Vīnogas ir ļoti prasīga kultūra, tikai ar pienācīgu rūpību tās attīstīsies un nesīs augļus. Viens no galvenajiem aprūpes punktiem ir krūma veidošanās. Viņi to sāk darīt jau pirmajā augu augšanas gadā. Tām šķirnēm, kurām ziemā nepieciešama pajumte, lielisks risinājums būtu vairāku roku ventilatoru veidojums. Pateicoties tam, krūms būs labi vēdināms un apgaismots.
Vīnogu atzarošana ar ventilatoru nodrošina īsu piedurkņu izveidošanu, kuru dēļ vīnogulāju var viegli noņemt no režģa un pārklāt ziemā. Turklāt, izmantojot šo atkritumu vīnogulāju noņemšanas veidu, augs nepārtraukti tiek atjaunots un rezultātā labi nes augļus. Krūmam var būt divas vai vairākas rokas, kuru pamatne atrodas tieši augsnē. Tieši šeit atrodas snaudoši pumpuri, kas ir gatavi jebkurā brīdī pamodināt, ja krūms ir bojāts. Vīnogu formas vīnogas ir piemērotas tējkannām, tas ir, iesācējiem vīnkopībā.
Vīnogu veidojumi
Daudzus interesēs jautājums: "Kāpēc mums vispār jāveido vīna dārzs?" Ja mēs aplūkojam šo jautājumu no vienas puses, tad, protams, daba, izveidojot noteiktu veģetācijas veidu, rūpējas par tās veidošanos un augļiem. Bet tas attiecas tikai uz tiem augiem, kas savvaļā aug neatkarīgi. Galu galā šādi vīna dārzi aug tikai siltā klimatā.
Vīnogu veidošana
Pateicoties selekcionāru centieniem, krūms ir attīstījies, un tagad tas jūtas labi Krievijas valsts vidējā zonā. Šķirnes vīnogulāju veidošanas procesā eksperti ir panākuši arī pašas ogas lieluma palielināšanos. Tā garša laika gaitā ir uzlabojusies. Turklāt katrs audzētājs cenšas iegūt labu ražu nelielos sava dārza vai dahas apgabalos. Un, ņemot vērā klimata īpatnības Krievijas ziemeļu reģionos, kur viņi sāka audzēt šo augu, tam noteikti nepieciešama pajumte.
Tāpēc, lai sasniegtu augstu auglību un ziemā varētu pasargāt augu no sala, jums jāapgriež vīnogulāji un jāveido vainags.
Ir vairāki krūmu atzarošanas veidi, starp kuriem jāatzīmē sekojošais.
Vēja formas krūms ir vispopulārākais dārznieku un vīnkopju vidū. Tas ir ļoti praktisks un ērts šķirnēm, kurām nepieciešama pajumte. Šāda veidojuma priekšrocības ietver kompaktu krūma izskatu, ērtu atzarošanu un ērtības, pasargājot kultūru no sala.
Gadījumā, ja tiek izmantots vīnogu krūma ventilatora veidojums, tā shēma sastāv no vairākām atzarošanas metodēm, kas viena no otras atšķiras ar piedurkņu skaitu. Bet tehnoloģija paliek nemainīga. Šādi veidojot, uz katras piedurknes jābūt augļa saitei. Un piedurknes iznāk no krūma centra. Apdares forma vizuāli ir līdzīga ventilatoram. Šī iemesla dēļ viņi to sauca par vēdekļainu, kaut arī forma atgādina cilpu.
Kordona forma pēc popularitātes nav zemāka par iepriekšējo veidošanās formu. Šo metodi sauc arī par Guyot vīnogu veidošanu. Ir arī daudz veidu, kā izveidot kompaktu vainagu, starpību starp kuriem var saukt par plecu, piedurkņu skaitu, kā arī augļu saites atrašanās vietu.
Visu veidu kordoni tiek sagriezti vienādi, bet ir vertikāls un horizontāls. Tām šķirnēm, kuras jāpārklāj, tiek izmantota tikai horizontāla atzarošanas forma.
Šīs metodes galvenā iezīme ir tā, ka ir vienroku vīnogu kordons vai divroku, un uz tā atrodas viena vai vairākas piedurknes. Šī veidojuma priekšrocība ir liela daudzgadīga koka klātbūtne, pateicoties kuru var izveidot spēcīgu augļu krūmu.
Arkas apgriešanas metode
Izliektā atzarošanas metode ļauj izaudzēt krūmu, kas aptvers augstu atbalstu. Tas var būt jumts vai vizieris. Šīs metodes būtība ir veidot krūmu vertikālā stāvoklī. Izliektā veidošanas metode ir cita veida kordons. Tikai tas tika pielāgots lapenēm vai trellises arkas formā. Šis veidojums tiek izmantots tikai tajās vietās, kur vīnogām nav nepieciešama pajumte ziemai. Tās mērķis ir paslēpt nelielu platību no tiešiem saules stariem: lapene vai nojume. Šī metode ir visgrūtākā gan apgriešanā, gan kultūraugu kopšanā.
