Turinys:
Daržovių soduose visoje Rusijoje auga daržovės, kurios geriausiai tinka konkretaus regiono klimatui. Tarp pomidorų galima išskirti visą veislių seriją „Sibiriada“, išvestą atsižvelgiant į atšiaurias Sibiro oro sąlygas. Viena ryškiausių (tiesiogine to žodžio prasme) jos atstovų yra salotų veislė „Auksiniai kupolai“.
Šis pomidorų rūšis – vienas didžiausių tarp pomidorų su kupoliniais pavadinimais:
- hibridiniai pomidorų rusiški kupolai;
- naujausia oranžinių pomidorų veislė.
- rausvų Obsko kupolų hibridas.
Veislės sukūrimo istorija
Pomidorų „Golden Dome“ sėklos
„Auksinius kupolus“ sukūrė Sibiro selekcininkas V. N. Dederko ir jo kolegos. Iki patekimo į valstybės registrą (2005 m.) Buvo atlikta daugybė atsparumo genams tyrimų, pagal kurių rezultatus veislė buvo pripažinta kaip išskirtinis Rusijos veislininkystės pasiekimas. Tuo pačiu metu „Auksiniai kupolai“ nėra hibridinė pomidorų rūšis, todėl nėra f1 hibridų.
Šio tipo pomidorų „kilmė“ iš Sibiro daro įtaką aukštam prisitaikymo prie vietos sąlygų lygiui, todėl „Auksinius kupolus“ galima rasti lovose ne tik rytiniuose Uralo kraštuose, bet ir kituose nestabilaus klimato regionuose, kuriuose turtinga Rusija, taip pat NVS šalyse.
Veislės aprašymas
Nepaisant to, kad pomidorai laikomi šilumą mėgstančiais augalais, Sibiro pomidoras „Kupola“ nėra labai jautrus žemai temperatūrai - daigai sodinami ant lovų jau esant plius 15 laipsnių temperatūrai. Nors, remiantis Rusijos Federacijos valstybinio registro duomenimis, veislė apibūdinama kaip sezono vidurys, daugelis vasaros gyventojų mano, kad ji yra vidutinio ankstyvumo ar net ankstyva. Atvirame dirvožemyje (ne šiltnamio sąlygomis) šis pomidoras duoda pirmuosius vaisius jau po 3,5 mėnesio po ūglių atsiradimo. Nauji vaisiai atsiranda tarsi šuoliais, sparčiai. Brandinimas vyksta palaipsniui.
Žydėjimas visada yra turtingas, žiedynas yra paprastos formos, žiedai yra ryškiai geltoni, tačiau ne visi vėliau užaugins pomidorą. Pomidoras yra savidulkis.
Pomidorų krūmų aukštis yra optimalus - nuo 0,9 iki 1,5 metro, jie nėra per ilgi (o tai apsunkintų priežiūrą) ir ne per trumpi (dėl to sumažėtų derlius). Stiebų vientisumas palaikomas kuolais ar grotelių juostelėmis. Viduje (šiltnamiuose) „Auksiniai kupolai“ užauga iki 1,5 metro, o tai ne visai atitinka veislės genetiką. Tam tikru momentu stiebas nustoja tempti ir suformuoja viršūnes, sukurdamas nepatogumus.
Pomidoras Auksiniai kupolai sode
Krūme, kaip taisyklė, yra du ar trys stiprūs stiebai, lapai nėra per dideli, šiek tiek pasvirę į žemę. Toks lapijos išdėstymas leidžia augalui gauti maksimalią saulės šviesą ir gerą vėdinimą.
Ant rankų susidaro mažiausiai 5, ne daugiau kaip 15 kiaušidžių. Pagal formą tokių pomidorų vaisiai primena rusiškus bažnyčios kupolus, kurie suteikė veislės pavadinimą.Dideli pomidorai vidutiniškai sveria 400–450 gramų, yra ir čempionų - po 800–850 gramų. Kiekvienas krūmas vasaros sezonu gali užauginti iki 7 kilogramų nuostabių ir neįprastų pomidorų.
Ši neįprasta veislė turi dviejų rūšių vaisius: didžiausi yra apvalūs, šiek tiek suploti iš abiejų galų, šiek tiek briaunoti nuo kotelių, jie subręsta patys pirmieji. Tie, kurie vėliau auga, jau primena širdį ar bažnyčios kupolą. Nekokybiškos formos vaisiai praktiškai neauga (išskyrus ilgai trunkantį karštą orą), beveik visi jie yra puikios formos, tolygiai ir gražiai. Parduodamas pomidorų derlius viršija 75 proc.
Vaisiaus odelė yra ryškiai oranžinės arba geltonai rausvos spalvos, o neprinokusiuose pomidoruose šalia lapkočio pastebima žalia zona, kuri pomidorams nokstant būna nuspalvinta.
Minkštimas sultingas, tankus, ne vandeningas, sėklų nedaug, konsistencija panaši į medaus. Gomuryje pomidorai yra saldūs, su lengva citrusine nata.
