Soddisfare:
Gli ibridi di ciliegia e ciliegia dolce - duchi - combinano le proprietà di entrambe le colture. Dalla ciliegia dolce hanno ottenuto una maturazione precoce, grandi frutti dolci. Dalle ciliegie: resistenza al gelo, resistenza alle malattie (coccomicosi e moniliosi) e un caratteristico aroma di ciliegia. Questo tipo di pianta da frutto include la ciliegia Shpanka. Il nome si traduce come "spagnolo". Questa varietà è apparsa in Ucraina all'inizio del XIX secolo, si può dire per puro caso: nel giardino di un giardiniere dilettante, ciliegie e ciliegie sono state impollinate accidentalmente - è stata allevata una nuova cultura, che si è diffusa ampiamente in Ucraina, Moldavia, nelle regioni meridionali della Russia.
Gli allevatori basati su Shpanka hanno creato diverse varietà: Bryansk, Donetsk, Shimskaya. Queste varietà differiscono l'una dall'altra per altezza, dimensione delle bacche, grado di resistenza al gelo, maturazione e inizio della fruttificazione. Adattato per diverse regioni della Russia.
Caratteristiche della varietà
Shpunk è una ciliegia simile ad un albero. Altezza 5-6 m, corona rotonda, mediamente ramificata. I rami si trovano ad angolo ottuso e spesso si rompono sotto il peso delle bacche. Le foglie sono grandi, verde scuro, appuntite con un bordo seghettato.
Inizia a dare i suoi frutti all'età di 5 - 6 anni. La resa maggiore è data nel 15 ° anno di vita - fino a 50 kg per albero.
La fioritura abbondante avviene a maggio. I fiori sono bianchi, raccolti in infiorescenze a ombrello, 2-3 pezzi.
I frutti sono grandi (pesano fino a 5 g), rosso scuro con una sfumatura marrone, lucidi con un diametro di 1 cm La piccola dimensione del nocciolo si stacca facilmente dalla polpa succosa di colore giallo chiaro. Il sapore è agrodolce più vicino allo zuccherino. Il trasporto è scarsamente tollerato, accartocciato e scorrevole.
Le ciliegie crescono in ghirlande lungo l'intera lunghezza del ramo o vengono raccolte in mazzi di fiori. Sono inclini a perdere. Le sottospecie riproduttive di Shpanki ordinarie hanno caratteristiche varietali:
- La varietà di ciliegia Shpanka Bryansk è elencata nel registro di stato, le bacche sono trasportabili, non si sbriciolano dall'albero.
- Donetsk inizia a dare i suoi frutti prima, già da 3-4 anni, è comune in Ucraina, Moldavia, nel sud della Russia.
- Nella varietà Shpanka, la ciliegia precoce appare in 2-3 anni. La resa raggiunge il picco in 8-10 anni.
- Shimskaya, suddivisa in zone nelle regioni di Leningrado, Pskov e Novgorod, matura a metà giugno.
- Il nano in altezza non cresce più di 3 M. Adattato alle condizioni della Siberia occidentale.
Le bacche spanky vengono utilizzate per preparazioni casalinghe: marmellate, composte, decapaggio, congelamento, vino.
Le ciliegie sono una delle bacche più sane. I frutti contengono zuccheri facilmente digeribili (glucosio, fruttosio), fibre, acido succinico e citrico. Ci sono molte vitamine del gruppo B, C, PP, acido folico. I frutti sono ricchi di potassio, fosforo, sodio, calcio, manganese, ferro, sodio. L'uso delle ciliegie aiuta a rafforzare i capillari, a rimuovere le sostanze nocive e il colesterolo in eccesso dal corpo, aiuta il fegato, i reni e l'intestino.
Agrotecnica
Il ciliegio è senza pretese, la coltivazione non richiede un lavoro quotidiano di routine. Per ottenere un buon raccolto ogni anno, è necessario seguire i consigli per la semina e la cura.
Atterraggio
Gli alberelli per la semina sono adatti per un anno e due anni. L'apparato radicale dovrebbe essere ben sviluppato, senza danni, occupare l'intero volume del contenitore in cui viene coltivato il germoglio e la parte aerea dovrebbe essere uniforme con i germogli viventi.
