Honeysuckle Violet è una delle varietà più utili e popolari nei paesi della CSI. I frutti del cespuglio sono ideali per preparare una varietà di piatti dolci e prodotti da forno e sono anche usati per curare molte malattie.

La storia dell'aspetto della varietà

Il caprifoglio Violet deve il suo aspetto all'allevatore Pavlovskaya. È stata lei a realizzare un'esperienza interessante e di successo presso la stazione di ricerca VIR della città di San Pietroburgo: ha assicurato la libera impollinazione della varietà Roxana. Ulteriori studi, la riproduzione della pianta è stata effettuata già nella città di Krasnokutsk, nella regione di Kharkov, presso l'Istituto di orticoltura della UAAS. Questo è il motivo per cui la paternità è ufficialmente assegnata agli scienziati ucraini A.V. Kondrikova, M.N. Plekhanova e V.A. Kikbalo. La varietà è stata inviata per la ricerca del governo nel 1992.

Aspetto della varietà Violetta

Aspetto della varietà Violetta

Interessante. A volte la pianta viene confusa con i fiori a causa del nome. La versione giapponese del caprifoglio non produce frutti come la viola e viene utilizzata per scopi decorativi.

Caratteristica della pianta

Aspetto di Bush

La varietà di caprifoglio Violetta si riferisce a piante di medie dimensioni. L'altezza della boscaglia supera raramente 1,3-1,5 metri. Rispetto a molte altre varietà, non è così lussureggiante. I germogli sono di colore bruno-verdastro, piuttosto spessi. Questa varietà ha foglie oblunghe e grandi con un colore verde brillante. La punta della foglia è morbida. Il piatto fogliare stesso è piatto, la parte superiore è liscia e quella inferiore è più ruvida. Una striscia bianca divide la foglia in due parti.

Cespuglio di caprifoglio viola

Cespuglio di caprifoglio viola

fioritura

In primavera fiorisce il cespuglio. Sui germogli compaiono lunghi peduncoli con due fiori, ciascuno con almeno 5 petali di canna. Il colore viola è rosa pallido.

Frutti di bosco

Le bacche maturano alla fine di maggio. Il caprifoglio è diverso da altre bacche. Ha una forma oblunga. Si vedono protuberanze sui frutti. La lunghezza di ogni frutto è di circa 3 cm Il peso massimo di una bacca è di 1,5 grammi.

Il frutto commestibile ha un colore blu scuro, si potrebbe dire inchiostro, ricoperto da un rivestimento ceroso. La polpa ha un buon odore, massiccia e con molte fibre. Il frutto ha un sapore agrodolce. Su una scala a cinque punti, gli assaggiatori assegnano 4,7-5 punti alla varietà Violet.

Importante! Le bacche di colori vivaci non vengono utilizzate: sono considerate velenose.

Le bacche di caprifoglio viola sono molto utili per il corpo umano. Contengono vitamine A, C, PP, P, vitamine del gruppo B, bario, manganese, rame, magnesio, ferro, iodio, silicio, potassio, calcio, pectina, fruttosio, sostanze fenoliche.

Nonostante ciò, il contenuto calorico in 100 grammi di prodotto non supera i 35-40 kcal. Pertanto, le bacche sono raccomandate per l'alimentazione dietetica.

dare la precedenza

Nell'Ucraina orientale (compresa Krasnokutsk), i frutti del caprifoglio viola maturano circa 2-3 settimane più velocemente rispetto alla regione di Mosca. Quindi, nella regione di Kharkiv, vengono raccolti alla fine di maggio o all'inizio di giugno e in Russia - intorno al 25-30 giugno.

È meglio dare frutti che un giovane cespuglio inizia nel 3-4 ° anno dopo la semina. La resa, come sottolineano gli allevatori, è nella media. Da un cespuglio è possibile raccogliere 1,3-1,9 chilogrammi di frutta. Per molto tempo i frutti non si sbriciolano.

Harvest Honeysuckle Violet Bush

Harvest Honeysuckle Violet Bush

Funzionalità in crescita

Selezione del posto

Questa varietà deve essere piantata in un'area dove c'è molta luce solare. Se pianti, come sottolinea un giardiniere esperto, un cespuglio in un luogo buio, i frutti saranno molto piccoli e letargici.Non adatto per viola e paludi.

Importante! Se l'acqua sotterranea è vicino al terreno, le radici del caprifoglio viola iniziano a marcire rapidamente, la pianta muore.

Il caprifoglio è una coltura perenne. Non darà molti frutti a meno che i cespugli degli impollinatori non crescano nelle vicinanze. L'impollinazione più efficace proviene dalle varietà: Morena, Anfora, Ninfa, Viola.

Terreno e preparazione per la semina

L'opzione migliore per le violette sarà un terreno neutro facile da respirare. Affinché il cespuglio inizi con precisione, si consiglia di portare sabbia e cenere nella fossa. Per quanto riguarda la fertilizzazione, è preferibile utilizzare sostanze organiche, in particolare humus, compost, letame, verbasco.

