Inhoud:
Het barre klimaat van de Oeral is niet erg geschikt voor het verbouwen van typisch zuidelijke groenten, fruit en andere planten die geliefd zijn bij zomerbewoners. Maar welke obstakels de natuur ook vormt, de bedden zijn versierd met tomaten, paprika's en aubergines - het verbouwen van deze groenten in de Oeral is een realiteit geworden dankzij de opkomst van nieuwe variëteiten en de trucs van tuinders.
De meest acceptabele omstandigheden voor het kweken van aubergines in de volle grond en in kassen in de Oeral
De eigenaardigheid van de cultuur - voor groei, bloei en rijping heeft het lange tijd een grote hoeveelheid warmte nodig. Maar de zomer in de Oeral is kort, zoals de lokale bevolking grapt - slechts één maand, juli. Daarom is glastuinbouw een gangbare praktijk.
- Voor de normale ontwikkeling van blauwe zijn een stabiele temperatuur van 25-30 ° C en goede verlichting nodig.
- Voor een regio met een landklimaat is de optimale oplossing het gebruik van stationaire kassen voorzien van verwarming en extra verlichting.
Broeikas-aubergines zijn niet de slechtste optie voor ongerepte Oeralbewoners, maar hoe meer "levende" zon de vruchten krijgen, hoe smakelijker ze groeien.
Omdat de raskenmerken van aubergines een belangrijk onderdeel van succes zijn, wordt de keuze gemaakt volgens de volgende regels:
- In kassen is het toegestaan om rassen te planten die reageren op plotselinge veranderingen in weersomstandigheden, op onbeschermde bedden - alleen stabiele bedden.
- De rijpingstijd van kasvariëteiten is niet meer dan 150 dagen, d.w.z. vroeg tot middenseizoen. Voor open grond is alleen vroege rijping geschikt.
- De voorkeur gaat uit naar rassen met een hoge opbrengst die resistent zijn tegen kenmerkende gewasziekten. Kies voor de volle grond laagblijvende koudebestendige aubergines, waarin de vruchten zelfs tijdens koude breuken rijpen.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats, rekening houdend met klimatologische kenmerken
De plaats voor open bedden voor aubergines is zorgvuldig gekozen. Het moet de hele dag goed door de zon worden verlicht. De oriëntatie van de plantrijen van zuid naar noord - op deze manier krijgen de planten zoveel mogelijk zonlicht.
De natuurlijke eigenschappen van aubergines vereisen vruchtbare grond. Het uitdagende klimaat stelt dit criterium op de eerste plaats. Het beste van alles is dat blauwe groeien op zandige leem en leemachtige bodems met goede drainage.
De bedden en kassen worden in het najaar voorbereid:
- Ze normaliseren de mechanische eigenschappen van de grond, voegen losmakende componenten toe aan zware, en klei of zwarte aarde in te lichte zandsteen.
- Meststoffen worden toegepast - organisch en mineraal.Voor elke vierkante meter worden humus (10 kg), houtas (1 l), superfosfaat en kaliumsulfaat in een eetlepel toegevoegd.
Hoe een cultuur correct te planten
Regionale plantregels verschillen weinig van algemene technologie, maar er zijn kenmerken waarmee rekening moet worden gehouden:
- Bepaling van de zaaidata. Zaden worden gezaaid in de laatste dagen van februari. Zelfs bij ongelijkmatige zaadontkieming (wat typerend is voor een gewas), is het te zijner tijd klaar om te planten.
Belangrijke gegevens! Bij het zaaien van niet-ontkiemde zaden wordt in plaats van water een "deken" van sneeuw gebruikt om het substraat te bevochtigen. De zaailingen zijn beter bestand tegen weersveranderingen, ziektes en gemakkelijker aan te passen na het verplanten.
- De zaden worden gezaaid in aparte kleine kopjes en vervolgens overgebracht naar grotere potten, ongeveer een liter volume, zodat het wortelstelsel van de zaailingen zich normaal ontwikkelt in afwachting van gunstig weer.
