Soddisfare:
Il melo, come il pero, è un genere di alberi da frutto, appartiene alla famiglia Pink. I meli selvatici conosciuti fin dall'antichità hanno costituito la base per la selezione delle varietà moderne.
Gli alberi moderni differiscono l'uno dall'altro per dimensioni (dalle forme arbustive agli alberi alti 15 m), tempi di fioritura e fruttificazione, sapore dei frutti, resistenza alle malattie e alle condizioni meteorologiche. Un apparato radicale sviluppato può crescere fino a 2,5 m di profondità.
I seguenti tipi di meli si distinguono per il tempo di maturazione dei frutti:
- Estate - maturano a luglio, si distinguono per la scarsa qualità di conservazione dei frutti;
- Autunno - la seconda decade di settembre, conservato fino a metà inverno;
- Inverno: matura nel tardo autunno, conservato fino alla prossima estate.
Varietà popolari
Alcuni dei tipi estivi più popolari sono il ripieno bianco, Melba, Moscow Grushovka, Candy.
Il ripieno bianco dà i suoi frutti all'inizio di luglio. Le mele sono rotonde, verdastre e, a piena maturità, diventano quasi bianche. La polpa è granulosa, con moderata acidità. I frutti troppo maturi perdono i loro dati gustativi. La varietà ha resistenza al gelo, inizia a fiorire dal 5 ° anno.
La melba dà i suoi frutti a fine estate. Le mele sono grandi, leggermente allungate, di colore giallastro, possono essere ricoperte da un rossore a strisce rossastre. La polpa è leggera, con un leggero aroma di caramella. È caratterizzato da una fruttificazione precoce dal 4 ° anno.
Grushovka Mosca è una varietà ben nota da molto tempo. I frutti sono di media grandezza, leggermente appiattiti, di colore verde chiaro, decorati con un rossore maculato. La polpa sciolta ha una chiara acidità. Tuttavia, i frutti non vengono praticamente conservati, devono essere utilizzati entro 3-4 settimane. Una caratteristica distintiva della varietà è la buona conservazione della qualità in inverno.
Il nome Candy parla da solo. Le mele sono dolci, gialle, con un rossore cremisi, tenere, con polpa leggera. I frutti hanno una scarsa qualità di conservazione e tollerano anche il trasporto. L'albero stesso è senza pretese, resistente alle malattie e tollera bene le temperature sotto lo zero.
Le varietà autunnali sono ideali per le conserve. I meli più comuni sono Macintosh, Streyfling, Cinnamon striped, Zhigulevskoe.
Il Macintosh si distingue per un colore speciale: uno sfondo rosso con strisce viola scuro. Il frutto sembra attraente per l'uso commerciale. La polpa è rivestita di vene rosse. Tuttavia, la bassa resistenza al gelo impone restrizioni alla coltivazione.
Streifling: grandi mele giallo-verdi con caratteristiche strisce marroni. Gusto succoso, giallo-biancastro, sapore agrodolce. La varietà si adatta bene all'inverno, ma la fruttificazione inizia da 8-9 anni.
La cannella a strisce è una varietà nota da tempo. Il colore classico del frutto è strisce rosse su sfondo verde. La polpa può presentare anche striature rosse. Il particolare debole aroma di cannella ha dato origine al nome della varietà. Consigliato per la coltivazione nella parte centroeuropea della Russia, grazie alla sua eccellente resistenza invernale. Tuttavia, il melo darà il primo raccolto solo 8-9 anni dopo la semina.
La varietà Zhigulevskoe è ampiamente conosciuta. Il frutto giallo-rosso ha una polpa cremosa con grani grossi. Inizia a dare un raccolto dal 5 ° anno all'anno. Varietà debolmente resistente alla stagione fredda.
Le mele invernali sono caratterizzate da una buona conservazione dei frutti.Varietà invernali popolari: Antonovka, Jonathan, Golden Delicious, Welsey, Sinap Orlovsky.
La classica varietà di mele Antonovka, nota da tempo, conosce il suo aroma unico. Il frutto giallo-dorato ha una leggera acidità. L'albero stesso è forte, senza pretese, tollera anche forti gelate. Inizia a dare i suoi frutti nel 7 ° anno.
Jonathan ha una resa elevata, ma è molto esigente riguardo alla cura e alla composizione del terreno. La polpa del frutto è cremosa, molto succosa, di ottimo gusto da dessert. Le mele sono ben conservate fino alla primavera.
Golden Delicious matura a settembre. I frutti sono di media grandezza, leggermente allungati. La buccia è di colore giallo dorato con macchie. Dense mele succose con polpa color crema. Il gusto diventa più delicato durante la conservazione.
I frutti di Wellsea medi sono notevolmente appiattiti. Le mele sono gialle, ricoperte di strisce rosse. La polpa bianca ha un sapore aspro. C'è un cambiamento annuale nell'aroma. Dal 4 ° al 5 ° anno le piantine danno un raccolto abbondante, essendo ben resistenti alle malattie.
