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Per sua natura, un cetriolo è una liana annuale erbacea, che, a seconda della varietà, forma una o più fruste, nonché rami laterali dalle ascelle delle foglie. La rimozione di tali processi laterali è chiamata pizzicamento.
Perché hai bisogno di pizzicare in serre e terreni aperti
Molte varietà e ibridi di cetrioli acquisiscono numerosi germogli laterali quasi immediatamente dopo la germinazione. Per il giardiniere, questi rami non sono di utilità pratica. Inoltre, la pianta spende le sue energie per la loro crescita, il che influisce negativamente sulla resa.
Lo stelo principale, che darà il raccolto, è costretto a competere per luce, acqua e sostanze nutritive con i figliastri. Se i germogli laterali non vengono rimossi in tempo, la ciglia principale inizierà ad allungarsi, il numero di foglie su di essa diminuirà ei frutti non raggiungeranno le loro massime prestazioni. Ecco perché la procedura è necessaria sia nei letti aperti che nelle serre.
Pizzicando una ciglia di cetriolo, puoi risolvere una serie di problemi:
- In aiuole aperte in un'estate molto piovosa, il rischio che i frutti marciscano fino alla loro maturità tecnica è notevolmente ridotto.
- Un letto ben curato non solo sembra attraente, è molto più facile prendersene cura.
- Rimuovere i figliastri migliora l'illuminazione della frusta principale, quindi tutti i cetrioli sono perfettamente visibili e non potrai perderli.
- Non solo la forza della vite principale aumenta dopo la pizzicatura, ma anche la stagione di crescita (fino all'autunno).
- Il tempo di maturazione dei frutti è ridotto.
Teoricamente, le piante nei letti possono fare a meno di pizzicare, specialmente se si osserva la tecnologia di formare file e distanze tra le file e viene applicata una quantità sufficiente di fertilizzante. Ma con i cetrioli della serra, tutto è diverso. La differenza nel volume del raccolto raccolto sui cespugli pizzicati e quelli lasciati senza pizzicature è troppo grande.
Per tutta l'utilità della procedura, dovrebbe essere eseguita correttamente. Solo alcuni rami vengono pizzicati. E questo viene fatto nella prima metà dell'estate. Solo per le piantagioni tardive, le date vengono spostate alla fine di luglio e agosto.
Come pizzicare i cetrioli in una serra passo dopo passo
Per una serra o una serra, il corretto pizzicamento dei cetrioli è di fondamentale importanza. I cetrioli fortemente cresciuti inizieranno a premersi l'un l'altro, all'ombra. Ciò influisce sempre negativamente sulla qualità del frutto. Inoltre, in condizioni anguste, si crea un ambiente favorevole per lo sviluppo di funghi e altre malattie che portano alla morte delle piante.
Figliastri sui cetrioli - come rimuovere:
- I germogli laterali formati sulla frusta principale fino a 4 foglie sono soggetti a spiumatura.
- Tutti i figliastri, formati dopo il 7 ° foglio, vengono strappati, tranne uno. Se 3-4 processi laterali si estendono dall'ascella della foglia, 2-3 vengono rimossi e 1 viene lasciato.
- Dopo 10 foglie, i processi laterali vengono colti in modo che 2-3 foglie e ovaie accanto a loro rimangano su di esse.
- Dopo 11-12 foglie sui germogli laterali, rimangono 3 foglie e 3 ovaie.
- La frusta principale che ha raggiunto la lunghezza massima viene pizzicata all'estremità. Da questo punto in poi, tutti i germogli laterali appena formati vengono rimossi.
In ogni fase della formazione del cespuglio, è ordinatamente legato al traliccio. Il processo è piuttosto laborioso, soprattutto con grandi volumi di impianto.Ecco perché le varietà che non richiedono il pizzicamento per le serre sono così popolari.
Lo schema di pizzicamento per ibridi e varietà autoimpollinate con un bouquet o un tipo di fascio di formazione di ovaie sembra leggermente diverso. Pizzicarli è fatto come segue:
- Fino a 4 nodi non lasciano germogli laterali o ovaie.
- I nodi da 4 a 17 rimuovono i germogli, ma lasciano le ovaie.
- Da 18 a 20 foglie sullo stelo principale, pizzica i germogli laterali dopo 2 foglie.
Oltre a quelli generali, gli esperti danno anche alcuni consigli speciali per il pizzicamento, con i quali è possibile aumentare le rese:
- Per ridurre al minimo lo stress alla pianta dopo la prima e successiva rimozione dei germogli laterali, si consiglia di applicare fertilizzanti organici o minerali complessi durante l'irrigazione. Immediatamente dopo aver completato la procedura, innaffia abbondantemente tutti i cespugli feriti.
