Tecnologia di coltivazione della patata

Una delle colture più comuni coltivate da un moderno residente estivo sono le patate. Naturalmente, tutti si sforzano di ottenere un raccolto abbondante, ma questo è impossibile senza osservare le regole di base della tecnologia agricola per la coltivazione delle patate. Puoi coltivare le patate con saggezza senza diserbo e coltivazione, aderendo a una certa tecnologia per coltivare questo raccolto.

Caratteristiche delle patate come coltura

Nel nostro Paese le patate sono molto diffuse, i tuberi delle colture da tavola sono usati come cibo per l'uomo, sono anche foraggio per gli animali e hanno un certo valore tecnico (produzione di glucosio, alcool, amido e sciroppi, e così via).

La patata ha ottenuto tale distribuzione grazie alla sua composizione. I tuberi contengono circa il 35% di sostanza secca:

• 12-22% di amido;
• 1,4-3% di proteine;
• 0,8-1% di sostanze di cenere.

Le patate sono anche ricche di vitamine C, B1, B2, B6, PP, K e carotenoidi. Pertanto, per molti c'è una questione acuta su come coltivare un grande e buon raccolto di patate.

Patate

Le patate appartengono a colture che prediligono un clima temperato e molta luce per uno stato confortevole. In mancanza di quest'ultimo, ci saranno pochi tuberi e la loro qualità lascerà molto a desiderare. Le patate sono piuttosto esigenti riguardo all'umidità e la necessità di acqua dipende dalla fase di sviluppo della coltura.

Questo raccolto viene coltivato in campo aperto; raramente vedi piantare patate in una serra.

Caratteristiche di atterraggio

Ogni fase della tecnologia di coltivazione della patata è di grande importanza per ottenere un buon raccolto. La prima fase è piantare una coltura, se eseguita correttamente, la probabilità di ottenere il risultato desiderato aumenta in modo significativo.

Selezione e preparazione del terreno

Prima di tutto, è importante determinare correttamente il sito per piantare patate, poiché deve essere ben protetto dal vento freddo del nord, ad esempio dalla presenza di un pendio dal lato sud, sud-ovest o sud-est. È meglio optare per terriccio sabbioso scuro o terreni sabbiosi. L'agricoltura e la coltivazione delle patate in tali terre sono le più efficaci. Il sito dovrebbe essere situato in un'area ben illuminata.

La lavorazione del terreno per piantare le patate dovrebbe essere fatta all'inizio della primavera (metà aprile-inizio maggio).

Fecondazione

Dopo lo scavo autunnale, vengono applicati i fertilizzanti. Se il terreno sul sito è pesante, la fertilizzazione primaverile non farà male.

Molti non sanno come concimare il terreno prima di piantare. Ci sono diverse opzioni qui:

1. Letame. Quando si sceglie questa opzione per la fertilizzazione organica, è necessario ricordare che il gusto delle patate potrebbe deteriorarsi;
2. Torba. Nella sua forma pura, un tale prodotto non influenzerà il gusto dei tuberi e la resa;
3. Compost.È l'opzione più ottimale, soprattutto se contiene sia letame che torba nella stessa proporzione.

È consentito utilizzare composizioni minerali, ma qui è importante scegliere la composizione in base al tipo e all'acidità del terreno.

Preparazione dei semi

Per molti aspetti, il volume e la qualità del raccolto dipendono dalla corretta scelta dei tuberi per la semina e dalla loro preparazione preliminare. Inizialmente, le patate dovrebbero essere ordinate, rimuovendo tutte le radici:

• Marcio;
• Colpito da malattie;
• Difettoso;
• Con una putrida crosta secca o bagnata;
• Troppo grande o troppo piccolo.

Solo tuberi di media grandezza sani e belli possono produrre un buon raccolto.

Tuberi grandi sani

Processo di impianto

Piantare patate può essere fatto in tre modi, la cui scelta dipende da determinate circostanze:

• La piantagione di creste è consigliata per terreni paludosi o impregnati d'acqua con acque sotterranee (per terreni molto umidi, il taglio delle creste avviene anche in autunno);
• Tecnologia liscia (adatta per terreni sciolti, moderatamente umidi);
• La piantagione di trincee è necessaria se il sito è sabbioso e asciutto, in modo che le patate si trovino alla massima profondità e si nutrano di umidità dall'interno.

Ma ognuno di loro ha punti simili, che sono comunque necessari:

• Rispetto di una certa distanza tra i cespugli, a seconda della varietà;
• Fecondazione (durante la semina, vengono utilizzati più spesso cenere e compost);
• Atterrare dal lato sud a nord per fornire luce in modo uniforme.

