Tomato "dahi Bull" merujuk pada jenis pertumbuhan yang tidak ditentukan, dengan pembentukan semak, untuk tumbuh di ladang terbuka dan di rumah hijau. Di antara banyak jenis tomato, ia terkenal dengan rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi, bersahaja dan mudah ditanam. Dahi lembu bukan kacukan - ia adalah tomato varietas yang dibiakkan pada tahun 1995 di Siberia, oleh itu ia tahan terhadap keadaan cuaca.
Dahi Bull Tomato mempunyai ciri-ciri buah dan gambaran pelbagai.
Ciri buah
Dahi Bull Tomatoes sesuai untuk hari "puasa" jika anda ingin menurunkan berat badan, kerana ia mengandungi peratusan air yang banyak, serta vitamin, mikro, - dan makronutrien yang berguna.
Penerangan mengenai buah-buahan | Merah terang, bulat, halus, sedikit bergaris |
---|---|
Berat buah | Minimum - dari 200 gram, maksimum - 600 gram |
Rasa kualiti | Rasa manis dengan sedikit masam |
Komposisi tenaga | 100 gram mengandungi 18 kcal |
Nilai pemakanan, gr. | 100 gram mengandungi: |
* * Air - 94.52; | |
* * Karbohidrat - 6.52 (termasuk monosakarida dan disakarida); | |
* Protein - 0.88; | |
* * Lemak - 0.2; | |
* * Abu - 0.4; | |
· * Serat makanan - 1.1; | |
* Asid - 0.6 (ambar, oksalik, malik, tartarik dan sitrik); | |
* Lycopene - 2,573 (antioksidan, mencegah pertumbuhan sel barah dan mencegah mutasi DNA); | |
* Lutein - 0.123 (pigmen pada kulit tomato yang membantu meneutralkan radikal bebas dan oksidan) | |
Komposisi kimia, mlg | Komposisi 100 gram buah mengandungi vitamin, makronutrien dan unsur surih. |
Vitamin kumpulan: | |
C (asid askorbik) - 13.7; | |
B1 (tiamin) - 0.037; | |
B2 (riboflavin) - 0,019; | |
B3 (niasin) - 0,594; | |
B4 (kolin) - 6.7; | |
B5 (asid pantotenik) - 0,089; | |
B6 (piridoksin) - 0,078; | |
B9 (asid folik) - 0,015; | |
A (beta-karoten) - 0.449; | |
E (tokoferol) - 0.54; | |
K (phylloquinone) - 0,0079; | |
Betvin - 0.1; | |
Makronutrien: | |
Kalium - 237; | |
Klorin - 56; | |
Fosforus - 25; | |
Sulfur - 11; | |
Magnesium - 10; | |
Kalsium - 9; | |
Natrium - 6; | |
Unsur surih: besi, tembaga, fluor, mangan, zink, selenium, kobalt, boron dan yodium | |
Menggunakan | Kerana jangka hayat yang pendek, gunakan untuk makanan (salad, jus, puri) atau untuk pemprosesan (pengetinan) |
Sekiranya tidak ada kontraindikasi, tomato "Dahi Bull" mesti dimasukkan ke dalam makanan dalam jumlah sekurang-kurangnya 5 keping sehari.
Ciri penanaman
Varietal tomato Bull dahi dicirikan oleh tempoh masak awal yang sederhana - dari hari menanam anak benih hingga matang, diperlukan hingga 110 hari di ladang terbuka dan hingga 100 hari di rumah hijau. Pertumbuhan semak tomat mencapai ketinggian 160 cm, jadi perlu mengikat batang tidak hanya, tetapi juga dahan kerana buahnya sangat besar. Hasil varieti ini sangat tinggi - 8 kg buah dituai dari satu belukar, dan jika kita menganggap bahawa penanaman anak benih diperlukan tidak lebih dari dua keping per 1 persegi. m, kemudian dengan aritmetik sederhana hasil memetik tomato dari 1 sq. m hingga 16 kg.
