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La questione se sia redditizio mantenere le galline ovaiole preoccupa molte persone che hanno una casa privata o una dacia. I mangimi composti ripagheranno con le uova? Come scegliere i polli al momento dell'acquisto? Comprare pollastre o allevare polli? Quanto tempo impiega un pollo a crescere? Cosa si può fare per rendere più redditizio l'allevamento del pollame? Le risposte a queste e ad altre domande si trovano in questo articolo.
Brevi informazioni sui polli
I polli sono l'uccello domestico più comune. Sono allevati per il bene delle uova e della carne, e anche, in casi più rari, per il bene delle piume e del piumino. Questo tipo di pollame è il più produttivo. Esistono diversi gruppi di razze:
- uovo;
- uso generale;
- razze di carne.
Allevare polli
È facile creare condizioni per i polli. Per loro basta una piccola radura per il pascolo e un semplice fienile per passare la notte e lo svernamento. È importante che sia il recinto che la stanza siano mantenuti asciutti, altrimenti le galline ovaiole possono ammalarsi. Va anche notato che molti animali, come cani selvatici e furetti, cacciano gli uccelli. Durante l'installazione di recinzioni di recinzione, i fori e le fessure devono essere riparati con cura.
Nutrizione
I polli sono onnivori, mangiano verdure, cereali, prodotti da forno, semi, erba, insetti e vermi. In primavera e in estate, la loro alimentazione può essere praticamente non curata, a condizione che abbiano un recinto in cui cresce molta erba. Se non c'è vegetazione, ci sono due modi per uscire da questa situazione:
- Falcia l'erba con un tosaerba e distribuiscilo intorno al recinto o gettalo in un mucchio, poi le galline stesse vi frugheranno, alla ricerca di insetti e vermi.
- Polli al pascolo sul sito. In questo caso, il pastore è completamente inutile. Gli uccelli domestici camminano per il territorio, si nutrono di piante, insetti e vermi. Tuttavia, le aiuole o un orto possono subire danni se le galline ovaiole non vengono portate per tempo nell'area a loro assegnata.
A seconda del budget, degli obiettivi e delle circostanze, ci sono diversi modi per organizzare l'alimentazione per gli strati in inverno:
- Il grano è l'opzione più economica. È sufficiente acquistare 2-3 sacchetti, ma vale la pena considerare gli svantaggi di una tale dieta. Se le pollastre acquistate erano abituate ai mangimi composti, non beccherebbero il grano normale. Inoltre, la miscela di cereali deve essere miscelata con vitamine. Se agli uccelli non vengono somministrate integralmente le vitamine, il loro contenuto diventerà non redditizio.
- Il mangime composto è l'alimento più costoso. Quando si utilizzano mangimi specializzati, non è necessario preoccuparsi delle vitamine, poiché la produzione di uova sarà sempre a un livello eccellente.
- Cereali e prodotti a base di grano al vapore. Se ci sono vecchi cereali o pasta che non possono più essere cotti, sono ottimi per nutrire gli uccelli. La sera devono essere messi a bagno in un grande contenitore e al mattino puoi già darli ai polli. Molti allevatori di pollame aggiungono a questa miscela avanzi di verdure e cibo. Pertanto, il mangime è ricco di vitamine.
Vale anche la pena prendersi cura dell'acqua. I polli bevono molto, perché la loro dieta comprende principalmente cibo secco e mangimi specializzati.
Quanto pollo cresce per la carne
Il periodo di crescita dei polli si divide in due fasi:
- Primi 3 mesi dopo la schiusa. I polli sono coperti di lanugine, le loro ossa diventano più forti, si sviluppano, ma la base dello scheletro è ancora la cartilagine. Durante questo periodo, la dieta corretta è importante. Per il pieno sviluppo, devono ricevere molte vitamine e minerali. La dieta obbligatoria dovrebbe includere uova sode schiacciate, miglio, grano saraceno, porridge di riso, se possibile woodlice (questa pianta si chiama "erba di pollo", cresce in luoghi ombrosi e umidi ed è molto ricca di vitamine).
