Turinys:
Perspektyvios ir įdomios veislės yra Bryansko skanėstų bulvės, kurias įvertins sodininkai, kurie nori ankstyvųjų šios daržovės veislių. Ligų atsparumas ir galiojimo laikas taip pat yra patrauklūs. Tačiau norėdami tinkamai pasirinkti, turėtumėte susipažinti su šios bulvių veislės aprašymo ypatybėmis.
Šiek tiek istorijos
Bulvių veislės Bryansk delikatesas į valstybės registrą buvo įtrauktas 2002 m. Jo veisimą atliko Rusijos selekcininkai veisimui Centriniuose regionuose, kur vyrauja vidutinis ar šiltas klimatas. Tačiau kituose regionuose derlius ne mažiau geras.
Šio tipo bulves tinka auginti pramoniniuose laukuose, taip pat ūkiuose ir privačiuose namų ūkiuose. Populiarumą lemia naudojimo universalumas, geros sandėliavimo ir transportavimo savybės. Šios veislės pranašumas yra tas, kad sėklų medžiaga nedegraduoja.
Pagrindinės charakteristikos
Bulvės Bryansk delikatesas priskiriamas vidutinio ankstyvumo veislėms. Nuo sodinimo iki prekybinio tipo gumbų susidarymo praeina apie 70–80 dienų.
Pagrindinės gumbų savybės:
- Puikus skonis;
- Patrauklus pristatymas;
- Tinka traškučiams gaminti;
- Vieno gumbo masė yra apie 73-124 gramai;
- Ovalios formos, lygi geltona oda;
- Mažų retų akių buvimas;
- Minkštimas yra šviesiai geltonas;
- Krakmolo kiekis yra 15,6–17,6%.
Jis yra populiarus tarp sodininkų dėl didelio derlingumo. Tinkamai prižiūrėdami ir maistingą dirvožemį nuo 1 hektaro, galite gauti nuo 160 iki 300 centnerių gumbų. Jis turi galingą šaknų sistemą; po kiekvienu krūmu susidaro nuo 12 iki 15 gumbų.
Žydėdama susidaro labai maža balta vainikėlis, žiedai greitai išnyksta ir byrėja. Labai mažas žaliųjų vaisių susidarymas.
Veislė išsiskiria aukštu pateikimu. Mažų ir nekomercinių gumbų rūšių skaičius yra minimalus. Šakniavaisių tinkamumas prekiauti įprastomis priežiūros ir oro sąlygomis yra 89–98%.
Augančios savybės
Bulvės Bryansko delikatesas nereikalauja ypatingos kompleksinės priežiūros. Laikydamiesi paprastų žemės ūkio technologijų taisyklių, galite gauti gerą derlių ir patrauklios išvaizdos bei puikaus skonio gumbus.
Nusileidimas
Bulvės sodinamos tik sveikais vidutinio dydžio gumbais. Sodinant mažas bulves nebus įmanoma surinkti didelio norimo derliaus.
Prieš sodinant, sodinamoji medžiaga perkeliama, pašalinami nedideli gumbai ir nukentėję nuo ligų. Optimalus kiekvienos bulvės svoris yra apie 90 gramų.
Daiginti reikia maždaug prieš mėnesį prieš sodinimą. Tam bulvės išdėstomos konteineriuose arba ant grindų vienu sluoksniu. Tokiai procedūrai pasirinktas kambarys yra šviesus ir šiltas. Svarbu neeksponuoti. Daigai turi būti ne ilgesni kaip 1 cm.
Norėdami pagreitinti bulvių daiginimo procesą, taip pat apsaugoti sodinimą nuo ligų, pirmiausia turite gumbus gydyti specialiais augimą skatinančiais junginiais.
Sodinimui skirtas dirvožemis yra paruoštas:
- pašalinamos piktžolės;
- žemė kruopščiai atlaisvinta;
- už kiekvieną kvadratinį metrą - 3 kibirai humuso, 0,5 litro medienos pelenų ir 40 gr. superfosfatas.
Sodinant tarp eilučių išlaikomas 65 cm atstumas, o skylės yra 35 cm atstumu viena nuo kitos. Gumbasvogūnėlis dedamas į skylę, o tada padengiamas žeme. Norėdami sulėtinti drėgmės garavimo procesą, koridoriuose galima atlikti mulčiavimą.
Priežiūra
Nėra jokių specialių reikalavimų rūpintis Brjansko delikatesų rūšimis. Svarbu, kad dirvožemis būtų pakankamai purus ir šiltas (+ 7– + 10 laipsnių), taip pat atitiktų pagrindinius žemės ūkio technologijos reikalavimus: laistyti, ravėti, ravėti, purenti ir šerti vidutinio sunkumo.
Dirvožemis turėtų būti nuolat vidutiniškai drėgnas. Laistyti verta, atsižvelgiant į klimato sąlygas.
Tarp sodininkų dirvožemio purenimas vadinamas sausu drėkinimu. Todėl regionuose, kuriuose yra pakankamas lietaus kiekis, galima apsieiti ir visai nelaistant, pakeičiant jį dažnu purenimu.
