Per raccogliere un'alta resa di uva, è necessario conoscere le sfumature della sua lavorazione, dicono gli esperti. Con l'arrivo della primavera, la prima attività in vigna dovrebbe essere la potatura sanitaria dei cespugli, la rimozione dei tralci danneggiati e la verifica dell'affidabilità delle viti legate al graticcio. L'allentamento e l'approfondimento dei filari a graticcio vengono effettuati nelle navate laterali del vigneto.

Perché è necessaria la spruzzatura

I coltivatori esperti dicono che è meglio prevenire le malattie che combatterle in seguito. Per fare ciò è necessario effettuare trattamenti preventivi di viti e acini, a partire dall'apertura dell'uva, e prima di prepararla per il ricovero invernale. In primavera, in genere dopo le prime piogge e la comparsa di 4-5 foglie giovani sulla vite, si fa la prima irrorazione con un fungicida per proteggere i cespugli da malattie e parassiti. Questa lavorazione delle uve è necessaria prima della fioritura. Se necessario, i trattamenti vengono ripetuti, ad esempio, se si nota un acaro dell'uva sulla vite. L'ultimo trattamento primaverile dei cespugli d'uva viene effettuato due settimane prima della fioritura. In diverse regioni, questo va da fine aprile a metà maggio.

I trattamenti estivi all'uva vengono applicati quando gli acini raggiungono le dimensioni dei piselli. Il trattamento ha lo scopo di prevenire malattie fungine, marciume grigio e oidio.

La lavorazione autunnale dell'uva viene effettuata a scopo preventivo in modo che la vite non subisca l'invasione dei roditori, per i quali vengono predisposte esche avvelenate.

Trattamenti autunnali all'uva

Lo scopo dell'alimentazione radice e fogliare

Se si usasse solo l'irrorazione per combattere malattie e parassiti, allora affinché la vigna soddisfi un buon raccolto, non si può fare a meno di concimare durante la stagione di crescita. Per questo, vengono eseguite le medicazioni delle radici e delle foglie. Radice: mirata a ricevere nutrimento dalla boscaglia dopo il periodo invernale di riposo, così come prima della fioritura, al fine di migliorare la maturazione delle bacche e aumentare il loro contenuto di zucchero. In particolare, il boro deve essere presente nella preparazione delle radici per stimolare il processo di fioritura. L'acido borico è ampiamente utilizzato nei fertilizzanti complessi minerali. Un singolo trattamento fogliare durante il periodo di germogliamento darà fiori fertili di alta qualità. Questo risolverà il problema dei piselli.

L'irrorazione fogliare con fertilizzanti minerali ha lo scopo di migliorare l'impollinazione e allargare i grappoli d'uva. Secondo i coltivatori, questo aiuto di emergenza è buono per i cespugli indeboliti. L'uva riceverà nutrimento molto più velocemente attraverso i fertilizzanti minerali assorbiti dalla foglia che attraverso l'alimentazione dalla radice. La spruzzatura con la chimica dell'uva durante la fioritura è severamente vietata, ma questo può essere fatto con stimolanti della fruttificazione e regolatori della crescita.

Dopo la raccolta, la preparazione delle radici continua per reintegrare l'apporto di sostanze nutritive nella vite prima del periodo invernale.

Elaborazione prima / durante / dopo la fioritura

Esperti con una vasta esperienza e conoscenza nel campo della viticoltura consigliano di eseguire trattamenti complessi durante la stagione di crescita, comprese non solo misure per la cura dei cespugli d'uva contro malattie e parassiti, ma anche coltivare il terreno per migliorare la fertilità.

Lavorazione dell'uva

Complesso di trattamenti primaverili

Dopo aver aperto i cespugli, ripulito i filari e potato, le uve vanno irrorate con una soluzione al 3% di solfato di rame (300 g per 10 litri di acqua). I coltivatori consigliano di non saltare questo trattamento della vite, soprattutto se ha sofferto di parassiti o malattie nella stagione precedente. Questo trattamento dei cespugli non protegge dalle malattie fungine, ma ha lo scopo di combattere l'infezione che è entrata in letargo sulle viti.

Al fine di prevenire la malattia dell'uva, distruggere o indebolire l'invasione di parassiti, viene prestata particolare attenzione alla lavorazione primaverile, la più efficace, secondo gli esperti. Le infezioni fungine e batteriche portano gravi danni all'uva. Le malattie comuni dell'uva includono muffa (peronospora), oidio (oidio), antracnosi e marciume dell'uva. Quindi come spruzzare l'uva in primavera prima della fioritura per ottenere un buon raccolto in autunno?

Malattia dell'uva

Per prevenire le malattie nel vigneto, viene eseguita l'irrorazione con prodotti chimici. Questi includono fungicidi ad ampio spettro: protettivi (profilattici) e curativi (sterminando, sradicando l'infezione).

