Soddisfare:
In ogni momento, le ciliegie sono state famose per il loro gusto e le proprietà utili. Da esso si ricavano composte, conserve e marmellate. La grande varietà Cherry of the Black non fa eccezione, inoltre, molti giardinieri sofisticati hanno a lungo preferito questa particolare varietà, poiché è senza pretese nelle cure, quasi come una ciliegia, ha un gusto eccellente e offre un ricco raccolto di anno in anno.
La varietà è stata creata presso la stazione di giardinaggio sperimentale zonale di Rossoshansk da A.Ya. Voronchikhina. Gli allevatori hanno incrociato due varietà: Cherry Consumer Goods black e Zhukovskaya.
Dopo il 2000, questa varietà di bacche è stata distribuita nelle regioni del Caucaso settentrionale. È preferita dai giardinieri della regione di Rostov, dalla parte meridionale delle regioni di Voronezh e Belgorod e dai residenti di Volgograd.
Caratteristiche della varietà
Un discendente della varietà di ciliegie Shirpotreb è caratterizzato da una buona resistenza al gelo, tollera tranquillamente un calo della temperatura a -31 ° -33 °. I boccioli dei fiori non soffrono molto - dallo 0,3 al 4,8%.
L'amarena è caratterizzata come una varietà a crescita rapida e fruttuosa. Se la ciliegia ha 7 anni, l'albero può produrre dai 16 ai 26 kg di raccolto. Questa è una varietà con un periodo di fruttificazione precoce, inizia a dare un raccolto già 2,5 anni dopo la semina. I frutti maturano completamente alla fine del primo mese di estate nel sud, gli abitanti della corsia centrale iniziano a mangiare bacche un po 'più tardi - verso la fine di luglio.
Descrizione dell'albero:
- vigore debole o medio, l'altezza di un albero adulto non supera i 5 metri;
- la parte superiore dell'albero ha la forma di un'ampia piramide, a volte ovale;
- la densità è superiore alla media e il fogliame è caratterizzato come buono;
- sul tronco la corteccia è di colore grigio scuro, i giovani alberelli invece hanno una corteccia leggermente più chiara, non c'è arricciatura del tronco;
- la rugosità è media o lieve;
- crepe longitudinalmente, ma raramente;
- le lenticchie gonfie, di lunghezza superiore alla media, hanno la forma di un ovale allungato, largo, caratterizzato da una fitta disposizione;
- c'è una grande distanza tra i nodi, i germogli sono diritti, in tenera età l'ombra è tra il marrone e il verde, dopo è grigiastra;
- i germogli vegetativi sono grandi, ovoidali, raggiungono i 6 mm, sporgono dal germoglio, mentre i germogli generativi, a loro volta, sono leggermente più piccoli - 3,5 mm, hanno una forma simile, anche in ritardo rispetto al germoglio;
- la lamina fogliare è leggermente allungata e ha la forma di un ovale, la cui sommità è appuntita, la parte principale è arrotondata;
- il picciolo del ciliegio raggiunge i 23 mm, lo spessore è sopra la media, glabra, presenta una lanuginosa sulla parte superiore, le stipole sono assenti.
Nell'infiorescenza, in media, si osservano 3 fiori, molto meno spesso: 1, 2 o 4, i fiori stessi sono piuttosto grandi, raggiungendo i 33 mm di diametro. Hanno la forma di un'ampia ciotola, alcune sono più piatte e ci sono petali piegati all'indietro. Lo schema dei colori varia dal bianco dopo la fioritura a una rete più scura di venature verso la fine di questo processo che non si sovrappongono.
Il pistillo è allo stesso livello degli stami, a volte in una posizione leggermente più bassa, gli stami raggiungono i 12 mm, insieme all'ovaio del pistillo - 14 mm.
L'amarena ha frutti grandi e pieni:
- il peso in media raggiunge 5 g, lunghezza - 26 mm;
- il frutto ha una forma tondeggiante, fortemente appiattita dai bordi;
- ha un piccolo imbuto largo, la parte superiore del frutto è rotonda, dopo il pistillo c'è una traccia sotto forma di una piccola tacca;
- la buccia della bacca ha un colore ciliegia scuro, più vicino al nero;
- la polpa ha una tonalità simile, le vene sono leggermente più chiare, il succo scuro, la polpa stessa è morbida e tenera.
La ciliegia scura si caratterizza come un frutto dal gradevole sapore agrodolce.Il peduncolo raggiunge i 33-39 mm di lunghezza, spessore - 2 mm, la polpa si stacca facilmente dal nocciolo, senza particolari difficoltà. In media, la massa del seme raggiunge 0,5 grammi, mentre costituisce il 9% della massa della bacca stessa. La sua forma può essere ovale o ampiamente ovale, la parte superiore è leggermente rotonda, la parte principale è piatta, leggermente inclinata, con piccole nervature. L'ombra è marrone chiaro.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La varietà è considerata non troppo stravagante, ma ci sono sfumature quando si pianta e si cresce. I giardinieri esperti raccomandano di considerare le seguenti caratteristiche:
- anche se la varietà è resistente al gelo, dovresti scegliere la sezione meridionale del giardino, dove c'è una buona illuminazione e non ci sono forti venti;
- non piantare ciliegie in luoghi in cui l'acqua sotterranea è alta o dove l'acqua ristagna in primavera;
- il terreno deve essere franco sabbioso chiaro o argilloso, viene scavato e calcinato in anticipo. Quindi, 7 giorni dopo la calcinazione, vengono applicati fertilizzanti organici lì;
- il momento migliore per la semina è la metà di aprile;
- la pianta non tollera forti ispessimenti, quindi i rami devono essere accorciati ogni stagione;
- non necessita di annaffiature frequenti, è sufficiente 2 volte a stagione - all'inizio e durante la formazione dei frutti.
Caratteristiche della raccolta
Il miglior raccolto può essere previsto 3,5 anni dopo aver piantato l'albero, verso la fine di luglio. È necessario raccogliere i frutti 3-4 giorni prima della loro maturazione finale. Il miglior metodo di raccolta è tagliare le ciliegie con i pennelli, più vicino al punto in cui è attaccato il gambo. Si consiglia di raccogliere frutti sani separatamente da quelli deformati. Se la bacca è stata raccolta senza gambo, non dovresti lasciarla riposare, altrimenti diventerà presto inutilizzabile. Si consiglia di raccogliere le ciliegie al mattino.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa varietà, come altre, presenta vantaggi e svantaggi. Tra le caratteristiche positive, da segnalare quella ciliegia nera Stefania:
- compatto;
- dà grandi bacche succose con un gusto dolce attraente;
- comincia a dare i suoi frutti presto.
La varietà Amarena ha i suoi svantaggi, tra cui:
- durata della vita relativamente breve;
- tendenza a danneggiare foglie e frutti con malattie di coccomicosi e moniliosi.
Tuttavia, se ti prendi cura dell'albero, delle foglie, prendi in considerazione tutte le peculiarità di piantare questa varietà di ciliegia, presto piacerà ai suoi proprietari con un ricco raccolto.