A méz az egyik legértékesebb étel az emberi étrendben. A kaptárból való eltávolításához ki kell szivattyúzni. Általában a méhészek ezt az eljárást többször is elvégzik. A cikk leírja, hogyan zajlik a második mézpumpa augusztusban, és annak megvalósításának sajátosságait.

Szükségesség

Általában a mézet a méhészetben kétszer pumpálják a meleg évszakban. Először júliusban, másodszor - augusztusban pumpálják a mézet. Ezt nem ajánlott ősszel megtenni, mert ilyenkor a méhek készülnek a telelésre, és nincs értelme zavarni őket.

Először kiszivattyúzni

Felmerül a kérdés, miért van szükség a második kiszivattyúzásra. Az a tény, hogy a lóhere, a málna vagy az akác mézszüret korai, és júliusra a kaptárak megtelnek, elviszik a méhektől azt a helyet, ahova a jövőben mézet rakhatnak. A legjobb megoldás ebben a helyzetben az, hogy a felhalmozódott mézet június vagy július végén kiszivattyúzza, és helyet biztosít a méheknek a későbbiekben.

Jegyzeten. Nyár közepén a méhek hajdint, hársat és koriandert aratnak. Miután a terméket időben kiszivattyúzták, elegendő helyük van a méz további gyűjtésére.

A mézgyűjtés szervezése

Bizonyos jelek alapján ki kell szivattyúzni a mézet:

  1. Elegendő oka ennek az a helyzet, amikor a méhsejt legalább kétharmadát viasz zárja le.
  2. Egy másik jel a méhek által termelt méz rendszeres jelentős növekedése. Ehhez a keret rendszeres lemérése szükséges. Általában ilyenkor a súlygyarapodás másfél-két kilogramm. A lemérést általában este végzik.
  3. Ha leveszi a keretet és kissé megdönti, a méz nem folyhat. Ebben az esetben készen áll a kiszivattyúzásra.
Refraktométer mézhez

Ha az augusztusi méz nincs lezárva, akkor nedves lesz, az ilyen méz összegyűjtésének eredménye savanyúvá válhat.

Úgy gondolják, hogy a méhek este pihenni kezdenek. Ezért ajánlott reggel elkezdeni a szivattyúzást.

Fontos! A szivattyúzást a kaptáraktól jelentős távolságra kell elvégezni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ha másként cselekszenek, a méhek repülni kezdenek a munkahelyükre.

A lépek nyomtatása és szárítása

A munkához elveheti azokat a kereteket, amelyek szinte teljesen lezárva vannak, és nincs bennük méhfióka. Végül is a méhek mézet gyűjtenek, hogy ezzel utódokat neveljenek.

A teljes kaptárkeret súlya általában alig több mint négy és fél kilogramm. Egyes keretek teljesebbek, mások kevésbé. A pumpáláshoz pontosan azokat kell venni, amelyekben a méz már lezárva van.

Száraz keretek

A nektárt gyűjtve a méhek méhsejtekbe rakják le. Ezzel azonban még nem ért véget a vele végzett munka. Úgy rendezik a mézes szellőzést, hogy a felesleges nedvesség kerüljön ki belőle. Néha a kaptár felé közeledve állandó zümmögést hallhat, amelyet a méhek hoznak létre a szárnyakkal a kaptárban. Ezt szárítás céljából végezzük. Ha elég száraz, viaszgal lezárjuk. Ez az anyag speciális adalékokkal rendelkezik, amelyek antibakteriális hatást fejtenek ki. Az ilyen viaszösszetétel kialakítása minőségi tárolást biztosít a lezárt méz számára.

Mit kell tenni a keretekkel

A keretek megszerzéséhez meg kell tisztítani a repülő rovarok kaptárát. Ehhez füstcsöveket telepítenek oda több órára.

Ezután egy speciális védőhálót felvéve a méhész megközelíti a kaptárat, és kinyitja a kereteket.

Fontos! Ugyanakkor nemcsak a szivattyúzásra való alkalmasságukat határozza meg, hanem arról is gondoskodik, hogy ne legyenek utódaik. Ha van, akkor egy ilyen keret a helyén marad, függetlenül a rajta lévő méz állapotától.

A kaptárból kivont mézkereteket függőlegesen, egy speciális dobozban helyezzük el.

Ezután elviszik a mézelszívó helyére. Ez egy fém hordó, amely függőleges vonal körül foroghat. A mézelszívóban függőleges helyzetben vannak a mézzel ellátott szerkezetek.

