Saturs:
Attica vīnogu šķirni 1979. gadā audzēja selekcionārs no Atēnām. Šķirne ir tādu šķirņu kā Alphonse Lavalle un Black Kishmish krustojuma rezultāts. Piemērots audzēšanai zem seguma Krievijas vidienē.
Galvenā informācija
Vīnkopība radusies Tuvajos Austrumos apmēram pirms 6-8 tūkstošiem gadu. Vīnkopis nodarbojas ar vīnogu audzēšanu. Vīnogas (vinograda) ir gan augi ar koksni, gan pašas saldās ogas, kas aug uz koksnes vīnogulājiem. Augu dzinumus sauc par vīnogulājiem. Vīnogas aug kopās. Vīnogas var bez kauliņiem. Ogu krāsa un forma, kā arī sēklu klātbūtne atšķiras atkarībā no šķirnes.
Kišmišs ir vīnogu pasuga, kurā nav sēklu. Kišmiša ir desertu šķirne, kas ir labi piemērota rozīņu pagatavošanai. Rozīņu pasugas priekšrocības ir sala izturība, augsta raža un agrīna nogatavošanās. Daudzu rozīņu šķirņu raža sasniedz 2 kg. Augi panes sals līdz -27 ° C grādiem.
Rozīņu galda šķirne ir Attica vīnogas (Atika vīnogas).
Attica vīnogu apraksts
Rozīņu pasugas vīnogās ir daudz dažādu mikroelementu (vitamīni, minerālvielas, skābes). Sakarā ar lielo noderīgo elementu saturu, rozīnēm ir labvēlīga ietekme uz ķermeni:
- mazina nervu spriedzi;
- ir choleretic efekts;
- uzlabo vielmaiņu organismā;
- palīdz ar elpošanas ceļu slimībām;
- samazina kariesa risku;
- noderīgs sirds un asinsvadu sistēmas slimībās;
- lieto kā osteoporozes profilaksi;
- piemērojams anēmijas novēršanai;
- novērš nieru un aknu patoloģiju attīstību.
Attica vīnogu šķirnes raksturojums
- Salizturība. Augiem ir laba salizturība, jo vīnogulāji visā nogatavojas ātri. Atikas kišmiša vīnogas iztur stipras sals no -19 ° C līdz -23 ° C grādiem. Augstās zemākas temperatūras apstākļos tas prasa patvērumu ziemai. Patversmei izmanto egļu zarus, rupjš audekls, siens. Pirms pajumtes vīnogulāju vajadzētu apstrādāt ar vara sulfātu. Patversmes materiālam jābūt sausam.
- Produktivitāte. Augļi parādās divus gadus pēc vīnogulāju stādīšanas. Šķirne ir agri nobriedusi, un tā raža ir augsta: apmēram 30 tonnas no hektāra. Ogu nogatavošanās periods no pumpuru parādīšanās brīža ir 110-120 dienas. Novāc jūlija beigās - augusta sākumā.
- Ziedēt. Ilgst 1 līdz 2 nedēļas. Ziedkopā ziedi ir gan sievietes, gan vīrieši, tāpēc papildu apputeksnēšana nav nepieciešama. Šī iemesla dēļ, stādot vīna dārzu, ir iespējams izmantot vienus stādījumus.
- Slimības. Šai vīnogu šķirnei ir vidēja izturība pret sēnīšu slimībām (izturīga pret pelēko puvi). Krūmus nevajadzētu sabiezēt, jo tas izraisa strauju slimību izplatīšanos.
Neskatoties uz labu izturību pret dažāda veida slimībām, profilaktisko krūmu izsmidzināšanu nevar atstāt novārtā. Lai novērstu slimības, vīnogas divas reizes sezonā jāizsmidzina ar fungicīdiem.
Augu parametri
Šīs šķirnes vīnogām ir labi attīstīts krūms, kura augstums ir aptuveni 3 metri. Ogu forma ir ovāla, miza ir tumši zila vai violeta ar ziedu. Attica vīnogu šķirnei raksturīga iezīme ir bedrīte galā.
Ogas ir lielas, to izmērs sasniedz 2-3 cm.Vienas ogas svars svārstās no 4 līdz 8 gramiem.
Pateicoties blīvi sēdošajam kātiņam, ogas labi turas uz ķekara arī pēc nogatavināšanas. Tādējādi augļi var palikt uz krūma līdz salam. Novecojušie augļi kļūst saldi un sulīgi. Cukura saturs augļos ir 18%, skābums ir 5%. Atikas vīnogu ķekars ir konusa formas, ogas mēreni pieguļ viena otrai. Ķekara izmērs pirmajā augļu gadā ir mazs. Pieaugušam augam ir ķekars, kura garums sasniedz 30 cm, un svars svārstās no 700 līdz 2000 gramiem. Bagātīgi zaļas krāsas lapas ar izteiktām vēnām. Lapa ar 3-5 asiem galiem. Lapas augšējā virsma ir gluda un blāva, bet apakšējā - mīksta un pubescējoša.
