Как да засаждаме ряпа

Ряпата е позната на мнозина от детството. Полезен зеленчук се споменава в приказките. Този кореноплоден зеленчук е бил една от основните храни. Това не е случайно. Ряпата, подобно на ряпата, повишава имунитета, има благоприятен ефект върху храносмилането, облекчава тялото от токсини. Културата може да се отглежда в техния градински парцел от опитен градинар и начинаещ градинар. Отглеждането на ряпа и грижите на открито няма да създадат особени трудности. Но за да съберете богата реколта, трябва да знаете как правилно да отглеждате кореноплодна култура.

Семена от ряпа

Семената са много фини. Дължината на едно семе е около 1 мм. Формата е заоблена прекъсната линия. Цвят - кафяво-черен. Визуално семената наподобяват елда, но по-малки по размер. Недостатъкът на този материал е трудоемкостта на кацането.

Ряпа

Семената на ряпата могат да загубят кълняемостта си с течение на времето. Най-добре е да купувате нова чанта за кацане всяка година.

Известни сортове

При избора на сорт ряпа трябва да се вземат предвид неговите характеристики. Например, един сорт е идеален за отглеждане в региона на Москва, друг за отглеждане в Урал. Има ранни сортове, които узряват в рамките на 2 месеца след засаждането. Ряпата, която има среден период на узряване, узрява за 2,5-3 месеца. Всички корени, които се отглеждат повече от три месеца, принадлежат към къснозреещата група.

Петровская 1

Сред сортовете ряпа се откроява Петровская 1. Кореноплодните сортове са спретнати, златисти на цвят, не са големи, теглото на едната е около 80-160 г. Формата е кръгла, леко сплескана. Вкусът е богат, сладникав. Периодът на узряване е среден. Около 3 кг плодове могат да бъдат събрани от един квадратен метър земя. Ряпа Петровская, засаждането и грижата за която е проста, се препоръчва за отглеждане във всички региони на Руската федерация. Смята се, че ряпата расте слабо в Краснодарския край. Кубан е твърде горещ регион. Въпреки това, според рецензиите, именно ряпа Петровская може да расте в топла ивица. Освен това променливият климат на Ленинград също е подходящ за тази ряпа. Сортът е подходящ за приготвяне на яхнии, картофено пюре, прясна консумация. Поддържането на качеството е задоволително.

Петровская

Гейша

Устойчив на студ, устойчив на сянка, листен сорт. Подходящ за отглеждане в централната част на Русия, включително Московския регион. Географски региони, където сортът също се отглежда успешно: Сибир, Урал. Отличителна черта на сорта Гейша е, че той е салата. Можете да ядете не само красиви, дори бели плодове, но и нежни блатове. Цветът на листата е зелен. Те се раздробяват в салати, добавят се към супата. Кореноплодните са малки, тегло на една - 40-70 г. Сладникав вкус. На едно квадратно място узряват до 2,3 кг. Узрява рано.

Руски размер

Сортът има рекордно големи плодове. Теглото на една кореноплодна култура достига 1,5-2 кг. Цветът е кехлибарен. Формата на плода е кръгла, силно сплескана. Сортът е студоустойчив. Издържа на студове на почвата до -4 градуса. Пулпът е сладникав. Руският размер се рее, задушава се, смачква се в салати, яде се суров. Ранен клас. Идеалните региони за засаждане са Урал, Сибир. От квадратен метър се събират 8 кг.

Грибовская

Един от най-красивите сортове. Кореноплодните са с люляков цвят по-близо до върховете и бяло-жълт - в корена.Сорт в средния сезон. Тази ряпа има отличен срок на годност за 5-8 месеца. Устойчив е на студ. Обикновено се отглежда в Урал. Средната зона на Русия също е подходяща за отглеждане на ряпата Грибовская. Плодовете са големи - 200-400 г. От квадратен метър се събират 4 кг.

