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La pera in popolarità è seconda solo al melo tra le colture di pomacee. A questo proposito, non sorprende che la maggior parte dei giardinieri preferisca piantare un raccolto sui propri appezzamenti e sia molto esigente riguardo alle varietà.
Il progenitore della pera da giardino europea è il pero selvatico, che ha frutti piuttosto piccoli e anonimi, che, tra le altre cose, si differenziano per un sapore molto dubbio e amaro.
Quelle pere che oggi conosciamo e amiamo, gustose, succose e aromatiche, sono il frutto di tanti anni di selezione.
Per molto tempo si è creduto che coltivare una pera e ottenere un buon raccolto da essa fosse possibile solo nelle regioni meridionali. Ma negli ultimi decenni hanno cominciato ad apparire varietà che mettono radici bene nella Russia centrale, negli Urali e persino in Siberia.
La cosa più importante è assicurarsi che la pera sia adeguatamente curata per soddisfare le esigenze della varietà piantata.
Varietà popolari di pera
A seconda del periodo di maturazione, la varietà di pera può essere attribuita a tre tipologie: precoce, autunnale e invernale. Quando scegli una piantina, dovresti familiarizzare con le caratteristiche delle varietà, poiché la coltivazione di varie varietà ha le sue sfumature in termini di cura. Consideriamo più in dettaglio le varietà popolari di cultura.
Chizhovskaya
La pera Chizhovskaya è una delle migliori varietà autunnali. I frutti della coltura sono grandi, gialli ea forma di pera. La pelle è liscia e sottile. La polpa è di colore giallo chiaro, più vicino al bianco. La maturazione delle pere avviene quando finisce l'estate e inizia l'autunno. Adatto per la semina in un giardino in diverse regioni, poiché è resistente a condizioni di crescita estreme, inclusi sbalzi di temperatura.
Chizhovskaya
Lada
La Lada è considerata una delle migliori varietà di pere estive. I frutti sono leggeri - non più di 100 g Il colore delle pere è giallastro con un tenue rossore rosa. Il frutto ha una polpa a grana fine con un aroma piuttosto delicato. La varietà è abbastanza precoce, matura a metà agosto. La cultura inizia a dare i suoi frutti dal terzo anno dopo la semina. La pera in termini di cura e coltivazione è molto senza pretese.
Duchessa estate
La pera estiva Duchess è un'antica varietà inglese ed è considerata un riferimento. È stato allevato nel 18 ° secolo nel Berkshire. La coltura è adatta alla coltivazione principalmente nelle regioni meridionali, poiché la varietà non tollera molto bene le basse temperature.
Il colore del frutto è giallastro con un rossore rossastro, la polpa è cremosa, più vicina al bianco. Il peso delle pere mature può variare da 170 a 200 g.
La duchessa estiva è autofertile; per coltivarla con successo, dovrai piantare un pero di un'altra varietà nelle vicinanze, che fungerà da impollinatore.
Duchessa estate
Rogneda
La Rogneda è una varietà unica che può essere danneggiata da un raro parassita. Inoltre, questa varietà ha un'elevata immunità alla maggior parte delle malattie del giardino. Poiché Rogneda è una pera resistente al freddo e agli sbalzi termici, la sua coltivazione può essere effettuata nella maggior parte delle regioni del paese della Russia. I frutti sono di colore giallo-arancio e arrotondati. La polpa è aromatica e dolce. Tra gli svantaggi della varietà, si può notare l'irregolarità della fruttificazione e un alto tasso di spargimento.
Otradnenskaya
La pera Otradnenskaya appartiene alle varietà autunnali con un periodo di maturazione precoce. Comincia a dare frutti dal terzo anno di vita. La maturazione avviene a metà settembre. Il vantaggio principale della varietà è stabile e ad alta resa. La polpa di pera ha un sapore agrodolce. La varietà è poco suscettibile alle malattie e ha un alto indice di resistenza al freddo. Il peso del frutto può arrivare fino a 180 grammi. Il colore è giallo-verdastro con un rossore rossastro.
Otradnenskaya
La conferenza
La pera Conference è una delle varietà più famose. È lei che è ampiamente rappresentata nei supermercati e nei mercati. La maturazione della coltura avviene solitamente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. I frutti hanno una riconoscibile forma allungata, colore verde, buccia densa e polpa dolce e succosa. La varietà è molto apprezzata per il suo alto rendimento.
