Sayang padang rumput

Madu padang rumput berkualiti tinggi. Untuk mendapatkannya, lebah mengumpulkan nektar pelbagai ramuan ladang. Ini membawa kepada perbezaan bau, rasa dan ciri-ciri lain. Walau apa pun, ia akan sangat berguna untuk tubuh.

Penerangan

Dihasilkan di mana-mana kawasan dengan padang rumput. Tanaman yang jauh lebih besar dapat diperoleh dari padang rumput jangka panjang. Lebah mengumpulkannya pada musim panas - dari awal bulan Jun hingga Ogos.

Komposisi

Sebanyak 80% daripadanya adalah karbohidrat, sejumlah kecil protein. Madu herba adalah vitamin dan unsur mikro terkaya. Dari unsur surih - kalium, magnesium, zat besi, fosforus, kalsium dan yodium. Madu mengandungi vitamin A, B, C, K, E.

Penampilan

Warnanya berkisar dari keemasan muda hingga coklat. Ia bergantung pada tanaman dari mana lebah mengumpul nektar. Huraian madu bunga jagung juga boleh berbeza-beza: warna dari cahaya hingga hampir kehijauan.

Biasanya varieti yang lebih ringan dari produk lebah ini mempunyai rasa manis yang lebih berbeza. Beberapa jenis mempunyai sedikit buah. Varieti gelap mengandungi lebih banyak yodium dan zat besi. Oleh itu, rasa mereka sedikit sedap. Sebilangan penguji mencatat kehadiran rasa kacang yang menyenangkan.

Sayang padang rumput

Madu bunga jagung mengkristal, selepas itu ia mempunyai warna kuning air yang halus. Walaupun penghabluran, ia tetap mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat.

Iklim dan sifat madu

Madu dari rumput padang rumput berbeza kerana ia dipam lebih lama daripada jenis lain. Dari ini menjadi lazat dan berkualiti tinggi.

Beberapa peternak lebah menasihatkan pembeli untuk memilih produk dari iklim yang lebih keras. Semakin sejuk dan lebih lama musim sejuk dan semakin lama musim sejuk, semakin bertanggungjawab lebah akan menuai nektar. Lagipun, bagi mereka makanan inilah yang membolehkan mereka bertahan musim sejuk dan sekali lagi melakukan pendebungaan bunga dan mengumpulkan nektar pada musim bunga.

Madu utara juga mempunyai aroma yang lebih kuat. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa rumput padang rumput mengeluarkan aroma yang sangat kuat dalam tempoh berbunga pendek. Ia diperlukan agar lebah merasakannya.

Madu "Southern" juga mempunyai khasiat yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, kepekatan enzim dan komponen aktif secara biologi di dalamnya agak rendah. Tetapi di kawasan selatan, lebah dapat mengumpulkan nektar dari sebilangan besar ramuan.

Perbezaan madu padang rumput

Di antara semua jenis madu, madu padang rumput dianggap paling berguna. Ini disebabkan oleh fakta bahawa lebah mengumpulkannya dari pelbagai jenis ramuan, masing-masing mempunyai khasiat tersendiri. Semua komponen ramuan perubatan hanya aktif dalam gabungan, pengukuhan dan pelengkap antara satu sama lain.

Madu padang rumput mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat

Oleh kerana sebilangan besar tanaman dari mana nektar dikumpulkan, madu ternyata mempunyai warna yang berbeza. Ini adalah keistimewaannya, kerana cahaya, seperti akasia, atau gelap, seperti soba.

Ketekalan produk yang dimaksudkan juga berbeza dengan jenis makanan yang lain. Walaupun dalam produk yang baru dipam, ia sangat tebal. Dengan harta ini, anda perlu menavigasi semasa memilih ubat manis berkualiti tinggi.

Sifat berguna, kontraindikasi

Meadow honey mempunyai khasiat bermanfaat berikut:

• menguatkan sistem imun dengan baik
• membersihkan badan, membuang toksin dan racun daripadanya;
• mengaktifkan proses regeneratif, yang menyebabkan sel-sel tubuh meremajakan;
• tepu dengan glukosa dan fruktosa;
• mempercepat pembaharuan sel dan tisu;
• menormalkan fungsi jantung;
• membersihkan saluran darah;
• menenangkan sistem saraf;
• mempunyai kesan positif yang sangat baik dalam rawatan pelbagai patologi catarrhal.

Kontraindikasi utama untuk penggunaan ubat ini:

• intoleransi terhadap produk lebah;
• alahan;
• pemburukan ulser perut;
• pemburukan gastritis;
• urolithiasis pada peringkat akut;
• pemburukan pankreatitis dan patologi pankreas lain;
• pengambilan vitamin yang berlebihan dari makanan;
• diabetes;
• kegemukan.

Madu sebagai ubat

Cara membezakan dari yang palsu

Sayang padang rumput boleh dibezakan dengan palsu menggunakan kaedah berikut:

1. Madu asli tidak akan mempunyai konsistensi berair. Ia tidak akan meneteskan sudu.
2. Sekiranya anda menjatuhkannya di atas kertas, ia akan menjadi kering.
3. Sekiranya anda mencelupkan sepotong roti selama 10 minit, maka dalam produk semula jadi ia akan mengeras, dan dalam produk palsu ia akan menjadi lembut.
4. Kekotoran dikesan menggunakan warna yodium. Untuk melakukan ini, sebilangan kecil kelezatan dicairkan dengan air, yang mana campuran iodin dicampurkan. Sekiranya larutan bertukar menjadi biru, ini bermakna ada tepung di dalamnya.
5. Sekiranya anda menambahkan sedikit cuka ke larutan yang sama, dan ia mendesis, maka ada kapur di dalamnya.
6. Sekiranya anda mencairkan sedikit makanan wangi di dalam air dan merendam pensil lapis di dalamnya, maka endapan putih tidak akan muncul dalam produk semula jadi. Sekiranya ia muncul, maka gula akan ditambahkan ke dalamnya.
7. Anda perlu mengoleskan produk pada sehelai kertas dan menggambarnya dengan pensil kimia. Sekiranya garis-garis berwarna muncul, itu bermakna ada air di dalamnya.
8. Sekiranya madu mengandungi sirap pati, maka apabila anda menambahkan sedikit ammonia ke dalam campuran air madu, ia akan menjadi coklat.
9. Akhirnya, hidangan sebenar selalu sangat beraroma.

Keadaan penyimpanan produk

Madu dari bunga jagung padang rumput dan bunga lain tidak boleh disimpan dalam piring logam. Asid dalam makanan istimewa ini bertindak balas dengan logam dan membentuk bahan berbahaya.

Suhu penyimpanan optimum untuk produk adalah dari -6 hingga 20 darjah. Sebaiknya jangan menyimpannya pada suhu bilik kerana sebahagian nutrien musnah.

Dilarang menyimpan madu:

• di dunia;
• berhampiran sumber haba;
• berhampiran bahan berbau kuat.

Botol ubat harus berada di tempat yang gelap dan sejuk.