Soddisfare:
Tra le malattie dell'uva c'è una malattia pericolosa per la cultura: l'antracnosi dell'uva. Si manifesta prima con un cambiamento nelle foglie. Su di essi compaiono piccole macchie scure, che alla fine diventano macchie. I cambiamenti portano all'essiccazione e allo spargimento delle foglie. Nel tempo, la malattia si diffonde prima ai giovani germogli, quindi all'intero cespuglio. La vite, ricoperta di macchie marroni, crepe e marcisce ad alta umidità. La malattia colpisce anche infiorescenze, grappoli d'uva. Sull'uva di un cespuglio infetto sono presenti macchie marroni con un nucleo scuro (l'antracnosi è noto come occhio di un uccello a causa di un motivo specifico sulle bacche). I frutti colpiti dalla malattia cadono e il coltivatore può perdere fino all'80% del raccolto. I cespugli indeboliti a causa dell'infezione non tollerano le gelate invernali e muoiono.
Agente causale della malattia
La causa della malattia è un'infezione fungina. L'insidiosità dell'antracnosi sta nel fatto che il fungo si diffonde rapidamente e non è sempre possibile rilevare l'infezione in modo tempestivo a causa della presenza dell'agente patogeno in una fase calma: il fungo potrebbe non rilevarsi da solo per diversi anni. L'impulso per l'attivazione è il clima caldo umido, quindi i focolai della malattia si osservano più spesso in primavera e all'inizio dell'estate. L'autunno diventa a volte il dilagare attivo delle controversie. Ma a causa del fatto che non ci sono giovani germogli e foglie sulla vite, l'infezione non si manifesta.
Quando viene rilevata una malattia, una pianta deve essere trattata immediatamente; le misure preventive aiutano a prevenire l'infezione fungina.
Cause e prevenzione
Oltre a condizioni climatiche favorevoli per lo sviluppo del fungo, l'attivazione dell'infezione può essere causata da:
- terreno povero di potassio e fosforo;
- terra acida o salata;
- potatura errata e violazione di altri standard agricoli.
La malattia si sviluppa rapidamente (i primi segni compaiono sulla boscaglia 7-8 giorni dopo l'infezione) e si diffonde rapidamente. Se non fai nulla, puoi perdere l'intero vigneto.
La cura adeguata dei cespugli d'uva aiuta a evitare l'infezione da antracnosi:
- In primavera prima della fioritura, la spruzzatura deve essere eseguita con un intervallo di 2 settimane con liquido bordolese all'1% o una preparazione contenente rame. Proteggerà il cespuglio d'uva e l'impollinazione con polvere di zolfo dall'infezione.
- Potatura sanitaria della vite. Viene fatto in modo che, senza consentire l'ispessimento, si creino le condizioni per arieggiare i cespugli e per rimuovere tempestivamente i germogli malati e secchi. Dopo la procedura, tutte le parti tagliate dell'uva vengono bruciate e gli strumenti vengono disinfettati.
- Allentamento regolare del terreno sotto i cespugli.
- Irrigazione corretta senza ristagni d'acqua;
- Pacciamatura del terreno.
- Rimuovere le erbacce da sotto i cespugli e dal sito.
- Applicazione di fertilizzanti complessi con un alto contenuto di calcio e fosforo.
- Spruzzare dopo forti piogge con una soluzione di miscela bordolese o fungicidi.
- Una misura importante nella lotta contro le infezioni è il trattamento disinfettante degli attrezzi da giardino dopo la potatura e la pizzicatura.
- Scavando la terra e ulteriore giarrettiera della vite.
Trattamento
Per il trattamento dell'antracnosi dell'uva vengono utilizzati 3 metodi.
Agrotecnica
Il metodo è associato alla conformità con gli standard agricoli. Questa è la prevenzione dell'ispessimento della boscaglia, l'alimentazione regolare, la potatura sanitaria delle viti, la rimozione delle erbe infestanti e la pacciamatura, l'allentamento del terreno.
Chimica
L'effetto si ottiene con l'esposizione a sostanze chimiche. Per escludere la possibilità di infezione della pianta all'inizio della primavera, quando il fungo si è appena svegliato, il cespuglio viene spruzzato più volte con agenti protettivi. Si sceglie il tempo in cui i giovani germogli cresceranno in lunghezza di 7-10 cm La prima spruzzatura viene eseguita con una soluzione al 3% di poltiglia bordolese. Dopo 2 settimane, il trattamento viene ripetuto, ma utilizzando una soluzione all'1%.
Per prevenire l'insorgenza e lo sviluppo di malattie in primavera, durante la formazione dei reni, il ciclo di irrorazione può essere integrato dal trattamento con una soluzione con Bottom (2,2%) e Nitrafen (1,3%).
Il metodo chimico include anche un effetto curativo utilizzando fungicidi. Il trattamento dell'antracnosi inizia con l'irrorazione con una soluzione di solfato di rame, dopodiché vengono utilizzati fungicidi ad azione di contatto (uccidono il fungo al contatto) o sistemici (ridistribuiti dal luogo di applicazione ad altre parti della pianta sulla superficie e all'interno della pianta), ad azione mista. I migliori tra i fungicidi per il trattamento della vite sono riconosciuti Acrobat MC, Kuproskat, DNOK, Bordeaux, Skor, Fitosporin M. Si consiglia di eseguire il trattamento regolarmente con un intervallo di 2 settimane tra gli spruzzi. Se piove frequentemente, l'intervallo tra i trattamenti si riduce.
Con l'uso di biofungicidi
A differenza delle sostanze chimiche, i loro effetti non sono di origine chimica, in particolare batterica. I fungicidi biologici sono a bassa tossicità, quindi sono sicuri per la boscaglia, la salute umana e gli insetti. Sono molto efficaci, lo schema e il metodo del loro utilizzo sono simili ai preparati chimici. Popolari tra i biofungicidi sono Fitop, Integral, Planriz, Agate, Mikosan.
Non sarà possibile curare la pianta senza escludere la reinfezione. Pertanto, durante la diagnosi dell'antracnosi, la potatura della vite colpita dal fungo viene prontamente eseguita e tutti i germogli, le foglie e il cespuglio di bacche rimossi dal cespuglio vengono bruciati.
Quando si prende cura di un vigneto, è importante un approccio sistematico. Indipendentemente dal medicinale scelto dal coltivatore: un prodotto chimico o un biofungicida, è necessario osservare gli standard agrotecnici e adottare misure preventive. Solo allora la viticoltura fiorirà.