Броколите или аспержите са представител на семейството на зелето, при което не се ядат листни плочи, а неотворени съцветия. Този сорт е известен с богатството си на витамини и ниско съдържание на калории. Освен това не изисква много грижи.

Зелето от аспержи се отглежда като разсад или семена се засаждат директно на открито. Подготовката на разсад ви позволява да съберете няколко седмици по-рано. Изборът на сорт броколи ще зависи от местния климат. За по-студените региони се избират ранни и средносезонни сортове.

Забележка! Броколите могат да издържат на студове до -7 ° C.

Подготовка на семената

Препоръчва се предсеитбено третиране за отглеждане на силни растения.

Етапи на подготовка на семената:

  • Семената трябва да бъдат калибрирани и дезинфекцирани. След като са избрали най-големите, те се поставят в бледорозов разтвор на калиев перманганат.
  • След това те се загряват в топла вода. Водата трябва да има температура не по-висока от 50 ° C. Достатъчно е да задържите семената за 15 минути.
  • След затопляне семената се потапят в студена вода за 1 мин. Тази процедура допринася за ранното им пробуждане.
  • Третиране със симулатори на растеж и фунгицидни агенти, които ще предотвратят някои болести на зелето и ще ускорят покълването на семената. Лечението с биологични препарати се извършва най-малко 12 часа.
  • След тези процедури материалът се поставя в хладилник за един ден.
  • Преди засаждане на разсад, семената се сушат при стайна температура върху салфетка.

Важно!При сеитба на открито може да се използват вече излюпени семена: семената се поставят във влажна кърпа или торба. След няколко дни семената трябва да се излюпят.

Подготовка на почвата

Как да засаждаме дини на открито с разсад

Зелето е непретенциозно към състава на почвата. Можете да използвате обикновена почва, взета от градината и смесена с дървесна пепел (1 кофа 1 супена лъжица пепел).

Важно!Дървесната пепел увеличава дела на хранителните вещества в почвата и спомага за намаляване на киселинността.

Също така комбинация от градинска пръст, торф, пясък и хумус е идеална за зеле от броколи.

Посадъчният материал се засажда в края на март или средата на април. Когато засаждате разсад, по-добре е да използвате отделни контейнери, за да не повредите тънкото стъбло на растението при бране. Ако трябва да засадите семена в общ контейнер, трябва да поддържате интервал от 5 см между тях.

По-добре да използвате отделни контейнери

След сеитбата контейнерите трябва да се поставят на топло място с температура на въздуха 20 ° C. Когато се появят кълнове, температурата трябва да се понижи до 10 ° C. Този режим се поддържа през първата седмица след появата на кълнове. След това контейнерите се поставят на светло място с температура 16-20 ° C и се поливат обилно. Почвата не трябва да изсъхва и да се преовлажнява.

Гмуркам зеле разсад на възраст от 2 седмици. Процедурата се извършва внимателно и внимателно, за да не се повреди кореновата система. Кълновете трябва да се засаждат в отделни чаши или торфени саксии, които се пълнят със същата почва, както при засаждането на семена. Те навлажняват земята, правят задълбочаване. Разсадът се отстранява внимателно от общ контейнер, поставя се в отделна чаша и се напръсква от спрей бутилка.

Крехките разсад се засенчват, така че пряката слънчева светлина да не ги уврежда. Температурата на въздуха в помещението се повишава до 22 ° C.Втвърдяването на разсад трябва да започне 2 седмици преди слизането на постоянно място.

Важно!Броколите, засадени в отделни контейнери, не се нуждаят от бране и изтъняване на разсада, поради което растенията имат мощна и развита коренова система. Такива разсад бързо се адаптират към новите условия на открито.

Зелето е готово за разсаждане в лехи на възраст 35-40 дни във фазата на 5 истински листа.

Оптимални условия за засаждане на броколи на открито:

  • Разсадът трябва да е на възраст поне 40-50 дни.
  • Нивото на киселинност на почвата трябва да бъде в диапазона от 6,5-7,5 pH.
  • Засаждането на семена от броколи в земята се извършва в средата или края на април. В северните райони сеитбата се извършва през май.
  • По-добре е да засадите семена за разсад през първата половина на март. Това ще позволи първата реколта през юни.
  • За засаждане изберете рохкава почва с добър дренаж. Това ще предпази черния крак от броколите.
  • Навременна реколта.