Ne mažiau svarbu šiai veislei ravėjimas. Piktžolės absorbuoja ne tik didžiausią drėgmę iš dirvožemio, bet ir maistines medžiagas. Taip pat žolių ir piktžolių kaupimasis dažnai tampa infekcijų veisimosi vieta.
Įkalimas ir maitinimas
Dėl bulvių Bryansko delikatesas turi būti nužudytas du kartus:
- Pirmą kartą, kai viršūnės pasiekia 15 cm aukštį;
- Antrą kartą - prieš žydėjimą (maždaug po 12-15 dienų po pirmojo).
Norėdami paspartinti viršūnių augimą ir apsaugoti šakniavaisius nuo galimo šalčio, kirtimo procedūrų skaičių galima padidinti iki 4 kartų.
Reguliarus šėrimas turi teigiamą poveikį bulvių auginimui Bryansk delikatesas. Augimo laikotarpiu jie turėtų būti atliekami mažiausiai tris kartus, keičiant organines ir mineralines kompozicijas:
- Po daiginimo;
- Pradedančiuoju laikotarpiu;
- Žydėjimo fazėje.
Mineralinės trąšos gali būti naudojamos bet kokio pobūdžio (karbamidas, salietra ar bet kokie kompleksiniai preparatai). Kaip organinė medžiaga, geriausiai tinka vištienos mėšlo ir sumedėjusių salių mišinys santykiu 2: 1. Pirmiausia turėtumėte paruošti infuziją pagal vištienos mėšlą, tada jis pradedamas vandeniu ir sumaišomas su pelenais.
Valymas
Pirmuosius gumbus galite pradėti kasti praėjus 40–45 dienoms po daiginimo. Juos reikia valgyti nedelsiant, jie laikomi labai blogai. Sandėliavimui naudojamos tik sunokusios visiškai suformuotos bulvės. Kasant daržovę, ji džiovinama ir rūšiuojama, pašalinant pažeistus ir sergančius elementus.
Sodinamoji medžiaga laikoma atskirai, užtikrinant jai + 2- + 4 temperatūrą ir vėdinant.
Žala nuo ligų ir kenkėjų
Kalbant apie atsparumą ligoms, bulvių veislės Bryansk delikatesas turi labai gerus rodiklius. Tikimybė, kad bus paveikta įvairių ligų, yra labai maža. Dėl ankstyvo brendimo vėlyvasis pūtimas jo neveikia.Jei bulvių sodinimo srityje pastebima epidemija, sodinti reikia specialiais vario turinčiais junginiais.
Tikimybė, kad bus paveikti ligos
Ligos pavadinimas | Pralaimėjimo tikimybė |
---|---|
Auksinių bulvių cistinis nematodas | Yra retas silpnas pažeidimas |
Bulvių vėžys | Didelis stabilumas |
Paprastas šašas | Vidutinis stabilumo laipsnis |
Virusinės ligos | Didelis stabilumas |
Fomoz | Nestabilus |
Alternaria | Tvarumas |
Rhizoctonia | Vidutinis stabilumo laipsnis |
Vėlyvas pūtimas | Vidutinis stabilumo laipsnis |
Auginant veislines bulves, reikia atsiminti, kad jaunos viršūnės yra skanus kąsnis vabzdžių kenkėjams. Dažniausi vabzdžių kenkėjai yra:
- Kolorado vabalas;
- Amaras;
- Vorinės erkutės.
Kaip prevencinė priemonė bus reguliarus piktžolių šalinimas, žemės purenimas ir mulčiavimas nupjautos žolės ar šiaudų pagalba.
Didžiausias pavojus bulvėms yra vielinis kirminas. Tai spragtelėjusio vabalo lerva, nuo kurios bus išsaugota teisinga sėjomaina. Bulvės neturėtų būti sodinamos vienoje vietoje ilgiau nei trejus metus. Nuskynus derlių, lauką rekomenduojama apsėti aliejiniais ridikėliais arba facelijomis.
Privalumai ir trūkumai
Tarp patraukliausių veislės savybių yra:
- Draugiškas brandinimas kuo anksčiau;
- Puikus skonis;
- Gera gumbų komercinė kokybė;
- Gerai sandėliuojamas ir transportuojamas;
- Atsparumas mechaniniams pažeidimams, ypač kasimo metu;
- Tinka pramoniniam perdirbimui;
- Taikymo universalumas;
- Nėra tamsėjančios minkštimo savybės;
- Didelis įvairių bulvių ligų dažnis.
Akivaizdžių trūkumų nenustatyta, tačiau daugeliui nepatinka, kad ši veislė reikalauja dažnai kisti. Be to, Bryansko delikatesas nėra atsparus vėlyvam gumbų ir viršūnių pūtimui.
Žodžiu, Briansko skanėstų bulvės pagal savo savybes atitinka savo pavadinimą. Dėl skonio ir patrauklaus pateikimo bulvės niekaip kitaip negali būti vadinamos delikatesu.