A zöldhagyma kiváló fűszeres ízű gyógynövények, amelyeket sok szláv ételben használnak. Az ízesítésen kívül az illatos szárak rengeteg vitamint és mikroelemet tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test számára. És mi van a hagymás szaggal, amely nemcsak éhes, de megöli a kórokozó baktériumokat is. Az immunrendszer megerősítése érdekében télen, amikor a friss házi zöldségek szezonja már rég lejárt, a kertészek egyre inkább hagymát termesztenek az ablakpárkányon. Hogyan lehet zöld hagymát termeszteni és mennyire nehéz?

A kultúra agrotechnikája

Az ablakpárkányon az év bármely szakában hagymát termeszthet, de a tél az ideális alkalom a hagyma termesztésére nemcsak a test megerősítése érdekében, hanem a hőmérsékleti viszonyok miatt is. Tehát a növényzet megjelenésének optimális hőmérséklete +25 C.

Néhány nappal később, amikor a hajtások magassága eléri a körülbelül 2 cm-t, a növényekkel ellátott edényt a déli vagy délkeleti ablakpárkányra viszik át.

Jegyzet! Ha nincs elég fény, a tollak elveszítik megjelenésüket és ízüket. A fő jel, hogy a növény nem rendelkezik elegendő napfénnyel, a hervadó, sárga szárak. Ezért azokat az ültetvényeket, amelyek a ház északi vagy nyugati részén, a legrövidebb téli napokon élnek, fénycsövekkel kell megvilágítani.

Zöldhagymát

Fontos! A házi hagymát egész éjjel meggyújthatja - ez csak pozitív hatással lesz a növényre. A zöldségkultúra az elv szerint fejlődik: minél több fény, annál gyorsabban növekszik.

Nyáron jobb egy mini kerti ágyat közepesen megvilágított helyen felszerelni, mivel a közvetlen napfény kényes szárakat égethet el. Sőt, + 30C feletti hőmérsékleten a tollak teljesen leállnak.

A világítás iránti igény ellenére az ültetés után nem ajánlott a hagymás tálcákat fénynek kitenni. Annak érdekében, hogy az izzó gyorsan jó gyökérzetet képezzen, célszerű hűvös helyre tenni a tartályt, ahol gyakorlatilag nincs fény.

Leszállás

Sok meglehetősen megfizethető árucikk használható leszállókonténerként: speciális tartályok, 5 literes palackok vagy ételtálcák levágása vagy falapokból való kalapálása. A találékony kertészek, akiknek nincs hely a mini ágyak számára, hagymát ültetnek egy 5 literes, földdel töltött palackba, oldalán résekkel. Egy ilyen függőleges ágy nemcsak minimális helyet foglal el, hanem a házat is eredeti megjelenésével díszíti.

Hogyan lehet helyesen hagymát ültetni a zöldekre otthon? Vásárolhat talajt hagymatermesztéshez egy virágboltban, vagy előkészítheti sajátját gyepföld, tőzeg és rothadt trágya keverésével. A szubsztrátumban felhalmozódott baktériumok elpusztításához a talajt 60 C hőmérsékleten kalcinálják. A víz jobb kiáramlásához vermikulitot, duzzasztott agyagot vagy bármilyen más vízelvezető anyagot helyeznek a tartály aljára.

Fontos! Annak megakadályozása érdekében, hogy a felesleges víz stagnáljon, apró vízelvezető lyukakat készítenek a tartály alján terményekkel és raklapra teszik.

Az ültetési anyag megválasztása

A zöldek termesztése mellett az egyik legfontosabb dolog a mag kiválasztása. A fűszeres szárakhoz a legjobb közepes méretű hagymát ültetni. Ha túl kicsi zöldséget ültet, a tollak ennek megfelelően vékonyak lesznek, ellenkezőleg pedig túl vastagok. Az otthoni jó eredményeket a medvehagyma vagy, ahogy a legtöbb kertész hívja, kuschevka mutatja.

A leszállás előtti előkészítés

Hogyan kell kihajtani a hagymát, hogy a zöldek a lehető leghamarabb kialakuljanak? Tapasztalt kertészek így készítik el az izzókat az ültetésre:

  1. A vetésre kiválasztott hagymák farkát levágják, és a gyökereket eredeti formájában hagyják;

Jegyzet! Vágja le a tetejét úgy, hogy a vágás átmérője a lehető legnagyobb legyen. Ebben az esetben a hagymáknak lesz a legnagyobb növekedési pontja, ennek következtében a terméshozam jelentősen megnő.

  1. A hagyma csírázása a vízben történik: közvetlenül az ültetés előtt az ültetési anyagot enyhén meleg vízben 24 órán át áztatják.

Ezeknek a kis trükköknek köszönhetően a zöldek nagyságrenddel gyorsabban jelennek meg, mint a kezeletlen ültetési anyagok.

Hogyan kell a kihajtott hagymát ültetni a földbe? Az izzókat sekély gödrökbe helyezik, majd a talajt enyhén megszorítják körülöttük. A magok közötti távolság bármilyen lehet, mivel ez az érték nem fontos a növényzet szempontjából.

