Quaglie

Le quaglie sono parenti stretti della pernice. Sono sia selvaggi che domestici. Le quaglie sono familiari all'uomo da molto tempo: venivano cacciate come selvaggina, tenute in casa in gabbie come uccelli canori e utilizzate per organizzare combattimenti tra uccelli. La quaglia è stata addomesticata per la prima volta nell'antica Cina. In Russia, hanno imparato a conoscerlo durante il periodo di Ivan il Terribile. Quindi la carne di questi uccelli era considerata una delle prelibatezze più deliziose. Tuttavia, l'allevamento di quaglie nei cortili russi e nei paesi della CSI è iniziato solo 50 anni fa, a metà del 20 ° secolo, e quindi c'è poca letteratura teorica dedicata all'allevamento di questi uccelli. E gli agricoltori alle prime armi sono spesso intimiditi da questo, quindi preferiscono allevare polli, faraone o anatre.

Poiché le quaglie non sono ancora molto popolari, è redditizio allevarle a causa della mancanza di concorrenti. Inoltre, il processo di allevamento è abbastanza semplice: le quaglie si adattano facilmente a qualsiasi condizione, ingrassano rapidamente e hanno un'ottima produzione di uova. Le uova di quaglia sono considerate un prodotto dietetico e la carne contiene una grande quantità di proteine ​​facilmente digeribili. Nel processo di riproduzione, l'importante è fornire una dieta equilibrata e una gabbia spaziosa. Quindi in 2 mesi sarà possibile ottenere sia carne che uova.

Quaglie

Quaglia da riproduzione a casa

Gli allevatori di pollame alle prime armi sono spesso interessati a quanti giorni una quaglia schiude le uova. Gli esperti rispondono: la quaglia domestica non cova affatto la sua prole. Non è in grado di portare i bambini fuori dalle uova, perché semplicemente non sa come farlo. Le quaglie che sono nate in un'incubatrice nascono senza l'istinto di schiusa. Se vuoi che le quaglie vivano in una fattoria domestica, l'incubazione è l'unico modo per diventare giovani.

Dopo l'incubatrice, la prole è sana e forte. Il periodo di incubazione è di 3 settimane. A volte i giovani si schiudono un po 'prima, dopo 18 giorni. Per ridurre il tempo di incubazione, è necessario aumentare la temperatura all'interno dell'apparecchiatura.

La schiusa delle quaglie è amichevole e veloce: i pulcini compaiono uno dopo l'altro, il che è molto conveniente. Quando si schiudono, l'allevatore le esamina e le mette in una cova preparata. Là i giovani si sentiranno come sotto l'ala di una gallina ovaiola.

Le quaglie settimanali sono molto vulnerabili dopo l'incubazione. All'inizio, i pulcini hanno difficoltà a tenersi sulle zampe e sembrano piccoli e non protetti. Questo vale non solo per coloro che sono appena nati, ma anche per i pulcini più grandi - 2-10 giorni di età.

Le quaglie nella prima settimana dopo l'incubazione possono stare in una scatola normale, ma è più facile fornire il microclima necessario in una covata. Una chioccia è una gabbia speciale per animali giovani, dotata di tutto il necessario: mangiatoie, abbeveratoi, impianti di riscaldamento e illuminazione. Puoi acquistare un allevamento pronto per la quaglia o farlo da solo.

Brooder fai da te

I pulcini dovrebbero trascorrere la prima settimana di vita a una temperatura di 35-36 ° C, quindi la temperatura può essere gradualmente ridotta a 30 ° C. L'importante è prevenire correnti d'aria e improvvisi colpi di freddo (riscaldamento), perché i pulcini muoiono per questo. Per tenere traccia della temperatura nella fattrice di quaglie, deve esserci un termometro all'interno. Si consiglia inoltre di dotarlo di un igrometro, un dispositivo che determina l'umidità dell'aria.

Quando si allevano animali giovani, è necessario considerare quanto segue:

• Le prime due settimane, l'illuminazione dovrebbe essere 24 ore su 24, altrimenti i pulcini di quaglia si ammaleranno di rachitismo. Il rachitismo è una delle principali cause di scarso aumento di peso.
• Le mangiatoie devono essere coperte con una rete per evitare che i pulcini cadano lì. La quaglia può essere gravemente ferita o addirittura uccisa se cade nella mangiatoia.
• I bevitori sottovuoto funzionano meglio.
• Se un pulcino di quaglia sembra malato, deve essere isolato urgentemente, altrimenti la malattia verrà trasmessa ai suoi parenti.
• Dopo 3 settimane, i piccoli vengono trasferiti dalla covata alle gabbie degli adulti.

Cosa dare da mangiare alla quaglia nei primi giorni di vita dopo l'incubatrice

Le quaglie, appena nate, possono già mangiarsi da sole in poche ore. Devi nutrirti con cibi ricchi di proteine. Perfetto un mosto di crusca, carote finemente grattugiate e tuorlo d'uovo tritato. Lo stomaco dei pulcini si adatta facilmente a questo alimento. Come nutrire quotidianamente la quaglia a casa (primi 10 giorni di vita):

• uova sode tritate;
• erba e verdure tritate finemente;
• ricotta e latte acido;
• mangimi composti industriali.

