Inhoud:
Het is moeilijk voor te stellen dat er geen aardappelen worden gegeten. Een van de populaire variëteiten die in de staten Europa en Azië worden gebruikt, is Svitanok Kievsky. De knollen hebben een goede smaak; ze worden zonder verlies bewaard tot de volgende oogst.
Oorsprong en kenmerken
Dit is een product van de selectie van Oekraïense wetenschappers. Eind jaren tachtig werd het met succes getest in de Russische Federatie. In 1987 werd het opgenomen in het staatsregister van Rusland. Het product is ideaal voor gebieden met gematigde en continentale klimaten. Vooral geliefd in landen als Oekraïne, Rusland, Wit-Rusland, Moldavië.
Een opgaande struik met een goed ontwikkelde structuur. Zijn eigenaardigheid is dat het niet uit elkaar valt, zelfs niet tegen het einde van het groeiseizoen. Bladeren zijn middelgroot, donkergroen kleurengamma. De plant is rijkelijk bezaaid met roze en paarse bloemen. Rijpingscategorie - middenvroege cultivar. Zijn en enkele andere vroege rassen hebben de voorkeur van de regio Moskou en Moskou, omdat de hitteperiode in deze regio kort is.
Beschrijving van de vrucht
De knol is rond van vorm, aan het uiteinde iets langwerpig. Het oppervlak van de vrucht is glad, met roze of rode ogen. De schil is erg dun, het vruchtvlees van de aardappel is er enigszins doorheen te zien. Van binnen is het fruit romig.
Het gemiddelde knolgewicht is 100 gram. Met de juiste landbouwtechnologie bereikt het 130-140 gram. Bevat verschillende vitamines en mineralen. De vrucht is zetmeelrijk, het niveau bereikt 20%. Aardappelzetmeel kan het cholesterolgehalte in het bloed helpen verlagen.
Svitanok Kievsky-aardappelen hebben een hoge opbrengst. Afhankelijk van de weersomstandigheden wordt van 1 hectare 200 tot 300 kilo aardappelen verwijderd. De rijping is naast het weer ook afhankelijk van de klimaatzone en teelttechnieken. In warme streken begint het verzamelen van wortelgewassen eind juni; bij koud weer rijpt hij aan het einde van de zomer.
Voor- en nadelen van de variëteit
Aardappelen met de naam Svitanok hebben de volgende voordelen:
- hij heeft een uitstekende smaak;
- een aanzienlijke hoeveelheid zetmeel, sporenelementen, vitamines, mineralen;
- zelfs onder ongunstige omstandigheden, hoge opbrengst;
- vrucht van een presentatie;
- de variëteit is niet veeleisend om voor te zorgen, droogtebestendig;
- het is resistent tegen ziekten.
De nadelen van het ras zijn onder meer de impact erop van de coloradokever, beer, draadworm.
Landbouwtechnologie van de teelt
De cultuur is aangepast voor open terrein. Het land heeft de voorkeur boven zandige leem. Afhankelijk van de plantregio en de weersomstandigheden wordt het zaad midden april of mei geplant.
Aardappelen worden geplant tot een diepte van niet meer dan 10 centimeter, de afstand tussen knollen is 30-35 centimeter. De rijafstand is 60 centimeter. De plant kan meerdere jaren in dezelfde ruimte worden gebruikt zonder te regenereren. De opbrengst gaat hier niet verloren aan.
Meerdere keren per seizoen moet de grond worden gevoerd met uitwerpselen van koeien of pluimvee, minerale meststoffen.Topdressing wordt gedaan voordat de grond water geeft. De positieve eigenschap van deze cultivar is dat hij lichte droogte gemakkelijk verdraagt. Het wordt niet aanbevolen om het te veel water te geven om scheuren in de knollen te voorkomen.
Zorg ervoor dat je onkruid wiet, de grond losmaakt, struiken hult. Hoe vaker de grond wordt verwerkt, hoe groter de knollen en hoe meer ze zullen groeien.
Preventie van ziekten en plagen
Svitanok Kievsky behoort tot een aardappelras dat gemakkelijk ziekten van nachtschadegewassen verdraagt. Desalniettemin is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen tegen ziekten, bijvoorbeeld door elk jaar knollen te planten in verschillende gebieden.
De stengels en bladeren van aardappelen kunnen worden blootgesteld aan de coloradokever en de knollen - aan beren, draadwormen. Landbouwexperts raden aan om herbiciden toe te passen voordat zaad in de grond wordt geplant om schade door ongedierte te minimaliseren.
Vanwege zijn bescheidenheid en hoge smaak, is deze aardappelsoort op grote schaal gebruikt in de industriële landbouw en op de privépercelen van zomerbewoners. Wortelgewassen worden na warmtebehandeling kruimelig, hebben een delicate smaak. Vanwege deze eigenschappen worden rassenaardappelen veel gebruikt in de culinaire productie.