Neatbalstīta standarta veidošana ir augsta stumbra, ko sauc par kātu, veidošana, uz kuras tiek veidotas daudzgadīgas piedurknes. Jauni dzinumi aug auga lokā brīvā stāvoklī un lieliski nes augļus. Standarta vīnogulāju krūma priekšrocības ir tādas, ka jums nav jāuztraucas par prievītēm, trellises vai citiem balstiem. Šāda veida veidošanos izmanto tikai sala izturīgām vīnogu šķirnēm, kurām nav nepieciešama pajumte.
Capitate forma bez piedurknēm pēc izskata ir līdzīga ventilatoram, taču nav daudzgadīgu piedurkņu. Šajā gadījumā atzarošanas laikā tiek atstāti vairāki vīnogulāji, uz kuriem novieto līdz astoņpadsmit pumpuriem un vairākus mezglus ar četriem pumpuriem. Tie visi atrodas uz krūma pamata un uz pagājušā gada ragiem, kas pagājušajā gadā kalpoja kā augļu vīnogulājs.
Katru gadu vīnogulāji, kas jau nesuši augļus, tiek apgriezti, tiek aizstāti ar jauniem lokiem un mezgliem. Pateicoties šai metodei, krūms patversmes periodā aizņem pilnīgi nelielu platību un paliek kompakts.
Kā izvēlēties veidojumu iesācējam
Audzētājam iesācējam nekavējoties jānosaka veidošanas metode, kā arī kultūras pārklājums. Ja vīna dārzā aug sala izturīgas šķirnes, tad tās nav jāpārklāj. Stādot augu, jāņem vērā attālums starp pašiem krūmiem un starp rindām. Ja šie parametri ir lieli, tad vīna dārzs būs spēcīgs un dos lielu ražu.
Ja iesācējs vīna audzētājs dzīvo Krievijas ziemeļu reģionos, viņam ir jāizmanto tikai viena no pieredzējušo vīna audzētāju pārbaudītajām metodēm:
- horizontālais kordons;
- ventilators;
- galvas tipa bez piedurknēm.
Veidojums - horizontāls kordons
Ja teritorija ļauj veikt trīs metru attālumu starp krūmiem, tad varat izmantot kordona apgriešanu vai sešu roku fancordonu. Divu līdz divarpus metru attālumā tiek izmantots vēdekļa formas četrroku vīnogu veidojums. Kad krūmi tiek stādīti pusotra metra attālumā viens no otra, tad šeit ir piemērots tikai divu roku ventilators vai bez kājas capitate metode.
Kad veikt veidošanu
Lai krūms izskatās kompakts, pirmā veidošana jāveic pirmajā gadā. Turpiniet procesu trīs gadus. Tas ir jādara, jo šajā laikā vīnogulāji joprojām ir jauni un elastīgi, tie var pielāgoties jebkuriem apstākļiem. To šķirņu atzarošana, kuras nevar pasargāt, būs daudz efektīvāka, ja to izdarīs agrā pavasarī, pirms pumpuri atveras.
Vīnogas, kuras jāpārklāj, apgriež divas reizes gadā: pavasarī un rudenī. Bet pirms turpināt veidošanu, jums jāizpēta visa informācija par šķirni un tās īpašībām.
Lai izveidotu vīnogas, jums jāizmanto šādi rīki:
- Režģis - tas kalpos kā atbalsts vīnogulājam;
- Atzarotājs. Ar tās palīdzību tiks veikts apgriešanas process.
Gobelēni ir vairāku veidu, tos izmanto atkarībā no apdares veida:
- Viena plakne ir izgatavota no diviem stabiem un starp tiem stiepta stieple. Šis ir vienkāršākais režģu veids, taču augs uz tā jūtas ērti, saņem pietiekamu daudzumu gaismas un vietas.
- Divu plakņu. Pateicoties šādiem trellises, augam ir spēja augt un attīstīties vienlaicīgi divās plaknēs. Šis tips ir sadalīts arī paralēlā, V un Y formā.
Pēc izvēles dārznieks var sākt strādāt pie vīnogu krūma veidošanās.
Vīnogu vainaga izveidošana ir ļoti vienkārša, galvenais, lai būtu noteiktas prasmes. Iesācējiem tomēr ir jāuzklausa pieredzējušu profesionāļu padomi, jāuzklausa viņu paskaidrojumi vai jāizpēta vīnogu audzēšanas rokasgrāmata.
