Turinys:
Ši sodo kultūra buvo kuriama palyginti neseniai - praėjusio amžiaus pradžioje. Kai kurios veislės yra dekoratyvios, su nevalgomais vaisiais ir yra naudojamos tik kraštovaizdžio dekoravimui. Tačiau sodininkus labiausiai domina sausmedis, kuris duoda valgomus pilkus vaisius. Sausmedžio veislių yra daug, tačiau ne visos yra įtrauktos į oficialius registrus.
Renkantis daigus, ūkininkai vadovaujasi įvairiais kriterijais: subrendusių krūmų forma ir dydžiu, derėjimo laiku, uogų dydžiu ir skoniu, zonavimo principais ir kt.
Augalai sodui pagal augimą
Nusprendę, kurios sausmedžio veislės yra geriausios, neignoruokite augalų dydžio. Didelėse ūkio plantacijose, kur galima įrengti aukštus trellius, jie bando sodinti didelius ar vidutinio dydžio krūmus. Kompaktiški, mažaaukščiai augalai labiau tinka vasarnamiams.
Sulenkėjęs sausmedis
Nižnij Novgorodas anksti
| Įvairovė | Karūna | Uoga | Pastaba |
|---|---|---|---|
| Ilgavaisiai | Plinta | Sveria iki 1,3 g, saldus, nėra kartumo, nėra kvapo | Laikoma viena geriausių atlikimo savybių |
| Mielasis | Vidutiniškai plinta | 1,2 g, saldžiarūgštis, ne kartus, bekvapis | Uoga netrupa |
| Nižnij Novgorodas anksti | Storas | 0,9 g, skanus, kriaušės formos | Dainuoja prieš visus kitus |
| Gurmanas | Viršūnė yra maža, ovali | 1 g, ovalo formos pailgos, saldžios | Gera šviežia ir naminė |
| Pradėti | Plokščias apvalus, storas | 0,55 g, subtilaus skonio, su ryškia rūgštele | Vasaros gyventojus vilioja nepretenzybe ir dekoratyvumu |
| Mėlyna verpstė | Tiesus, retas | 1,5 g mėlyno vaško verpstė su saldžiarūgščiu skoniu | Ankstyva veislė, pasižyminti didelėmis patvariomis savybėmis, tačiau nepakankamai laistoma, uogos yra karčios |
| Delikatesas | Tankus kompaktiškas pusrutulis | 0,8 g, bukas ovalus, tankia oda, be kartumo, bet su rūgštele | Derlingi, žiemą atsparūs vaisiai, turintys galimybę nesubyrėti |
Vidutinio dydžio
Altairas
| Įvairovė | Karūna | Uoga | Pastaba |
|---|---|---|---|
| Altairas | Suapvalinta | iki 0,9 g, aromatingas, saldžiarūgštis | Su standartinėmis charakteristikomis |
| Razinos | Su prastai išreikštu plitimu | 1,1 g, ne kartus, saldus, bet ne aromatingas | |
| Lapis lazuli | Neišsiskleidęs, suspaustas | 1,4 g, skanus, ne kartokas, bet nėra aromato | Didelių vaisių veislė suteikia didelį derlių bet kokiomis sąlygomis |
| Gulbė | Vidutiniškai plinta | 1,2 g, saldus, malonaus aromato | Būdingas didelis produktyvumas |
| Malvina | Ovalios formos | 1 g malonaus kvapo, rūgštoko ir saldaus skonio | Savaime derlinga įvairovė |
| Pavlovskaja | Laisvas | 1,2 g, aromatingas, saldus, rūgštus | Kompozicijoje yra didelis kiekis askorbo rūgšties (iki 82 mg%) |
| Sibiro | Šiek tiek plinta | 1,4–1,5 g, dideli saldžiai aromatiniai vaisiai | Tai vertinama dėl vaisių dydžio ir didelio derlingumo. Tinka auginti regioninę juostą su gana žema temperatūra |
| Lakštingala | Standartinis | 0,9 g, saldus, su rūgštumu ir maloniu kvapu | Vidutinis vitamino C kiekis |
| Suvenyras | Tankus, vidutinio plitimo | 0,9 g, saldus, šiek tiek rūgštus, neskanus kartumo ir kvapo | Kompozicijoje iki 84 mg% askorbo rūgšties |
| Kubinis cirkonis | Silpnai plinta | 1 g, skanu, kartaus skonio nėra, nekvepia | Didelis vitamino P kiekis (1100 mg%) |
Vidutinis sausmedžio augimas ir tokios veislės: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Memory Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honey blue.