- De volwassen zaailingen beginnen 3 weken voor het verplanten uit te harden, zodra de weersomstandigheden het toelaten.
- De timing van het planten van aubergines in een kas in de Oeral wordt bepaald als de eerste helft van mei voor verwarmde constructies en na 20 mei zonder verwarming. Het planten in de volle grond gebeurt niet eerder dan de tweede helft van juni, op voorwaarde dat de grond is opgewarmd tot 15 ° C.
- Bij het planten worden de zaailingen niet begraven.
- Op open bedden wordt een plastic folie of spingebonden stof gebruikt om zaailingen te isoleren, waardoor de kas direct na het planten, water geven en mulchen op lichte inklapbare frames wordt getrokken. Planten kunnen eind juni volledig worden geopend, daarvoor wordt de film teruggeworpen als de luchttemperatuur gedurende enkele uren boven de 20-22 ° C komt.
- Voor het kweken van aubergines in kassen in de Oeral worden zaailingen in een dambordpatroon geplant op een afstand van 40 cm voor laaggroeiende variëteiten, 60 cm voor hoge variëteiten.
- In de volle grond is de afstand tussen rijen 50-70 cm, tussen struiken 45-60 cm.
Verzorging en teelt
Ook de teelt van aubergines wordt verzorgd volgens de algemene regels voor de teelt, rekening houdend met regionale kenmerken.
In open bedden
De beschermende film wordt pas in juli volledig verwijderd. Met het begin van de traditionele koude kiekjes van augustus wordt de schuilplaats weer op zijn plaats gezet. Ze gebruiken het alleen als de temperatuur cruciaal is voor de variëteit.
Bewateringsschema:
- voor opening van bloemen - eenmaal per week waterverbruik 10 l / m2;
- met het begin van de bloei - binnen 2-3 dagen, rekening houdend met de weersomstandigheden.
Voedingsschema:
- 2 weken na het planten van de zaailingen worden organische meststoffen aangebracht - een infusie van toorts of vogelpoep.
- Na 3 weken is de grond verrijkt met kalium- en fosforhoudende meststoffen. Ook worden fosfor en kalium gevoerd tijdens de vruchtzetting.
Vaak worden in plaats van de gebruikelijke meststoffen, waaronder minerale, kruideninfusies of houtas gebruikt.
In kassen
Het planten van een kas vereist niet minder zorgen.
De vereiste temperatuur wordt constant gehandhaafd: de ramen en deuren worden overdag geopend en 's nachts gesloten. Blauwe krijgen vaker water dan in open bedden, omdat bij hogere temperaturen de bodem het vocht intensiever verdampt.Bemest op dezelfde manier als in de volle grond.
Onder stabielere omstandigheden om een gewas in een kas te telen, wordt er een hogere opbrengst van verwacht. Struikvorming is een maatregel om dit doel te helpen bereiken, zie hieronder voor details.
Bestrijding van plagen en ziekten
De dunne, delicate bladeren van aubergine trekken een aanzienlijk aantal ongedierte aan. Als preventieve maatregel is het beter om afstoffen met houtas te gebruiken - het schrikt de meeste parasieten af en helpt veel ziekten te voorkomen.
- Bladluizen - aftreksels van boerenwormkruid, alsem, paprika, zeepoplossingen (groen of voor huisdieren). Om af te schrikken, worden naast het hoofdgewas pittige selderij, dille, calendula en goudsbloemen geplant.
- Coloradokever - grondbehandeling vooraf planten met "Aktofit", sproeien met aftreksels van hete peper, alsem, afstotend en ander ongedierte. In de kas worden Fitoverm of andere bio-insecticiden gebruikt; in het open veld kun je chemische middelen gebruiken, maar alleen als laatste redmiddel.
- Spint - ter preventie worden ze regelmatig besproeid met infusies van uien, knoflook, hete pepers, tomaten of aardappelen, ammoniak. Het wordt aanbevolen om uien, knoflook, calendula, goudsbloemen te planten als een groene barrière in de gangpaden.