- Non sono necessari strumenti speciali per tagliare i rami di cetriolo. La giovane pianta è molto fragile, quindi i rami extra si staccano facilmente. Se si sono serrate con la presa e le ciglia hanno avuto il tempo di ingrossarsi, il loro taglio viene eseguito con forbici affilate o potatori.
- Insieme al pizzicamento, si consiglia di rimuovere immediatamente tutte le foglie secche. Non svolgono alcuna funzione utile, ma ombreggiano la pianta. In questo caso, dopo aver tagliato foglie e rami malati, è importante disinfettare a fondo lo strumento con alcool o soluzione fungicida.
- Poiché la ciglia è legata artificialmente, i baffi non sono più necessari per il cespuglio. Per questo motivo, devono essere tagliati. Ciò porta a un risparmio di risorse vegetali, nonché a una migliore illuminazione di foglie e frutti benefici.
- La spiumatura deve essere eseguita con molta attenzione per non danneggiare i seni stessi. Se lo trascuriamo, i cetrioli dedicheranno una parte considerevole della loro forza al ripristino dei tessuti danneggiati.
Il materiale ideale per legare sono strisce di cotone sottili larghe 2-3 cm (una vecchia maglietta in cotone 100% è perfetta per questo scopo). Spago e corde non si adattano, poiché tagliano troppo duramente gli steli, ferendoli. Se tiri la frusta troppo forte al posto della legatura, inizierà prima a sbiadire, quindi si asciugherà completamente.
Può sembrare che la procedura di pizzicamento consenta di aumentare la densità di impianto. Questo non è vero. Per la posa verticale delle ciglia (nelle serre), la distanza minima tra i cespugli è di 30 cm e nei letti - almeno 50 cm.
Cetrioli sottaceto in campo aperto
La procedura di pizzicamento nei letti dipende in gran parte da come esattamente il giardiniere ha deciso di formare i cespugli di cetriolo. Quindi, se si utilizzano tralicci, la pianta viene potata a forma di piramide, quasi allo stesso modo di una serra:
- Dal livello del suolo e fino a 4 foglie, tutti i figliastri di cetrioli vengono rimossi. Questo viene fatto con molta attenzione per non danneggiare lo stelo principale.
- Tra 5 e 8 foglie, 1 ovaio e 1 foglia vengono lasciate ai processi laterali.
- Sopra le 8 foglie, i figliastri lasciano 2 ovaie e 2 foglie ciascuno e il resto deve essere tagliato.
- Al di sopra di 10 foglie, i processi laterali si interrompono, lasciando 3 foglie e 3 ovaie su di esse.
- 4 foglie e 2-3 ovaie vengono lasciate in alto e il resto viene pizzicato.
Il processo di potatura consente la formazione di piante in cui tutti i frutti sono in un punto prominente e il fogliame riceve abbastanza luce e nutrimento. L'aspetto di tralicci così ben curati è molto più attraente di quello di quelli non tagliati. Se le ciglia si diffondono liberamente lungo il letto, gli scalini vengono rimossi fino a 4 foglie e lo stelo principale, che ha raggiunto la lunghezza desiderata, viene tagliato in alto. Subito dopo, il cespuglio produce molti processi laterali su cui si formano i fiori femminili.
La fase finale della pizzicatura cade nella seconda decade di luglio, se le piantine sono state piantate nel terreno secondo lo schema standard nella prima decade di maggio. Quindi gli ultimi 1-2 processi laterali vengono lasciati sullo stelo principale. Allo stesso tempo, tutte le foglie danneggiate, essiccate e malate vengono accuratamente rimosse.Come condimento superiore, la torba, un po 'di cenere di legno viene versata sotto ogni cespuglio e, durante l'irrigazione, viene aggiunta un'infusione di erbe.
È più conveniente eseguire il decapaggio quando la lunghezza dei processi laterali raggiunge i 5-6 cm, lo stelo centrale non ne risentirà, quindi la procedura sarà il più indolore possibile. Se il germoglio è troppo corto (3-4 cm), lo stelo principale può essere danneggiato accidentalmente. La potatura ritardata quando la lunghezza dei figliastri è superiore a 20 cm non porterà più un effetto tangibile.
Se non segui lo schema di pizzicamento e lasci i germogli del lato inferiore con i fiori, non ci sarà alcun vantaggio da questo. Su questi germogli si formano frutti deboli di forma irregolare a forma di uncino. In questo caso, i frutti su altri germogli non riceveranno i nutrienti necessari. Succede che i giardinieri siano dispiaciuti di rimuovere i germogli, ma così facendo peggiorano solo le cose.
