Inhoud:
Kalkoenvlees is gezond - dieet en erg lekker. Maar toch staan veel beginnende pluimveehouders niet te popelen om kalkoenen te hebben, met het argument dat ze niet goed overleven en meer aandacht nodig hebben. Maar als je alle fijne kneepjes kent van het kweken van kalkoenkuikens: temperatuur- en warmtecondities, voedingsregels, enz., Dan komt alles zeker goed. Met de juiste zorg verandert een kleine, donzige brok in 6 maanden in een grote vogel, die de boer eerst zal verrassen met zijn majestueuze en trotse uiterlijk, en vervolgens met de hoeveelheid goed vlees.
Hoe kalkoenen te houden
Er zijn veel manieren om deze vogelsoort te houden. Op grote schaal is de cellulaire manier van houden thuis populairder - de methode voor open lopen of volière.
Mobiel
Zo wordt licht pluimvee tot maximaal vier maanden of jonge dieren tot anderhalve maand oud gekweekt.
Helaas zijn er niet zoveel voordelen:
- Ruimte besparen. Je kunt de vogel in twee niveaus houden.
- Toename van vee. Dankzij deze regeling kun je anderhalf tot twee keer zoveel kalkoenen kweken.
- Verhogen van arbeidsproductiviteit.
Nadelen:
- In een kleine ruimte vertraagt de groei van jonge dieren.
- Door het gebrek aan beweging bij de vogel verzwakken de beenspieren.
- Zonder beweging bouwt vet zich meer op dan vlees.
- Stress en trauma. De vogel wordt bang en raakt bij het minste geluid in hysterie, slaat tegen de kooien.
Beginnende pluimveehouders worden vaak gekweld door de vraag wanneer het mogelijk is om kalkoenkuikens op straat te laten lopen voor een open wandeling?
Buiten wandelen
Op welke leeftijd kunnen kleine kalkoenkuikens buiten worden vrijgelaten?
En als de kuikens alleen groeien, dan vanaf anderhalve maand. Op een open uitloop zoeken kalkoenkuikens hun eigen voedsel: groen gras, insecten, wormen, enz. Op dit moment bestaat het hoofddieet uit granen en gras, hoewel ze de puree niet zullen opgeven.
Met deze kweekmethode zijn er ongetwijfeld meer voor- dan nadelen:
- Besparing op voerkosten.
- Met dagelijkse belasting van de spieren blijken de vogels gezond en mooi te zijn.
- Verhoogde immuniteit.
- Kuikens groeien sneller.
Er is maar één nadeel: de constante aanwezigheid van een persoon is noodzakelijk.
Volière methode
Voor deze manier van kalkoenen kweken wordt een ruime volière gebouwd met een snelheid van ongeveer 10m² per vogel. Over de volière moet een luifel worden gemaakt, waaronder de kalkoenen zich kunnen verbergen voor de regen of de brandende zon. Je zult beslist nette voer- en drinkbakken moeten maken.
Regels voor het houden van kalkoenkuikens
Om nakomelingen te krijgen, kunt u thuis een gezin stichten dat bestaat uit één kalkoen en drie of vier kalkoenen. Maar om te beginnen kun je het broedsel van kuikens verdampen met een broedmachine of relatief volwassen kuikens kopen. Op particuliere boerderijen worden vleeskalkoenen, kruisingen en Big-6 vaker gekweekt - dit zijn degenen waar beginners op moeten letten.
Gezonde kalkoenkuikens zijn stevig staande en zeer mobiele kuikens, met droge bodems en schoongemaakt.De navelstreng moet volledig genezen en droog zijn. De vleugels mogen niet uit elkaar gaan, maar moeten tegen het lichaam worden gedrukt. Gezonde kuikens eten snel voedsel.
Temperatuurregime
In de eerste 7-10 dagen moeten kalkoenkuikens in een broedmachine worden geplaatst - structuren voor het opwarmen van kippen. De temperatuur in de kalkoenbroedmachine wordt dag en nacht constant gehouden - het moet 33-35 ° C boven nul zijn. Bij een lagere temperatuur zullen de kippen zich opstapelen, slecht eten, en bij een hogere temperatuur zullen ze naar lucht happen liggen.
