Tidak semua jenis tembikai sesuai untuk tumbuh di Rusia tengah. Biasanya, petani dan penduduk musim panas memilih mereka yang dicirikan oleh pematangan sederhana atau awal.

maklumat am

Tanah air tembikai dianggap Asia Tengah. Telah diusahakan di sini selama dua ribu tahun. Telah diketahui dari catatan sejarah bahawa pada abad pertama era kita, pedagang China membawa tembikai dari sungai Amu Darya dan Syr Darya ke China.

Nama saintifik tembikai itu adalah Cucumis melo.

Di Eropah, ia telah terkenal sejak zaman penaklukan Rom. Pada abad ke-17, semasa pemerintahan Alexei Mikhailovich, mereka mula menanamnya di wilayah Rusia.

Fakta! Di tanah air tanaman ini, di Uzbekistan, terdapat lebih daripada 160 jenis tembikai.

Ia dihargai terutamanya kerana rasanya yang tinggi. Selain itu, pulpa wangi berair mengandungi:

  • kanji;
  • protein;
  • vitamin;
  • selulosa;
  • mineral;
  • asid organik;
  • pektin.

Melon di kebun

Melon sangat kaya dengan garam besi dan kalium. Terima kasih kepada ciri-ciri ini, ia digunakan untuk merawat:

  • anemia;
  • penyakit kardiovaskular;
  • buah pinggang;
  • hati;
  • gout;
  • reumatik.

Untuk makluman, tembikai mengandungi sejumlah besar silikon, yang juga penting untuk tubuh manusia.

Keadaan tisu keras manusia, kulit dan rambut bergantung pada kandungannya. Silikon sangat penting untuk fungsi otak, baik untuk kesihatan serat saraf, dinding usus.

Ciri-ciri pelbagai jenis tembikai

Cara percambahan biji tembikai

Melon tergolong dalam tanaman tembikai, mempunyai rasa yang indah. Produk ini boleh digunakan untuk membuat jem, mengawet, kompot, marmalade, jem dan hidangan lain.

Melon, bergantung pada kadar pematangan, boleh dibahagikan kepada kategori berikut:

  • Sangat masak (kacukan). Pematangan hanya memerlukan 60 hari atau kurang.
  • Mereka yang matang awal atau awal matang. Varieti tersebut mempunyai tempoh pematangan 60 hingga 70 hari. Kandungan gula dalam kes seperti itu berkisar antara 8% hingga 15%.
  • Tempoh di mana varieti pertengahan musim matang adalah antara 75 hingga 100 hari. Mereka mengandungi 14-15% gula.
  • 95-100 hari varieti musim gugur-musim sejuk matang. Biji tembikai ini besar, manis dan berlama-lama.
  • Varieti musim sejuk sangat besar. Berat badan mereka boleh mencapai 30 kilogram. Dalam kes ini, kandungan gula kira-kira 16%. Simpan di tempat yang sejuk.

Melon mempunyai rasa yang indah

Bentuk buahnya boleh berbeza:

  • elips;
  • sfera;
  • ditarik, menyerupai pin dalam penampilan.

Warnanya tidak hanya sekata (warna tembikai tidak hanya kuning, tetapi juga tembikai hijau, tembikai merah). Melon berjalur juga tidak biasa.

Diakui, tembikai Uzbekistan dianggap paling sedap. Di Eropah, varieti matang awal atau matang ultra awal sangat banyak, berasal dari varieti Cantalupa.

Seterusnya, kita akan membincangkan jenisnya yang paling terkenal.

Tembikai Altai

Melon jenis ini tergolong dalam pematangan awal. Panjang bulu mata adalah 2 meter. Buahnya dapat berat dari 0,7 hingga 1,3 kg.

Salah satu ciri khasnya adalah kulitnya yang nipis dan pulpa aromatik yang halus. Varieti ini disesuaikan dengan keadaan tumbuh di Siberia atau Ural.

Perhatian! Kemudahan pengangkutan yang baik.