La chiave del successo è la scelta corretta della varietà e del luogo di piantare alberi. Shpanka è comune, Donetsk è adatto per la Russia meridionale, Bryansk, Shimskaya - per Mosca, regioni di Leningrado, Russia centrale, nana - per la Siberia occidentale.
Shpanku dovrebbe essere piantato nel punto più leggero del giardino, protetto dai venti del nord, con un letto profondo di acque sotterranee (non più vicino di 2 m).
Cresce bene su terreni limosi e sabbiosi chiari con un livello di acidità neutro.
L'atterraggio viene effettuato in due modi:
- fossette;
- collina.
Il metodo tradizionale di piantagione di una piantina è quello di preparare una buca di impianto con un diametro di 80 cm e una profondità di 60 cm Sul fondo viene steso uno strato di calcare frantumato per il drenaggio e la regolazione del livello di acidità nel terreno. Il terreno viene mescolato con farina di dolomite o gesso (3-5 kg per pozzetto), che fornirà calcio alla pianta e aiuterà a disossidare il terreno. La materia organica viene riempita: compost, humus, torba.
Il giovane germoglio viene scavato in modo che il colletto della radice sia a livello del suolo. In nessun caso dovrebbe essere approfondito. Un rullo viene versato a una distanza di 30 cm dallo stelo: viene creato un cerchio vicino allo stelo. Questo è necessario per trattenere l'umidità.
Piantare alberi da frutto sulle colline sta diventando sempre più popolare. La zolla viene rimossa, viene installato un piolo, una piantina è legata ad essa e coperta di terra. Questo metodo di atterraggio presenta diversi vantaggi:
- il terreno nel tumulo è meglio ventilato, le radici sono dotate di aria;
- l'acqua non ristagna al colletto della radice, va nel terreno;
- in autunno, il terreno versato si raffredda più velocemente, la pianta si ritira nel tempo;
- in primavera, le radici si riscaldano prima e iniziano a lavorare.
Cura
La varietà non richiede annaffiature frequenti. È sufficiente annaffiare un albero adulto 2 volte a stagione: la prima - subito dopo la fioritura per una migliore formazione delle ovaie, la seconda - a fruttificazione finita, per fornire umidità all'albero fino alla primavera. Innaffia abbondantemente in modo che il terreno sia saturo di 60 cm Una pianta ha bisogno di 5-6 secchi di acqua calda.
Entro 2-3 anni dalla semina, non è necessario nutrire Spank con materia organica. Mangia ciò che viene messo nella buca della piantagione. Quindi, una volta ogni 2 anni, è necessario innaffiare l'albero con una soluzione di verbasco mescolata con cenere.
Le ciliegie sviluppano molta crescita delle radici, che deve essere rimossa regolarmente. La prole forte va alle piantine. La ciliegia non viene propagata dai semi (semi).
La corteccia della ciliegia Shpansky è soggetta a screpolature e scottature durante l'inverno. Per preservarne l'integrità, il tronco e i rami vengono sbiancati in autunno. Se ci sono rotture, crepe, sono coperte con pece da giardino o argilla.
Raccolta
La ciliegia di Shpanka matura alla fine di giugno.
Devi raccogliere le bacche con un gambo nelle giornate di sole limpide, quindi durerà più a lungo.A temperatura ambiente, i frutti secchi e integri vengono conservati per non più di un giorno, in frigorifero - fino a 2 settimane. I frutti maturi si sbriciolano, quindi è necessario raccoglierli ogni giorno.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I vantaggi della ciliegia Spunk includono:
- resistenza alle basse e alte temperature, lunga senza irrigazione;
- fruttificazione precoce ea lungo termine;
- bacche succose dolci;
- il raccolto aumenta di anno in anno;
- immune alla coccomicosi e alla moniliosi.
Contro della varietà:
- l'altezza e le dimensioni dell'albero rendono difficile la cura e la raccolta;
- scarsa trasportabilità;
- produce un raccolto solo dopo 5-6 anni;
- la necessità di piantare alberi impollinatori.
La varietà di ciliegia Shpanka ha una lunga storia, ma è ancora popolare tra i giardinieri fino ad oggi. Con una cura adeguata, fornisce una resa elevata e stabile. Le sottospecie allevate dagli allevatori sono adattate a varie regioni climatiche della Russia.