Šiandien yra daugiau nei 700 moliūgų veislių, tačiau tik 35 yra laikomos cukraus rūšimis, nelabai tinkamomis auginti namų sode. Žinodami, kurios moliūgų veislės bus saldžiausios ir kaip jas auginti, galite iš anksto vitaminų kaupti ištisus metus.
Moliūgų bandelė: veislės aprašymas
Nurodo anksti sunokstančias derlingas veisles. Daržovės gali išlaikyti savo skonį ir pateikimą 90 dienų po derliaus nuėmimo. Sėklų medžiaga idealiai tinka sodinti lauke ar daigams auginti.
Derliaus nuėmimą galite pradėti praėjus 85 dienoms. Ši kultūra turi trumpas blakstienas iki 1 metro, ant kurių susidaro daugiau nei 6 vaisiai. Lapai yra dideli ir tamsiai žalios spalvos.
Moliūgų bandelė
Moliūgai priauga apie 1,5 kg masės ir yra plokščio apskritimo formos. Žievė yra oranžinė su baltomis juostelėmis. Minkštimas turi sultingą ir saldų skonį, todėl bandelė naudojama kūdikių ir dietiniam maistui. Iš derliaus gaminamos košės, tyrės, sriuba ar sultys. Taip pat moliūgas naudojamas šaldymui.
Sodinti sėklą galite paskutinėmis gegužės dienomis, kai dirvožemis sušils iki +10 - +15 laipsnių. Viskas priklauso nuo klimato sąlygų.
Prieš sodinimą būtina paruošti dirvožemio sluoksnį. Sodas turi būti iškastas, išbertos organinės trąšos, taip pat amonio salietra (80 g), superfosfatas (50 g), kalio druska (50 g).
Į kiekvieną skylę iš anksto įleidžiamas šiltas vanduo (iki 1,5 litro) ir sodinamos sėklos, laikantis kelių cm atstumo. Jei dirvožemis sunkus, sėjama ne daugiau kaip 5 cm gyliu, visais kitais atvejais skylė turėtų būti apie 5–10 cm.
Pasodinus dirvą rekomenduojama mulčiuoti, o tada naudoti dengiamąją medžiagą. Paliekamas 5 cm atstumas tarp plėvelės ir lysvės. Kai tik sėklos pradeda dygti, dangą galima pašalinti. Sodinimas retinamas pagal poreikį, kai augalai turi 2 tikruosius lapus. Derliui rekomenduojama palikti tik stipriausius ūglius.
Moliūgų auginimas lauke
Saldus moliūgas taip pat auginamas naudojant daigus, nokinimas čia garantuotas. Sėklų medžiaga iš anksto mirkoma, o tada daiginama patalpose, kuriose temperatūra ne žemesnė kaip +20 laipsnių. Atsiradus šaknims, daigus galite sodinti į atskirus indus.
Daigams laistyti naudojamas šiltas vanduo, optimali temperatūra yra apie +25 laipsnių. Svarbu laikytis aukso vidurio ir užkirsti kelią visiškam dirvožemio džiūvimui ir užmirkimui. Prieš perkeldami moliūgą į lysves, būtina grūdinti daigus, galite nešti konteinerius su augalais lauke arba tiesiog vėdinti kambarį.
Marmuro moliūgas
Ši veislė yra vėlyva, pradedant sėklų ar daigų sodinimu ir baigiant vaisių derliaus nuėmimu, tai turėtų užtrukti apie 135 dienas. Labai dažnai derlius nuimamas vasaros pabaigoje ar rudenį.
Šios veislės cukrinio moliūgo minimalus svoris yra 6 kg, o žievelė gali turėti skirtingus tamsiai pilkos spalvos atspalvius, kai kurie veislės atstovai turi žalią odą, ant kurios išsibarstę šviesūs taškeliai. Dėl tokios neįprastos spalvos buvo suteiktas šios kultūros pavadinimas.
Marmuro moliūgas
Plaušienoje yra didelis cukraus kiekis (13%), o odos minkštumas yra malonus priedas gaminant ir ruošiant. Norint nupjauti moliūgą, nereikia daug stengtis.
Lysvės paruošiamos rudenį, iškasta žemė ir įvedamas humusas. Prasidėjus pavasariui, prieš sodinant sėklas, rekomenduojama įterpti kalio trąšų. Jei dirvožemis yra rūgštus, indikatorius nuleidžiamas pridedant pelenų.
Mieloji
Skaniausias moliūgas, gerai auga ne juodosios žemės teritorijoje. Pagrindinis skiriamasis bruožas yra didelis cukraus kiekis. Įdomu tai, kad ši veislė yra populiari ne tik tarp mažų priemiesčių savininkų, bet ir tarp didelių įmonių, auginančių daržoves pramoniniu mastu.
Didelių vaisių moliūgų veislė Sweetie
Vaisiui bręstant, oda tampa ryškiai oranžinė, o dėl didelio odos tankio daržoves lengva transportuoti nepakenkiant jų išvaizdai. Saldainiai turi skanų, saldų, tirštą ir minkštą minkštimą. Labai skanus saldus moliūgas yra vidutinio sezono ir didelių vaisių derlius, blakstienų ilgis yra apie pusantro metro, kiekviena iš jų sudaro iki 8 kiaušidžių.
Tinkamai prižiūrint, ši veislė džiugins savininką derlingumu. Vaisių svoris siekia 3 kg, o rekordininkai priauga svorio iki 90 kg.
Pjaunant kotelis paliekamas iki 10 cm ilgio. Sandėliavimui pasirenkamos patalpos, kuriose gerai vėdinama ir nėra didelės drėgmės.
Skanus raudonas moliūgas
Vidutinio vėlyvumo veislė su minkštu saldžiu minkštimu ir neįprastu meliono aromatu. Tai ypač naudinga dėl didelio karotino kiekio. Jis naudojamas kepant kepinius, kruopas, idealiai tinkamas sveikai maitintis. Gerai auga saulės apšviestose lovose ar komposto kaupuose. Veislės priežiūra yra standartinė.
Moliūgų košė
Kalbant apie rinkimo laiką, viskas priklauso nuo klimato sąlygų, kuriose auginama veislė, taip pat nuo dirvožemio savybių.
Geriausiai konservuojami vaisiai be žievės pažeidimų (įtrūkimai, įlenkimai). Prieš kaupiant daržoves, rūšiuojamos pagal dydį. Kol moliūgas yra sandėliavimo patalpoje, primygtinai nerekomenduojama jo plauti. Jei nuimamas gausus derlius, vaisiai dedami vienu sluoksniu ant nestabilaus paviršiaus, kad tarp moliūgų nebūtų sąlyčio. Optimaliausias temperatūros režimas saugykloje yra nuo +8 iki +10 laipsnių.
Apibūdintas saldžiųjų moliūgų veisles dažniausiai augina tiek vasarnamių savininkai, tiek pramoniniuose žemės ūkio kompleksuose. Daržovių augalai yra plačiai naudojami gaminant įvairius patiekalus, sultis ir kt.
