ענבי פלטובסקי

ענבי פלטובסקי, או זורקה קדומה, הם אחד הזנים הטכניים של ענבים לבנים שגדלו ברוסיה. פירוש המושג "טכני" הוא שהפרי מיועד לעיבוד ליין, מיץ או קומפוט. במהלך מעבר מוצלח של זני Podarok Magarach ו- Zalandede, התקבל זן בעל מאפיינים מדהימים. זה פופולרי בהחלט, מושלם לגינון ביתי. לפירות יש טעם מצוין, ניתן להגישם טריים או להכין צימוקים.

ענבי פלטובסקי: תיאור הזן

הענבים מזן זה הם בגובה בינוני עם עלים מעוגלים ומנותחים מעט. אשכולות קטנים בעלי צורה חרוטית מוארכת רגילה שוקלים לא יותר מ -250 גר '. גרגרי יער עגולים הם צהובים-ירוקים. באור שמש טוב, פני השטח שלהם הופכים ורודים. משקל פירות יער אחד הוא 2-3 גרם, הוא עסיסי, יש טעם אגוז מוסקט נעים. עור הגרגרים הוא דק ועמיד מאוד, בשל כך הענבים סובלים הובלה היטב, אינם נסדקים. כמות הסוכרים מגיעה ל -20%, חומצות 8.9 גרם / ליטר

התנגדות לכפור

ענב זני זה הפך פופולרי בשל עמידותו הכפולה המדהימה, והוא סובל טמפרטורות של 29-30 מעלות צלזיוס מבלי להקפיא. לכן חובבים המפתחים גידול גפנים בסיביר ובמזרח הרחוק מנסים לגדל אותו. באזורים עם חורפים קרים, הגפן תצטרך להיות מוטה לכיוון הקרקע באמצעות חומר כיסוי. באזורים של מרכז רוסיה, כמו אזור מוסקבה, ניתן לגדל אותו בבטחה כצמח נוי, ולקלוע ביעילות סוכות וקירות.

תְשׁוּאָה

בממוצע, כ -300 מרכזי יער נקצרים מדונם אחד, שיח אחד יכול לעצב עד 5-6 ק"ג. הענבים מניבים פרי בצורה מושלמת גם לאחר גיזום קצר של השיחים. חשוב מאוד שגם במקרה של מזג אוויר גרוע ממושך, המגוון ישמח אתכם עם קציר טוב. יורה מבשילה ב 80-85%, בממוצע יש 1.3 ענבי ענבים לכל יורה.

תקופות פריחה והתפתחות

זן פלטובסקי נחשב להבשלה מוקדמת, תקופת ההבשלה היא כ 110-115 יום. הודות לעור הדק והצפוף, היבול יכול להישאר על הענפים עד חודש מבלי להדרדר את תכונותיו.

לְטַפֵּל

הצמח לא יומרני. בחוות פרטיות, המגוון אידיאלי עבור תושבי קיץ שמבקרים באתר רק בסופי שבוע. ענבים אינם תובעניים לטיפול, כך שמספיק יום חופש אחד כדי להאכיל או לרסס למניעה.

דרישות עיקריות:

• יש להסיר יריות עודפות, חלשות או סטריליות ללא צער;
• מדי פעם תצטרך לקטוף את העלים שמאחוריהם מסתתרים החבורות. שיטה זו תניב יבול ממותק יותר;
• בתקופות חמות, כאשר האדמה מתייבשת, הגפן זקוקה להשקיה טובה. כדאי להקפיד על השקיה יסודית כאשר העלים מתחילים לפרוח ובסתיו לפני שמתכוננים לחורף.

חיפוי האדמה שומר על הלחות ומספק למערכת השורשים חומרי הזנה.

האדמה לענבים מתאימה לאדמה שחורה, לול או חימר ליים. אין לשתול על אדמות ביצות וחומציות ספוגות מים, כמו גם ביצות.

יש להשתמש בדשני אשלג וקומפוסט כחבישה עליונה במהלך הפריחה הפעילה, מה שיבטיח פרי טוב.

ליצירת שיחים מותקנים גזעים.במקרה זה, הצמח מקבל תאורה רבה יותר, הזרעים מתקצרים, הניצנים מונחים קרוב יותר לבסיס והתשואה תגדל ב-30-40%. בנוסף, יופחת הסיכון למחלות, תחזוקה וגיזום יהיו קלים יותר. עץ רב שנתי צומח על גזע הענבים, והפרי הופך להיות יציב וצפוי.

תכונות רבייה

בכרמים מקצועיים הזן נטוע ומעובד בעזרת אמצעים טכניים, אך הוא מופץ בהצלחה גם על ידי חובבים בחלקות אישיות:

• קובר 5BB מומלץ כחומר השורש האופטימלי;
• נבחרים אזורים מוארים היטב לשתילה;
• לענבים אדמה שחורה מתאימה, אשר מחוממת היטב על ידי השמש;
• המרחק בין השיחים מתוכנן תוך התחשבות בגודל מערכת השורשים;
• במרכז מותקן מקל שיהפוך לתומך לשתיל;
• אם מי התהום גבוהים, יש לקחת בחשבון ניקוז;
• מלמעלה אתה זקוק לתל חומוס עם דשנים;
• לפני השתילה, עליך לבדוק את השתילים: טוב אם הם נראים בריאים, מפותחים מאוד, ללא עקבות של מחלות או מזיקים;
• לאחר השתילה, הם קבועים על תומך ומושקים.

מזיקים ומחלות

מאפיין חשוב של ענבים לגידול הוא עמידות. זנים רבים של מזיקים ומחלות עוקפים אותו.

טחב (פטרייתי)	יש
אודיום (פטרייתי)	יש
ריקבון אפור	יש
פילוקסרה, כנימה	יש
גליל עלים	לא
גרד ענבים	לא
קרדית עכביש	לא

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ענבי פלטובסקי זקוקים למניעה בזמן. לשם כך, מספר תרסיסים מבוצעים עם תמיסת 3% של נוזל בורדו 1-2 פעמים בעונה.

כדי להרוס עובש, ריקבון ופטריות שזוהו, משתמשים בקוטלי פטריות (רידומיל, אנתרקול) המקלים באופן מושלם על הגפן מפני אנתרקוזיס, כתם שחור ונגעים אחרים.

צרעות ודבורים נותנות לענבים הרבה צרות. הם חודרים את גרגרי היער, מעוררים תסיסה ומקלקלים את הקציר. על מנת להסיח את הדעת בחרקים מונחת בסמוך קערת דבש, אבטיח או משהו מתוק אחר. מעת לעת, עליך לבדוק את האתר ולזרוק את קיני הצרעות.

הענבים מוגנים מפני עופות עם רשת דקה, משתמשים ברעשנים שונים ובמכשירים מרתיעים אחרים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

ענבי פלטובסקי עשויים בהחלט להחליף ענבי שולחן רגילים. היתרונות של פתרון זה:

• קל לטפל;
• מבשיל במהירות;
• טעים מאוד;
• בעל עמידות גבוהה בפני כפור.

ביקורות של גננים על מגוון Platovsky הם חיוביים בעיקר, אבל חסרונות מוזכרים גם. יש רק שניים מהם:

• יש מגדלים שמרגישים את טעם הלילה בפירות היער;
• אשכולות צפופים לפעמים מתחילים להירקב.

כך או כך, ענב פלטובסקי אסף בפני עצמו תכונות רבות רצויות בגידול ובגידול. זה מאפשר להשיג פירות דרומיים גם באזורי הצפון, ולכן ראוי יותר לתפוס מקום בכל אתר.