Gli animali giovani nel periodo di crescita e sviluppo intensivi richiedono più proteine ​​rispetto agli adulti. Puoi usare mangime per polli o tacchini.

A partire da 4 giorni di vita, puoi introdurre gradualmente cibo di origine animale: i vermi della farina. I giovani animali mangiano volentieri qualsiasi cibo, quindi di solito non ci sono problemi su come nutrire le quaglie.

L'alimentazione della quaglia dovrebbe avvenire rigorosamente secondo il regime allo stesso tempo. La sovralimentazione dovrebbe essere evitata. Quando raccogli erba per i pulcini, devi assicurarti che le piante velenose non entrino nel cibo. I più pericolosi sono il ranuncolo (una pianta con piccoli fiori gialli, popolarmente chiamata anche "cecità notturna") e la celidonia. Queste piante contengono tossine, dalle quali il pulcino muore istantaneamente all'istante. L'erba deve essere raccolta rigorosamente in una zona ecologica, lontana da strade e autostrade.

Soddisfare

Requisiti di base per le condizioni di detenzione di animali giovani:

• pavimento in rete rivestito con telone;
• la presenza di lampade per il riscaldamento 24 ore su 24;
• umidità dell'aria 50%;
• nessun riscaldamento a rischio di incendio.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'umidità dell'aria. In una stanza umida, i pulcini si ammalano, l'aria secca influisce negativamente anche sul benessere e sullo sviluppo degli animali giovani e, pertanto, allevare i pulcini in uno scantinato è inaccettabile.

Prendersi cura delle quaglie dal primo giorno dovrebbe essere quotidiano e sistematico. Tra le principali attività di cura ci sono le seguenti:

• mantenere la temperatura e l'umidità desiderate;
• aerare la stanza;
• pulizia di escrementi, resti di mangime non consumato, sostituzione della vecchia acqua con acqua fresca;
• disinfezione di locali, mangiatoie e abbeveratoi;
• sostituzione della segatura utilizzata come lettiera.

Affinché l'allevamento dei pulcini abbia successo, è necessario utilizzare le raccomandazioni di allevatori di pollame esperti:

• Le quaglie amano lo spazio, quindi tenere un gran numero di pulcini in una gabbia angusta è inaccettabile. Inoltre, una gabbia grande è più facile da pulire e disinfettare di una piccola ed è più conveniente prendersi cura degli uccelli.
• Affinché gli animali giovani non soffrano di carenza di calcio, è possibile somministrare gesso tritato o gusci macinati in polvere alle quaglie come integratore minerale.
• Se gli uccelli sono tenuti in un appartamento, non puoi mettere una gabbia o una scatola con animali giovani vicino alla finestra, poiché le quaglie sono per natura timide, hanno paura della luce intensa e dei suoni forti.
• Il modo più semplice per creare un alimentatore è da un tubo di plastica tagliato longitudinalmente in due metà.

Affinché gli uccelli mangino meglio, è necessario nutrirli allo stesso tempo per sviluppare un riflesso condizionato. La frequenza di alimentazione è tre volte al giorno: mattina, pomeriggio e sera.

Vantaggi e svantaggi dell'allevamento e dell'allevamento delle quaglie

Se giovani quaglie allevate e allevate correttamente, questa può essere un'attività redditizia che non richiede investimenti speciali. Puoi creare la tua attrezzatura per l'allevamento e l'alimentazione. Ecco i principali vantaggi di questi uccelli:

• le quaglie godono di buona salute e raramente si ammalano se mantenute in condizioni adeguate;
• gli uccelli raggiungono rapidamente la maturità sessuale e iniziano a correre;
• puoi tenere le quaglie non solo in un cottage estivo, ma anche in un normale appartamento di città;
• l'incubazione artificiale non è difficile.

Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi nell'allevare le quaglie. Un allevatore di pollame alle prime armi deve conoscerli:

• le quaglie non amano gli altri uccelli, quindi, a differenza, ad esempio, delle faraone, non possono essere allevate accanto a polli o tacchini;
• è un uccello molto timido, se lo spaventi, smette di deporre le uova;
• la carne di quaglia non è molto richiesta, perché molte casalinghe non sanno come cucinare correttamente questo uccello;
• le quaglie non schiudono le uova, quindi è indispensabile un'incubatrice.

Nonostante questi svantaggi, l'allevamento e l'allevamento di animali giovani è un'attività redditizia. Erba e vermi costituiscono la maggior parte della dieta delle quaglie adulte, quindi non dovrai spendere molti soldi per mangimi composti. Un allevamento di quaglie fatto in casa è un ottimo modo per fare soldi e fornire alla tua famiglia carne deliziosa e uova dietetiche.