Saturs:
Kādreiz krievu dārzos visizplatītākā ķiršu šķirne bija Vladimirskaja. Bet pēdējā laikā popularitāti iegūst jaunākas šķirnes. Tos izceļ agri nogatavošanās periodi, laba raža un lieliska augļu garša. Viena no šīm šķirnēm ir Morozovas deserta ķirsis.
Ātra uzziņa par kultūru
Morozovoy deserta ķirsis ir salizturīga agrīnās nogatavošanās šķirne, kas īpaši audzēta Krievijas ziemeļu reģioniem. Šai šķirnei ir augsta raža, un ogām ir izteikta salda garša. Pašlaik tas ir ļoti populārs, pateicoties nepretenciozai kopšanai un spējai labi panest pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Šķirnes tapšanas vēsture
Selekcionāri sākotnēji izvirzīja sev uzdevumu attīstīt nepretenciozu, bet auglīgu šķirni ar augstu ziemcietības pakāpi.
Šī ķiršu šķirne ieguva savu nosaukumu par godu zinātniecei-selekcionārei T.V.Morozovai. Šī suga oficiāli atzina tikai 1997. gadā, kad tā tika ierakstīta Viskrievijas reģistrā. Tas tika izveidots, pamatojoties uz slaveno Vladimira ķiršu. Arī atlasē tika izmantota šķirne Griot Ostgeimsky. Hibrīds tika audzēts Mičurina institūtā.
Salizturība
Šis koks spēj izturēt smagas sals, kā arī pēkšņas temperatūras izmaiņas: pēkšņu atkusni vai negaidītu aukstuma snapu.
Ir iespējams audzēt Morozovas deserta ķiršu klimatiskajās zonās ar ziemas temperatūru līdz mīnus 40 grādiem.
Ienesīgums
Šī ķiršu šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas. Starp galvenajiem raksturlielumiem ir norādīta arī augsta raža.
Parasti augļi sākas četrus gadus (retāk trīs) pēc stādīšanas. Salīdzinot ar citām šķirnēm, kas augļus nes jūlija vidū, ogas nogatavojas daudz agrāk. Pilnu briedumu viņi sasniedz aptuveni jūnija trešajā dekādē. Raža ir no 30 līdz 40 kg ogu no viena pieauguša auga. Augļi nogatavojas draudzīgi, tāpēc ir ļoti ērti tos savākt.
Ziedēšanas iezīmes
Bet, ja pavasaris ir duļķains, process var ievilkties 14 dienas. Šķirne formāli ir pašapputes, taču šajā gadījumā nevajadzētu gaidīt ražu, kas pārsniedz 20% no kopējā olnīcu apjoma. Efektīvai apputeksnēšanai koki jāstāda grupās. Šim nolūkam ideāla ir Vladimirskaya šķirne, kas pazīstama visiem amatieru dārzniekiem. Studentu uzskata arī par labu apputeksnētāju.
Citi apputeksnētāji ietver šādas šķirnes:
- Šubinka;
- Griots Rosošanskis;
- Griots Ostheimskis;
- Griot baltkrievs.
Ziedēšanas laikā ir nepieciešams palielināt laistīšanu, jo šajā periodā augs ir īpaši neaizsargāts pret sausumu. Pirms pumpuru uzlikšanas uz ķiršu ir nepieciešams veikt joda apstrādi (izsmidzināšanu). Pēc ziedēšanas perioda beigām tiek veikta izsmidzināšana ar mangānu.
Koka opcijas
Morozovas deserta ķiršu var uzzināt, izmantojot šādas funkcijas:
- Pieauguša koka augstums ir aptuveni 3 m. Daži eksemplāri sasniedz 3,5 m augstumu, taču šis parametrs neietekmē ražu;
- Vainaga forma ir sfēriska, ar blīvi izplatītiem zariem. Lai saglabātu pareizu vainaga formu, ir nepieciešama savlaicīga atzarošana;
- Lapu krāsa ir gaiši zaļa. Virsma ir matēta. Krasa lapu tumšošana un deformācija var liecināt par barības vielu trūkumu;
- Lapu forma ir olveida.
Augļa parametri
Deserta ķiršu augļi ir nedaudz līdzīgi saldajiem ķiršiem, kas aug Krievijas dienvidu reģionos. Tos var atpazīt pēc šādām īpašībām:
- Svars - no 4 līdz 6 g.Ja augam ir pietiekami daudz mitruma, augļi aug lieli. Ja koks cieš no laistīšanas trūkuma, augļi būs mazi un skābi, piemēram, savvaļas ķirši;
- Izmērs - ogu diametrs sasniedz 1 cm;
- Forma - sfēriska;
- Ārējās daļas un celulozes krāsa ir sarkanbrūns;
- Celuloze ir pietiekami stingra. Brīva mīkstums ir atrodams augļos, kurus skāruši kaitēkļi. Arī augļi ar vaļīgu mīkstumu aug kokos, kurus skārušas vīrusu un baktērijas. Šādiem augļiem ir zema uzturvērtība un skāba garša;
- Akmens krāsa ir gaiši brūna, dzeltenīgi brūna;
- Kaulu un mīkstuma proporcijas attiecība augļos: kauls aizņem 1 \ 27 no kopējā augļa tilpuma.
