Kandungan:
Selama 50-80 tahun berturut-turut, kaedah menanam kentang tetap popular di kalangan petani bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di banyak negara lain. Teknik ini mempunyai kelebihan dan kekurangan dan memberikan hasil yang baik hanya jika dipotong dengan betul.
Kenapa potong kentang
Kentang adalah salah satu sayur-sayuran tanpa orang Rusia merasa sangat sukar untuk merancang diet mingguan mereka. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa banyak pemilik begitu berminat dengan soalan: adakah perlu memotong kentang sebelum menanam. Sudah tentu, teknik ini adalah pilihan sepenuhnya. Sekiranya anda meletakkan sebilangan besar (atau lebih baik sebilangan kecil) kentang yang disiapkan dengan betul di tempat tidur kebun, maka panennya juga menjanjikan baik.
Perlu dinyatakan sama ada kentang perlu dipotong sebelum menanam sama sekali. Sebab utama mengapa petani melakukan ini adalah kekurangan bahan penanaman. Sudah tentu, jika anda perlu menanam sayur di kawasan seluas 5-10 ekar, maka tidak ada keperluan khusus untuk simpanan. Sekiranya petani mempunyai beberapa kebun sayur atau satu, dengan keluasan 40-60 ekar, maka perlu ditanya bagaimana cara memotong kentang biji dengan betul. Kaedah ini akan mengurangkan kos penanaman bahan sekurang-kurangnya 1.5-2 kali.
Kaedah ini, seperti yang dijamin oleh ahli agronomi, dapat disebut dibenarkan dari sudut pandang fisiologi tumbuhan. Umbi yang sihat mampu menghasilkan 4 hingga 16 pucuk. Oleh itu, semak kentang terlalu tebal. Batangnya mulai tumbuh dan saling mewujudkan teduhan, yang merupakan tempat pembiakan kulat terbaik. Di samping itu, persaingan yang serius juga dilihat pada sistem akar.
Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman dunia, pemotongan kentang untuk penanaman tidak dilakukan di setiap negara. Oleh itu, Belanda dan negara-negara Nordik tidak tahu mengenai kaedah ini. Tetapi di Kanada dan Amerika Syarikat, ia memerlukan lebih daripada 90%. Negara-negara ini bahkan mempunyai mesin khas yang dapat memotong ubi kentang dengan betul.
Bila hendak dipotong
Memotong buah untuk penanaman dibenarkan dari akhir musim luruh hingga waktu penanaman. Di tapak sayatan, tisu pelindung harus terbentuk - dermis luka. Sekiranya pemotongan dilakukan sebelum musim sejuk, tisu luka ternyata cukup kuat, menyerupai kulit biasa, walaupun dengan warna yang sedikit berbeza. Pemotongan musim bunga juga memberikan filem pelindung, tetapi ini akan menjadi lebih nipis.
Adalah wajar untuk memulakan kerja seperti itu hanya setelah ubi memanaskan hingga suhu + 15-20 ° C. Bahagian yang dipotong akan sembuh lebih cepat jika suhu udara di dalam bilik menghangat hingga 25-30 darjah celcius, kerana dengan cara ini kelembapan akan meninggalkan bahan lebih cepat.
Itulah sebabnya, jika musim luruh atau musim sejuk di luar, di ruang bawah tanah atau bilik utiliti, di mana keseluruhan prosedur ini akan berlaku, anda perlu menghidupkan pemanasan.Beberapa saat kemudian (setelah beberapa minggu), umbi dapat dibawa ke bilik bawah tanah biasa.
Proses
Sama seperti operasi perubatan, memotong bahan penanaman harus dirawat dengan berhati-hati. Menjawab persoalan bagaimana menanam kentang potong, perlu dinyatakan bahawa proses ini didahului oleh beberapa tahap lagi yang sangat penting untuk penuaian yang baik.
Pembasmian kuman dan penyediaan
Anda perlu meletakkan potong kentang di rak bersih, di dalam kotak bersih. Lebih baik membasmi kuman premis dengan tembaga sulfat. Penyelesaian lima peratus daripadanya adalah yang paling tidak berbahaya bagi manusia, tetapi ia dapat memusnahkan bakteria dan virus dengan berkesan yang dapat menyerang bahan penanaman.
