Kandungan:
Kini, penggunaan daging dan telur puyuh menjadi semakin popular bukan sahaja di kalangan orang biasa, tetapi juga di banyak restoran sebagai produk makanan yang sihat. Ramai orang menganggap pembiakan puyuh sebagai perniagaan rumah yang menguntungkan. Namun, apakah itu sangat menguntungkan dan berapa kos yang diperlukan untuk pembiakan puyuh? Menjaga burung puyuh di rumah paling menarik bagi petani pemula: membesarkan anak ayam kepada orang dewasa di pondok musim panas atau di rumah, inkubasi, pemilihan dan penyembelihan.
Puyuh: pembiakan dan pemeliharaan di rumah
Kelebihan pembiakan burung puyuh di rumah akan menjadi nyata dalam waktu yang cukup singkat, kerana merawatnya tidak menunjukkan kemahiran dan syarat khas. Perkara utama ialah kekeringan, menjaga kehangatan dan pengudaraan di tempat tempat burung tinggal.
Pemeliharaan burung puyuh (pembiakan dan penyusuan) tidak memerlukan kos khas, tetapi membawa keuntungan yang baik, kerana telur dan bangkai sangat mahal. Sebagai contoh, rata-rata, harga telur puyuh adalah beberapa kali lebih mahal daripada telur ayam, sementara beberapa kali ayam memakan makanan. Seekor bangkai puyuh mempunyai berat sekitar 250 g dan lebih mahal daripada seekor ayam 2 kg. Seekor ayam betina memakan sekitar 100 g makanan gabungan setiap hari, dan seekor puyuh - 30 g. Oleh itu, jawapan untuk persoalan bagaimana menjaga puyuh sangat jelas, kerana kerana ukurannya yang kecil, sedikit ruang diperlukan, perluasan kecil di dekat rumah cukup untuk pembiakan mereka , perkara utama ialah ia kering di sana.
Tetapi pertama anda perlu memilih baka yang mempunyai pengeluaran telur yang tinggi. Pakar mengenal pasti beberapa yang boleh bertelur hingga 300 telur puyuh setiap tahun: Jepun, Inggeris putih dan Manchu emas.
Peraturan mengatur sangkar untuk memelihara burung puyuh
Kelembapan di tempat penyimpanan ternakan tidak boleh melebihi 70%, suhu rata-rata boleh berkisar antara 19-22 ° C. Untuk membiakkan burung puyuh di rumah, anda memerlukan sangkar.
Sangkar siap pakai boleh dibeli di kedai khusus atau dibuat sendiri. Bahan boleh berbeza: mesh tergalvani atau blok kayu. Bahagian bawah sangkar boleh dilapisi dengan kertas atau pasir sehingga anda dapat membuang kotoran setiap hari. Lebih baik meletakkan pengumpan di luar kandang, dan peminum di depannya, menjadikannya mudah diakses. Langkah-langkah seperti itu akan menjaga kebersihan sel dan mengawal jumlah makanan.
Satu puyuh harus berukuran 1 m² ruang, tetapi harus ada lebih banyak ruang untuk lapisan. Dalam satu sangkar, beberapa burung dapat ditempatkan dengan perhitungan 1 jantan untuk 4 betina, dengan mempertimbangkan bahawa baligh pada puyuh bermula pada hari ke-40 kehidupan. Pada masa ini, penting untuk tidak ketinggalan untuk memindahkan lapisan ke dalam sangkar dengan orang dewasa, kerana terlambat dapat mempengaruhi pengeluaran telur burung dan jumlah telur di pintu keluar. Juga, pemindahan yang berpanjangan akan mempengaruhi akil baligh, mendorongnya kembali 2 bulan.
Kandang di mana burung hidup mesti kering dan berventilasi dengan baik.Selain itu, anda perlu melindungi lapisan dari draf, jika tidak, pengeluaran telur mereka akan berkurang dan bulu akan mulai rontok. Dan bilik di mana sel-sel akan berada mestilah luas. Penting untuk mengambil kira ruang untuk orang dewasa dan haiwan muda terlebih dahulu.
Pemanasan dan pencahayaan bukanlah masalah besar. Sejauh cahaya, satu lampu akan mencukupi. Rata-rata, sehari untuk puyuh berlangsung 17 jam, jadi anda perlu mengekalkan cahaya yang sekata dan tetap, tetapi tidak terlalu terang. Dengan pencahayaan 24/7, produktiviti ayam akan meningkat, tetapi jangka hayatnya akan berkurang. Tidak akan ada masalah dengan panas sama ada: pemanasan pusat, atau membeli kipas elektrik (semasa membeli, ambil kira parameter bilik).
