Saturs:
Mūsdienās ir liels skaits ķiršu šķirņu, taču tās visas var aptuveni iedalīt divās galvenajās grupās: Morel (ar lielām sarkanbrūnām ogām) un Amorel ķirsis (ar sarkani sarkaniem augļiem). Vārdam Morel (griot) ir sveša izcelsme, un tulkojumā tas burtiski nozīmē tumši brūnu. Patiešām, šīm ķiršu šķirnēm ir ogas ar ādu, kas iekrāsota tumšos bordo toņos ar brūnu nokrāsu. No otras puses, Amorel nosaukumā ietilpst sarkani rozā un rozā ķirši.
Ķiršu melnā Morel šķirņu apraksts
Morel ķiršiem ir saldskāba garša un ļoti skaists izskats. Šīs šķirnes ir labi piemērotas svaigam patēriņam un konservēšanai. Augot, koks dod daudz mazāk ražas. Jūs varat pagarināt tā mūžu, apgriežot vecos mirušos zarus.
Gandrīz visu melno ķiršu šķirņu apraksti ir nedaudz līdzīgi viens otram. Lielākā daļa šo dārzkopības kultūru labi panes ziemas temperatūru, tomēr stādu audzētāji iesaka stādīt jaunus kokus vietā, kas aizsargāta no auksta vēja brāzmām.
Visizplatītākā Morel grupas šķirne ir Vladimirskaja ķirsis. Krievijas centrālajā daļā augošie koki dod ražu no jūlija vidus. Dārznieki ir labi pazīstami arī ar ķiršu šķirni Morel Bryansk.
Šķirne Griot Ostgeimsky ir nopelnījusi labas atsauksmes. Šī dārza auga ogas pēc izskata ir ļoti līdzīgas saldo ķiršu augļiem.
Parasto Moreli šķirņu pieaugušais koks reti pārsniedz 3-4 metrus augstumu. Šo kokveidīgo dārza augu vainags ir apaļas formas. Ķiršu lapas ir krāsotas tumši zaļā krāsā. Lapu forma ir tuvu ovālam, ar nedaudz smailu degunu. Bukletu malas ir smalki sadalītas. Vēnas ir vienā krāsā ar lapas galveno plakni.
Augļi ir tumši sarkani un tumši brūni. Ogas ir gaļīgas un sulīgas. No zariem nokrīt pārgatavojušās ogas.
No šķirnes augļiem var novākt ziemu:
- Ķiršu sula,
- ievārījums,
- kompots.
Melno ķiršu mīkstums diezgan viegli atdalās no sēklām. Šo ogu sula ir nokrāsota bordo un tumši sarkanos toņos.
Vēl viena dārzkopjiem ļoti interesanta šķirne, kas pēc ogu formas, krāsas un garšas atgādina saldos ķiršus, ir Cherry Amorel Black. Šim kokam ir šādas īpašības:
- labi panes ziemas aukstumu;
- dod lielu augļu ražu ar gandrīz melnu ādas krāsu ;;
- izaug līdz 4 metru augstumam;
- dārza kultūras vainags izplatās.
Jaunu koku stādīšana un kopšana
Ķiršiem tiek izvēlēts labi apgaismots dārza stūris. Jaunus kokus ieteicams stādīt pašā pavasara sākumā.
Morel ķiršu kokiem nav nepieciešama īpaša augsne, lai labi augtu. Viņiem ir piemērotas pat augsnes ar augstu māla un smilšu saturu.
Stādi tiek stādīti iepriekš sagatavotā bedrē. Izraktajam urbumam jābūt ne dziļākam par 50 cm, augsni stādīšanas bedrē sagatavo rudenī, tajā iekrauj barības vielu augsnes maisījumu, pievienojot kompostu.
Lai sagatavotu augsnes maisījumu, ņemiet:
- pusotrs spaiņi ar lapu humusu;
- 500 g superfosfāta;
- 500 g pelnu;
- 40 g slāpekļa mēslojuma.
Nelielā attālumā viens no otra jāaug vairākiem dažādiem dažādu šķirņu ķiršu kokiem ar vienādu nogatavošanās laiku krustu apputeksnēšanai. Kukaiņi ir dārza koku apputeksnētāji.
Stādot ķiršu koku, jums jāpārliecinās, ka sakņu kakls paliek apmēram 5 cm virs zemes līmeņa.Zeme ap bagāžnieku ir saspiesta un piepildīta ar diviem ūdens spaiņiem.
Nākotnē dārza koku audzēšana tiek samazināta līdz:
- laistīšana,
- atzarošana,
- top dressing,
- izsmidzināšana.
Jūs varat barot kokus ar organiskiem un neorganiskiem mēslojumiem. Vistas mēslu vai deviņvīru spēka infūzija ir labi piemērota kā organiskā viela.
Augus apsmidzina ar ķīmiskām vielām, kuras var iegādāties specializētos veikalos. Izsmidzināšana palīdz aizsargāt dārzkopības kultūras no kaitīgiem kukaiņiem un izplatītām augu slimībām.
Jums ir jāizsmidzina dārzi, tiklīdz parādās pirmās lapas. Ķīmiskais sastāvs tiek lietots tikai pēc labiem laika apstākļiem. Pirms lietus to darīt ir bezjēdzīgi. Viņi pārtrauc izsmidzināšanu ar ķimikālijām, kad kultūraugs sāk uz tām uzliet.
Dārza koku augi regulāri jābaro. Šim nolūkam labi der mēslošanas līdzekļi, kuru pamatā ir vistas kūtsmēsli vai deviņvīru spēks.
Viņi ir sagatavoti šādi:
- kilogramu mēslojuma izšķīdina 10 litros ūdens;
- šķīdumu atstāj uzstāt 2-3 dienas;
- Iegūtajam uzturvielu maisījumam pievienojiet nātru infūziju.
Ražas novākšana
Ķirši tiek novākti, tiklīdz tie iegūst raksturīgo bordo brūno nokrāsu.
Šim nolūkam izmantojiet kāpnes vai augstas koka kāpnes. No veciem un augstiem kokiem, kur augļus nav iespējams sasniegt pat ar kāpņu palīdzību, raža tiek novākta, izmantojot garu stabu, kura augšējā galā tiek uzlikta kauss. Šī kauss ir izgatavots no pusi plastmasas pudeles.
Ja jūs nevarat noņemt ogas, izmantojot kāpnes, jūs varat izplatīt plastmasas apvalku zem koka un sakratīt zarus ar garu nūju.
Noderīgas īpašības un trūkumi
Ķiršu ogu sula ir noderīga daudzām slimībām. Tomēr lielākais ķiršu trūkums ir tas, ka ziemas sagatavju pagatavošanai augļus nevar izmantot kopā ar sēklām.
Pretējā gadījumā melno ķiršu šķirnēm ir tikai pozitīvas īpašības:
- nav grūti audzēt šīs dārzkopības kultūras, tās nav prasīgas kopšanā;
- labi panes ziemas aukstumu;
- neprasa augsni;
- augt gandrīz visos Krievijas reģionos;
- atnest lielu ražu;
- augļiem ir laba garša un pievilcīgs izskats.
Ķirsis pieder pie tradicionālajām dārzkopības kultūrām, ir grūti iedomāties dārzu, kurā nebūtu šī koka. Nepretenciozs, skaisti ziedošs augs ar cilvēka veselībai noderīgām ogām ieņems savu pareizo vietu dārzā.