Pakar menyebut pisau dapur yang biasa digunakan sebagai alat terbaik untuk menjalankan tugas. Sementara itu, instrumen keluli tahan karat tajam yang lain dapat digunakan.
Untuk membasmi kuman alat, anda boleh menggunakan larutan asid salisilik, atau lisoform, lisol, atau anda hanya boleh mensterilkan pisau dengan kualiti tinggi di atas api terbuka.
Memotong ubi
Menjadi persoalan: bagaimana cara memotong kentang untuk penanaman dengan betul, perlu diingat struktur kentang itu sendiri. Mata di sayur ini diletakkan tidak rata. Mahkota mempunyai yang paling banyak. Kurang jelas mata di dasar, iaitu tempat di mana buah itu dihubungkan dengan tanaman induknya.
Mengenai teknik pemisahan itu sendiri, yang berikut disebut yang utama:
- seberang;
- sepanjang.
Sudah tentu, dalam kes pertama, bahan penanaman kentang akan sangat heterogen. Sekiranya anda memotong buahnya, beberapa bahagiannya akan berserakan dengan tunas yang tidak aktif, dan yang lain tanpanya. Tidak mungkin menuai hasil yang sangat kaya dari bahan tersebut. Oleh itu, para pakar mengesyorkan membelah kentang.
Mesin pemotong asing direka sedemikian rupa untuk membahagi satu buah menjadi 2, 4 atau 6 bahagian. Ahli agronomi memastikan bahawa pilihan terbaik adalah pemisahan di mana setiap zarah kentang akan mengandungi sekurang-kurangnya satu tunas bahagian atas dan beberapa yang lain (sisi).
Skim pendaratan
Cara menanam kentang potong dengan potongan atau bawah juga merupakan persoalan penting bagi petani. Pemilik yang berpengalaman memastikan bahawa penempatan kepingan kentang tidak banyak memberi kesan pada penuaian, kerana walaupun begitu, ia akan dikelilingi oleh bumi di semua sisi. Oleh itu, zarah kentang dapat ditanam di atas dan ke bawah.
Ia dibenarkan menanam kentang di tanah terbuka setelah percambahan aktif bermula, dan tanah telah memanaskan hingga sekurang-kurangnya +5 ℃. Penting bahawa penurunan suhu yang tajam telah selesai sepenuhnya pada masa ini.
Jauh ke dalam tanah, zarah kentang diletakkan 6-8 cm (yaitu, kurang daripada ketika menanam seluruh ubi). Sekiranya bahagian luka belum sembuh sepenuhnya, ia diletakkan sedikit lebih dalam - kira-kira 10 cm.
Bagi jarak antara barisan dan umbi, bergantung pada varietas tertentu dan, sebenarnya, harus sama seperti ketika menanam kentang utuh.
Apa jenis yang boleh dibahagikan
Tidak semua varieti kentang dapat dibahagikan, jadi wajar untuk mengetahui dengan lebih terperinci jenis kentang mana yang dapat dipotong ketika menanam.
Setelah melihat sendiri pengalaman, para petani mengetahui bahawa varietas berikut memberikan hasil yang sama dengan ubi potong dan yang utuh: Panda, Symphony, Romano, Borodyansky pink, Nevsky, Berlichengen.
Lebih masuk akal daripada memotong daripada yang lain, adalah dari jenis berikut: Karlena, Yugan, Bellarosa, Platinum, Antonina, Zhivitsa, Saturna, Innovator, Asterix, Karlena. Lebih daripada separuh daripadanya dicirikan oleh bentuk umbi yang memanjang, yang mungkin mempengaruhi kualiti bahan potong.
Anda tidak boleh memikirkan cara memotong kentang untuk ditanam sekiranya varieti berikut digunakan: Zhuravinka, Valor, Jelly, Mozart, Red Star, Courage, Yenisei, Darenka, Ideal, Jarla, Safo, Baritone, Rosara, Fabula, Untuk mengenang Rogachev, Lugovskoy , Tunik.