תוֹכֶן:
זן דובדבן אנתרסיט מתקבל משתילים של זן דובדבן שחור מפורסם אחר - מוצרי צריכה על ידי מגדלים רוסים מודרניים ממכון המחקר הכל-רוסי. ובשנת 2006 הוא הועלה במרשם המדינה. זן דובדבן זה הוא שיח בעל צמיחה נמוכה למדי, שגדל לא יותר מ -2 מ ', אך פורה מאוד לצמיחתו. הפירות מבשילים באמצע הקיץ. הזן מתאים לגידול ברחבי הפדרציה הרוסית.
מאפיינים ותיאור זן הדובדבן אנתרסיט
אנתרסיט דובדבן עמיד בפני כפור ומאביק את עצמו - כמעט כל התפרחות יוצרות פירות. עם זאת, לצורך האבקה טובה יותר, מומלץ לשתול בסביבה זני דובדבנים שוקולדניצה או נוצ'קה.
קטיף מעץ נטוע אפשרי לאחר 4 שנים לאחר השתילה במקום ולא יותר מ -18 שנים, זהו אורך החיים הממוצע של השיח.
אם אתה ממלא אחר כל ההמלצות וטיפול הגון משיח דובדבן אנתרציט קטן אחד, אתה יכול לאסוף קציר מעולה - עד 18 ק"ג.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של מגוון דובדבנים זה כוללים:
- תשואה הגונה, למרות הקומה הקצרה;
- מטרה אוניברסלית של פירות יער;
- עמידות בהובלה ארוכת טווח, משך האחסון;
- זמינות של ציון תעשייתי גבוה.
חסרונות קלים כוללים חוסר יציבות יחסית למחלות שכיחות כמו coccomycosis, moniliosis.
תיאור שיח
דובדבן אנתרסיט בעל צמיחה נמוכה, גובה השיח אינו עולה על 2 מ '. כתר סואן צפוף למדי מורם מעט. לעלים גוון ירוק כהה, צורת ביצה באורך קצר - לא יותר מ- 7 ס"מ. צידם האחורי של העלים שונה בצל מבחוץ - יש לו צבע ירוק בהיר עם ורידים קמורים.
מאפיינים כלליים של הפרי:
- בצורת לב;
- משקל של עד 5 גרם;
- הצבע קרוב יותר לשחור;
- הקליפה דקה מספיק, אך אינה נוטה להיסדק;
- לעיסה בצפיפות בינונית יש גוון בורדו;
- בעל טעם עשיר, מתוק במידה, עם טעם חמצמץ קל;
- אבן צהבהבה, המופרדת להפליא מהעיסה, מגיעה ל -5.6% מהמשקל הכולל;
- גבעול בעובי בינוני, כ 11 מ"מ;
- טעמו ל -4 נקודות מוצקות;
- המראה מדורג כמעט לכל 5 (4.9).
- סוג פרי קינוח.
זן הדובדבן אנתרסיט נמצא בשימוש נרחב בבישול. הפירות מתאימים ל:
- קְפִיאָה;
- יִבּוּשׁ;
- קומפוטים לבישול;
- שימורי בישול וריבות בשילוב עם פירות וגרגרים שונים;
- אֲפִיָה;
- קישוט ממתקי קינוח;
- צריכה טרייה.
נְחִיתָה
זמן שתילת הצמחים בשטח פתוח תלוי בתנאי האקלים. באזורים הדרומיים ניתן לשתול עצים בסתיו או באביב. באזורים קרירים - רק באביב, אחרת הצמח לא יספיק להכות שורש כמו שצריך לפני מזג האוויר הקר.
לפני שתילת דובדבנים אנתרסיט, עליך להכין:
- בחר מקום מתאים באתר;
- מצא שתיל איכותי, הכין אותו;
- למרוח דשנים מינרליים על האדמה.
למצוא את המקום הנכון
לזן דובדבן זה מתאים אתר עם אדמה פורייה, לא חומצית, אוורירית ולא חרסיתית.
כדי לשפר את איכות קרקעות החימר, הדברים הבאים מתאימים היטב:
- חוֹל;
- כָּבוּל.
