Inhoud:
Vleeskuikenkruisen zijn variëteiten van hybride kippenrassen die worden gekenmerkt door snelle groeisnelheden en vroege volwassenheid. Ze worden meestal gekweekt op commerciële pluimveebedrijven, omdat ze dankzij hun genetische kenmerken het meeste profijt hebben van de vleesproductie.
Vleeskuikens - algemene kenmerken en beschrijving van populaire rassen
De eerste vleeskuikenkruisen verschenen in de jaren 30 van de vorige eeuw en werden na tien jaar populair. In 1960 hadden veredelaars de industrie van vroegrijpe rassen maximaal ontwikkeld. Tegenwoordig zijn er enkele tientallen vleeskruisen die in staat zijn om een massa van 2-2,7 kg te krijgen bij een levensduur van 7-8 weken. Maar prestatie-indicatoren zijn afhankelijk van wat vleeskuikens moet voeren, onder welke omstandigheden ze worden gehouden en hoe ze voor ze moeten zorgen.
Gedurende het hele bestaan van vleeskuikenkruisingen hebben fokkers ze verbeterd, omdat de resulterende uiteindelijke hybride een aantal nadelen had:
- gevoeligheid voor infecties;
- laag overlevingspercentage;
- neiging tot obesitas;
- gevoeligheid voor kou;
- hoge eisen aan de kwaliteit en samenstelling van voer.
Tijdens het werken aan het verbeteren van vleeshybriden, konden wetenschappers enkele indicatoren aanpassen. Verbeterde rassen zijn het populairst geworden en er is vraag naar, niet alleen in de commerciële pluimveehouderij, maar ook op kleine particuliere boerderijen. De volgende kruisen van de vleesrichting worden als de beste herkend:
- KOBB-500;
- Tricolor (kleur vleeskuikens);
- Verandering;
- ROSS-308;
- Broiler-M;
- Hybro-6;
- ROSS-708.
Een belangrijk voordeel van vleeskuikenkruisen is de mogelijkheid om het geslacht van kuikens op twee manieren te bepalen:
- op kleur (tijdens de eerste week);
- door de snelheid van de veergroei tijdens de eerste vervelling (tot 3 weken).
Vleeskuikenkruisen kunnen erg nuttig zijn als u de subtiliteiten en nuances van het kweken kent. Er is niets ingewikkelds aan deze kwestie. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over wat vleeskuikens thuis nodig hebben, voedingsfuncties en het bewaren van geheimen.
Vleeskuikens voeren
Het is buitengewoon belangrijk om de eerste regel voor het voeren van kippen te kennen - het dieet is in elk ontwikkelingsstadium anders. De samenstelling van het voer moet tijdig worden aangepast om in een zo kort mogelijke tijd een maximale groei te bereiken. Pluimveehouders onderscheiden 3 stadia van vleeskuikenvoeding:
- beginnend;
- groei;
- afwerking.
In elk stadium moeten groeiende organismen worden voorzien van de nodige stoffen voor de volledige ontwikkeling en het verkrijgen van spiermassa. Voor het kweken van vleeskuikens vanaf de eerste dagen wordt voer van industriële productie of thuiskoken gebruikt. Het kant-en-klare voer bevat al alle stoffen die nodig zijn voor het kuiken, en zelfgemaakte mengsels moeten worden gecombineerd op basis van de behoeften van de kuikens.
Goedkoop vleeskuikenvoer
De economische kant van het vraagstuk is uitermate belangrijk in de vleeskuikenhouderij. Omdat kruisingen in deze categorie zich onderscheiden door een aanzienlijke voeropname, zoeken pluimveehouders naar de meest winstgevende opties.Industrieel mengvoer is te koop in verschillende prijsklassen. Het heeft zijn voor- en nadelen, en het grootste nadeel is de prijs - bij het bereiden van zelfgemaakte mengsels kunt u tot 30-40% besparen. Voordelen van afgewerkt voer:
- uitgebalanceerde samenstelling;
- optimale deeltjesdiameter, afhankelijk van de leeftijd;
- veiligheid;
- gereedheid voor gebruik.
Hoe vleeskuikens te voeren: industriële of huismixen - de persoonlijke keuze van elke pluimveehouder. Maar er is geen significant verschil in de groei of overleving van vogels op verschillende soorten voer. Daarnaast kan kant-en-klaar mengvoer ook zuinig zijn. Voordelige opties voor complete, niet-geconcentreerde vleeskuikenmengsels:
- BMVD;
- Kalinka;
- Purina;
- Feedlife.
