpt in september. Hun kleur is groengeel met rode strepen. Het vruchtvlees is geel, heeft rode strepen. Kaneelgestreept is de meest pretentieloze appelboom;
  • Zhigulevskoe: appels zijn rood met strepen. Het vruchtvlees is grof en mals. Eind augustus rijp. De appelboom is resistent tegen ziekten, maar houdt niet van vorst.

Appelvariëteit "Streyfling"

Winterappelbomen - de oogst rijpt tegen het einde van de herfst. Lange tijd bewaard vanwege de sterke structuur Rassen:

  • Antonovka: appels zijn geelachtig goud. De appels zijn knapperig en wit van binnen. Het smaakt een beetje zuur. Het ras is winterhard en heeft een goede immuniteit;
  • Jonathan: Appels kunnen groot of middelgroot zijn. De vruchtkleur is geelgroen met een rode blos. De binnenkant is knapperig en sappig. De appelboom heeft een goede oogst. Jonathan is een vorstbestendig ras;
  • Pepijnsaffraan: appels hebben een roodgroene kleur met een rode blos. De binnenkant is romig. Het smaakt naar zoete druiven. De vruchten rijpen in oktober. Brengt een overvloedige oogst. Gemiddeld niveau van vorstbestendigheid;
  • Goud: oogst rijpt in september. De vruchtmaat is gemiddeld tot groot. De kleur van de appels is geelgoud. Binnenin is het vruchtvlees sappig en heeft het een dichte structuur. De smaak is zoet. Goede vorstbestendigheid. Slechte droogtetolerantie.

Pepijn saffraan appels

Dwergappelbomen moeten in een aparte groep worden onderscheiden. Ze worden verkregen door het gewenste ras te enten op een speciale stam. Hun hoogte is van 2 tot 4 m, dus oogsten is erg handig. Het meest geschikte gebied voor het kweken van dwergappelbomen is Tatarstan. Dergelijke variëteiten van dwergappelbomen als Paradizka en Moskovskaya grushovka worden daar met succes gekweekt.

Vanwege hun eigenschappen zijn de hierboven beschreven rassen erg populair. Als u meerdere soorten tegelijk plant, kunt u het hele jaar door van appels genieten.

Populaire winterharde variëteiten

Appelbomen voor de noordelijke regio's hebben een grote variëteit aan variëteiten. Sommige winterharde appelbomen zijn bestand tegen temperaturen tot -40 graden.

Welsey

Apple-variëteiten

Appelboom gefokt in Minnesota. De vruchten rijpen in de late herfst en vroege winter. De variëteit is gezoneerd in de regio's Central Black Earth, Lower Volga, North-West en North Kaukasische. Vruchten kunnen tot begin maart worden bewaard. De appelboom is vatbaar voor vroegtijdig dumpen van fruit, dus het oogsten mag niet worden uitgesteld.

Op een opmerking! Deze variëteit is het meest geschikt voor jam, drogen en jam.

Vorstbestendige Welsey appelboom

Een vorstharde appelboom gefokt in Minnesota, zelfvruchtbaar. Daarom worden bestuivers in de buurt geplant: Macintosh, Antonovka, Delicious. Beschrijving van het ras:

  • boom van middelmatige grootte, heeft een dichte en brede kroon. De hoofdtakken groeien onder een scherpe hoek, waardoor ze onder het gewicht van de appels kunnen afbreken. Collecties worden gebruikt om breuk te voorkomen;
  • appels zijn middelgroot, met een gewicht van 100-130 g De schil is dun groenachtig geel van kleur met een rode blos;
  • het vruchtvlees is sappig, wit met een groenachtige tint;
  • de smaak van de vrucht is zoet met een lichte zuurheid;
  • fruit heeft een goede transporteerbaarheid, ze kunnen lange tijd worden bewaard;
  • is bestand tegen vorst tot -20-25 graden;
  • begint binnen 3-4 jaar gewassen te dragen, draagt ​​binnen een jaar vruchten;
  • oogst tot 250 kg.

Het nadeel van dit ras is de grote afhankelijkheid van de smaak van appels van klimatologische omstandigheden. Als de zomer regenachtig is, wordt de smaak kruidachtig.