Come spruzzare l'uva

La lavorazione dovrebbe iniziare quando la temperatura media giornaliera dell'aria è salita a 10 ° C e sono comparsi i primi germogli con le foglie. Farmaci come Horus o Strobe vengono utilizzati durante la stagione fredda. Sui germogli cresciuti di una giovane vite compaiono parassiti, come un rotolo di foglie, un acaro e una pulce dell'uva. Pertanto, il trattamento delle viti dai funghi dovrebbe essere combinato con insetticidi Fufanon o Aktelik. Questo è il caso in cui è possibile combinare e mescolare farmaci, le cui azioni sono volte a proteggere l'uva dalle malattie e dal controllo dei parassiti.

I giardinieri consigliano anche di irrorare con il Preparato 30B, che agisce sui parassiti ibernati sotto la corteccia e nel terreno. L'efficacia del farmaco è elevata. È necessario diluire 1 litro di emulsione in 20 litri di acqua. Spruzzare 1 boccola richiede da 3 a 5 litri. Il farmaco è sicuro e non tossico.

Consiglio. La combinazione di due preparati, la cosiddetta miscela del serbatoio, composta da Preparazione 30B e 1% di solfato di rame, funziona in modo efficace. Grazie al film d'olio, gli ioni di rame vengono trattenuti sui cespugli, il che sopprime i funghi per lungo tempo.

I viticoltori raccomandano anche di utilizzare il farmaco efficace Nitrofen 60% se sono stati notati focolai di malattie fungine nella stagione precedente. È anche efficace contro i parassiti che ibernano nel terreno e sotto la corteccia della vite. La pasta marrone del farmaco viene sciolta in 10 litri di acqua. La lavorazione dei cespugli richiede 200 g di pasta e per la lavorazione del terreno nei filari a traliccio - 300 g.Questa preparazione è tossica, quindi la lavorazione del vigneto deve essere eseguita con dispositivi di protezione.

La scelta dei fondi è ampia. Quale farmaco usare in vigna dipende da come i cespugli d'uva hanno svernato, se sono stati evitati malattie e parassiti nella stagione precedente. Ogni farmaco ha una descrizione dei suoi effetti.

Attenzione! Il calcolo del dosaggio per l'irrorazione dovrebbe essere fatto "per ettaro", non "per secchio". Sulla confezione del farmaco è necessariamente scritto che 10 litri di acqua, ad esempio, vanno a 2 acri di un vigneto. Sapendo quanti acri sono occupati da una piantagione di uva, è necessario acquistare il numero richiesto di confezioni del farmaco.

Lavorazione dell'uva prima della fioritura

Dopo la lavorazione dell'uva nella stagione primaverile, gli esperti consigliano come lavorare l'uva prima della fioritura, quando la raccolta è più vulnerabile. Si tratta di preparati contenenti rame che aumentano l'immunità della pianta: Ridomil Gold insieme a Topaz.Devi spruzzare le viti due settimane prima della fioritura. I preparati hanno un effetto penetrante, quindi non fa paura se piove dopo il trattamento del vigneto.

Attenzione! Le cosiddette miscele di serbatoi sono molto efficaci. Il "cocktail" include diversi farmaci per varie malattie e parassiti contemporaneamente. Devono essere diluiti in vari contenitori in piccole quantità. L'acqua non è cumulativa. Ad esempio, vengono diluiti 2 farmaci, ciascuno in 2 litri di acqua. Le soluzioni vengono combinate, dopo aver ricevuto 4 litri, e altri 6 litri vengono aggiunti alla norma di 10 litri.

Insieme ai fungicidi, gli insetticidi vengono utilizzati per controllare i parassiti, senza ridurre l'efficacia quando si combinano i farmaci. Questo è un farmaco Aktara ad ampio spettro ben collaudato. Possono essere cosparsi di viti in combinazione con il trattamento con Ridomol Gold e Topaz. Aktara viene diluito in una proporzione di 1,5 g per 10 litri di acqua. Il farmaco è pericoloso per le api, quindi non è consigliabile utilizzarlo immediatamente prima della fioritura. Un insetticida di origine naturale - Lepidocide - si è dimostrato efficace. Non è tossico per le piante, sicuro per animali e esseri umani. Distrugge bene il verme dell'uva. Ma non è consigliabile combinarlo con prodotti chimici, non è compatibile con loro.

Allegagione

I viticoltori richiamano l'attenzione dei neofiti sulla sfumatura associata alla fase dei trattamenti preventivi dell'uva al momento della fioritura e dell'allegagione. In un clima caldo e piovoso, le malattie fungine possono svilupparsi rapidamente. È possibile e necessario trattare le gemme dell'uva con Strobi, ma solo prima della fioritura. L'uva può essere spruzzata durante la fioritura? Non puoi! Le viti in fiore non vengono coltivate con nulla. L'esposizione chimica distrugge l'intero raccolto: l'ovaia cade, il veleno si accumula nei singoli frutti e non si verifica l'impollinazione. I prodotti chimici che colpiscono il colore spaventano gli impollinatori.