Грибовская

Снежна топка

Това е един от най-непретенциозните сортове. Подходящ за дългосрочно съхранение. Кореноплодните култури имат равномерно закръглена форма. Цветът е сиво-бял. Те са умерено големи, всяка с тегло около 200 г. От квадратен метър се събират 3,5 кг. Вкусът е сладникав с приятна подправка. Ако дачата се намира в централна Русия, тогава сортът дава добра реколта. Често се отглежда с лечебна цел и като хранителна добавка. Сортът е в средата на сезона.

Подготовка на семената

Преди засаждане на ряпа, семената трябва да бъдат подготвени:

1. Целият материал се излива от торбата. Изследва се за деформирани, твърде малки семена. Избират се само силните и здравите. За да се съкрати времето за калибриране, може да се извърши с помощта на физиологичен разтвор: 10 g сол се разтварят в 200 ml обикновена вода. Материалът се поставя в разтвора. Всички плаващи семена се отстраняват. Тези отдолу се подготвят за кацане;
2. Здравите семена се увиват в тензух и се поставят за 15-20 минути в гореща вода, чиято температура е 45-60 градуса. Тази процедура ще помогне за дезинфекция на семената;
3. След това семената се накисват за един ден в стимулатор на растежа;
4. Тогава те покълват. Марлата се поставя в контейнера. Върху него се изсипват семена. Марлята се навлажнява. Контейнерът се прибира на тъмно, топло място, като килер. На всеки 10-12 часа парцалът се навлажнява с утаена вода. След 4-7 дни ще се излюпят кълнове.

Снежна топка

Време за качване

Кога да засаждаме ряпа в различни географски региони на нашата страна? Реколтата е засадена една от първите сред зеленчуците. Семената на ряпата ще бъдат удобни дори когато температурата на въздуха е 0 градуса. Те не се страхуват от малки студове - до -4 ... -6 градуса. Те набират сила по време на постепенното затопляне на земята. Следователно в различните региони засаждането се извършва по различно време, в зависимост от топенето на снега.

Ако летният жител е избрал ранен сорт ряпа, например руски размер или гейша, тогава можете да го засадите на две стъпки. Пролетта е подходяща за първата сеитба. За второто - лятото. Така се оказва, че отнема по две култури на сезон. Освен това засадените през лятото корени са подходящи за дългосрочно съхранение. Ряпата, засета през пролетта, е добра за консумация в прясно състояние и готвене.

В Урал първото кацане е разрешено на първомайските празници, тъй като по това време в Екатеринбург, Перм, Челябинск и други градове на Урал снегът се стопи. Земята едва започва да се затопля. Кога да засаждате ряпа на открито със семена за втори път в тази област? Отговор: през третото десетилетие на юни. Подобни термини са подходящи за Сибир.

Кога да сеете ряпа в централноевропейската част на страната? В средната лента засаждането на рапа се извършва от 15 април, тъй като обикновено по това време снягът изчезва в тази област и земята започва да се затопля. През лятото е идеално да се сеят семена от 1 до 8 юли. Ако забавите времето за второто засаждане, тогава не можете да чакате реколтата - плодовете просто няма да имат време да се образуват.

Руски размер

За да изберете благоприятен ден, когато е по-добре да засадите ряпа на постоянно място, можете да прелистите лунния календар за сеитба.

Подготовка на градината

Засаждането на рапа се извършва на открито. За рап леглото може да бъде подготвено предварително. Есента е подходяща за такова занимание. Най-добре е да изберете място, където преди това са били засадени домати и картофи. Най-добрият вид почва е там, където има достатъчно глина и пясък.

През есента градината се изкопава, там се въвеждат изгнили дървени стърготини и листа.Добавете фосфор, поташ, азотни торове по 10-15 г на 1 квадратен метър.

През пролетта леглото се разхлабва с вили или мотика, изравнява се с гребло. Там много се въвежда летяща пепел. Пепелта действа като защитен агент срещу вредители и като тор. Почвата е добре разлята. 10 литра вода се изсипват в 1 квадратен метър. Това се прави, за да се изключи поливането след засаждането, тъй като струята вода може да измие семената от почвата. В навлажнената земя се приготвят плитки окопи от 1,5-3 cm, разстоянието между тях е 20-30 cm.