Засаждане на броколи в земята

Засаждането на зеле от броколи трябва да е на сянка, защото може да получи слънчево изгаряне. Оптималната почва е плодородна некисела почва с лека пореста структура и голямо количество хумус. Ако киселинността на почвата варира в границите на рН от 3 до 6, е необходимо варовиране. За това се използват вар или черупки от яйца, смлени до прахообразно състояние.

Засаждане на броколи в земята

Как да засаждаме разсад на царевица на открито

Също така си струва да се вземат предвид условията на сеитбооборота. За аспержите зеле, зеле, домати, репички ще бъдат отрицателни предшественици. Представители на последната година, като картофи, моркови, лук, тиква и бобови растения, ще имат добър ефект върху зелето.

Подготовка на сайта

Струва си да се подготви парцел за зеле през есента. При копаене се прилагат калиево-фосфорни торове, оборски тор, суперфосфат или калиев нитрат.

Забележка! Ако не е възможно да се подготви мястото през есента, трябва да извършвате редовно подхранване, когато се грижите за растенията. Това ще осигури на зелето всички хранителни вещества, от които се нуждае.

Засаждане на зеле разсад

Как да засадите броколи на открито с разсад? Подходящи условия за засаждане са вечер и облачно време. Първо направете дупки с дълбочина 30 см и поливайте добре. Броколите трябва да се засаждат на интервал от 40 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 50-60 см.

Важно! Ако почвата не е била оплодена предварително, при засаждане към всяка дупка се добавя 1 шепа компост, пепел или хумус.

След това разсадът се отстранява внимателно от контейнера заедно със земна бучка. Кълновете се поставят в дупката до първите листа. За да се улесни поддържането на насажденията, лехите са покрити със слой мулч. Това ще помогне за задържане на влага в почвата и предпазване на растенията от прегряване.

Подходящ за мулчиране:

  • суха билка,
  • нарязана слама,
  • дървени стърготини.

Грижа за зеле от броколи

Как да засадите патладжани на открито с разсад

След засаждането на разсад е важно да наблюдавате метеорологичните промени. Ако температурата е спаднала (дори два градуса на замръзване могат да имат вредно въздействие върху разсада), покрийте разсада с агрофибър, стъклени буркани или изрежете пластмасови бутилки. Важно е да не забравяте да отворите разсад, когато времето се подобри.

Изисква постоянна грижа

Грижата за зеле включва редовно плевене и разрохкване. Навременното поливане и управление на плевелите ще подобрят качеството на вашата реколта.

Растенията трябва да се поливат поне веднъж седмично. В горещия период, в допълнение към увеличеното поливане, въздухът около растенията се пръска. След поливане или валежи, почвата трябва да се разхлаби.

Броколите се хранят три пъти на сезон:

  • Няколко седмици след засаждането се използват разсад, лопен или пилешки тор. За 1 кофа вода използвайте 250 g лопен. Пилешкият тор се разрежда с вода в съотношение 1:20. На 1 m² се изразходва около 1 литър.
  • 2-3 седмици след първото подхранване зелето се наторява със селитра. За да се приготви разтворът, 20 g нитрат се разтварят в кофа с вода. За 1 m² използвайте 1 литър разтвор.
  • За третото подхранване, което се извършва през периода, когато се появят първите съцветия, смесете 1 супена лъжица.лъжица суфосфат и 2 чаени лъжички калиев сулфат в кофа вода. Разходна норма за 1 м² - 1,5 литра.

Преди прибиране на реколтата всяко растение се опложда с 1 литър разтвор на нитроамофоска (за 1 кофа вода, 1 супена лъжица. Лъжица прах). Това ще осигури стабилен растеж на страничната глава. След 7-10 дни под всеки храст се добавят 200 г дървесна пепел.

Когато се грижите за растенията, е важно да предотвратите болести и вредители. Зелето от броколи е най-често атакувано от зелени пеперуди, листни въшки и охлюви. Тя може също да страда от черен крак, гниене, мозайка или пероноспороза. Когато се появят първите признаци на заболяване, засегнатото зеле се изважда и се използват химикали.

С правилното прилягане получаваме добър резултат

Засаждането на зеле от броколи на открито с разсад е лесна задача. Тайните за получаване на голяма реколта от този витаминен зеленчук са прости: правилната грижа, умереното поливане, навременното хранене и отрязването на зелевите глави. Отглеждането на разсад ще ви позволи да видите силни растения в лехите и ще ускори процеса на прибиране на реколтата.