Hagyma termesztése a vízben

Hogyan termelhet hagymát otthon, ha nem szeret bütykölni a földdel? Sokan meg fog lepődni, de a növekvő növényzet elrendezhető egy tálcán víz.

Jegyzet! Klórozott víz használata nem megengedett, mivel káros hatással van a növényekre.

Az ilyen "leszállást" a következő terv szerint hajtják végre:

  1. Öntsön egy kis vizet egy tepsibe vagy egy műanyag sekély, téglalap alakú edénybe, majd tegyen egy kartondobozt, amelyben csirketojást árulnak;
  2. Az előfeldolgozott sevok sejtekben helyezkedik el;
  3. Amint a hagyma felszívta a vizet, szükség szerint adjon hozzá folyadékot.

Fontos! Az izzókat lehetetlen közvetlenül vizet tartalmazó tartályokba ültetni - gyorsan elrothadnak.

A tálcában lévő vizet, ahol a gyökerek még nem képződtek, naponta kétszer cserélik: ideális esetben reggel és este. A szárak megjelenése után a vizet naponta egyszer cserélik. Annak érdekében, hogy a penész ne jelenjen meg az edények alján és magukon a gyökereken, az edényt és a hagyma alsó részét folyó víz alatt mossák.

4% -os hidrogén-peroxid-oldattal vagy gyenge kálium-permanganát-oldattal megakadályozható a rothadásos folyamat kialakulása.

A zöld növény ebben a kialakításban úgy nő, mint a víz. Az első termést 12-15 nappal az ültetés után lehet betakarítani.

Tollak kényszerítése a fűrészporban

Hogyan lehet hagymát ültetni zöldekre otthon fűrészporban? A faforgács vagy a fűrészpor kiváló természetes anyag, amelyet a kertészek növények mulcsozására és néhány növény termesztésére használnak, az egyik a zöldhagyma.

Hogyan lehet egészséges zöldhagymát termeszteni otthon ebben a környezetben:

  1. Vásároljon laza vagy préselt fűrészport egy állatkertben;

    Fűrészpor

  2. Fertőtlenítés céljából, valamint a brikett lazábbá tétele érdekében az anyagot gondosan felöntik forrásban lévő vízzel;
  3. A héj feleslegéből hámozott és a levágott hagymát 2-3 órán át gyengén kálium-permanganát vagy Microsporin oldatba áztatjuk. Abban az esetben, ha nincs ilyen alap, használjon sóoldatot (1 evőkanál anyag / 1 liter víz);
  4. Az ültetési anyagokat úgy kell elhelyezni, hogy ne legyen szabad hely a tálcában.

A tollak gyengédek és illatosak. A vetés után 15 nappal betakaríthatja a termést. A növényzet átlagos magassága 35 cm.

Növekvő zöldek egy zsákban

A hagymát egyszerű csomagolásban is termesztheti. A módszer alkalmazásához csak a WC-papír tényleges zacskója és tekercse szükséges.

Az otthoni hagymatermesztés rendszeres csomagolásban így van elrendezve:

  1. Tisztítsa, vágja le és dolgozza fel az ültetési anyagokat fertőtlenítő és növekedést serkentő folyadékokban;
  2. A csomag aljára több réteg papírt vagy 2-3 cm vastag fűrészpor fektetnek, majd az anyagot meleg vízzel öntözik;
  3. Az izzókat egymás mellé fektetik, elmélyülés nélkül;

    Az izzókat egymás mellé rakják

  4. A táskát felfújják, kötéllel megkötik és sötét, hűvös helyre teszik 2 napig;
  5. Miután a gyökérzet jól kialakult, egy rögtönzött ágyat helyeznek az ablakpárkányra;
  6. Amint a toll megnő, kinyitják a táskát. Nyitott tartály áll a betakarításig.

Ezzel a módszerrel a toll csak 10 napig nő. Ez a leggyorsabb módja az egészséges zöldségek termesztésének.

A kényszerítés ilyen gyorsasága miatt néhány vállalkozó szellemű kertész megkezdte saját tolltermesztési vállalkozását. A növényzet megszerzéséhez üvegházat vagy nagy alapterületű lakást használnak. A hagymatollok egész éves értékesítése minimális fizikai erőfeszítést igényel a tulajdonosoktól, és stabil jövedelmet hoz.

Hogyan kell gondozni a hagymát

A zöldhagyma otthoni termesztése gyakorlatilag nem különbözik a beltéri virágok termesztésétől. A növények szárának gyors kialakításához csak víz és tápanyagok szükségesek.

Hagyma gondozása

Locsolás

Öntsük a hagymát langyos, ülepített vízzel, miután a tartályban lévő talaj kissé kiszáradt. A zöld toll lédús és gyengéd lesz, ha a gyökérnél történő öntözést felváltva permetezzük a palackból. A hagymákat lehetetlen tartani egy viszkózus mocsárban vagy egy kőre kiszáradt aljzatban - egyetlen növény sem képes ellenállni az ilyen igénybevételnek, és hamarosan meghal. Ha lehetséges, meleg napokon a mini ágy több órán át az erkélyre kerül.