Dėl neįprastos spalvos ir didelių vaisių „Auksiniai kupoliukai“ pirmiausia naudojami kaip salotų veislė. Dėl mažo rūgštingumo tokius pomidorus galima naudoti dietinėje mityboje. Šio tipo pomidoruose yra labai daug vitaminų, taip pat likopeno (galingo antioksidanto, kuris lėtina kūno senėjimą) ir daug karotino (būtent jis suteikia vaisiui ryškiai oranžinę spalvą).
Pomidoras „Golden Domes Cutaway“
Labai geri pomidorų auksiniai kupolai sultims ir padažams gaminti. Jei derinsite juos su paprastais raudonais pomidorais, pomidorų sultys bus originalios spalvos ir malonaus, beveik vaisių skonio. Termiškai apdorojant pomidorus, naudingos medžiagos nesunaikinamos, todėl juos galima naudoti sriuboms ir prieskoniams (kečupui, adžikai), užkandžiams ir antriems patiekalams (lecho). Šio tipo pomidorus galima rinkti žiemai: statinėse ar skardinėse (tokiu atveju pirktus vaisius tenka supjaustyti gabalėliais, o tai negadina produkto).
Žemės ūkio kultivavimo ypatybės
Pomidoras „Golden Dome“ turi veislės savybę ir apibūdinimą kaip nepretenzingą. Tačiau tai nereiškia, kad jūs apskritai negalite juo rūpintis. Priešingai, remiantis pomidorų augintojų apžvalgomis, ši veislė gerai reaguoja į padidėjusį rūpestį ja, padidindama vaisių kokybę ir produktyvumą.
Pora mėnesių prieš sodinimą į dirvą atvirame lauke ar šiltnamyje pomidorų sėklos turi būti mirkomos. Norint greičiausiai daigų daigumo, galima pridėti augimo stimuliatorių. Kai jauni daigai pasiekia 50 dienų, juos galima persodinti. Šios rūšies pomidorai yra nepretenzingi dirvožemio kokybei. Tačiau „auksiniai kupolai“ geriausiai auga ant lovų po cukinijomis, agurkais, žiediniais kopūstais ir morkomis.
Prieš sodindami, pirmiausia turėtumėte išsirinkti, tam daigelis turi turėti bent 2 lapus. Prieš atsirandant nuolatiniam karščiui, po plėvele rekomenduojama pasodinti jaunus „Auksinių kupolo“ daigus ir tik tada persodinti į atvirą žemę. Žingsnis tarp gretimų įvorių turėtų būti iki 0,5 metro, o gretimi grioveliai - 0,4 metro atstumu vienas nuo kito.
Kita privaloma tokio tipo pomidorų procedūra yra prispaudimas - taip susidaro dviejų stiebų krūmas, kartais tai gaunama natūraliai.
Praėjus porai savaičių po pasodinimo, jauni ūgliai glaudžiasi, aprūpindami barzdas drėkinti dirvą. Šis darbas padeda ant stiebų suformuoti papildomas šaknis, kurios padeda pomidorui gauti pakankamai drėgmės ir maistinių medžiagų.Pabaigus kalimą, pomidorus patartina šerti azotu, o žydėjimo laikotarpiu - kalio-fosforo trąšomis. Augalų sezono metu lapus stimuliuojama porą kartų, naudojant preparatus, pagrįstus vitaminais, taip pat galite pasiimti vandeninį kalio permanganato ir skalbimo muilo mišinį.
Pomidorų auksiniai kupolai
Būtina atidžiai stebėti laistymą ir maitinimą laiku (gana saikingai). Priešingu atveju pomidorai gali būti užpildyti nepilnai ir sutrūkinėti. Laistymo dažnis, ypač vaisių užpildymo laikotarpiu, neturėtų viršyti poros kartų kas 7–8 dienas, vandens norma yra 2 litrai kiekvienam augalui.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Šis neįprastas pomidorų tipas turi daugybę labai vertingų savybių, dėl kurių jis tampa vis populiaresnis tarp Rusijos sodininkų:
- visų pirma, tai didelis derlius, dėl kurio su dideliais vaisiais „Auksiniai kupolai“ yra labai pelningi auginti;
- neįprastas skonis su vaisių natomis ir vitaminų bei mineralų sudėtis leidžia tokius pomidorus naudoti dietinei mitybai;
- augalai atsparūs daugumai ligų ir kenkėjų;
- pomidorų krūmai nepretenzingi auginimo sąlygoms - juos galite auginti tiek atviroje žemėje, tiek šiltnamio sąlygomis;
- Kadangi tai natūrali, ne hibridinė veislė, pomidorų sėklos gali būti naudojamos sodinukų auginimui kitiems metams.
Veislė turi daug mažiau trūkumų:
- skonis yra gana specifinis, kai kam jis atrodo nežymus;
- žema laikymo kokybė.
Ant daugelio pomidorų lovų galite pamatyti didelius kupolinius pomidorus - tai įvairūs Sibiro pasirinkimai „Auksiniai kupolai“. Nepretenzingi neįprastos oranžinės spalvos pomidorai yra pelnytai mėgstami vasaros gyventojų, ypač regionuose, kuriuose vyrauja vėsus klimatas.