Deze fabrikanten produceren voer voor vertegenwoordigers van verschillende rassen, maar voor vleeskuikens moeten de mengsels dienovereenkomstig worden gemarkeerd: PK-5 (start) en PK-6 (mesten, groeien en afmaken). De mengsels verschillen in samenstelling, de balans van eiwitten, vetten, koolhydraten en het gehalte aan extra toevoegingen.
Aan de leeftijd aangepaste recepten voor voer voor vleeskuikens
Het is noodzakelijk om vleeskuikens thuis te voeren met uitgebalanceerde mengsels die vanaf de eerste dagen een hoge groeisnelheid geven. Hieronder staan de recepten die kunnen worden gebruikt om thuis uitgebalanceerde voermengsels voor elke leeftijdsfase te bereiden.
Starter dieet
Het belangrijkste bij groei en ontwikkeling is startvoeding, dat wil zeggen voeding vanaf de eerste levensdagen. Nadat de kuikens van de broedmachine naar de broedmachine zijn overgebracht, krijgen ze niet direct kant-en-klaar gecombineerd voer. Het rantsoen van de eerste week bestaat uit de volgende producten, die de dagelijkse hoeveelheid in gram per 1 kuiken aangeven:
- gekookt ei, 2-3 g;
- cottage cheese tot 5% vetgehalte 1-2 g;
- gehakte maïs of tarwe 5-7 g;
- gekookte gierst (pap) 3-4 g;
- gekookte groenten (wortelen of aardappelen) elk 1 g;
- greens 1-2 g.
Na het einde van de eerste week wordt de basis geïntroduceerd - startmengvoer, bereid volgens het volgende schema.
De naam van het product | Percentage | Hoeveelheid in gram per 10 kg mengsel |
---|---|---|
Maïs | 0.45 | 4500 |
Tarwe | 0.082 | 820 |
Gepelde gerst | 0.05 | 500 |
Vismeel | 0.07 | 700 |
Zonnebloemmeel | 0.18 | 1800 |
Voedergewassen | 0.025 | 250 |
Gist | 6.8% | 680 |
Droog retour | 0.03 | 300 |
Kruidenmeel | 0.03 | 300 |
Premix P-5 | 1 | 100 |
een stukje krijt | 0.005 | 50 |
De volgens dit recept bereide voermengeling bevat tot 20-25% eiwitten van dierlijke en plantaardige oorsprong. In een vroeg stadium is het niet alleen belangrijk om eiwitten voor de groei te hebben, maar ook de juiste mineralen en vitamines die nodig zijn voor ontwikkeling. Daarom is het noodzakelijk om het hoofdvoedermengsel aan te vullen met kruiden en groenten; het is toegestaan om gefermenteerde melkproducten of kant-en-klare vitamine- en mineralensupplementen te gebruiken die overeenkomen met de leeftijd.
Groei dieet
Tijdens de periode van intensieve groei en gewichtstoename voeren pluimveehouders de kuikens met groei- of mestmengsels. Kookrecept en verhouding van ingrediënten in de tabel.
Product | Percentage | Hoeveelheid in gram per 10 kg mengsel |
---|---|---|
Maïs | 0.55 | 5500 |
Tarwe | 0.11 | 1100 |
Zonnebloemmeel | 0.15 | 1500 |
Voedergewassen | 0.026 | 260 |
Gist | 0.05 | 500 |
Droog retour | 0.03 | 300 |
Kruidenmeel | 0.03 | 300 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
een stukje krijt | 0.004 | 40 |
Kleine afwijkingen in de samenstelling van het voer zijn niet gevaarlijk voor het leven en de gezondheid van de groeiende veestapel.
Groeirantsoen wordt geïntroduceerd van 21-28 dagen en wordt niet langer dan 2-2,5 weken gebruikt, in een dagelijkse hoeveelheid - 95-100 gram per kuiken. Tegen het einde van de periode van intensieve groei moeten kuikens minstens 160 gram voer eten.
Rantsoen afmaken
De laatste fase van het voeren van vleeskuikens is het vleesrantsoen. De mengeling bevat veel eiwitten, waardoor spiergroei verzekerd is. De karkassen van vleeskuikens die met deze technologie worden gevoerd, bevatten een minimaal vetpercentage en onderscheiden zich door een hoge smaak en verkoopbaarheid. Afwerking voersamenstelling in de tabel.
