Kandungan:
Kentang Sineglazka adalah produk pembiakan yang berasal dari dalam negeri, dibiakkan dengan kaedah hibrid sebagai hasil persilangan antara kentang liar dan kultur. Varieti kentang ini mendapat nama "lembut" dari saintis terkenal - pakar dalam bidang agronomi selektif B.P. Nazarenko, yang menguji variasi baru dalam keadaan lapangan di wilayah Smolensk. Selalunya kentang varieti ini disebut "Hannibal", dan atas sebab tertentu nama ini dikaitkan dengan datuk buyut A.S. Pushkin - Hannibal. Sebenarnya, tidak ada kaitan dengan nama saudara terkenal penyair besar dan nama kentang. Hanya pada masa-masa yang jauh, kentang dianggap sebagai rasa ingin tahu, dan tidak banyak eksperimen mengenai pemilihan sayur-sayuran. Dan walaupun saudara jauh dari penyair terlibat dalam eksperimen serupa, dia tidak pernah mengusahakan ragam ini.
Ciri dan ciri ragam
Kentang biji Sineglazka dengan tepat disebut pelbagai jenis tukang kebun dan penduduk musim panas, dengan kombinasi kualiti rasa unik ubi dan penjagaan tanaman sederhana. Pematangan kentang berlaku pada akhir musim panas, yang memberikan hak untuk memanggil kentang jenis ini sebagai varieti pertengahan musim. Pengumpulan ubi masak bermula tiga bulan selepas penanaman dan dapat mencapai hingga 450 kg kentang dari kebun seratus meter persegi. Umbi yang dituai pada akhir bulan Ogos mempunyai rasa yang terbaik.
Ciri-ciri kepelbagaian DARIbola matadan:
- Ubi ubi kentang mempunyai bentuk bujur biasa, sedikit rata dengan berat hingga 200 g;
- Kulit kentang berwarna kelabu merah jambu, kebiruan;
- Mata berwarna biru tua. Untuk ciri warna ini, kentang bermata biru mendapat namanya - Sineglazka;
- Pulpa ubi berwarna putih;
- Kandungan pati rata-rata mencapai 17%;
- Rasa dan kualiti yang sangat baik adalah kerana kandungan protein, vitamin B yang tinggi dan sebilangan garam mineral yang berguna.
Tukang kebun, menanam Sineglazka di petak mereka, secara sah menyatakan bahawa varieti ini sangat sesuai untuk menyediakan produk yang enak dan sihat - kentang tumbuk, yang sangat disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Pemprosesan pra-penanaman
Sebelum menanam, kentang biji Sineglazka disyorkan untuk dirawat dengan disinfektan khas untuk mencegah kemungkinan penyakit dengan penyakit akhir, kudis dan busuk kelabu. Banyak tukang kebun yang menanam bahan varieti ini menggunakan larutan mangan berair yang lemah untuk tujuan ini. Di samping itu, rawatan ini melindungi umbi dari pelbagai perosak. Untuk percambahan yang lebih baik, bahan penanaman kentang dibiarkan bercambah dengan cahaya. Hanya setelah menyelesaikan persiapan pra-penanaman tersebut, seseorang dapat mengharapkan kualiti penuaian masa depan yang baik.
Menanam kentang
Bergantung pada ciri iklim di wilayah ini, penanaman bahan penanaman bermula pada periode dari akhir April hingga awal Mei, ketika ancaman frosts musim bunga yang dapat merosakkan ubi kentang halus berlalu. Penuaian awal dapat diperoleh dengan menanam kentang di tanah di bawah lapisan pelindung.
Tanah yang disyorkan
Untuk mendapatkan hasil ubi yang tinggi, Sineglazka paling sesuai ditanam di jenis tanah berikut:
- Tanah berpasir;
- Tanah loam berpasir;
- Loam ringan dengan keasidan neutral.
Bantuan yang baik untuk penuaian masa depan adalah pengenalan baja organik atau baja busuk pada musim luruh pada kadar 30-35 kg per 1m². Sekiranya tidak ada kemungkinan menggunakan bahan organik, dalam hal ini, diperbolehkan menggunakan baja mineral dalam bentuk kalium sulfat dan fosfor, yang digunakan pada tanah dalam komposisi ½ sudu per 1 m². Pada masa penanaman pada musim bunga, baja akan larut sepenuhnya dan akan memberi kesan yang baik kepada tanaman.