Bere Moskovskaya
La varietà di pera Bere Moskovskaya è una giovane varietà autunnale con una buona resistenza al gelo. Anche se l'inverno nella regione è abbastanza freddo, ci sono tutte le possibilità che la pianta sopravviva in sicurezza. La maturazione del raccolto avviene più vicino alla metà di settembre. I frutti hanno una dimensione media - fino a 110 g La buccia di questa varietà di pere è sottile, il colore è rosa-giallastro e la polpa è molto succosa. La varietà è moderatamente resistente a malattie e parassiti, matura rapidamente e non tollera bene il calore. È apprezzato per le sue caratteristiche gustative e per l'elevata resa.
Scegliere la varietà giusta non è sufficiente per ottenere un raccolto di pere decente. È altrettanto importante sapere come prendersi cura di una pera in primavera e in estate in modo che ci sia un buon raccolto.
Bere Moskovskaya
Caratteristiche della cura delle pere
In qualunque regione si trovi la dacia o il giardino, non sarà difficile coltivare una pera soggetta alla tecnologia agricola e alle regole di cura. La cultura non è troppo capricciosa, sebbene abbia alcune sfumature.
Scegliere un sito di atterraggio
Si consiglia di piantare la pera in luoghi illuminati che siano accessibili ai venti, ma allo stesso tempo ben protetti dalle correnti d'aria. Se piantati in pianura e in luoghi con alti livelli di acque sotterranee, gli alberi si svilupperanno male e potrebbero persino morire. La scelta giusta per un giardino di pere è un terreno situato sul lato sud, ovest o sud-ovest. Qualsiasi giardiniere esperto sa che una pera, come altre colture, si sente meglio su terreni fertili, caratterizzati da una buona umidità e permeabilità all'aria.
Luogo di atterraggio
Irrigazione
Nel primo anno di vita di una pianta, la risposta alla domanda su come prendersi cura di una pera è identica alla risposta alla domanda su come annaffiare correttamente la pera. Non è richiesta la potatura o l'alimentazione della pianta nella fase iniziale di crescita.
La piantina deve essere annaffiata una volta alla settimana. Una pianta di solito utilizza da 1 a 2 secchi d'acqua. Negli anni successivi, il tasso di consumo di umidità da parte della pianta aumenta e la frequenza di irrigazione della pera stessa diminuisce.
Di conseguenza, la decisione su quanto spesso innaffiare la pera dipende in gran parte dal fatto che sia un'estate secca o piovosa. In media, una manipolazione al mese è sufficiente.
Quando la giovane pera cresce, intorno all'albero dovrebbero essere posate due scanalature, in cui l'acqua può essere versata attraverso un tubo. Un albero che ha già diversi anni dovrebbe essere annaffiato per aspersione.
Top vestirsi
Quando si sceglie un fertilizzante per qualsiasi varietà di pera, è necessario ricordare che la pera reagisce negativamente all'aumento del contenuto di azoto nel terreno. Per questo motivo, i fertilizzanti azotati vengono applicati in quantità molto limitate nei primi due anni durante l'apertura delle foglie. In futuro, l'alimentazione di azoto viene effettuata solo quando c'è un'evidente carenza di azoto. I suoi sintomi sono ritardo della crescita, un numero insignificante di incrementi annuali, colore troppo chiaro del fogliame, sottosviluppo del piatto fogliare.
Top vestirsi
In media, la pianta dovrebbe essere nutrita con materia organica non più di una volta ogni 3-5 anni, a seconda dell'indicatore di fertilità del suolo. Per quanto riguarda le composizioni minerali, i peri devono essere concimati con loro ogni anno. Sono vitali per la cultura.
Gli esperti raccomandano di non spargere fertilizzanti sulla superficie, ma di metterli in trincee appositamente scavate intorno all'albero. Fertilizzare la pianta con moderazione: i nutrienti in eccesso nel terreno possono influire negativamente sullo sviluppo della pera.
Malattia e controllo dei parassiti
Come ogni altra coltura di pomacee, la pera è suscettibile allo sviluppo di malattie fungine, virali e batteriche. Non solo le malattie, ma anche gli insetti dannosi possono danneggiare la cultura.
Il controllo dei parassiti e delle malattie dovrebbe iniziare all'inizio della primavera con misure di protezione preventiva e agrochimica. Questi includono:
- rimozione tempestiva delle erbacce dal sito;
- alimentazione regolare;
- irrigazione competente;
- corretta potatura della pianta.
