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La crescita dei polli da carne sta guadagnando popolarità negli ultimi anni. Ma per ottenere un risultato positivo, gli uccelli dovrebbero ricevere cure e alimentazione adeguate. Per evitare errori, si consiglia vivamente di ottenere prima quante più informazioni sulla razza di polli selezionata e scoprire le regole di base per prendersene cura.
Regole per tenere i polli da carne
In pratica, ci sono due modi principali per mantenere i pulcini da carne: estensivo e intensivo.
L'essenza del metodo intensivo è la seguente. I polli da carne vengono acquistati in lotti in primavera e di solito vengono allevati fino a metà estate (fino a quando non acquisiscono il peso desiderato e acquisiscono la qualità commerciale). I polli vengono macellati e l'allevamento e l'allevamento dei broiler vengono completamente interrotti fino all'inizio della nuova stagione.
Con un metodo intensivo, la condizione principale per l'allevamento del pollame è la continuità. Ogni trimestre vengono acquistati nuovi lotti di polli durante tutto l'anno.
Pulcini da carne
I polli da carne possono essere tenuti sul pavimento o in una gabbia.
Allevare uccelli sul pavimento
Se i polli domestici vengono allevati sul pavimento, è necessario prestare particolare attenzione alla lettiera. Dovrebbe essere asciutto e sciolto (per avere una buona assorbenza). L'opzione migliore è la segatura essiccata senza l'inclusione di trucioli grandi.
I requisiti per i locali nel caso in cui l'allevatore abbia scelto l'allevamento di polli da carne saranno i seguenti:
- la segatura sul pavimento deve essere versata su uno strato di polvere di calce viva (1 kg / mq); lo spessore della lettiera non deve essere superiore a 10 cm;
- per i polli monocolore è necessaria l'illuminazione 24 ore su 24 all'interno del pollaio;
- per fornire ai polli un microclima ottimale, è necessario un buon sistema di ventilazione;
- la temperatura nella stanza con il pollame dovrebbe essere compresa tra 26 e 33 gradi nei primi giorni di vita dei polli, dopo un mese - circa 20 gradi;
- è necessario monitorare attentamente l'indicatore di umidità dell'aria (dal 65 al 70%).
Allevare uccelli sul pavimento
Allevare uccelli in gabbia
Quando si tengono gli uccelli in gabbia, si applicano regole e regolamenti leggermente diversi:
- in nessun caso sono ammessi più di 20 polli in una gabbia;
- è consentito il posizionamento di celle su più righe (quindi, lo spazio viene risparmiato in modo significativo);
- su ciascuno dei livelli, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a +35 gradi;
- le gabbie dovrebbero essere pulite e disinfettate regolarmente;
- il locale deve essere dotato di ventilazione.
Broilers Ross 308: descrizione della razza
Esistono numerose razze da carne che sono più adatte all'allevamento commerciale. Questi includono i polli Ross 308. Una caratteristica importante è che, a differenza della maggior parte degli altri polli da carne, i polli Ross 308 possono essere allevati con successo non solo in condizioni di pollame, ma anche in famiglie normali.
Broilers Ross 308
Broilers Ross 308 è un ibrido, il cui principale potenziale è volto ad aumentare un indicatore come la crescita del pollame, nonché ad aumentare la componente carne.
Il corpo dei broiler Ross 308 è descritto come abbastanza potente e ha un petto sporgente. La sua forma ricorda molto da vicino un ovale. Le zampe della razza Ross sono ben distanziate e di colore giallo. La parte posteriore è rotonda e inclinata. La descrizione del broiler Cross 308 afferma che il colore dell'uccello deve essere perfettamente bianco. La presenza di macchie è un matrimonio della razza.
La pelle del pollame è molto flessibile e sottile. Gli orecchini e il pettine hanno un colore rosso intenso.