Durante la semina, viene mantenuta una distanza tra i tuberi di 70 cm (per le varietà tardive) o 60 cm (per le varietà precoci). La distanza tra le file dovrebbe essere di 35-36 cm.

A seconda del tipo di terreno, viene scelta anche la profondità di impianto. Con terreno leggero, le patate vengono piantate a una profondità di 10-12 cm, con terreno pesante e argilloso - 8-10 cm, con argilloso - 4-5 cm.

Tutte le dimensioni sono per patate di medie dimensioni (approssimativamente come un uovo di gallina). Se le patate sono più piccole o più grandi, le distanze vengono aumentate o diminuite.

Caratteristiche di cura

La cura delle patate non è troppo difficile. Consiste nell'allentamento e nella rimozione tempestivi delle erbe infestanti, nonché nella lavorazione con preparati speciali che aiuteranno a far fronte alle invasioni di parassiti e malattie delle colture. Se l'area è piccola, è possibile eseguire lavori, ad esempio, per eliminare le erbacce, manualmente, ma per aree grandi è meglio usare attrezzature speciali e prodotti chimici.

Rimozione delle infestanti

Allentamento

Uno dei punti importanti della cura delle patate dopo la semina e per tutta la vita di questo ortaggio nel terreno è l'allentamento e il sollevamento tempestivi e regolari. L'allentamento del terreno consente di fornire ai tuberi una quantità sufficiente di ossigeno e umidità. L'allentamento durante il periodo di crescita della patata viene effettuato in più fasi:

1. Il primo allentamento del terreno tra le file viene effettuato quasi immediatamente dopo la semina (5-6 giorni). Ciò contribuirà a distruggere la maggior parte delle erbacce annuali;
2. Il secondo allentamento viene effettuato una settimana dopo il primo prima del trattamento della coltura con erbicidi;
3. Il terzo allentamento per terreni leggeri è facoltativo (può essere eseguito a piacimento), ma per terreni pesanti, la sua attuazione dovrebbe essere eseguita in ogni caso, prima che le cime si chiudano.

L'allentamento viene eseguito utilizzando vari attrezzi agricoli. L'area suburbana può essere lavorata manualmente o utilizzare un trattore con guida a terra. La profondità di allentamento dipende dal tipo di terreno.

Profondità di allentamento, a seconda del tipo di terreno

Quando si coltivano patate, il diserbo manuale non è rilevante per grandi aree. Viene data preferenza all'uso di erbicidi. Tali formulazioni sono in grado di sopprimere lo sviluppo di molte infestanti annuali e perenni. Come dimostra la pratica, se esegui due trattamenti di pre-emergenza delle piantagioni con l'aiuto di tali preparati, puoi eliminare le erbacce annuali del 75% e quelle perenni del 45%.Controllo delle infestanti

Quando si trattano le piantagioni di patate con erbicidi, è necessario osservare le seguenti condizioni:

• Affinché il farmaco sia distribuito uniformemente e inizi la sua azione, il terreno deve essere sufficientemente umido e privo di grumi;
• Le creste dovrebbero stabilizzarsi dopo la semina;
• La lavorazione viene eseguita a una temperatura di + 12-25 gradi;
• Velocità del vento - non più di 3-4 m / s.

Irrigazione e irrigazione

Se non ci sono abbastanza precipitazioni naturali e il terreno è asciutto, viene eseguita l'irrigazione o l'irrigazione meccanica. Oggi ci sono speciali macchine per la pioggia a tamburo. Tali unità hanno ugelli speciali che consentono di lavorare con acqua non filtrata. Poiché l'apparato radicale delle patate non è ben sviluppato, la minima siccità può influire negativamente sulla resa. La maggior parte dell'irrigazione è necessaria durante il germogliamento e la fioritura. Per mantenere l'umidità nelle zone più aride, viene eseguita la pacciamatura della paglia tra le file.

Raccolta

Prima di iniziare a raccogliere le patate, vale la pena preparare una stanza in cui verrà conservato il raccolto. È importante riparare l'attrezzatura e disinfettare i locali. Prima che inizi la raccolta di massa delle patate, viene controllata la maturità di diversi cespugli. Per fare questo, vengono scavati 1-2 cespugli e sembra che i tuberi siano separati dagli stoloni. Se gli stoloni sono ancora vivi, è meglio lasciare la semina fino al momento in cui matura.