Pelbagai jenis nanas

Dia adalah orang pertama yang muncul di rak kedai. Merujuk kepada kematangan awal. Kupas tembikai jenis ini adalah retikulasi dan mempunyai warna kuning-oren. Berat buah adalah 1.8-2.2 kilogram. Ia mempunyai rasa yang sangat manis.Dalam kes ini, pulpa mempunyai warna merah jambu.

Tembikai nanas

Musky

Jenis tembikai ini bersaiz kecil. Ia berasal dari Afrika Utara dan Mediterranean. Melon ini dicirikan oleh bentuk bulat dan sedikit rata. Vena dan alur dinyatakan dengan jelas pada kulitnya. Kulitnya tebal. Warnanya boleh berbeza: putih, kelabu-kebiruan, hijau, kuning. Bubur tembikai ini, seperti yang dijelaskan, mengandungi sedikit kalori.

Buahnya mengandungi:

  • banyak vitamin A, C;
  • potasium;
  • mangan.

Pulpa lembut, manis, oren wangi, merah atau kuning.

Emas orang Scythians

Dalam pelbagai ini, dari menyemai hingga berbuah, diperlukan dari 75 hingga 80 hari. Satu tanaman emas tembikai dari Scythians menghasilkan tiga buah. Jisimnya ialah 1.1-1.3 kilogram. Hibrida ini mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit cendawan. Buah tembikai ini berwarna kuning, bujur dengan jaring yang jelas kelihatan. Apabila ditanam di luar rumah atau di rumah hijau, varietas mempunyai hasil yang tinggi.

Melon mempunyai banyak nutrien

Marquise

Pelbagai ini masak selama 70-80 hari. Melon Marquise dicirikan oleh daya tahan tinggi terhadap pelbagai penyakit. Panjang bulu mata kira-kira dua meter. Tembikai mempunyai daging putih dengan warna merah jambu atau krim. Kes penggunaan yang disyorkan:

  • penggunaan segar;
  • membuat jem atau buah gula-gula.

Berat buah dari satu setengah hingga dua kilogram.

Agroteknik

Ini adalah tanaman yang murung. Sekiranya ditanam di luar rumah, ia boleh menderita pelbagai faktor:

  • Kekurangan panas.
  • Gelombang Panas.
  • Kekurangan kelembapan.
  • Kelembapan berlebihan.
Cangkok tembikai pada labu

Apabila memilih jenis tembikai mana yang sesuai untuk Rusia tengah, seseorang mesti mengambil kira ketahanan terhadap keadaan persekitaran yang buruk.

Penting! Tumbuhan ini lebih suka iklim yang hangat.

Penyediaan tanah:

  • Tanah telah disiapkan sejak musim luruh. Anda perlu menggali, menambah humus atau gambut. Sekiranya tanah liat, gali, tambah sedikit pasir. Diperlukan untuk menerapkan baja seberat 4 kilogram untuk setiap meter persegi tanah.
  • Apabila ditanam di luar rumah pada musim bunga, anda perlu menggali lagi, sambil menambahkan kalium dan fosfat ke dalam tanah.
  • Semua rumpai mesti dikeluarkan dari tanah, sampah mesti dibuang.
  • Apabila pertengahan Mei datang, air tanah dengan banyak. Selepas itu, anda perlu menutup tanah dengan bungkus plastik sehingga panas. Selepas itu, anda perlu menggali tanah semula dan menggunakan baja nitrogen.
  • Seterusnya, anda perlu memilih benih untuk penanaman. Anda boleh mengambil yang telah disediakan sendiri atau dibeli di kedai khusus.
  • Dilarang menanamnya secara langsung di dalam tanah, tetapi anda boleh membuat anak benih terlebih dahulu, dan kemudian menanamnya di tanah terbuka.

Dipercayai bahawa penuaian yang baik dapat diperoleh dari biji tembikai yang dituai 4-5 tahun yang lalu. Untuk penanaman, disyorkan untuk memilih biji besar.