Jegyzeten. Mielőtt a keretet oda helyezné, ki kell nyomtatnia. Erre a célra a legtöbb esetben speciális késsel kaparják le a viaszt a méhsejt felületéről.

Speciális villával is nyomtathat. Számos foga van, amelyek kis távolságra vannak egymástól.

Ebben az esetben a méhsejt csak az egyik oldalra van nyomtatva. A medogon egy fémszerkezet, amely a tengelye körül a fogantyú elforgatásával csavarható. A kereteket a nyomtatott oldallal kifelé helyezzük be a résbe. A szárítás forgás közben történik. Ennek eredményeként a centrifugális erők hatására a méz a falakra esik és lefolyik, ahonnan aztán összegyűjthető.

Ezt követően a méhsejtet eltávolítjuk, a második oldalt kinyomtatjuk és visszatesszük a méhsejtbe. Ezúttal a keret kifelé néz, a második oldalával.

Érdekes. Az eljárás után a méz lefolyik egy fémtartály falain, onnan áll össze.

Hogyan kell helyesen kialakítani a fészket

Méhek augusztusban

Jegyzeten. Amikor a kereteket kaptárakból veszik, emlékeznie kell arra, hogy melyikből vették őket.

A méhsejtben történő feldolgozás után a méhsejt alkalmas a méhek további felhasználására. Ezeket azonban csak abban a kaptárban kell felszerelni, ahonnan vették, és előre szárítani.

Ugyanakkor nem lehet azonnal felszerelni - megfelelő szárításra van szükség. A méhsejt feldolgozáshoz történő kiválasztásakor minden kaptárban legalább egy keretet kellett hagyni.

A méz ürítése után a vázakat a következőképpen ürítheti le. Egy ideig kint helyezkednek el a kaptár mellett. A méhek a fésűket mézforrásként fogják fel, megpróbálják megszárítani, és mindent, amit a méhsejt segítségével nem lehetett kivonni, visszahelyezték fésűikbe. Tisztítás után a méhsejteket megszárítják és eredeti helyükre helyezik.

A lépek kiválasztása

Hogyan lehet elérni a maximális mennyiségű terméket

A méz eltarthatósága

Ebből a célból a tapasztalt méhészek a következőket javasolják:

  1. Új kaptár vásárlásakor ajánlott a szaküzletek szolgáltatásait igénybe venni, különben fennáll a veszélye annak, hogy rossz minőségű terméket vásárolnak.
  2. A legjobb, ha kora tavasszal gondoskodunk a méhcsaládok megszerzéséről. Ebben az esetben kapcsolatba kell lépnie megbízható eladókkal. Ebben az esetben csökken a beteg méhek megszerzésének valószínűsége.
  3. A méz kiszivattyúzásakor fontos, hogy a méhsejteket ugyanabba a kaptárba juttassák vissza, amelyben korábban voltak. Ez azért fontos, hogy a méhek betegségei ne kerülhessenek át egyik kaptárból a másikba.
  4. Méhészetben végzett munkáknál fontos, hogy gondosan figyelemmel kísérjük az egyes méhcsaládok egészségét.
  5. A tapasztaltabb emberekkel folytatott kommunikáció fontos szerepet játszik a munka minőségének javításában. Ha lehetséges, a legjobb használni.
  6. Fontos, hogy vigyázzon a méhészet és a munkaruhája tisztaságára.

Amikor a mézet utoljára pumpálják

Jegyzeten. Úgy gondolják, hogy augusztus vége után nem szükséges mézet gyűjteni a kaptárakból. Ennek oka az a tény, hogy szeptember a telelésre való felkészülés első hónapja. Ha a rovarokat ez idő alatt zavarják, az árthat nekik.

Gyakran mondják, hogy az első gyűjtésre általában június végén vagy júliusban kerül sor. A második általában augusztusban történik. Sőt, ő az utolsó. A mézes kotrók száma azonban kettőnél is több lehet. Ennek fő oka a méhek által összegyűjtött méz mennyisége. Bizonyos esetekben akár négy mézpumpa is elvégezhető a nyár folyamán.

Jegyzeten. A méz nemcsak ízletes, hanem egészséges termék is.

A maximális hozam eléréséhez számos fontos szabályt kell betartania. Egyikük szerint intenzív mézgyűjtés során időben ki kell szivattyúzni a mézet a kaptárból. Ez nem csak felszabadítja a helyet a méheknek egy új termék felhalmozásához, hanem növeli az ízletes és tápláló méz hozamát is.