- Whitebird - volwassenen worden in vallen gelokt of verzameld met een stofzuiger. Om de in de bodem levende larven te bestrijden, worden insecticiden gebruikt - "Confidor", "Fufanon".
- Pathogene virussen, bacteriën en schimmels veroorzaken ernstige ziekten, waardoor 70% van de oogst verloren gaat.
Het belangrijkste middel om virussen te bestrijden is strikte naleving van landbouwtechnologie, vooral in een kas, grondbehandeling in de herfst en lente en desinfectie van zaadmateriaal. Als preventieve maatregel wordt de grond in het voor- en najaar behandeld met Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat of roze kaliumpermanganaat.
"Fitosporin", "Trichodermin", "Baktofit" zijn goed bestand tegen schimmelinfecties van aubergines. De beste preventieve maatregelen zijn onder meer kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof, waarmee de subsidie twee keer per seizoen wordt behandeld. Voor de behandeling van kassen is "Farmayod" effectief en vernietigt het de overgrote meerderheid van ziekteverwekkers.
Methoden en technologieën voor het reguleren van groei en vruchtzetting
De vorming van struiken wordt uitgevoerd met als doel de opbrengst te vergroten. Een juiste vormgeving van de struik verhoogt het aantal eierstokken en stelt u ook in staat om het gewicht van het fruit aan te passen. Dwerg- en dwergvariëteiten mogen groeien zonder te kneden. Middelgroot en groot moeten worden aangepast.
Op onbeschermde bedden worden geen struiken gevormd, ze knijpen alleen in de kroon als de hoogte van de struik 40 cm bereikt.Dan wordt het aantal eierstokken genormaliseerd: 5-6 van de grootste vruchten blijven op elke struik achter. Nieuwe bloemen worden ook afgesneden, het vooruitzicht om er een oogst van te krijgen is te verwaarlozen, maar ze zullen de kracht van de plant wegnemen.
De vormingsmethoden en de geschiktheid van hun gebruik voor aubergines in de kas worden voornamelijk bepaald door de staat van de plant:
- In 1 stam worden verzwakte zaailingen gevormd, met verdikking of met onvoldoende verlichting van de binnenste delen van de struik.
- In 2 of 3 of meer stengels kun je struiken kweken met een zeldzame beplanting, als ze niet krap zijn, worden verlichting en luchttoegang nergens door beperkt.
Zomerbewoners die niet de mogelijkheid hebben om de site dagelijks te bezoeken, geven er de voorkeur aan om ondermaatse variëteiten te kweken, omdat de vorming van een struik een proces is dat constante monitoring vereist.
Basisprincipes van groeiregulatie
- Ze beginnen zich te vormen op de 14-15e dag na het planten in de kas.Knijp de bovenkant samen op een hoogte van 30-35 cm.
- Alle stiefkinderen onder de eerste knop (bloem) worden verwijderd. De bloem zelf wordt ook verwijderd.
- Van de groeiende scheuten worden altijd de sterkste gekozen, waarop het gewas zich zal vormen.
- De procedure wordt herhaald op de shoots van de tweede, minder vaak de derde en vierde bestelling.
- Alle evenementen worden gehouden met tussenpozen van 2-3 weken.
Het aantal vruchten wordt genormaliseerd volgens het schema:
- in variëteiten met kleine vruchten (tot 250 g) wordt geen rantsoenering uitgevoerd;
- bij middelgrote (tot 450 g) aubergines wordt een derde van de bloemen van elke tak verwijderd;
- bij grootvruchtige vruchten (meer dan 450 g) blijft één grootste eierstok achter op elke productieve scheut.
Stiefzonen en toppen worden bij het begin van hun vorming afgeknepen om de stress voor de planten te verminderen.
Voor beginnende zomerbewoners lijkt het kweken van aubergines in de zone van risicovolle landbouw - de Oeral - een onrealistische, onhaalbare maatregel. Maar een competente aanpak om het proces te organiseren, de juiste rassenkeuze en het volgen van landbouwtechnieken zullen tot succes leiden.