קשה לדמיין חלקה חקלאית בה לפחות לא תפוח עץ תפוח אחד. זהו אחד מצמחי הפרי הפופולאריים ביותר בקרב גננים. מאחורי יומרות הנראה של הגידולים הללו מסתתר הניסיון רב השנים של מגדלים שהצליחו לטפח זנים רבים המשתרשים היטב ומניבים פרי לא רק באזורים עם אקלים נוח, אלא גם במקומות עם תנאי מזג אוויר משתנים כל הזמן, רוחות עזות וכפור במהלך הפריחה. אחד הזנים הקשוחים כאלה הוא עץ התפוח Pervouralskaya.
היסטוריה של מקור
עץ תפוח חורף Pervouralskaya - זן זה הוא תוצאה של עבודת הבחירה של תחנת הניסוי בגננות באזור סברדלובסק, בראשות מגדל האוראל המצטיין L.A. קוטוב. זן הפרסיאנקה נלקח כבסיס, שכמו כל זני החורף יש לו תקופת הבשלה מאוחרת ותקופת אחסון ארוכה. המגדל הצליח להשיג זן חדש עם התכונות החיוביות התורשתיות של הפרסיאנקה ועמידות חיסונית נוספת לכל סוג של גלד. עץ התפוח Pervouralskaya נכלל במרשם המדינה ואושר לשימוש מאז 2004 בכל אזור וולגה-וויאטקה בפדרציה הרוסית.
מאפייני הזן
בתיאורים של עץ התפוח פרבוראלסקאיה ניתן למצוא את המאפיין הבא: העץ הוא בגודל בינוני, אם כי גובהו של עץ התפוח יכול להשתנות מאוד. באקלים קשה הצמיחה לא תעלה על 2.5 מטר, ובאזורים נוחים יותר הצמח מגיע לגובה 4 מטר.
עץ תפוח Pervouralskaya
במהלך חמש השנים הראשונות לחיים, הכתר גדל באופן פעיל, שהופך להיות צפוף, רחב וסגלגל מאוד. לשיח מבוגר יש גודל ממוצע של יורה ועלים. יורה נבדלים על ידי צורתם המעוגלת וסידורם הקומפקטי, בעלי צבע חום כהה. העלים מאופיינים בצבע ירוק כהה בצורת ביצה. משטח לוחות היריעות חלק.
הפרי הוא תפוח, בעל גודל גדול וצורה עגולה רגילה. הערך הממוצע מגיע ל -150 גרם, אך טיפול מתמיד וטיפול נכון באופן קבוע יכולים להכפיל את גודלם.
צבע הכריכה לא אחיד, כתום-אדום. העיסה בצבע ירקרק-צהבהב, עסיסית וארומטית, בעלת מבנה צפוף ודגנים גרעיני, טעם חמוץ-מתוק עשיר.
אגרוטכניקה
זמן הקציר חל בימים האחרונים של ספטמבר, אך הפירות עדיין אינם מוכנים לצריכה בשלב זה, הם יבשילו לפני תחילת עונת החורף. החורף יהיה מוכן לפגוש את קציר התפוחים הבשל. תקופות חורף ואביב נקראות גם תקופות צריכה, מכיוון שבשלב זה הקציר מוכן לשימוש, גם טרי וגם בצורת תכשירים שונים. אך התרגול מראה כי משטר אחסון מתאים לפירות מסוגל להאריך את טריותם לזמן ארוך יותר, לפעמים לפני שגובה יבול חדש בספטמבר.
לאחר שהאטה בצמיחה מתחילה תקופת הפרי.
גידול צמחים אינטנסיבי בחמש השנים הראשונות לאחר השתילה אינו מלווה בהופעת יבול. רק לאחר שהאטה בצמיחה מתחילה תקופת הפרי. התשואה עולה מדי שנה עם הגדלה בו זמנית של פירות בשלים. אין תקופות מנוחה, פרי קבוע.
חורף עם כפור קשה ותקופות של העדר השקיה ארוכה אינם קריטיים עבור הזן, מכיוון שלעצי תפוח יש תכונות יקרות ערך: עמידות בחורף ועמידות לבצורת.
במהלך 2-3 השנים הראשונות, יש לקשור שתיל עדיין לא חזק לתמיכה אנכית (יתד). המקום בו אתה מתכנן להציב את עצי התפוח צריך להיות פתוח ומרווח. חפירת חורי השתילה צריכה להתאים לתכנית 3x3 מטר. תחתית הבורות מלאה בחומוס לשלוש שנים.
האכלת צמחים מתבצעת באופן מסורתי מדי שנה בעונות האביב והקיץ. מיד לאחר נמס השלג, כדאי להאכיל את הצמח בדשני חנקן (אוריאה). עבור צמח מבוגר תזדקק לארבע דליים מהרכב המוגמר בשיעור של 30-40 גרם דשן לדלי. בתחילת הקיץ תוכלו לעבור לשימוש בדשנים מינרליים מלאים ובתום תקופת הקיץ האכלה מלאה בתכולת אשלגן וזרחן.
רוטב עליון של עץ תפוח
במהלך כל עונת הגידול, יש להשקות צמחים לפחות שלוש פעמים. כמות הלחות המספיקה הנדרשת לכל עץ תפוח מבוגר היא בממוצע 40 ליטר. במקרה זה, מים לא צריכים ליפול על חלקי העצים העל-קרקעיים. להטמעה טובה יותר של הנוזל, מספיק לספק לאזורי השורש של האדמה חריצים קטנים שדרכם מים יכולים לחדור במהירות רבה יותר לשורשים. באוגוסט יש להפסיק את השקייתו לחלוטין. מרגע זה, הצמחים מתחילים להתכונן לאט לתקופת החורף.
על היתרונות והחסרונות של המגוון
גננים רבים מעריכים מאוד את עץ התפוח Pervouralskaya. זה מוכר כאחד הזנים הטובים ביותר ממוצא אוראל בקרב כל זני התפוחים המשומשים. יתרונות רבים – זה:
- עמיד לכל סוגי הגלדים,
- למחווני טמפרטורה נמוכה,
- לתקופות בצורת ממושכות,
- פרי שנתי ללא תקופות מנוחה,
- תשואה גבוהה, המגדילה את ביצועיה בכל עונת גידול.
זן זה יתפוס את מקומו הראוי בקרב נציגי מינים אחרים בכל חלקת אחוזה. מבלי לדרוש טיפול ותשומת לב מופרזים, עץ התפוח Pervouralskaya יכול להתענג על קציר עשיר שגדל משנה לשנה וארומת הפירות, ממש עד לעונת הגידול החדשה.