- Da 3 mesi a sei mesi. La lanugine viene sostituita dal piumaggio, la cartilagine viene convertita in ossa. Durante questo periodo, è necessario aumentare la quantità di cibo morbido e aggiungere cereali secchi o al vapore alla dieta. Quando il piumaggio è completamente sostituito, è necessario cambiare l'alimentazione in grano non mondato. La crescita del broiler dura 3 mesi, poi viene inviata al macello.
Quanto pesa in media un pollo
Per 3 mesi, i polli da carne aumentano di peso fino a 3 kg. Dai 10 giorni di età, è necessario monitorare la dieta e il peso del pollo. Per facilitare questo compito, sono state create tabelle dettagliate con i requisiti nutrizionali per ogni giorno di allevamento dei pulcini. In 2 mesi, il peso del pollo dovrebbe aumentare di 2-2,5 kg. Se lo standard non viene soddisfatto, il contenuto calorico del cibo aumenta. Il periodo di macellazione è di 3 mesi, altrimenti l'uccello inizierà a consumare più cibo e il gusto del pollo si deteriorerà.
La redditività delle galline ovaiole
L'allevamento di galline ovaiole è un'attività redditizia. In 10 giorni, puoi ottenere una dozzina di uova al ritmo di una al giorno. Dato un gran numero di individui, questo paga molto rapidamente sia per i mangimi costosi che per l'acquisto di polli.
I polli dovrebbero essere tenuti in una stanza calda e asciutta, nutriti con miscele speciali o cereali con vitamine aggiunte. Tuttavia, nessuna quantità di integratori può sostituire il complesso di nutrienti che gli uccelli possono ottenere consumando l'erba normale. Molti allevatori di pollame si lamentano del fatto che quando arriva la stagione fredda, le galline smettono di deporre le uova. Puoi risparmiare la produzione di uova prestando attenzione al contenuto e alla dieta degli strati.
Come scegliere le galline ovaiole al momento dell'acquisto
Quando si acquistano polli al mercato dagli agricoltori, è necessario esaminare adeguatamente gli individui per malattie e possibili carenze. Vale la pena chiedere al venditore le condizioni di detenzione e alimentazione. Una persona che rappresenta prodotti di qualità risponderà a tutte le tue domande. Vantaggi dell'acquisto di strati dagli agricoltori sul mercato:
- buone condizioni di vita, possibilità di pascolo;
- forte immunità degli individui;
- cibo ecologico con l'aggiunta di erba.
Segni di una buona gallina ovaiola:
- Il pollo non deve essere né troppo sottile né troppo grasso.
- Aspetto ben curato, punti calvi nel piumaggio non sono accettabili. Il mantello di piume dovrebbe essere lucido, liscio e brillante.
- Piumaggio pulito all'ano.
- Colore della pelle rosa pallido sotto le piume.Se la pelle è gialla, il pollo ha un fegato malato.
- La capesante e gli orecchini sono rossi, senza sfumature blu.
- Petto ampio e chiglia dritta. Le depressioni al petto e la chiglia sporgente indicano che un tale uccello non è sano.
- Gambe forti divaricate.
- Attività costante. La gallina dovrebbe essere "interessata" al mondo che lo circonda tutto il tempo, rovistando nella lettiera. L'aspetto assonnato di un individuo dice solo una cosa: l'individuo è malato.
Come rendere redditizio l'allevamento di polli
Tutto è estremamente semplice:
- I polli dovrebbero essere tenuti in una stanza spaziosa di almeno 150 m².
- È importante dotarsi di un buon sistema di ventilazione. La lettiera e l'umidità dell'aria sono dannose per gli uccelli.
- Vale la pena osservare il regime di temperatura.
- Conservare il mangime in un'area asciutta e ventilata.
- È importante mantenere una dieta equilibrata. È impossibile nutrire le galline, altrimenti smetteranno di deporre bene le uova. Un pollo adulto necessita di circa 150 g di mangime al giorno.
- Le vaccinazioni devono essere effettuate regolarmente.
- Si consiglia di abbattere e acquistare continuamente nuove pollastre.
Quindi è redditizio allevare polli? Ciò dipende in gran parte dall'allevatore stesso. Non è difficile coltivare strati, l'importante è controllare le condizioni della loro conservazione. La produttività di questo pollame è molto alta, quindi questa attività è considerata redditizia. I cibi più consumati sono le uova e la carne, e ce ne sarà sempre una richiesta.