Gli esperti definiscono l'autunno il periodo migliore per piantare un cespuglio. Poiché la pianta è resistente al gelo, la semina può essere posticipata anche fino a ottobre o novembre. In primavera, puoi piantare il caprifoglio, ma devi cogliere il momento prima che inizi la produzione attiva di succo.

Prima di piantare la pianta, versare acqua bollente sulla buca scavata. Questa misura aiuterà a distruggere parassiti, virus e batteri che sono riusciti a moltiplicarsi nel terreno.

Devi piantare cespugli a una distanza di 1,5 metri l'uno dall'altro. Prima di abbassare la piantina nel terreno, le sue radici devono essere accuratamente raddrizzate. È necessario coprirlo con terra in modo tale che il colletto della radice sia in superficie. Dopo la semina, la piantina viene versata con acqua calda (ma non calda). Per garantire che la pianta riceva abbastanza umidità e calore, si consiglia di stendere uno strato di pacciame di paglia attorno al tronco.

Cespuglio piantato di caprifoglio viola

Cespuglio piantato di caprifoglio viola

Cura

Sebbene la pianta non sia stravagante, per ottenere la massima resa, il proprietario dovrebbe aderire a diverse regole di giardinieri esperti.

Irrigazione

Devi aggiungere la pianta in piccole porzioni, ma spesso. Durante la fioritura, la formazione dei frutti, così come in caso di caldo estremo, dovrai spendere un secchio d'acqua sotto un cespuglio. Se le precipitazioni sono frequenti, i cespugli possono essere aggiunti meno spesso.

Si consiglia di diserbare e allentare il terreno inumidito. Questo aiuterà a prevenire le erbacce e fornirà l'umidità necessaria al caprifoglio. Una volta all'anno, è necessario eseguire una procedura specifica: aggiungere 1 litro di cenere a un secchio d'acqua e aggiungere un cespuglio. Questo è necessario per ridurre l'acidità del terreno.

Importante! Se il proprietario non può prendersi cura sistematicamente del caprifoglio, è meglio stendere il pacciame attorno al tronco. Impedirà lo sviluppo delle erbacce, proteggerà il terreno dall'aspetto di una crosta secca e manterrà l'umidità necessaria per la pianta.

Top vestirsi

Subito dopo che la neve è scomparsa dal terreno, si può procedere alla prima alimentazione con azoto. Per preparare la sostanza, è necessario diluire un secchio d'acqua e 1 cucchiaio. l. urea. Tale alimentazione contribuisce alla rapida crescita della pianta e allo sviluppo della massa verde.

Un po 'più tardi (durante il periodo di fioritura) viene versato un secchio di materia organica (humus o letame) sotto il tronco. In autunno, all'humus viene aggiunto anche il perfosfato (circa 40 g).

Circoncisione

Come con altre varietà di caprifoglio, la viola richiede una potatura sanitaria. Questo dovrebbe essere fatto in autunno. Prima di tutto, vengono rimossi i rami secchi e feriti. Le parti troppo strette vengono ulteriormente accorciate.

Dopo aver piantato le piantine, i loro germogli (come, ad esempio, nel caso dei mirtilli o dei lamponi) non hanno bisogno di essere accorciati. Le cosiddette procedure antietà possono essere eseguite non più di una volta ogni 2-3 anni ea condizione che la pianta abbia già 6 anni. Dopo aver accorciato i germogli malati, rimuovere completamente il livello inferiore di tutti quei rami che non danno frutti. Puoi lasciare circa 5-6 dei tronchi più forti.

I cespugli che hanno più di 20 anni devono essere ringiovaniti radicalmente: tutti i rami devono essere completamente tagliati. Di norma, più di un anno, la pianta deve riprendersi dopo tale procedura, ma ricomincia a dare i suoi frutti.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Honeysuckle Violet (la descrizione della varietà lo indica) ha molti vantaggi.

I principali sono:

  • resistenza al gelo;
  • resistenza a molte malattie e parassiti;
  • importante valore nutritivo;
  • versatilità: le bacche possono essere utilizzate per preparare bevande e succhi di frutta, una varietà di pasticcini e deliziosi dessert, nonché per i piatti principali;
  • ottimo aspetto del frutto (presentazione) anche dopo molte ore di trasporto;
  • buona produttività;
  • alti punteggi di gusto;
  • non richiede cure speciali o complesse;
  • non si sbriciola dopo la maturazione;
  • aiuta nella lotta contro molte malattie.

Significative carenze della varietà non sono state ancora trovate, uno ci sono quei punti che i giardinieri vorrebbero migliorare.

Questi, ad esempio, si chiamano:

  • grande bisogno di sole e impossibilità di maturare all'ombra;
  • la necessità di altre varietà per l'impollinazione.

Riassumendo tutto quanto sopra, va detto che la varietà Caprifoglio Viola è una varietà particolarmente pregiata e di facile manutenzione. Dopo averlo piantato nel suo giardino insieme ad altre varietà, il proprietario ha tutte le possibilità di procurarsi bacche sane e gustose.