Penyediaan bahan penanaman:

  • Mereka dirawat dengan larutan pembasmi kuman khas yang boleh dibeli di kedai.
  • Benih mesti direndam selama 12 jam.

Untuk menanam anak benih, anda memerlukan cawan gambut. Tanah disiapkan dari 1 bahagian pasir hingga 9 bahagian gambut. Sebilangan kecil abu kayu ditambahkan (gelas untuk 9 liter tanah).

2 atau 3 biji diletakkan pada kedalaman 5 sentimeter. Ini dilakukan sekiranya sebilangan biji tidak tumbuh. Periuk ditinggalkan di dalam bilik di mana terdapat suhu tetap 18-20 darjah. Air dengan hemat sehingga pucuk pertama muncul.

Nasihat! Sekiranya beberapa tunas menetas dalam satu gelas, hanya satu yang paling kuat.

Pada ketika ini, anda perlu memberi makan dengan superfosfat. Ulangi selepas 2 minggu. Kemudian mereka ditanam tepat di dalam pasu di tempat tidur kebun. Lebih baik melakukan ini pada bulan April.

Mendarat di taman:

  • Di sepanjang satu jalur, pucuk diletakkan 70 sentimeter antara satu sama lain dalam lubang yang telah disiapkan. Penting untuk tidak merosakkan akar tanaman. Selalunya tanaman itu ditransplantasikan bersama-sama dengan benjolan bumi, berusaha untuk tidak membuka akarnya.
  • Pemberian makanan pertama dilakukan dua minggu selepas penanaman.
  • Semasa menanam, disarankan untuk menyediakan anak benih dengan naungan.

Pemprosesan tanaman:

  • Melonggarkan 2 kali pertama dilakukan di antara katil hingga kedalaman bayonet penyodok. Pada masa akan datang, kedalaman mesti dikurangkan.
  • Penyiraman dilakukan dalam jumlah minimum. Sekiranya terdapat embun pada waktu pagi, anda boleh melakukannya tanpa hari itu.
  • Mencubit dilakukan di atas daun ketujuh.
  • Pemakaian top dilakukan 14 hari selepas penanaman. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan tahi ayam, baja atau garam. Penyusuan selanjutnya diulang setiap 10 hari.

Apabila buah muncul, papan atau gelas diletakkan di bawah cambuk. Jika tidak, buahnya mungkin mulai reput.

Kelebihan dan kekurangan varieti tertentu

Adakah mungkin menanam tembikai di sebelah zucchini

Untuk penanaman di Rusia, anda boleh memilih salah satu daripada jenis berikut:

  • Petani kolektif. Ia dapat menghasilkan tuaian yang sangat baik. Spesies ini adalah pertengahan musim. Buah berwarna oren atau hijau gelap. Pulpa berwarna lembut, berkrim atau kehijauan. Berat janin adalah 2 kilogram.
  • Augen akan menghasilkan tanaman tembikai bergaris, di mana setiap jalur berwarna kuning besar atau hijau tipis. Buburnya manis dan beraroma, mempunyai warna hijau pelindung. Varieti ini mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Melon spesies ini menghasilkan tinggi.
  • Kepelbagaian Torpedo adalah musim sejuk. Memerlukan 113 hari untuk matang. Berat sebiji buah boleh mencapai 4-8 kilogram. Hasil tuaiannya tinggi. Ia tumbuh dengan baik di wilayah selatan: di Crimea, Wilayah Krasnodar, Kazakhstan, Rostov.

Pelbagai jenis torpedo

Untuk penanaman di kawasan tengah Persekutuan Rusia: di Moscow, wilayah Moscow, wilayah Leningrad, mana-mana jenisnya sesuai:

  • Emas Scythian;
  • Petani kolektif;
  • Alina;
  • Iroquois;
  • Nanas;
  • Tamanskaya.

Penanaman tembikai menyusahkan. Ia memerlukan kerja keras, ketekunan, usaha. Namun, hasil yang diperoleh akan membolehkan anda menikmati buah-buahan yang enak.