In autunno, dopo la caduta delle foglie, è imperativo togliere il fogliame da sotto gli alberi, e trattare le pere stesse con solfato di ferro o rame e liquido bordolese. Un trattamento simile dovrebbe essere ripetuto in primavera.
Le seguenti malattie sono caratteristiche della pera:
- crosta;
- cancro nero;
- moniliosi;
- ruggine delle foglie;
- muffa polverosa;
- punto bianco;
- marcire;
- ustione batterica.
Tra le misure di protezione, i prodotti biologici (glicocadina, gamair, fitolavina, ecc.) Sono relativamente sicuri per la lavorazione delle colture. Solo quando non affrontano il problema vale la pena rivolgersi a composizioni chimiche.
Per quanto riguarda i parassiti, tra questi i più pericolosi sono gli acari della pera, le falene, i vermi delle foglie e gli afidi verdi. Per combatterli, i bioinsetticidi sono efficaci: actovit, bitoxibacillina e simili.
È meglio iniziare il controllo dei parassiti e delle malattie quando compare il primo sintomo. Più a lungo si ritarda a risolvere il problema, più è probabile che non si faccia fronte alla situazione e alla fine si distrugga la pianta.
Controllo dei parassiti
Potatura
La potatura di un albero è un altro degli articoli indispensabili per la cura delle pere. Esistono tre tipi principali di potatura delle piante:
- formativo;
- sanitario;
- anti età.
La potatura formativa viene solitamente eseguita nei primi anni della pianta. Il suo compito principale è formare correttamente la corona. Se la corona è irregolare, i rami scheletrici potrebbero staccarsi sotto il peso del frutto e la pianta stessa crescerà unilaterale. Le piante possono essere potate con metodi non a più livelli, a spirale o a più livelli. Ognuno di loro ha le sue sfumature, non sapendo quale sarebbe la soluzione più appropriata al problema per invitare uno specialista.
La potatura sanitaria viene eseguita ogni anno all'inizio della primavera, prima del rigonfiamento delle gemme, e in autunno, dopo la raccolta e la caduta delle foglie. Il suo scopo principale è quello di rimuovere rami ispessiti, germogli rotti, malati e in crescita all'interno della corona. Questa potatura della pianta regola anche la crescita dei rami scheletrici.
In nessun caso dovresti posticipare la manipolazione per la stagione di crescita. Se la pianta viene potata quando arriva giugno e la pera ha il tempo di fiorire, c'è un'alta probabilità di indebolire il raccolto e non aspettare un raccolto decente.
Quando si tratta di ringiovanire la potatura dei peri, di solito si fa per aumentare i raccolti. Se l'albero è molto ispessito, è abbastanza logico che la crescita annuale diminuisca.
Potatura ringiovanente dei peri
Di conseguenza, i rami scheletrici e semi-scheletrici praticamente non crescono troppo con nuovi rami e rimangono spogli.Per risolvere il problema, la corona è solitamente molto diradata, compresi alcuni rami scheletrici. Anche il tronco centrale viene potato a un ramo laterale. Ciò rende possibile reindirizzare i nutrienti ai rami dei palangari.
Effetto della toelettatura sul raccolto
Una corretta cura del raccolto è quasi una garanzia al 100% di un raccolto decente. Tutte le manipolazioni, comprese l'irrigazione, la potatura, il trattamento delle piante da malattie e insetti, hanno come obiettivo principale quello di garantire la normale crescita e sviluppo del pero e creare le condizioni più confortevoli per esso.
La cura di qualsiasi varietà di pera inizia dal momento della semina e continua per tutto il periodo di vita della pianta.
Se la coltura viene avviata, riceverà una quantità insufficiente di nutrienti. Ciò porterà logicamente non solo a una diminuzione della resa, ma anche a una diminuzione delle dimensioni dei frutti stessi, nonché a un deterioramento delle loro caratteristiche gustative.
In generale, prendersi cura di un giardino di pere non è particolarmente difficile. Le stesse manipolazioni che devono essere fatte con la cultura vengono ripetute di anno in anno. E la pianta stessa difficilmente può essere definita troppo schizzinosa. Anche con la minima cura, è probabile che i frutti maturino.
Pertanto, anche il giardiniere più esperto può far fronte all'ottenimento di un buon e gustoso raccolto di pere. La cosa più importante è adottare un approccio responsabile nel lavorare con una pera in giardino.