Orecchini e pettine hanno un colore rosso intenso
Nonostante il fatto che la razza abbia radici tra le razze di polli da combattimento, l'aggressività nel processo di selezione è stata eliminata con successo. Di conseguenza, solo il contorno del corpo ricorda le radici.
Per i polli Ross 308 è caratterizzato da un alto tasso di adattabilità a quasi tutte le condizioni di detenzione. Possono crescere, anche in gabbie.
Il rapido aumento di peso è una delle caratteristiche distintive della razza di pollame descritta. Se tutto è organizzato correttamente e viene fornita un'alimentazione equilibrata agli uccelli, i polli da carne possono essere allevati a casa. In questo caso, sarà possibile non solo fornire alla famiglia la carne per intero, ma anche vendere le eccedenze.
I polli appena nati non presentano particolari differenze rispetto ad altre razze, ad esempio dal Cobb. Il loro peso alla nascita è di 45 g, i pulcini stessi sono coperti di lanugine. Il piumaggio completo inizia ad apparire intorno al trentesimo giorno di vita.
Nonostante il fatto che la razza fosse originariamente allevata come razza da carne, nessuno si aspettava particolarmente un buon tasso di produzione di uova dai polli. Tuttavia, se gli uccelli vengono nutriti regolarmente e in modo equilibrato, produrranno tante uova quante sono le razze di carne.
Peso di giorno
Ross peso da carne di giorno
Funzionalità in crescita
Per un aumento di peso completo, i polli Ross 308 devono fornire una corretta alimentazione. Le sue caratteristiche dipendono in gran parte dall'età degli uccelli.
I pulcini dovrebbero essere nutriti sia di giorno che di notte e con estrema cura. Fino a una settimana di età, il miglio macinato, la farina d'avena o altri cereali macinati finemente sono i più adatti.
È meglio non introdurre troppo presto cibi umidi. Possono causare una varietà di malattie. Dal terzo giorno circa, è consentito iniziare a nutrire i pulcini con verdure (sempre tritate finemente).
Alimentazione dei pulcini
Quando i pulcini hanno due settimane, puoi iniziare a nutrire carote e patate. Non dobbiamo dimenticare i complessi vitaminici. Qualsiasi mangime composto specializzato che può essere acquistato in un negozio specializzato sarà una buona soluzione.
I broiler possono essere tenuti sia in gabbie che in pollai. C'è una certa differenza tra questi metodi, ma entrambi consentono, se si seguono le regole, di ottenere un risultato positivo.
Crescere in un pollaio
Il pollaio non dovrebbe mai essere angusto, dovrebbe essere riscaldato e ventilato. Non sono necessari trespoli speciali, perché gli strati sono di dimensioni piuttosto grandi. È necessaria la lettiera, per la prevenzione delle malattie dovrà essere ulteriormente fornita con un piccolo strato di calce. È importante monitorare l'indicatore di umidità: il suo livello non dovrebbe superare il 60%.
Crescere in gabbie
Dopo aver soppesato tutti i costi finanziari, è più redditizio allevare polli in gabbia. Ma la mancanza di mobilità influisce negativamente sulla qualità della carne. La pulizia delle gabbie richiederà molto tempo e fatica. Di conseguenza, questo metodo non è il più popolare ed è praticato estremamente raramente. Se un allevatore è disposto a dedicare molto tempo alla cura del pollame, può anche allevare gli uccelli in una gabbia.
Polli da carne in crescita in gabbie
Quando sverminare i broiler Ross 380
I polli da carne dovrebbero essere sverminati ai primi sintomi di elmintiasi. Questa malattia per i polli in generale e questa razza, in particolare, rappresenta un grande pericolo.
La pratica dimostra che è più facile prevenire l'elmintiasi che curarla. Il rischio di infezione negli uccelli è particolarmente alto in primavera e in autunno. Per la prevenzione saranno utili farmaci come Piperazina, Fenotiazina, Flubivent, ecc.
