Deze variëteit is een van de meest populaire onder zomerbewoners, evenals onder degenen die aardappelen verbouwen voor eigen consumptie. Dit komt door de uitstekende smaak, het vermogen om transport over lange afstanden te weerstaan en de weerstand tegen ziekten en plagen. Om ervoor te zorgen dat Colombo-aardappelen een goede oogst geven, moet u tegelijkertijd de belangrijkste parameters kennen, de optimale groeicondities, de procedure om ziekten en plagen te voorkomen.
Een beetje over aardappelen
De beschreven groente heeft veel nuttige eigenschappen die nu algemeen bekend zijn. Aardappeleiwit bevat een groot aantal verschillende organische zuren. De groente is rijk aan kalium, fosfor, magnesium, calcium en ijzer. Daarom heeft het een gunstig effect op de bloedsomloop en het zenuwstelsel, helpt het botweefsel te versterken en verzadigt het eenvoudig het lichaam met energie. Bevat aardappelknollen en vitamines. Ze zijn vooral rijk aan vertegenwoordigers van groep B, PP, D, K en E, evenals foliumzuur, dat nodig is voor de vitale functies van het lichaam.
Het grootste deel van het gewicht in de knol is zetmeel, dat ook actief wordt gebruikt in de keuken, het dagelijks leven en de industrie. De groente bevat de eiwitten en vetten die een mens nodig heeft, waardoor je voor een uitgebalanceerd dieet kunt zorgen.
Kenmerken van Colombo-aardappelen
Het thuisland van de Colombo-aardappel is Nederland (de hybride is in dit land gefokt). Het ras is aangepast voor de teelt in Rusland (opgenomen in het rijksregister), het aanbevolen territorium is de middelste strook, de regio's van de Kaukasus en de regio Central Black Earth. Het is echter in bijna alle regio's te vinden. Het is welverdiend populair geworden bij amateur-tuinders, dankzij zijn kwaliteiten zoals hoge opbrengst (vanaf een hectare, met de juiste zorg en voeding kun je 220 tot 420 centen knollen verzamelen), uitstekende smaakkenmerken, onderhoudsgemak en groei.
Een van de meest productieve soorten
Het wordt aanbevolen om deze variëteit in de volle grond te kweken. Hij is hier behoorlijk toe in staat. Columbus-aardappelen (de tweede naam van de beschreven groente) worden beschouwd als een middenvroeg ras. Gemiddeld rijpen de vruchten 70-75 dagen na het planten.
In gebieden met warme klimaten kan de aardappelvariëteit Colombo twee keer per jaar oogsten. De vruchten hebben hoge consumentenkwaliteiten:
- Allereerst, het kan over lange afstanden worden vervoerd zonder angst voor schade;
- Ten tweede, het wordt perfect bewaard zonder verlies van nuttige eigenschappen gedurende zes maanden (u moet er alleen voor zorgen dat de temperatuur in de buurt van -1-3 graden Celsius ligt);
- Ten derde, de meerderheid van de consumenten merkt de uitstekende smaakkenmerken op;
- Vierde, veiligheid tegen het einde van het bewaarseizoen is 95%, de groente ontkiemt praktisch niet onder de bewaarcondities;
- Vijfde, het heeft uitstekende commerciële eigenschappen: het aantal fruit dat klaar is voor verkoop varieert van 80 tot 99%, terwijl het zowel in de groothandel als in de detailhandel kan worden verkocht.
Een belangrijk kenmerk van de Colombo-aardappel is het uiterlijk.Zijn struiken staan rechtop, vrij uitgespreid, het loof is overvloedig, dus het is in de zomer zeer aangenaam om naar het met dit gewas gezaaide veld te kijken. De hoogte van de struik bereikt 50-55 centimeter. De kleur van de bladeren is smaragd en de bloemen zijn sneeuwwit-lila.
De beschreven variëteit is een tafelvariant. Het kan worden gebruikt bij de voorbereiding van zowel eerste als tweede cursussen. Velen prijzen het als vulling bij het bakken van taarten. Aardappelen verliezen hun smaak niet tijdens het koken, braden, bakken en andere culinaire bewerkingen. De groente wordt in verschillende gerechten perfect aangevuld met wortelen, uien, bieten, erwten en andere producten.
Groeiende orde
De hierboven beschreven Columbus-aardappelen hebben standaard teelttechnieken. Het moet in mei worden geplant. De afstand tussen de putten wordt aanbevolen om ongeveer 35 centimeter te zijn, en tussen de rijen - 60 centimeter. Een dergelijk schema zal het in de toekomst mogelijk maken om het gewas van hoge kwaliteit te oogsten en een hoge opbrengst te krijgen. De diepte van het plantgat voor het planten van de knol is 9 tot 10 centimeter zodat de groente gemakkelijk kan ontkiemen.
Je moet aandacht besteden aan de culturen die eerder groeiden. Colombo-aardappelen groeien goed in gebieden waar voorheen meerjarige grassen of peulvruchten werden gekweekt. Ondanks dat het ras niet kieskeurig is over de kwaliteit van de grond, geeft het hogere opbrengsten op licht zure grond, het groeit vooral goed op leem of zwarte grond.
Het is noodzakelijk om aardappelen alleen in goed verwarmde grond te planten. Het ras is niet erg winterhard, dus vorst kan de oogst bederven. Het wordt aanbevolen om de grond regelmatig los te maken om een constante luchttoevoer naar de knollen te garanderen. Dit zal hun ontwikkeling en het bereiken van aanzienlijke omvang garanderen. Losmaken kan het beste worden gecombineerd met wieden om onkruid onmiddellijk te verwijderen, omdat deze laatste nuttige stoffen uit de grond halen, waardoor de vruchten kunnen vervormen. Hilling is een verplichte operatie.
Kenmerkend voor de Colombo-rasaardappel is zijn resistentie tegen ziekten zoals kanker, korst en gouden nematode. De groente wordt zelden aangetast door Phytophthora. Ongedierte valt alleen aardappelen aan in geval van onjuiste zorg. Dit kan worden voorkomen door de struiken regelmatig te controleren op de aanwezigheid van keverlarven. Indien gevonden, moet het gebied onmiddellijk worden behandeld met chemicaliën.
Ongedierte valt alleen aardappelen aan in geval van onjuiste zorg
Topdressing met groenbemester heeft een positieve invloed op de opbrengst. Het zijn meestal klaver, lupine of mosterd. Dit laatste jaagt de draadworm weg en lupine verhindert de ontwikkeling van de coloradokeverlarven.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van Colombo-aardappelen, waarvan de beschrijving hierboven is gegeven, zijn de volgende:
- korte rijpingstijden;
- hoge smaak;
- het vermogen om een grote oogst te krijgen met inachtneming van de zorgregels;
- weerstand tegen verschillende ziekten.
Als nadelen wijzen veel tuinders op hun angst voor wateroverlast, wat de oogst aanzienlijk kan verslechteren in geval van veel neerslag, evenals een lage vorstbestendigheid. Sommigen praten ook over de bewerkelijkheid van de zorg (je moet de grond voeden, kruipen en losmaken).
Het aantal voordelen overtreft echter aanzienlijk het aantal nadelen, daarom is de beschreven variëteit erg populair en wordt deze veel gebruikt bij het koken.