כדי להפחית חומציות, אתה יכול להוסיף:
- ליים;
- קמח דולומיט;
- אפר עץ.
חָשׁוּב! אנתרסיט דובדבן לא אוהב אזורים לחים בשפע ומי גשמים עומדים. מגוון זה מעדיף מקומות שטופי שמש ללא טיוטות מיותרות.
מבחר שתילים איכותיים
בעת רכישת זני דובדבן אנתרסיט מגננים מקצועיים או בחנויות מתמחות, כמו גם בכל מיני תערוכות, הקפד לשים לב למספר נקודות:
- השתילים לא צריכים להיות בני יותר משנתיים.
- השתיל צריך להיות לא יותר מ- 60 ס"מ.
- קוטר תא המטען חייב להיות לפחות 2 ס"מ.
- ענפי שלד מעוצבים היטב.
- מערכת שורשים מפותחת מספיק.
- שפע של שערות שורש.
קנה השורש צריך להיות ללא תבניות, אזורים רקובים, זחלים.
תהליך הירידה
לפני היציאה לקוטג 'בקיץ מומלץ:
- חופרים חור בעומק ורחב של כ- 50 ס"מ.
- הוסף רוטב עליון מעורבב עם 10 ליטר קומפוסט, המכיל סופר פוספט, אשלגן כלורי, אפר עץ בשיעור של 30 גרם: 40 גרם: 500 גרם.
- ממלאים מחצית מהבאר בדשן.
- מוזגים 10 ליטר מים לבור.
- הניחו יתד עץ במרכז החור.
- שתל את השתיל בחור, מכסה בזהירות את מערכת השורשים באדמה.
- קושרים את העץ בעדינות ליתד המרוקע.
- מאלץ עם נסורת או כבול.
דשנים
מומלץ להאכיל דובדבנים במהלך פריחה בשפע לפחות 3 פעמים בעונה.
ההזנה הראשונה היא חנקן. מיוצר מיד לאחר הפשרת האדמה. מיוצר מ:
- 10 ליטר מים.
- 20 גרם קרבמיד או אמוניום חנקתי.
הבא מיוצר עם דשנים אורגניים במהלך פריחה בשפע.
הרכב:
- 10 ליטר מים.
- 0.2 ליטר זבל או 500 מ"ל אפר.
האחרון, עם שימוש בקרבמיד, מומלץ לאחר הפרי, רצוי בשעות הערב.
הרכב:
- 10 ליטר מים
- 10 גרם קרבמיד.
מניעת מחלות ומזיקים
כאמור, זן הדובדבן אנתרסיט עמיד בינוני למחלות:
- מונילוזיס;
- coccomycosis;
- אנתרקנוזה;
- ריקבון פירות;
- גֶלֶד.
אך עדיין יש סיכוי לזיהום. בנוסף, קיימת אפשרות של זיהום של דובדבנים במזיקים: כנימות, זבוב דובדבן, עש.
כדי להבטיח צמיחה בריאה של השיח, מומלץ לרסס את הדובדבנים בתרכובות על מנת למנוע מחלות ומזיקים. אפשרויות פיתרון:
- באביב ובסתיו ריסוס שיחים ואדמת גזע כמעט בתערובת בורדו מדוללת במים עם קרבופוס בפרופורציות של 200 גרם: 10 ליטר: 80 גרם.
- לפני הפרי יש לרסס בתרכובת של:
- 80 גרם של בנזופוספט;
- 10 ליטר מים.
- בתחילת האביב, הגזעים מסוידים עם ההרכב הבא:
- 10 ליטר סיד מדולל;
- 100 גרם סולפט נחושת.
- היפטר מענפים ישנים מיובשים על ידי גיזום.
מתחת לשיחים, הקפד לסדר מעת לעת את הדברים - להסיר עלים ועשבים שנפלו.
זן הדובדבנים אנתרסיט יהיה בחירה מצוינת עבור קוטג'ים קטנים. בעל צמיחה קטנה, מגוון זה ישתלב בכל פינה שטופת שמש מבודדת. קציר איכותי עם טעם מעולה ישמח אתכם לאורך כל הפרי.