Tutti i cetrioli devono essere appuntati
L'allevamento moderno cerca di facilitare il lavoro dei giardinieri in ogni modo possibile, pertanto, i nuovi articoli sul mercato spesso contengono una nota nella descrizione della varietà: "non richiede pizzicotti". Questo di solito si applica alle varietà che non formano ciglia, ma cespugli rigogliosi. Ad esempio, Petrovsky F1 o Sarovsky F1.
Le varietà che formano brevi germogli laterali non richiedono pizzicature. Questi sono ibridi come Gribovchanka o Valdai. Per tutte le altre varietà, la formazione di un cespuglio è una procedura molto desiderabile, perché senza di essa sarà possibile ottenere solo un cespuglio ben fogliato con un piccolo numero di piccoli cetrioli.
Ulteriori suggerimenti per la cura
Affinché la procedura di pizzicamento dia il massimo effetto, è necessario seguire le raccomandazioni per la cura. Sono comuni a tutte le varietà:
- Quando innaffiare? Poiché l'apparato radicale dei cetrioli è molto sensibile, l'irrigazione con acqua fredda ha rapidamente conseguenze negative. I frutti iniziano ad avere un sapore amaro, le foglie appassiscono e la crescita rallenta. Anche l'irrigazione con acqua molto calda è dannosa. Cosa fare? Sulla trama o nella serra, è necessario tenere un contenitore d'acqua per l'irrigazione. La temperatura al suo interno sarà uguale alla temperatura ambiente. Il momento ideale per l'irrigazione è la mattina. Durante queste ore la terra si raffredda un po 'e l'acqua non è più calda.
- Con cosa annaffiare? L'acqua di un lago o di un fiume è l'ideale, ma, sfortunatamente, non è disponibile per tutti. C'è poco sale nel fiume e la sua temperatura è ottimale. È meglio usare acqua riscaldata a 18-20 ° C per l'irrigazione. Se non c'è fiume nelle vicinanze, raccogliere l'acqua in botti aperte la sera. Al mattino, si stabilizzerà e si riscalderà alla temperatura ottimale.
- Come prolungare il periodo di fruttificazione? Ad un certo punto - nella seconda metà dell'estate - le nuove ovaie smettono di apparire sulle piante. Questo di solito indica l'esaurimento del potenziale della boscaglia. Una nuova fioritura può essere ottenuta con speciali misure di rianimazione.
Prima di tutto, hai bisogno di un'alimentazione speciale. Utili i rifiuti di pesce, che vengono versati con acqua in un rapporto 1: 2. Rimuovere il contenitore in un luogo buio e caldo. Può essere rimosso nell'angolo più lontano del sito. Dopo 3 giorni, dovrebbe apparire della schiuma sulla superficie. Ciò indica la disponibilità della soluzione. Scolare il liquido, aggiungere per ogni litro un bicchiere di cenere di legno e il risultante impasto delle radici di ogni cespuglio. Quindi, su ogni vite, vengono strappate tutte le foglie, tranne quelle superiori. Il gambo nudo è piegato ordinatamente a spirale e fissato con una forcina a terra. Presto, i nuovi germogli dovrebbero iniziare a crescere dai punti più alti della crescita. Lascia uno: il più forte. - Si possono piantare altre piante nella serra? Sì, la pratica ha dimostrato che un pomodoro è un ottimo vicino per un cetriolo.
Se per qualche motivo i cetrioli cessano di essere gustosi e acquisiscono una spiacevole amarezza, le seguenti misure aiuteranno a far fronte a questo problema:
- Miglioramento dell'illuminazione, forse un'ombra interferisce con il cespuglio o il policarbonato non è abbastanza trasparente.
- Rimuovere le piante in eccesso quando la semina è troppo spessa.
- Irrigazione quotidiana al mattino.
- Pacciamatura dei letti e diserbo tempestivo.
Ottenere un raccolto eccellente di deliziosi cetrioli è un compito fattibile per un giardiniere con qualsiasi esperienza. Tuttavia, i cetrioli davvero deliziosi sono fatti con un certo sforzo. È impossibile ottenere viti rigogliose e cetrioli forti e ben formati da semi di qualità. Top vestirsi, pizzicare, irrigazione quotidiana, diserbo, legatura: questo è un elenco di attività che impiegheranno un giardiniere dal piantare piantine alla raccolta dell'ultimo cetriolo.