Penjagaan dan penuaian
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, teknik agroteknik berikut mesti diikuti:
- Jarak yang disyorkan antara katil adalah 0.6 hingga 0.7 m;
- Pencahayaan tempat tidur yang baik;
- Kedalaman menanam ubi - 10-12 cm;
- Saliran katil kentang yang baik;
- Dianjurkan untuk mendarat di "rabung";
- Menambah sebilangan kecil abu atau humus ke dalam lubang;
- Pengambilan semak tepat pada waktunya untuk pertukaran udara akar tanaman yang lebih baik;
- Penyiraman tepat pada masanya;
- Merumput mengikut keperluan dan membuang rumpai.
Kaedah yang disyorkan biasanya merupakan syarat standard untuk menanam pelbagai jenis kentang.
Pembersihan dan penyimpanan
Pada akhir bulan Julai, kentang mulai masak; pada bulan September, ubi masak sepenuhnya digali dari tanah. Sekiranya tanaman yang dituai dirancang untuk diletakkan sepenuhnya untuk penyimpanan, maka dalam hal ini lebih baik menggali kentang selewat-lewatnya pada akhir bulan Ogos.
Syarat untuk menuai kentang pelbagai jenis Sineglazka secara praktikalnya tidak berbeza dengan peraturan standard:
- Pembersihan dilakukan dalam cuaca kering, disarankan untuk memilih hari yang cerah untuk ini;
- Tidak digalakkan membiarkan bola kentang matang di tanah basah dan lembap untuk mengecualikan reput dan kerosakan tanaman;
- Setelah menggali, kentang dibiarkan kering dan disiarkan di bawah kanopi atau di tempat lain selama dua atau tiga jam;
- Hasil panen disusun mengikut ukuran dengan penyingkiran ubi-ubi yang rosak dan buruk.
Penyimpanan kentang paling baik diatur di ruang bawah tanah, bilik dengan pengudaraan yang baik dengan keadaan suhu tetap +3 hingga +5 darjah. Sekiranya tidak ada kemungkinan penyimpanan tersebut, dan tanaman tersebut dirancang untuk disimpan di sebuah pangsapuri kota di balkoni atau loggia, maka pemiliknya harus bekerja keras dan mewujudkan keadaan penyimpanan yang optimum yang diperlukan.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Pelbagai jenis kentang Sineglazka sangat popular di kalangan tukang kebun amatur
Kelebihan utamanya merangkumi:
- Rasa kentang yang sangat baik;
- Penampilan ubi yang asli dengan mata biru;
- Kulit nipis dan daging putih.
Kekurangan pelbagai:
- Kesukaran membeli kentang varieti;
- Penyimpanan ubi yang dituai dalam jumlah besar;
- Kemungkinan degenerasi kentang varieti.
Kentang varieti "Sineglazka" adalah varieti lama, terkenal dengan ciri rasa yang sangat baik. Pada musim yang menggembirakan, varieti ini mempunyai hasil yang tinggi dengan ubi yang besar dan sekata.Dalam keadaan cuaca terburuk, hasil kentang akan rendah, dengan ubi kecil.
Kegemaran saya! Saya meningkatkan jumlah bahan penanaman berkaitan dengan varieti lain kepada 65%. Saya tumbuh bukan kerana hasilnya (varieti putih seperti Nevskaya atau Udachi akan lebih stabil "dari tahun ke tahun" dan akan lebih produktif), tetapi kerana rasa yang sangat baik, yang tidak dapat dibandingkan dengan varieti lain! Sekiranya selebihnya varietas saya gunakan sebagai lauk, maka Sineglazka sendiri boleh menjadi hidangan utama tanpa daging dan lain-lain, hanya musim dengan mentega! Pada prinsipnya, saya tidak akan menanam kentang, tetapi dari tahun ke tahun apa yang dijual di kedai semakin teruk dan rasanya semakin teruk, kadang-kadang ia mula muak dengan bau kentang rebus yang dibeli sederhana… Maklumat lanjut "