È meglio raccogliere il raccolto dopo che il fogliame si è completamente estinto. È possibile utilizzare un metodo chimico (elaborazione con composti speciali chiamati essiccazione) per accelerare questo processo. Una settimana prima della raccolta, le cime vengono trattate con fungicidi per proteggere i tuberi di patata dalle malattie. Le patate vengono scavate solo 7-10 giorni dopo le procedure.

Essiccazione

Scavano patate usando speciali macchine trainate. La tecnologia moderna consente anche di ordinare i tuberi in base alle dimensioni. Molte fattorie hanno attrezzature simili nel loro arsenale. Al fine di preservare il raccolto il più possibile, i tuberi danneggiati e malati vengono rimossi dalla massa totale del raccolto prima dello stoccaggio.

Malattie e caratteristiche della lotta

Le malattie della patata sono varie, ma in generale possono essere tutte suddivise in quattro gruppi principali:

• Le malattie fungine sono rappresentate da crosta, peronospora, alternaria, marciume secco e umido, rizoctinosi, cancro della patata e altri;
• Tra le malattie battericide, le patate sono più spesso colpite da gamba nera, marciume anulare;
• Le malattie virali comprendono mosaici rugosi e fasciati, arricciature e macchie, arricciature delle foglie;
• Problemi sotto forma di deviazioni dalla norma, provocati da fattori esterni, ad esempio mancanza di ossigeno, potassio, azoto.

Alcune delle malattie del raccolto richiedono la completa distruzione del raccolto e l'esclusione di piantare questo raccolto sul sito. Tali malattie da quarantena includono il cancro della patata.Costa tanto monitorare lo stato delle piantagioni man mano che le patate crescono sul sito. Il modo principale per combattere le malattie era e rimane la prevenzione. Tra le misure preventive obbligatorie dovrebbero essere evidenziate:

• Utilizzare solo materiale di piantagione sano;
• Rispetto delle regole durante l'esecuzione di fertilizzanti;
• Umidità moderata;
• La lavorazione primaria delle patate prima della semina con formalina prima della comparsa dei germogli aiuterà a prevenire la comparsa della crosta;
• Spruzzare tempestivamente le cime con solfato di rame, liquido bordolese o arcerido ti salverà dalla peronospora.

Molte persone dimenticano tali misure preventive e poi si chiedono perché le patate non abbiano iniziato a dare frutti in tempo o il raccolto si sia rivelato brutto e di scarsa qualità.

Controllo dei parassiti

Prima di tutto, le misure preventive aiuteranno a proteggere le patate dai parassiti. La loro implementazione riduce significativamente il rischio di ospiti indesiderati:

• In autunno e in primavera, prima di piantare, dovresti scavare con cura il terreno;
• Prima di piantare, se possibile, introdurre nei fori le bucce di cipolla;
• Effettuare l'alimentazione tempestiva;
• I tuberi di varietà precoci dovrebbero essere piantati con quelli che sono già germogliati;
• Raccogli larve e bruchi non appena compaiono.

Se sono comparsi grandi accumuli di parassiti sulle piantagioni di patate, è imperativo eseguire la lavorazione con composti speciali. Oggi i negozi offrono una vasta gamma di prodotti chimici e ambientali.

Molto spesso, le piantagioni di patate sono infestate dai seguenti parassiti:

1. Scarabeo del Colorado, per combattere quali farmaci vengono utilizzati Dilor, Tsimbush, Volaton, polvere di bitoxibacillina;
2. Wireworm - le trappole possono essere utilizzate per distruggerlo;
3. Bruchi può danneggiare fino al 30% delle cime. Il pericolo del loro aspetto sta nel fatto che altre malattie possono iniziare a svilupparsi nelle gallerie lasciate dopo i bruchi;
4. Medvedka può danneggiare le piantagioni, poiché rosicchia tutto ciò che incontra. Puoi combatterlo impostando trappole o usando Medvetox;
5. Nematode di patate compare su radici e tuberi. Il risultato della sua attività vitale sarà un rallentamento e in alcuni casi una sospensione della crescita dei tuberi.

Se decidi di coltivare patate sul tuo sito, dovresti seguire tutte le regole, i suggerimenti ei trucchi per la semina, la cura e la raccolta. La tecnologia di coltivazione delle patate descritta aiuterà a ottenere un buon raccolto. Dopotutto, puoi ottenere una buona resa di patate da 1 solo osservando tutte le regole. Ciò contribuirà a ridurre al minimo il rischio di una scarsa qualità e di piccole colture.

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