Turinys:
Kiwano yra vienmetė bičių apdulkinta žolinė liana, mūsų šalyje ji geriau žinoma kitu pavadinimu: afrikietiškas agurkas. Augalas kilęs iš Afrikos žemyno, kur jis turi laukinių giminaičių, atstovaujamas keliomis veislėmis. Literatūroje yra dar vienas pavadinimas: Kiwano Antillean agurkas.
Afrikos agurkų savybės, ypatybės ir aprašymas
Auginti Rusijoje įmanoma, tačiau tik ten, kur šalnos augalui negresia, nes augalas jų netoleruoja. Net trumpiausią laiką neįmanoma padaryti vynmedžio neigiamos ar arti 0 temperatūros, jis mirs.
Išorėje vaisiai primena spygliuotą melioną, nes odelė turi ryškiai sultingą geltoną spalvą. Viduje yra žalia minkštimas su tokiomis pačiomis mažomis sėklomis kaip ir agurkas. Erškėčiai yra stori ir minkšti, kaip nesubrendęs arklio kaštono lukštas. Vaisiaus odelė yra gana stora, ją sunku įkąsti. Saldžiarūgštis afrikietiško „Kiwano“ agurkų skonis yra specifinis, nepanašus į kitus vaisius ar uogas, todėl sunku jį su kuo palyginti.
Keista, kad „Kiwano“ ūgliai labiausiai panašūs į labiausiai paplitusių agurkų ūglius, ir tik tikri lapai užauga dideli, šviesiai žali ir širdies formos. Rykštėms reikia paramos. Atsižvelgiant į šią savybę, nusileidimo vietoje reikia įrengti groteles, ištraukti vielą ar tinklą.
Kaip auginti afrikietišką agurką
Ūkininkavimo technika yra gana paprasta. Balandžio pabaigoje ir gegužės pradžioje sodinamos sėklos daigams, kiekvienai būsimai agurkų lianai priskiriant atskirą puodą. Laikotarpis nuo sėklų sėjos iki sodinimo atvirame lauke yra 30 dienų. Per šį laiką būtina kruopščiai paruošti lovas, į jas įpilant humatų trąšų.
Sėja
Prieš sėją sėklas reikia mirkyti. Į indą pilamas šiltas vanduo, pridedamas lašas hematinių trąšų ir dedama sėkla. Po dienos sėklos sodinamos į 8–10 cm skersmens vazonėlius.
Daigai brandinami nuo atsiradimo momento iki sodinimo atvirame grunte - mažiausiai 2 savaites. Per šį laiką būsimiems agurkams būtina suteikti paramą ir lengvą atspalvį.
Sodinimas atliekamas ant lovų 2 vnt. už 1 kv.m. Kitaip tariant, atstumas tarp vynmedžių turėtų būti 40 cm ar didesnis. Kai auga, šoniniai ūgliai suspausti taip, kad „Kiwano“ nešvaistytų energijos žalumynų pertekliui. Pagrindinė blakstiena palaipsniui surišama vis aukščiau.
Priežiūra
Kiwano (Kiwana) yra agurkas, nors ir užjūrio, todėl mėgsta drėgmę, tačiau įlanka ir sausra jam yra vienodai žalingi. Daugeliu atvejų pakanka lovas gausiai laistyti du kartus per savaitę. 1-2 kartus per mėnesį drėkinimo metu į vandenį įpilama kompleksinių mineralinių trąšų.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimo vaisių derėjimo laikotarpis nuo kiaušidės susidarymo yra tik 2 dienos. Tuo pačiu metu liana suvokia agurkus, kurie lieka subręsti ant šakos, kaip komandą iki vegetacijos pabaigos. Dėl šios priežasties derlių reikia rinkti kiekvieną dieną, kad augalas neišsausėtų per anksti.
Auginimo sezono pabaigoje likusias blakstienas galima sėkmingai panaudoti organinėms trąšoms gauti komposto kaupuose.Šis darbas kitais metais duos puikių rezultatų.
Afrikos agurkų privalumai ir trūkumai
Tarp privalumų sodininkai pažymi:
- Vaisių kokybės išlaikymas;
- Galima vartoti šviežius ir paruoštus įvairius patiekalus, gėrimus;
- Atsparumas ligoms;
- Teigiamas poveikis sveikatai: vaisiai stiprina imuninę sistemą.
Trūkumai:
- Sėklų medžiagą sunku rasti, jau nekalbant apie veisles;
- Atsparumo šalčiui nėra.
Auginti kivaną nėra sunkiau nei mums įpratę agurkai, o susidomėjimas mokslininkais skatina daugelį išbandyti jį praktiškai. Ir jei „Kiwano“ atitinka jūsų skonį, šeimos mityba taps įvairesnė ir sveikesnė.