Belangrijk! De appelboom draagt ​​20-40 jaar vrucht. Bij vorst boven -25 graden is beschutting vereist

Longkruid

Verwijst naar zomersoorten. De belangrijkste kenmerken van de variëteit:

  • hoge boom, tot 7 m;
  • vruchten zijn groot, tot 150 g geelgroene kleur met felrode strepen, het vlees is dicht en sappig;
  • draagt ​​vrucht in het zesde jaar en blijft tot 50 jaar opbrengen;
  • rijping van fruit in augustus-begin september. De vruchten rijpen ongelijk;
  • bloei eind mei half juni;
  • het ras is zelfvruchtbaar. Deskundigen raden echter aan bestuivers te planten: Pobeda, Anijs, Cinnamon gestreept;
  • de meest winterharde appelboom. Geschikt voor teelt in Siberië en de Oeral.

Variatie "Medunitsa"

Het nadeel van dit ras is de korte bewaarperiode (3-4 maanden).

Ural-bulk

Hybride van Papirovka en Ranetki. Raskenmerken:

  • opbrengst tot 2,5 centen;
  • bloei - begin juni;
  • boom 7-8 m;
  • draagt ​​jaarlijks vruchten vanaf het vijfde jaar;
  • vruchten rijpen half september;
  • fruit: lichtgele kleur, gewicht 60-40 g, sappig, zoet;
  • appels worden 2-3 maanden bewaard;
  • zeer winterhard;
  • zelf onvruchtbare variëteit. De beste bestuiver is de Uralets-variëteit;

Nadeel van het ras: hoge gevoeligheid voor schurftziekte.

Ural-bulk

Antaeus

Geschikt voor ruimtes met plotselinge temperatuurschommelingen. Kenmerken van de variëteit:

  • gemiddelde boomhoogte tot 3 m;
  • fruit: de belangrijkste achtergrond is groen met een rode blos, gewicht 250 g;
  • opslag van appels gedurende 5-6 maanden;
  • draagt ​​vrucht in het derde jaar;
  • het gewas wordt eind september - begin oktober geoogst;
  • het vruchtvlees is sappig en compact.

De nadelen zijn onder meer de gevoeligheid voor schurftziekte.

Auxis

Gefokt in de Baltische staten, daarom is het ontworpen voor de weersomstandigheden in deze regio. Raskenmerken:

  • de groei van de boom is gemiddeld, de kroon is dun;
  • draagt ​​6 jaar vrucht;
  • vruchten zijn lichtgeel met een rode blos, gewicht 180 g;
  • het vruchtvlees heeft een dichte structuur, sappig, geel;
  • heeft zelden korst;
  • de oogst wordt in september geoogst;
  • fruit wordt maximaal 6 maanden bewaard.

Appelboom "Auxis"

Er zijn geen duidelijke nadelen aan de variëteit. Het is mogelijk om alleen een grote verkruimeling van appels te onderscheiden, die mechanische schade aan het gewas kunnen veroorzaken.

Kenmerken van het verbouwen van appels in de noordelijke regio's

De appelboom wordt in de herfst geplant, wanneer vorst wordt vastgesteld, zodat de boom niet groeit. De boom wordt geplant in gebieden met laag grondwater, in vruchtbare grond verzadigd met stikstof.

Appelbomen water geven in het voorjaar

Vóór het begin van koud weer wordt de stamcirkel mulch met een laag turf of humus (10 cm dik). Er worden droge bladeren bovenop gelegd. Water geven wordt uitgevoerd na het planten. Verder zijn natuurlijke omstandigheden voldoende. Bij droog weer is af en toe water geven toegestaan.

Belangrijk! De zaailing heeft fosfor-kalium- en stikstofbemesting nodig.

Een jaar na het planten wordt formatief snoeien uitgevoerd. De takken worden zoveel mogelijk afgesneden. Vervolgens wordt preventief gesnoeid.

Door fokkers is een grote hoeveelheid rassenmateriaal gemaakt. Elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. Het is belangrijk om een ​​variëteit te kiezen die geschikt is voor de klimatologische omstandigheden waarin de boom zal groeien, zodat hij een smakelijke en overvloedige oogst behaagt.