Aukštos sausmedžio veislės
Sinilga
| Įvairovė | Karūna | Uoga | Pastaba |
|---|---|---|---|
| Selena | Vidutinis barstymas | 1 g, saldus su rūgštumu, šiek tiek kartus | Rekordininkas už vitamino P kiekį (1830 mg%) |
| Sinilga | Paskleidė nedaug | 0,9 g, kartumas maišomas su saldžia rūgštele | Vaisiai nekrenta |
| Slavai | Storas ir labai plintantis | 0,9 g, saldus ir aromatingas | |
| Likimas | Plinta | 1,5-1,8 g, desertas | Naudojamas dekoratyviniam kraštovaizdžiui |
| Zylė | Suapvalinta, tanki, šiek tiek karštinė | 0,9 g, maloniai kvepiantis, be kartumo, pailgas ovalas plona oda | Beveik nepilsi. Tai tinka ne tik desertams, bet ir gyvatvorių dizainui |
| Altas | Storas, ovalus | 1 g, aitraus gaivaus skonio | Universalus pritaikomumas |
| X | Reversinis kūginis | 0,5 g, saldus, rūgštus, plona oda | Vaisingumas mažas, vidutinis - atsikratyti Rekomenduojama auginti Sibire |
| Gijuko atminimui | Reversinis kūginis, vidutiniškai sutirštėjęs | 0,82 g, aitrus saldumas su šiek tiek rūgštele | Desertų įvairovė. Praktiškai netrupa. Atsparus šalčiui |
| Parabel | Kūgio formos | 0,85 g, verpstės formos, malonaus subtilaus skonio | Apdulkinimas reikalauja kitokios veislės |
| Ir čia | Išsiplėtęs, sustorėjęs | 0,9-1 g, purpurinio vaško formos cilindras, saldus, rūgštaus skonio, didelis askorbo rūgšties kiekis | Nėra išrankus žemės ūkio technologijoms. Atsparus ligoms ir dūžtantis. Ramiai toleruoja šalnas iki –45 laipsnių |
Altajus, Vasilievskaja, Mailonas, Sėkmė, Ussulga taip pat priklauso aukštaūgiui sausmedžiui.
Kaip pasirinkti sausmedžio įvairovę pagal skonį
Saldus, be rūgštumo
Duetas
| vardas | Uogų svoris, g. | Funkcijos: |
|---|---|---|
| Amūras | 1,2-1,7 | Juodai violetinės spalvos uogos kvepia deserto skoniu. Greitai auganti veislė, reikalingas apdulkintojas |
| Duetas | 1,2-1,5 | Į statinę panašus, su giliai mėlyna vaško danga. Maistinga, daug makroelementų |
| Maša | 1.2 | Mėlyna, plati verpstė, vidutinio brandumo. Saldus skonis yra šiek tiek kartokas. Uoga nesipila |
| Princesė | 1.5 | Mėlyna verpstė su vaško danga. Krenta laisvai |
| Diana | 1.4 | Mėlynai violetinis silpnai duobėtas ąsotis. Netrupa. Iš krūmo galite paimti iki 3,5 kg |
Prie gausiai saldžių sausmedžių be kartumo veislių sąrašo verta pridėti: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi, išsiskiriančius aukštu skoniu.
Saldus, su subtiliu rūgštumu
Bazhovskaya
| vardas | Uogų svoris, g. | apibūdinimas |
|---|---|---|
| Kuminovka | 1.1 | Didelė uoga turi tankią odą, ji netrupa nuo krūmo. Vienas krūmas duoda vaisių iki 2 kg |
| Tomichka | 01.02.2018 | Į ąsotį panaši uoga, juoda ir mėlyna, netaisyklinga, gabenama |
| Sandrauga | 1.1 | Gaiviai malonus vaisius mėgaujasi citrusais panašiu kartumu. Švelniai tirpsta minkštimas, padengtas švelnia oda. Uoga greitai subyra |
| Bazhovskaya | 0.65 | Vaisiai yra statinės formos, nelygūs, subtilios odos. Skonis turi maloniai gaivinantį poveikį. Užauginta perdirbti. Zonuotas Uralui |
| Sineglazka | 0.7 | Pailgūs ovalūs, tankios odos vaisiai. Jie smarkiai byrėja. Eikite į perdirbimą ir desertų gamybą |
Tie, kurie nemėgsta saldaus saldumo ir mėgsta lengvą vaisių rūgštumą, turėtų atkreipti dėmesį į tokias sausmedžių veisles: „Modri Triumph“, „Indigo“, „Amazon“, „Barballetta“, „Yugan“ (naujas žodis pasirinktyje), Milžino dukterį, „Blue Velvet“, „Eternal call“, „Garland“. , Paukštis, Tatjana.
Saldus, su ryškiu rūgštumu
Chulymskaya
| vardas | Uogų svoris, g. | Funkcijos: |
|---|---|---|
| Gerda | 0,7-0,9 | Uoga yra statinės formos, beveik netrupa. Nudažyta melsvai mėlyna spalva |
| Vasyuganas | 0.81 | Vaisiai yra platūs, amforos formos, plonos odos. Smarkiai byrėja. Vyksta kaip maistas ir yra perdirbamas, taip pat naudojamas kraštovaizdžio sodininkystėje. Zonuotas po Sibiru |
| Narymskaya | 1.1 | Pailgūs rūgštūs ovalai. Prinoksta anksti, trupanti terpė |
| Chulymskaya | 1.2 | Verpstės formos uoga su plona odele ir gaiviu skoniu. Netrupa, yra universali naudoti |
| Balandis | 1.6 | Pailgi melsvai juodi vaisiai turi malonų kartumą. Gydant receptus naudojama subtili minkštimas |
Rūgštus skonis yra pagrindinė daugelio sausmedžių veislių savybė.Todėl lentelės sąrašą galima papildyti šiais pavadinimais: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, Young lady, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatskaya, Avacha, Bachkaro pasididžiavimas (arba Bruzhmelis), kregždė, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chely ...