Felső öltözködés

Annak érdekében, hogy a talaj maximálisan tartalmazhassa a nyomelemeket, ásványi és saját készítésű műtrágyákat használnak.

A hagyma etetésére szolgáló ipari keverékek közül a beltéri virágok univerzális folyékony műtrágyái jól alkalmazhatók. Az ilyen keverékeket a gyártó által megadott séma szerint vezetjük be.

 

Ipari keverékek hagymák etetéséhez

A vízben termesztett hagymák etetéséhez adjon 1 liter vízhez:

  • 2 teáskanál kiegyensúlyozott összetételű ásványi műtrágya;
  • 5 g fahamu;
  • 2 g szuperfoszfát, 1,5 g kálium-klorid és ammónium-nitrát;

A műtrágyákat attól a pillanattól kezdik kijuttatni, hogy a hajtások zöldek lesznek.

Azok, akik félnek a kémiai vegyületektől, és inkább szerves keverékekkel kényeztetik a növényeket, tojáshéjakból készíthetnek infúziót. Ehhez a zúzott összetevőt egy üvegbe öntik, vízzel feltöltik és 5-7 napig ragaszkodnak hozzá. A folyadékot gyökérként vagy lombozatként táplálják.

A fűrészporos tálcába ültetett hagymát nem kell etetni. Az egyetlen dolog, amit néha meg kell tenni, az, hogy a növényeket gyenge hidrogén-peroxid-oldattal (1 evőkanál 3% -os folyadék / 1 liter víz) öntsük ki.

Fontos! Nyáron reggel vagy este permeteznie kell az ablakon növekvő zöldhagymát. Napközben, amikor a nap süt a legjobban, a manipuláció nem ajánlott, mivel a tűző napsugarak megégethetik a finom szárakat.

Aratás

A tollakat a hagymák ültetése után 2,5-3 héttel kezdik el levágni. Sőt, el kell kezdeni a betakarítást a tollakon, amelyek a szélén vannak.

Zöldhagymát

Így a központban növekvő zöld növények elérhetik maximális méretüket. Ahhoz, hogy egész évben zöld hagyma legyen az asztalon, az ültetések közötti időintervallumnak körülbelül 10-15 napnak kell lennie. A fő jel, hogy ideje zöldhagymát választani, a szár hajlása és alig észrevehető hervadása.

Azok a hagymák, akik a szüretet eladják, a betakarítás előtti napon bőségesen öntözik a hagymát, és csak ezután vágják le teljesen a toll rozettáját. Az izzó tetején kialakuló barna virágzás eltávolításra kerül az oldalirányú folyamatból. Az így elkészített csírák általában jó megjelenéssel és magas érzékszervi tulajdonságokkal rendelkeznek.

A toll hosszú távú tárolásához való elkészítéséhez ez körülbelül 3 hónap, számos manipulációt kell végrehajtania:

  1. Válasszon magas és élénk színű növényeket;
  2. A száraz végeket vagy a mechanikusan sérült alkatrészeket vágja le;
  3. Mossa folyó víz alatt és szárítsa meg;
  4. Szeletekre vágjuk.

Zöldhagymát

A zöldhagyma fagyasztható. Ennek a módszernek köszönhetően a zöldek körülbelül 12 hónapig tárolhatók. Kétféle módon lehet tartani a hagymát:

  • A darabokra zúzott tollat ​​kis formákba rakják és vízzel öntik;
  • A darabokat 3-4 percig forrásban lévő vízben tartják, egy rántásba dobják és kis zacskókba vagy formákba szórják.

Néhány háziasszony, aki folyamatosan hagymát termel otthon, szárítja a fűszert.A gyógynövények szárítását jól szellőző, meleg helyiségekben javasoljuk. A darabokat lehetetlen közvetlen napfényben elhelyezni, mivel így a hasznos vitaminok gyorsabban párolognak el belőlük.

Ha a szükséges szárító helyiség nem áll rendelkezésre, a zöldeket fehér papírlapokkal védik a naptól, amelyeket az illatos vak tetejére fektetnek. Megtekintheti annak szerkezetét, hogy a toll száraz. Csak ropogós, törő darabokat lehet fektetni télire. A nyersen betakarított hagyma gyorsan penészesedik és rothad.

Fontos! Ha megfelelően betakarítja és előkészíti a tárolást, akkor a hagymát meglehetősen hosszú ideig megtakaríthatja.

Az ablakpárkányon zöldhagyma termesztése hihetetlenül egyszerű. Csak egy kis türelem és erő szükséges ahhoz, hogy a szárak kitörjenek az izzókból. Egy ilyen egyszerű mezőgazdasági technológia miatt nemcsak az emberek, akiknek nyári rezidenciájuk van, hanem a középiskolás diákok is kényszeríthetnek egy tollat ​​az erkélyre. Ahhoz, hogy télen jó termést érjünk el egy házi fűszeres növényből, csak pár tálcára, egy marék palántára és egy pohár műtrágyára van szükség.