Penjagaan puyuh
Selain kandang, petani pemula untuk penjagaan dan pemeliharaan burung puyuh akan memerlukan:
- peralatan untuk elektrifikasi premis;
- inkubator untuk 3000 telur;
- brooder untuk membesarkan anak ayam untuk 2000 kepala.
Pembiakan burung puyuh, pembiakan di rumah dapat dilakukan dengan dua cara: beli telur dan letakkan di dalam inkubator, atau beli haiwan muda dengan segera. Semasa membeli puyuh, penting untuk memperhatikan satu nuansa: pada usia 50 hari, burung muda tidak dapat dibezakan dari orang tua, jadi anda harus memastikan terlebih dahulu bahawa penjualnya beriman. Sekiranya ragu-ragu, lebih baik membatalkan pembelian dan mencari calon yang lebih sesuai. 10 hari selepas pemerolehan haiwan muda pada zaman ini, mereka akan mula bertelur.
Setiap 7 hari, bekas khas dengan pasir untuk mandi mesti diletakkan di dalam sel. Dengan cara ini burung puyuh menyingkirkan parasit dan membersihkan bulu mereka.
Setiap puyuh, rata-rata, mempunyai produktiviti tinggi selama 1 tahun, dan makanan yang tepat untuk individu memainkan peranan penting dalam hal ini. Keutamaan diberikan kepada makanan kompaun khas untuk puyuh. Sekiranya tidak dapat membelinya, anda boleh membuat makanan seimbang sendiri. Ini memerlukan campuran oat, barli, millet, jagung dan bijirin kecil. Untuk mendapatkan jumlah protein yang mencukupi, makanan harus divariasikan dengan menambahkan telur rebus, keju cottage, sisa ikan, digiling ke dalam daging cincang. Untuk meningkatkan karbohidrat, kacang polong, kacang soya dan lentil harus ditambah, direbus dan dicincang terlebih dahulu.
Pada musim panas, perlu diberi tumpuan untuk memberi makan rumput segar. Anda boleh memberikan jelatang, puncak wortel, dandelion, semanggi. Pada musim sejuk, kubis, dill dan selada boleh menggantikannya. Jangan lupa tentang mineral. Untuk diet seimbang, puyuh perlu diberi kulit telur, kapur atau kerikil halus. Dengan kekurangan kalsium, pengeluaran telur burung akan turun dengan mendadak sehingga berhenti sepenuhnya.
Anda perlu memberi makan puyuh 3-4 kali sehari, lebih baik pada masa yang sama. Makanan yang paling memuaskan adalah pada waktu malam, jadi bijirin lebih disukai, kerana memakan masa lebih lama untuk dicerna, yang membuat burung merasa kenyang hingga pagi.
Semasa membiakkan puyuh, tujuan utamanya diambil kira: telur atau daging. Sekiranya burung puyuh dibiakkan demi memperoleh telur, maka syaratnya dipermudah, kerana dalam hal ini tidak diperlukan inkubator atau brooder. Hanya bilik dengan kandang dan pencahayaan. Fokus utama adalah pada pembelian lapisan. Cockerel diperlukan dalam jumlah yang jauh lebih kecil.
Sekiranya tujuan utamanya adalah mendapatkan daging, maka lebih baik membeli baka pedaging, misalnya, Texas putih.Dalam kes ini, anda perlu mengira ternakan dengan betul: terdapat 2 puyuh untuk 1 ekor ayam belanda. Jadi, untuk sekumpulan 1000 ekor, anda perlu membeli 670 puyuh dan 330 ayam belanda.
Menyembelih puyuh bukanlah aktiviti yang menyenangkan, tetapi perlu, kerana lapisan ayam mengurangkan pengeluaran telur dari masa ke masa, dan usia burung, yang dapat membuat daging mereka lebih keras. Untuk penyembelihan, anda memerlukan kapak tajam dan keberanian seorang peternak unggas, yang tanpa malu-malu memotong kepala burung. Bangkai yang dibunuh diletakkan di dalam baldi dan dituangkan dengan air mendidih (95 ° C) agar lebih mudah dipetik. Dalam 20 minit. bangkai dibawa keluar, bulu-bulu dikeluarkan dan dicengkam.
Membiakkan dan memelihara burung puyuh di rumah bermanfaat untuk diri sendiri dan juga untuk penjualan. Hasilnya adalah daging yang lazat dan memuaskan serta telur yang mahal. Dan tanpa banyak kerumitan. Perkara utama adalah dengan segera memutuskan apa yang diutamakan dan memilih jenis puyuh yang tepat.