Saldus, su braškių skoniu
Pelenė
| vardas | Uogų svoris, g. | Funkcijos: |
|---|---|---|
| Braškių | 2 | Skanios ąsočio formos mėlynos uogos su būdingu aromatu praktiškai nesuyra. Auginamas universaliam naudojimui |
| Volchova | 0,6-0,8 | Maži, ovaliai pailgi, saldūs vaisiai turi ploną odelę. Prastai išsibarstę, gana produktyvi veislė |
| Pelenė | 1-1,4 | Vaisiai yra juodi, melsvai žydintys, odelė, malonus minkštimas ir gąsdinantis braškių aromato kvapas |
| Pingvinas | 1.5 | Suapvalinti statinaičiai su subtiliu saldžiarūgščiu minkštimu ir plona oda, maloniai gaivinantys, netrupa |
Deja, atrankos sąrašuose vis dar yra mažai braškių aromato ir neįprastai malonaus skonio veislių. Bet, naudodami bet kokią aukščiau pateiktos lentelės veislę, galite apdulkinti kitus sausmedžius, suteikdami įdomių skonio savybių.
Kaip gauti didelį derlių
Sausmedis yra nepretenzingas augalas ir gali vystytis vienoje vietoje iki 80 metų. Tačiau norint, kad krūmas ne tik papuoštų kraštovaizdį, bet ir pradėtų duoti derlių, reikėtų atsižvelgti į ypatumą, kad kultūra apskritai nėra derlinga. Norėdami laukti uogų, vietoje pasodinami ne tik keli sausmedžio krūmai, bet ir skirtingos veislės, pritaikytos viena kitai.
Kai kurių veislių apdulkinimas
Mėlynas paukštis
| dulkėti | Kurių veislių |
|---|---|
| Amfora | Nimfa, Pelenė, Bakcharo milžinė, Morena |
| Mėlyna verpstė | Malvina, Mėlynoji paukštis, Gulbė, Leningrado milžinė |
| Mėlynas paukštis | Malvina, Morena, mėlyna verpstė |
| Pelenė | Mėlynoji paukštė, mėlyna velenas |
| Malvina | Leningrado milžinas, Gulbė, Mėlynoji paukštis, Morena |
Lentelėje parodyta, kad vienai veislei galima pasirinkti kelis skirtingus apdulkintojus. Tuo pačiu metu mėlyna verpstė ir mėlyna paukštis puikiai apdulkina viena kitą. Bet veislės Malvina sausmedis yra savidulkis.
Neverta sodinti apdulkinančių augalų dideliu atstumu nuo pagrindinio krūmo, kitaip derlius nelauks. Optimalus tarpas yra 1,5 m.
Tačiau net ir parūpinus vaisių kiaušidžių, nereikėtų ignoruoti elementarių žemės ūkio technologijų taisyklių, kurios gali paveikti derlių:
- kultūra mėgsta lengvą priemolio dirvą ir juodą dirvą, tačiau smėlingose dirvose ji blogesnė;
- sodinant, į skylę būtina pridėti maistinių medžiagų: humuso, komposto, galite pridėti šiek tiek Kemira (universalios trąšos);
- sausmedžio per daug maitinti neįmanoma, kitaip visa jėga atiteks žaliosios masės augimui, o ne vaisių formavimui; todėl neturėtumėte kasmet perkrauti krūmų trąšomis - pakanka organinių medžiagų tepti kas 3 metus, po 5 kg krūmui;
- taip pat svarbu teisinga šaknies kaklelio vieta - jos negalima palaidoti žemiau 7 cm, kitaip vaisiai bus silpni;
- sausmedis myli saulę, bet krūmui jos reikia tik ryte; todėl, rinkdamiesi nusileidimo vietą, atsižvelkite į popietinio šešėlio galimybę;
- krūmo susidarymas yra būtina sąlyga prižiūrint sausmedį; ant augalo turėtų būti laikoma apie 15 įvairaus amžiaus šakų; retinimas leidžia apšviesti krūmo centrą, tai yra gera didelio derliaus garantija;
- reikalaujama, kad kraštinės šakos būtų šiek tiek nukreiptos į šoną ir pritvirtintos kabliukais; tai leis kiekvienai uogai pašildyti „šonus“ po saulės spinduliais;
- nereikia pamiršti mulčiavimo - uždengęs žemę po krūmais šiaudais ar sausa žole, sodininkas sulaiko drėgmę ir atsikrato piktžolių.
Nesvarbu, kokia veislė auginama, visus pagrindinius darbus (genėjimą, persodinimą) geriausia atlikti vėlyvą rudenį. Sausmedžio auginimo sezonas prasideda anksti, todėl augalas nemėgsta pavasario bėdų.