Allegagione

Trattamento post-fioritura

Dopo l'allegagione, i grappoli d'uva devono essere trattati con una miscela composta da liquido bordolese, zolfo colloidale e ossicloruro di rame.

Durante l'estate è necessario ripetere le procedure preventive irrorando le uve con fungicidi, aggiungendo un insetticida ad ogni trattamento. Il trattamento contro i parassiti impedisce loro di moltiplicarsi in misura notevole. L'importante è prevenire lo sviluppo del segno di spunta aggiungendo un farmaco alla nebulizzazione. 3 settimane prima della maturazione del raccolto, i cespugli devono essere spruzzati con Strobi. Funziona bene contro due malattie principali: muffa e oidio. Devi aggiungere una sorta di insetticida.

Dopo la raccolta, non dovrebbe essere trascurato un altro trattamento, volto a prevenire lo scoppio di malattie autunnali. I viticoltori consigliano durante questo periodo di utilizzare miscele di serbatoi costituite da farmaci: Folpan, Ridomil, Topaz e insetticida. Durante questo periodo, è bene nutrire la vigna con fertilizzante di potassio per maturare la vite.

Elenco dei preparati fungicidi

La tabella riporta un piccolo elenco dei mezzi utilizzati dai viticoltori per prevenire, proteggere e curare dalle malattie fungine.

Elenco dei fungicidi

Si intendeLa natura dell'azionePatologiaIstruzioni
Pasta Nitrafen al 60%CurativoOrganismi fitopatogeni200 g di pasta in 10 litri d'acqua
Polvere bagnante 80% PolyhomContatto, protettivoMuffa40 g per 10 litri di acqua
StroboGuarigione, protettiva Crosta, ruggine, macchia nera, oidio5 g per 10 l di acqua
TopazioContatto, medicoMuffa, oidio2 g per 10 l di acqua
65% EphalGuarigione, protettivaMuffa30 g per 10 l di acqua
Ridomil GoldContattoMuffa, oidio25 g per 10 litri di acqua
Ferro vetrioloSradicareAzione complessa350 g per 10 litri di acqua

Rimedi popolari per combattere le malattie dell'uva

Insieme ai preparati chimici, i viticoltori usano rimedi popolari per combattere malattie e parassiti delle piante. Diversi esempi di utilizzo di rimedi popolari:

  1. Per combattere le malattie fungine dell'uva viene utilizzata un'infusione quotidiana di cenere (1/2 secchio di cenere per mezzo secchio d'acqua).
  2. Spruzzatura per maturare bacche e viti, più accumulo di zucchero. La soluzione è una medicazione fogliare: 1 kg di cenere setacciata, versare 20 litri di acqua, lasciare agire 5-7 giorni, aggiungere 50 g di sapone da bucato o detersivo per piatti. Spruzzare nella seconda metà dell'estate una volta ogni dieci giorni.
  3. Raramente, due volte a stagione, i cespugli d'uva vengono trattati con un infuso composto da 40 g di sale iodato, un bicchiere di aglio tritato (insistere con 1 litro d'acqua per un giorno), permanganato di potassio (acqua rosa) e 40 g di sapone da bucato per 10 litri acqua.

Gli esperti ritengono che tutti i rimedi popolari siano buoni quando è necessario "bruciare" il fungo, ma non hanno un'azione prolungata. Pertanto, è impossibile costruire uno schema di protezione su di loro.

Programma dei trattamenti in vigna

Per ottenere la buona vendemmia prevista, è necessario rispettare un determinato programma di lavorazione.

Tempo di utilizzoUna droga
Lo scioglimento della neve, l'apertura dei cespugliLavorazione della vite con ferro o solfato di rame
Spara alla crescitaHorus, Strobi o Ridomil-gold + insetticida
Periodo di germogliamentoInsetticida Ridomil-Gold e Topaz +
Dopo la fiorituraQuadris o Strobi + insetticida
Dopo pioggia o trattamenti ciclici diversi dalla fiorituraFungicidi complessi: Folpan, Ridomil-gold, Topaz + insetticida
Dopo la raccoltaMiscele in vasca: Folpana, Ridomila, Topaza + insetticida

Le raccomandazioni di viticoltori esperti includono:

  • irrorazione obbligatoria delle viti dopo la pioggia, ma non oltre 2 ore dopo,
  • la spruzzatura viene eseguita la sera con tempo calmo,
  • se non è possibile effettuare trattamenti dopo la pioggia è necessario effettuare trattamenti ciclici,
  • non allentare su terreno asciutto in modo che le spore fungine non finiscano su foglie di vite e viti,
  • Seguire sempre le precauzioni e le precauzioni di sicurezza durante la spruzzatura.