In de tweede week kan de temperatuur worden verlaagd tot 30 graden. En in de derde week mag de temperatuur nog eens 5 graden lager zijn. In onderstaande tabel kun je zien wat de optimale kamertemperatuur moet zijn voor kuikens en kuikens.
Temperatuurregime voor kalkoenkuikens - tafel
Leeftijd van kalkoenen, dagen | Mobiele inhoud | Outdoor inhoud | |
---|---|---|---|
Temperatuur onder broedmachine | Binnentemperatuur | ||
01.02.2018 | 35-33 | 37-36 | 27 |
03.04.2018 | 33-31 | 36-35 | 26 |
05.06.2018 | 31-30 | 35-34 | 25 |
07.10.2018 | 30-27 | 32-30 | 24 |
01.11.2015 | 27-24 | 29-28 | 23 |
16-20 | 24-22 | 26-25 | 22 |
21-25 | 22-21 | 25-24 | 21 |
26-30 | 21-20 | 23-22 | 20 |
31-35 | 20-19 | 21 | 19 |
36 en meer | 18 | - | 18-16 |
Op basis van deze tabel is het duidelijk wat de temperatuur zou moeten zijn in maandelijkse kalkoenkuikens, dus als het merkteken op de thermometer op straat overeenkomt met de gegevens, kunnen ze worden vrijgegeven om te wandelen. De temperatuurkaart van de kuikens moet voor uw ogen liggen, zodat de vogelbezitter niet per ongeluk vergeet het verwarmingsniveau te wijzigen.
Verlichting
In het eerste decennium is verlichting 24 uur per dag nodig, 's nachts moet de lamp worden ingeschakeld. Geleidelijk aan wordt de lengte van de lichtperiode verminderd, zodat met twee weken de daglichturen niet meer dan 17 uur bedragen.
Juiste voeding van kalkoenen
Als u besluit om thuis kalkoenen te fokken, moet u hun dieet vanaf de eerste dagen van hun leven aanpassen. Het eten moet altijd vers en gevarieerd zijn. Er moet voor worden gezorgd dat de vogels alle stoffen krijgen die ze nodig hebben. Jonge kalkoenen moeten de hele dag voldoende energie hebben.
Om dit te doen, moet de feed voldoende hebben:
- micro-elementen;
- macronutriënten;
- vitamines;
- vet;
- eiwitten;
- koolhydraten.
Voor desinfectie kunnen een of twee kristallen kaliummangaan aan het water worden toegevoegd. In het publieke domein moet er een bak staan met fijngehakte schelp, fijn grind en krijt.
In de eerste 7 dagen moeten kalkoenen 8-9 keer per dag worden gevoerd en vervolgens geleidelijk worden overgebracht naar drie maaltijden per dag. Het is absoluut noodzakelijk om een puree te geven, die moet bevatten:
- zemelen;
- gemalen gierst;
- Hercules;
- gemalen tarwe;
- greens;
- kwark;
- zure melk of zure melk.
De hoeveelheid voer moet zodanig zijn dat het niet zuur blijft.
Na vier of vijf weken zijn de kalkoenkuikens volwassen en kunnen ze verschillende soorten voedsel eten. Maar het water moet nog opgewarmd worden gegeven. Voeg vismeel en minerale toevoegingen toe door ze door het voer te mengen of in een aparte bak te gieten. Je moet ook keukenzout toevoegen. Gekweekte kalkoenkuikens kunnen aardappelen, bieten en wortelen krijgen; in gekookte, gestoofde en gebakken vorm. Je kunt kool en pompoen rauw geven.
Als u de optimale temperatuur in de kamer kent, de regels voor het voeren en houden, wordt het veel gemakkelijker om jonge kalkoen-nakomelingen groot te brengen. Dit betekent dat er tegen het einde van het seizoen heerlijk dieetvlees op tafel komt.