Agrotehnika
Stādu stādīšana
Atikas vīnogas stāda galvenokārt pavasarī vai rudenī. Stādīšanas vieta jāizvēlas gaiša un slēgta no caurvēja. Šķirnei ir noderīga saules gaisma, un šī iemesla dēļ tās stādīšanas vietai jābūt dienvidu vai dienvidrietumu pusē. Atika ir nepretencioza augsnei un pietiekami izturīga. Stādīšanai ir piemērota gandrīz jebkura augsne. Izņēmums ir sālsūdens vai pārmērīga augsne. Pirms stādīšanas tiek nogrieztas šķirnes vīnogas (stādi) ar apmēram pusmetra augstumu ar spēcīgu sakni ar 2-3 zariem, atstājot vairākus pumpurus. Parafīns tiek uzklāts uz apgriešanas vietām. Stādīšanai jums jāsagatavo 30-40 cm dziļa bedre. Urbuma apakšpusē tiek novietota drenāža (šķembu vai šķelto ķieģeļu) un apaugļota augsne (der fosfāta vai potaša mēslojums).
Pirms stādīšanas krūma saknes iemērc deviņvīru spēka un māla maisījumā 2: 1. Tad tie tiek nolaisti caurumos, kas sagatavoti ar drenāžu, un pārklāti ar atlikušo apaugļoto augsni. Pirms slaida veidošanās jums jāaizmiedz. Ievietojiet izveidoto pilskalnu cauruli, caur kuru virskārta vai laistīšana plūst uz saknēm. Lai novērstu augsnes izžūšanu, var veikt mulčēšanu (augsnes ūdens un gaisa režīmu regulēšana ap augu ar mulčēšanas materiālu palīdzību). Pēc stādīšanas krūmus bagātīgi laista (4-5 spaiņi uz krūmu).
Stādi jānovieto divu metru attālumā viens no otra.
Aprūpe
Pēc stādīšanas spraudeņi joprojām ir vāji, un tie jāpiesaista pie tapām. Kniedes tiek noņemtas, kad tās aug. Buksēm būs nepieciešams atbalsts, kas ir vertikāli balsti un trellises.
Stādu laistīšana jāveic katru dienu. Pieaugušos augus laista pēc vajadzības. Augsne zem krūmiem periodiski jāatbrīvo.
Sezonas laikā jums ir nepieciešams trīs apaugļošana. Slāpekļa mēslojums tiek lietots tikai tieši pirms ziedēšanas.
Ziemai augi jāpārklāj. Jaunie krūmi tiek noņemti no atbalsta un saliekti zemē. Pieaugušiem augiem, kas paliek uz atbalsta, tiek veikta aizsardzība siltumnīcas veidā. Viņi izmanto tādus materiālus kā priežu skujas vai ķepas, rupjš audekls, siens.
Patversmes noteikumi krūmiem ziemai:
- izolācijas materiāls nedrīkst būt pārāk blīvs;
- patvērumam nepieciešams sauss materiāls;
- labākai sala izturībai krūmi jāapstrādā ar vara sulfātu.
Atikas vīnogu spraudeņi ir piemēroti sakņošanai. Ir iespējams potēt citus potcelmus, jo šīs šķirnes spraudeņi labi aug kopā ar potcelmiem.
Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem
Būtībā vasaras iedzīvotāju atsauksmes par kultūru ir pozitīvas. Tiek atzīmēta auga nepretenciozitāte un ērta krūmu kopšana, zema uzņēmība pret slimībām. Daudzi dārznieki ir pamanījuši, ka vīnogu garša ir atkarīga no gatavības pakāpes un nav jāsteidzas novākt. Laika apstākļi ietekmē arī garšu. Vēsā vasara padara ogas maigu. Vasaras iedzīvotāji iesaka no vīnogām pagatavot kompotus, vīnogu sulu, konservus un rozīnes.
Tātad, Attikas vīnogas pieder rozīņu pasugai, un tai ir visas šīs pasugas noderīgās īpašības. Šķirne ir piemērota audzēšanai Krievijā.
Attica vīnogām ir gan priekšrocības, gan trūkumi, kas ir parādīti zemāk.
Atikas vīnogu pozitīvās īpašības:
- super agri;
- nepretenciozs augsnei;
- augļi tiek lieliski uzglabāti un transportēti;
- ir augsta raža;
- augļi tiek uzglabāti ilgu laiku;
- saldas ogas;
- augļi satur daudzas noderīgas vielas;
- nepiesaista kaitēkļus.
Attica šķirnes trūkumi:
- uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām;
- ar augstu mitruma līmeni augļi pasliktinās;
- augs ir pakļauts augļu pārslodzei;
- vajadzīgs daudz siltuma un gaismas.
Tādējādi Attica vīnogu šķirne ir gan vitamīnu komplekts ar mikroelementiem, gan brīnišķīgs deserts tiem, kam šīs kultūras saldās un saldās šķirnes īsti nepatīk, kā arī mājas ārsts, kurš palīdzēs viņa īpašniekam un viņa ģimenei būt izcilai veselībai.