Sinap Orlovsky, che matura a settembre, è ben conservato fino a maggio. Le mele grandi, di colore verde-giallastro con un leggero rossore, hanno un sapore aspro. Gli alberi danno frutti ogni anno dal 4 ° al 5 ° anno.
Annaffiare i meli in primavera
Per ottenere un raccolto abbondante, è necessario irrigare in tempo e con alta qualità. L'umidità del suolo insufficiente porterà all'asciugatura delle ovaie, un eccesso di umidità stimola lo sviluppo di processi putrefattivi del sistema radicale.
Quanto irrigare è determinato dalla composizione del suolo e dalle condizioni climatiche.
Esistono diverse opzioni di irrigazione: superficie, sottosuolo, gocciolamento e irrigatore.
Per l'irrigazione superficiale con un tubo flessibile, è necessario scavare un solco profondo 10-15 cm lungo il diametro della corona. L'umidificazione del terreno nella scanalatura viene effettuata fino alla graduale cessazione dell'assorbimento d'acqua. Questo metodo è adatto per terreni salini, consentendo di trattenere l'umidità per un lungo periodo. Lo svantaggio è l'elevato consumo di acqua.
L'irrigazione viene eseguita da dispositivi speciali che vengono inseriti sul tubo di irrigazione - irrigatori. Sono a impulsi, a ventaglio o a pistola. Con questo metodo, dovresti controllare il livello di ammollo del terreno con una barra dentata, l'umidità dovrebbe passare a 60-80 cm dalla superficie. Lo svantaggio del metodo è lo sviluppo dell'erosione del suolo e la creazione di ulteriori acque reflue.
Il più economico è l'irrigazione a goccia. L'acqua viene continuamente fornita al rizoma attraverso tubi o tubi perforati. La limitazione dell'area di umidità, che comporta la compattazione del sistema radicale, può essere definita l'unico inconveniente.
In condizioni di caldo, è conveniente utilizzare l'irrigazione del sottosuolo per ridurre al minimo la perdita di umidità. Per questo, i tubi perforati vengono posati nella colonna del terreno, fornendo l'introduzione diretta di acqua nel sistema radicale. Questo metodo mantiene il terriccio asciutto e sciolto, mantenendo il corretto livello di umidità del suolo. L'introduzione di infusi di fertilizzanti o medicazioni già pronte nell'acqua aiuterà ad evitare le procedure di routine di fertilizzazione delle piante. L'unico inconveniente è l'alto costo delle apparecchiature e della sua installazione.
Come innaffiare le piantine di mele dopo la semina in primavera
Subito dopo aver piantato la piantina, è necessario annaffiare il cerchio del tronco, mentre il terreno assorbe l'umidità, di solito bastano 4-5 secchi. Nel primo anno sono necessarie 3-4 annaffiature da 3-4 secchi d'acqua per stagione. Non dimenticare di allentare il terreno dopo l'irrigazione.
Quando innaffiare i meli in primavera
Nella primavera del germogliamento, è necessaria la prima irrigazione. I giovani alberi di età inferiore ai cinque anni dovrebbero essere annaffiati ogni 7 giorni.Le piante adulte vanno annaffiate una seconda volta durante l'allegagione, dopo che i fiori sono caduti, a giugno.
La terza annaffiatura è necessaria durante il periodo di maturazione, 2 settimane prima della raccolta. L'irrigazione durante il periodo di raccolta può provocare la loro screpolatura e deterioramento del gusto.
Tassi di irrigazione per meli
- Per piantine e alberi di uno o due anni, 1 mq. m del cerchio del tronco 2-5 secchi d'acqua;
- Per i meli da frutto di 5-15 anni, la norma è di 6-9 secchi alla volta;
- Per alberi maturi fino a 35 anni sono necessari 40 litri per 1/4 del solco irriguo;
- I vecchi meli di oltre 50 anni dovrebbero avere 7 secchi d'acqua per 1/4 di scanalatura.
L'irrigazione viene effettuata al mattino presto o al tramonto.
Gli errori principali durante l'irrigazione
L'errore principale commesso dai giardinieri alle prime armi è l'irrigazione frequente ma scarsa. Ciò porta ad un deficit di umidità direttamente alle radici e alla formazione di una forte crosta sulla superficie del suolo, che impedisce la ventilazione del suolo.
Il prossimo errore più comune è il ristagno idrico. L'irrigazione durante il giorno dopo le piogge provoca il ristagno di acqua nelle radici e porta allo sviluppo di batteri putrefattivi e agenti causali delle malattie delle mele.
L'irrigazione nelle immediate vicinanze del tronco non apporta valore all'albero, poiché le radici che assorbono l'umidità si trovano a una distanza di 60-150 cm dal tronco.
Per riassumere, possiamo dire che l'irrigazione gioca un ruolo importante nella formazione e nella salute dei meli. Se si effettua la corretta irrigazione nel tempo e nella quantità, il melo potrà accontentare con un raccolto abbondante e sopravvivere in sicurezza al freddo invernale.