Засаждане на ряпа

Гейша

Ряпата се засажда на открито по два начина: семена и разсад. Така че разсадът се отглежда в почвена смес или торфени таблетки в продължение на 5 седмици. Контейнери с млади растения се държат на перваза на прозореца, земята се навлажнява и разхлабва навреме. 14 дни преди разсаждането на постоянно място, контейнерите с разсад се изнасят във въздуха, като по този начин растенията се втвърдяват. Първият път, когато са оставени на улицата за 5 минути. На втория ден - с 10. На третия - с 15 и така нататък.

Ако разсадът се прехвърли в градината, тогава градинарят трябва много внимателно да борави с нежните корени. Най-добре е да се трансплантира директно с буца земя, която предпазва коренището. Между растенията трябва да се остави разстояние от около 10-15 см.

Засаждането на семена от ряпа в открит терен има свои специфики. За да се улесни засаждането на твърде малки семена, те се смесват с нишесте или речен пясък. Можете също така да приготвите ленти от тоалетна хартия, широки 2 см. Върху тях се залепват семена с паста, направена от брашно. Една лента може да бъде с дължина до 2 метра, в зависимост от дължината на леглото. Разстоянието между семената е 6-10 см. Този метод ще помогне да се изключи по-нататъшното изтъняване. Освен това тоалетната хартия бързо ще се накисне, това няма да попречи на семената да се вкоренят.

Препоръчително е да покриете градинското легло с обикновен филм или да го покриете с торф мулч в продължение на няколко дни. Веднага след като разсадът се простира на 1 см, градината трябва да се отвори.

Грижа

Как да отгледаме здрава и силна ряпа? Ако семената са били засети по обичайния начин, без да се използва лента и пясък, тогава разсадът ще трябва да се разрежда. Не трябва да се допуска удебеляване. 10-14 дни след засаждането, веднага щом се появят издънки, се събират най-слабите растения.

Следващото изтъняване се организира 14-18 дни след първото. От съществено значение е всеки оставащ екземпляр да има достатъчно свободно пространство. Разстоянието между растенията трябва да бъде 6-12 см. По този начин растенията ще получат необходимото количество хранителни вещества от почвата. В резултат ряпата ще расте здрава и силна.

Ряпа в градината

Препоръчително е да комбинирате изтъняване с плевене и разрохкване. Тези процедури се извършват най-лесно след дъжд или поливане.

Отглеждането на ряпа на открито изисква редовно поливане. Достатъчно е да се полива културата на всеки 3-4 дни. На квадратен метър се изразходват 6-10 литра вода. Когато се образуват корените, те започват да се поливат по-рядко - веднъж на няколко седмици. Обилната влага на този етап от развитието на растенията може да повлияе негативно на плодовете: те започват да се напукват, да гният.

Поливането на ряпа е най-добре вечер. За процедурата е подходяща утаена вода, загрята от слънцето.

Веднъж на две седмици леглото се разхлабва след поливане и се поръсва с пепел. Можете да изключите тази процедура, ако предварително покриете билото с окосена трева и слама.

В допълнение към пепелта културата се подхранва с компост и минерални торове. Те се внасят през май и юли.

Вредители и болести

Ряпата е податлива на същите заболявания като другите кръстоцветни зеленчуци.

Сред болестите, които могат да преодолеят ряпата:

• Бяло гниене;
• Брашнеста мана;
• Черен крак.

Бяло гниене

Откриването на заболяването не е трудно. Върховете ще започнат да се покриват със сив цвят, гниене. Мерките за контрол включват отстраняване на болните части на растенията. Необходимо е върховете да се поръсят с разцепени въглища, намазани с креда, разтворени във вода с калиев перманганат. Разрешено е употребата на лекарства Hom, Previkur, Acrobat MC.

Брашнеста мана

Това заболяване засяга върховете. Отначало се вижда лек брашнест цвят, който след това променя цвета си и става тъмен. Засегнатите области изсъхват, изчезват. Най-добре е да се борите с химикали. Разграничават се следните фунгициди: Skor, But, Topsin.

Черен крак

Черен крак

Характерните признаци на заболяването са изтъняване и почерняване на долната част на върховете и горната част на кореноплодната култура. Черен крак се третира с химикали на основата на мед. Подходящи фунгициди Hom, течност от Бордо.