Akmens ir viegli atdalāms no celulozes, tāpēc šo šķirni bieži izmanto ķiršu ievārījuma pagatavošanai. Nav nejaušība, ka šo ķiršu sauc par desertu: tā augļiem ir izteikta salda garša, bez skābuma, kas raksturīgs citām šķirnēm. Tomēr, ja augam trūkst mitruma, augļi var būt skābi.
Augļa ķīmiskais sastāvs
Morozovaya deserta ķiršu augļos ir daudz vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu. Šis ir garšīgs un veselīgs deserts bērniem un pieaugušajiem. Augļa ķīmiskais sastāvs ietver:
- Glikoze;
- Fruktoze;
- Vīnskābe un salicilskābes;
- Tanīni.
Profesionāli degustētāji ogu garšu 5 ballu skalā vērtē 4,6 ballēs, kas izskaidrojams ar augsto cukura procentu (12%).
Stādīšana un laistīšana
Šī šķirne neaugs skābā vai purvainā augsnē. Labi darbojas nedaudz sārmaina vai neitrāla augsne. Morozovas deserta ķirsim nepatīk augsts mitrums. Stādam augot un attīstoties, laistīšana pakāpeniski samazinās.
Augu laista šādi: ap stādi izveido seklu piltuvi un tur uzmanīgi lej ūdeni no šļūtenes zemā spiedienā vai no laistīšanas kannas, no kuras uz laiku tiek atskrūvēts uzgalis ar caurumiem. Pēc ūdens pilnīgas uzsūkšanās augsni var atbrīvot un mulčēt.
Vaislas pazīmes
Spraudeņus sagriež un ievieto ūdenī, pēc tam augšanas stimulatoru izšķīdina ūdenī. Augi jāstāda stingri vertikāli, stādīšanas dziļums nepārsniedz 3 cm. Starp spraudeņiem jābūt vismaz 8 cm atstarpei.
Pamata aprūpes aktivitātes
Svarīgākais ķiršu kopšanas pasākums ir atzarošana, jo šī šķirne ir pakļauta intensīvai jaunu dzinumu veidošanai. Atzarošana jāveic ar parastu asinātu atzarotāju.
Arī pamata aprūpes pasākumu sarakstā ietilpst:
- Augšā mērce ar potaša mēslojumu. Ar kālija deficītu ķirši var pārtraukt ziedēšanu un nest augļus;
- Zemes atslābināšana. Tas ir nepieciešams, lai labāk absorbētu mitrumu;
- Aizsardzība pret zaķiem un citiem grauzējiem - bagāžnieka pārsegs un īpaša žoga uzstādīšana;
- Izsmidzināšana ar insekticīdiem kaitēkļu apkarošanai.
Augļu periodā, lai saglabātu kultūru, jāpievērš uzmanība ogu aizsardzībai pret putniem.
Ražas novākšana
Ir vairākas ražas novākšanas metodes. Jūs varat izvēlēties ogas bez spraudeņiem.Ja ogas ir paredzētas ilgstošai uzglabāšanai un konservēšanai, labāk tās novākt ar spraudeņiem. Un, visbeidzot, ražas novākšanas ērtībai un ātrumam, ja ir daudz ķiršu, vislabāk tos nogriezt ar dārza šķērēm.
Šķirnes priekšrocības
Galvenās priekšrocības ir:
- Kaitēkļu rezistence;
- Ziemcietība;
- Augsta ogu garša;
- Viegli kopjams.
Viena no svarīgām priekšrocībām ir augļu un ziedu iespaidīgais izskats.
Šķirnes trūkumi
Neskatoties uz acīmredzamajām priekšrocībām, šai šķirnei ir arī trūkumi:
- Prasīga barošana.
- Nepieciešamība pēc biežas atzarošanas.
- Slikta sausuma tolerance.
- Spilgtas ogas ir pievilcīgas putniem, tāpēc dažreiz ir grūti saglabāt ražu.
Arī trūkumi ietver faktu, ka augs bieži cieš no sēnīšu slimībām.
Deserta ķirsis Morozova ir viena no populārākajām šķirnēm. Šīs ķiršu šķirnes agrīnā nogatavošanās un salizturības dēļ var atrast dažādos Krievijas Federācijas reģionos: dienvidos, centrālajā joslā un pat Vologdas un Ļeņingradas apgabalos. Pienācīgi kopjot, koks noteikti priecēs jūs ar labu ražu jau ceturtajā gadā pēc stādīšanas.