Product | Percentage | Hoeveelheid in gram per 10 kg mengsel |
---|---|---|
Maïs | 0.63 | 6300 |
Sojameel | 0.216 | 2160 |
Gist | 0.04 | 400 |
Vismeel | 0.04 | 400 |
Vlees- en beendermeel | 0.03 | 300 |
Kruidenmeel | 0.02 | 200 |
Krijt, kalksteen of schelp | 0.004 | 40 |
Tafel zout | 0.001 | 10 |
Voedergewassen | 0.01 | 100 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
De dagelijkse voersnelheid voor 1 vleeskuiken is 160-210. Op de leeftijd van 30 dagen worden volwassen maandelijkse vleeskuikens tot 2,5 kg zwaar en tegen 45-60 dagen zijn ze klaar om te worden geslacht.
De hierboven beschreven droge voermengsels zijn niet het enige voerproduct. Een goed dieet bevat aanvullende voedingsmiddelen zoals kruiden, groenten en dierlijke producten. Anders kunnen kippen sterven aan ziekten als gevolg van voedingstekorten.
Wat voeden vleeskuikens nog meer
Aanvullend voer moet in het dieet van de vleeskuiken worden opgenomen. Welke producten, hun hoeveelheid en serveerfrequentie staan vermeld in de tabel.
Product | Hoeveelheid in gram per persoon | Aanbevolen voerfrequentie |
---|---|---|
Groenen | 01.03.2017 | 1-2 keer per dag |
Tarwezemelen (alleen of als onderdeel van puree) | 02.08.2018 | Een keer per dag |
Boekweit (een bron van ijzer en andere minerale verbindingen, rijk aan koolhydraten) | 05.08.2018 | 1 keer in 2-3 dagen |
Visvet | 0,5-1 | Een keer per dag |
Erwten (gekookt) | 5-6 (vanaf de derde levensweek) | 1-2 keer per dag |
Witbrood (alleen crackers) | 01.02.2018 | Een keer per dag |
Groenten (gekookt) | 02.05.2018 | 1-2 keer per dag |
Eiwitproducten van dierlijke oorsprong (vlees- en visresten, karnemelk, kwark) | 5-10 gram (vanaf de derde week) | Dagelijks |
Het aanbevolen volume moet elke 6-10 dagen worden verdubbeld. Als kippen bijvoorbeeld op de leeftijd van 2-3 dagen 2-3 gram groen eten, kan het volume op de tiende dag worden verhoogd tot 4-6 gram.
Fouten bij het voeren van vleeskuikens
Veranderingen in het dieet en de verdeling van de voederfasen in 3 fasen, stellen pluimveehouders in staat om een goed resultaat te behalen - een hoog lichaamsgewicht op het moment van slachten. Maar het is niet altijd mogelijk om succes te behalen bij het vetmesten.
De belangrijkste fouten die leiden tot groeiachterstand, pijn en dood van kuikens:
- Een teveel aan voedsel leidt tot zwaarlijvigheid, een afname van afweermechanismen en pijn. Te veel vleeskarkassen zijn van lage kwaliteit vanwege hun hoge vetgehalte.
- Een teveel aan koolhydraten leidt ook tot overgewicht. Het groeiende lichaam kan nergens overtollige calorieën plaatsen en ze worden afgezet in de vorm van vetweefsel, waardoor groeiachterstand en andere ontwikkelingspathologieën ontstaan.
- Maaltijden die te zeldzaam zijn. Voor opgroeiende vleeskuikens wordt aanbevolen om het dagelijkse voedselvolume in 3-4 maaltijden te voeren.
- Weigering van dierlijke producten gaat gepaard met een langzame gewichtstoename. Dierlijke eiwitten worden het best door het lichaam opgenomen. Boeren gebruiken de koppen en poten die overblijven na het slachten, voegen eiwitmeel van insectenlarven, vlees- en visresten toe aan de puree, cottage cheese en andere eiwitproducten.
- Onjuiste deeltjesgrootte in voer leidt tot een slechte spijsvertering en een langzame gewichtstoename.
- Gezamenlijk onderhoud en algemeen dieet bij vrouwen en mannen. De behoeften van verschillende geslachten verschillen, daarom is het raadzaam om ze apart te voeren.
Een hoge productiviteit in de vleeskuikenhouderij is direct afhankelijk van het dieet, maar het is belangrijk om rekening te houden met andere regels voor onderhoud, ziektepreventie en zorg. Met goed georganiseerde voeding en onderhoud is het mogelijk om maximale resultaten te behalen en verliezen te minimaliseren.