Културата може да бъде на милостта на вредители, включително:

• Летни и пролетни зелеви мухи;
• Зелена пеперуда;
• Телен червей;
• Градинска лъжичка;
• Кръстоцветни бълхи.

Летни и пролетни зелеви мухи

Тези вредители са подобни един на друг. И двете мухи са сиви с три ивици. Пролетният екземпляр може да изглежда по-малък от летния екземпляр. Размерът на пролетта е 5-6 мм, лятото е 8 мм. И двамата снасят яйцата си на ряпа. Опасността представлява ларвите, които ядат кореноплодната култура. Заради тях растението изсъхва. За да се предпазите от тези вредители, можете да смесите нафталин с пясък. Сместа се поставя между храстите. Сред ефективните лекарства се открояват BI-58, Zemlin, Thunder.

Зелена пеперуда

Зелена пеперуда

Много красива пеперуда. Тя има големи бели крила с жълт оттенък. Има тъмна граница и черни точки. Гъсениците са опасни. Те са светлозелени на цвят с черни петна. Те ядат листата. Градинарят трябва да събере всички гъсеници и да обработи реколтата с индустриални средства, например Karbofos, Aktofit, Aktara.

Телен червей

Кафявият червей яде млади растителни корени и листа. Поради наличието на този вредител, ряпата може да изсъхне в самото начало на вегетационния период. Борбата включва използването на химикали, използвани за обработка на земята. Препоръчително е да се използват лекарствата Provotox, Grom-2, Nemabakt.

Градинска лъжичка

Това също е пеперуда, която лети на тъмно. Тя снася яйца по върховете на ряпата. Появяващите се ларви ядат пулпата на върховете. Ларвите се отстраняват ръчно от листата. Засегнатите области се отстраняват, ако е възможно. Разрешено е да се използват препарати Fitoverm, Natur Gard, Lepidocid.

Кръстоцветни бълхи

Кръстоцветни бълхи

Те са микроскопични буболечки, които ядат млади върхове. В резултат на това листата и дръжките увяхват. За да се премахнат бълхите бълхи, насажденията се поръсват с пепел. В магазините можете да си купите лекарства Decis, Karate, Fagot, Aktofit. Преди да използвате някой от инструментите, трябва внимателно да прочетете инструкциите и да ги следвате. Подробности за средствата за борба с различни вредители можете да намерите в блога на Юлия Миняева.

Прибиране на реколтата

В зависимост от това кой вид ряпа расте в градината, реколтата се извършва по различно време. Ако ранният се събира след 2 месеца, то късният - след 3.5. В същото време не можете да забавите събирането. Ряпата, набрана навреме, има ярък, наситен вкус, не е трудно.

Прибирането на реколтата се извършва съгласно принципа на издърпване на кореноплодни растения от земята от върховете. Това трябва да се прави внимателно. Ряпата не трябва да се поврежда. След отстраняване на върховете, но не в корена, а оставяне на 1,5 см. Преди да се поставят корените в избата, те се оставят под навес на чист въздух. Там изсъхват няколко дни.

Най-добре е да съхранявате кореноплодните в изба. Подготвят се обикновени дървени кутии. Ряпата е покрита с пясък.

Разнообразие от сортове ряпа

Ряпа реколта

Сред сортовете с необичайни цветове се открояват Burnt Sugar и Red Sun. Цветът на месото от сорта Burnt Sugar е снежнобял, а цветът на кората е черен. Червеното слънце има розово-червена кора и бяла плът. Най-сладките сортове са Бяла топка, Снежанка, Златна топка. Вкусен сорт салата - Токио.Най-ранните са репата Внучка, май жълта.

Летните жители, които решат да засадят ряпа на своя сайт, няма да съжаляват. Не е толкова важно кой от сортовете предпочитат, основното е да си купите правилния за тяхната лента. Тогава изборът ще бъде правилен. Ряпата, отглеждането и грижите на открито, които са много лесни, ще дадат здравословни, вкусни плодове, които могат да се съхраняват през цялата зима.