Untuk mendapatkan penuaian dahi Bull yang besar, anda mesti:
- Beli biji berkualiti, dan pada masa akan datang gunakan sendiri dari tanaman yang ditanam. Terdapat 3-4 ruang biji dalam sebiji tomato, ada sedikit biji, tetapi cukup untuk mendapatkan bekalan benih anda sendiri;
- Sediakan anak benih. Untuk mendapatkan anak benih berkualiti tinggi dari dahi Bull Bull, perlu menanam benih pada bulan Mac hingga kedalaman satu setengah cm. Jika ini adalah periuk yang terpisah, maka lebih baik menanam dua biji. Apabila tauge muncul, pilih yang paling kuat dari keduanya dan biarkan, dan masukkan yang kedua ke dalam segelas air untuk membentuk akar dan kemudian gunakan tunas ini untuk disemai di rumah hijau. Tanah dengan biji yang disemai dibasahi dengan baik dan ditutup dengan kerajang. Sebelum bercambah muncul, bekas dengan anak benih masa depan mesti dipasang di tempat yang terang. Setelah pucuk muncul, keluarkan filem dan buat makanan ringan dengan abu;
- Tanam anak benih di tanah pada bulan Mei - ini akan menjadi semak kecil setinggi 30-40 cm. Perhatikan peraturan berikut: 1 sq. tanam tidak lebih dari tiga pucuk, dan lebih baik 2 anak pokok. Setelah penanaman, sapukan secubit abu ke sistem akar dan tumpahkannya dengan air;
- Bentuk semak. Semasa pertumbuhan anak benih, perlu mengikat batang ke penyangga, dan ketika buah muncul dan semak mencapai ketinggian 150-170 cm, cubit bahagian atas untuk menghentikan pertumbuhan lebih lanjut. Juga perlu untuk memantau ranting semak dan, jika perlu, ikat sehingga ranting tidak pecah di bawah berat tomato;
- Merumput, memberi makan dan melindungi dari perosak. Semasa pembentukan semak dan pematangan buah, perlu melakukan penyiangan dari rumpai dan melonggarkan tanah di setiap penyiraman.
Dahi sapi tergolong dalam varietas tomato yang tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak, seperti penambang nighthade, whitefly, whitefly. Tetapi untuk mengelakkan munculnya perosak ini, tidak ada salahnya menjalankan perlindungan menggunakan ubat seperti "Confidor", "Lepidocyte" dan "Bison". Anda boleh membelinya di mana-mana kedai berkebun.
Untuk mempercepat pematangan tomato dahi Bull, disarankan untuk menyemburkan semak (daun, perbungaan dan batang) semasa berbunga dengan larutan khas dari tunas pinus.
Resepi. Kumpulkan pucuk pinus muda. Letakkan di tempat yang cukup gelap dan sejuk selama 10 hari. Kisar pucuk kering dalam penggiling kopi dan tambahkan air dalam nisbah 1: 2 (100 gram pucuk hancur per 200 ml air). Kacau dan bakar, didihkan, kemudian didihkan dengan api kecil di bawah penutup tertutup dalam bekas selama 15 minit. Sejukkan dan peras melalui kain lap. Sebelum menyembur, cairkan pekat larutan pucuk pinus dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik dalam nisbah 1: 3.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Berbanding dengan jenis tomato yang lain, kita dapat menyatakan kelebihan dan kekurangan tomat Bull dahi.
Kelebihan dan kekurangan varieti tomato di dahi Bull
+ | - |
---|---|
* produk yang sangat lazat dan sihat dari segi komposisi vitamin dan unsur mikro | * pada kelembapan tinggi, buah-buahan kehilangan kualiti rasa dan retak |
* tahan fros | * jangka hayat yang pendek |
* penjagaan mudah semasa penanaman | * tidak boleh dibawa |
* mendapat tuaian yang besar | |
* tidak mudah terkena penyakit kulat |
Dengan mengambil kira semua ciri penanaman tomato dari jenis "Bychiy lob", anda dapat memperoleh banyak buah tomato yang lazat dan sihat, yang suka disebut tukang kebun sebagai beri kerana rasanya yang manis.