Tartalom:
A paradicsom nyaralójában állandó lakossá vált, és már régóta elhagyta a déli régiókat. A finom egészséges zöldségek sikeresen teremnek Szibériában és az Uralban, a Közép-övről nem is beszélve, és nem csak védett ágyakban. A különféle éghajlati viszonyokhoz igazodó fajtaváltozatok nem kevésbé változatos ízeket elégítenek ki. A magas paradicsom különösen érdekes, termesztésük sajátosságait az alábbiakban tárgyaljuk.
A paradicsom rövid jellemzői
A paradicsom (paradicsom) a Solanaceae család élénk képviselője, az orosz éghajlaton egynyári gyógynövényként termesztik őket, bár hazájukban, Dél-Amerikában ez egy évelő növény, amely inkább hasonlít egy fára.
A gyümölcsök gazdag vitaminokban - C, B1, B2, B6, B9, K, PP, karotin, mikroelemek, különösen réz, vas, kálium, magnézium, mangán, cink. A paradicsom a fő tápanyagok (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) mellett pektineket, szerves savakat, cukrokat, rostokat, hamu elemeket is tartalmaz.
A gyökérzet erőteljes, elágazó, 1,5 méteres mélységig hatol, esetenként még több is, azaz. súlyos szárazság esetén a paradicsom képes eljutni a vízhez.
A magas paradicsom termesztésének jellemzői
Miért jó a magas paradicsom, amelyet egyre inkább megtalálnak az üvegházakban és a nyitott ágyakban:
- Határozatlanság. Üvegházakhoz és nyílt talajhoz egyaránt alkalmas. A bokrok egy-három szárat alkotnak, ami nagyban leegyszerűsíti a gondozást, mert nem kell az oldalhajtásokkal kavarni.
- Növekedés típusa - vegetatív, azaz a szezonban egész fagyig, a minőség romlása nélkül zöld- és gyümölcstömeget nyernek.
- Helyek vegye fel ugyanazt, mint az alulméretezett, ami nagyban megkönnyíti a bokrok feldolgozását nagy terméssel.
- Hozam az agrártechnika szabályainak figyelembevételével bokronként eléri a 10-12 kg-ot.
- Kevésbé érinti a késői gyulladásmivel az alsó levelek elég messze vannak a talajtól.
A betegségekkel szemben ellenálló fajták és hibridek gondos kiválasztása, különböző termési periódusokkal és egyéb jellemzőkkel hosszú ideig magas hozamot biztosít.
A legjobb fajtákat üvegházakban termeszteni:
- Brazil óriás;
- Alyonushka;
- Chio-Chio-Chan;
- Krasnobay F1;
- Akatui F1;
- Margot királynő F1;
- Batyan;
- Amatőr rózsaszín;
- Mikado rózsaszínű.
A nyílt terepen legjobban termő fajtájú magas paradicsomokat minden régióban sikeresen termesztik:
- A De Barao magas hozamú fajta, rózsaszínű, piros, sárga, narancssárga és fekete gyümölcsökkel.A De Barao meglehetősen önző növény, nem tolerálja a mellette lévő más paradicsomfajtákat.
- Bíboros;
- Méz Megváltó;
- Vad Rózsa;
- Rózsaszín elefánt (félig meghatározó).
A magas paradicsom mezőgazdasági technológiájának jellemzői
A magas paradicsom termesztésének technológiája némileg eltér az alacsony és közepes fajták mezőgazdasági technológiájától. Ennek oka a megnövekedett zöldtömeg és a virágcsomók folyamatos képződése, a gyümölcsök megkötése és érése.
Palánta
Egészséges behúzású palánták termesztésére (ahogyan a meghatározatlan magas növényeket gyakran nevezik) a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:
- A magvetést a szokásosnál 10 nappal korábban végezzük.
- Vetés lehetőleg kazettába. Amikor a palánták gyökerei teljesen elsajátították a talajcsomót, 0,7-1,0 literes edénybe kerülnek. A palánták fejlődésének szűkös körülményei csökkentik a kifejlett növények termését.
- Zárt vagy nyitott ágyakra történő ültetéskor körülbelül egy tucat valódi levél és az első virágcsomó kell, hogy teljesen kialakuljon a palántákban.
Egyéb körülmények (hőmérséklet, páratartalom, világítás, öntözés, műtrágyázás) nem térnek el a megszokottól.
Leszállás az ágyakban
A talaj előkészítésének eljárása ugyanaz marad; ugyanúgy be kell ültetni a magas paradicsomot a nyílt terepre, mint a "kisebb testvéreket". A tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy lyukak helyett barázdákat készítsenek, ahol a palántákat 50-55 cm távolságra ültetik. Ezt azért teszik, hogy a palánták új helyre való megszokása idején könnyebb legyen a megfelelő mennyiségben, kevesebb erőfeszítéssel öntözni őket.
Hideg régiókban az első napokban agrotörlőt dobnak az ültetett palántákra. Minden nap nyitják az ültetvényeket a szellőztetés érdekében, ha az időjárás engedi, egész napra.
Az ellátás árnyalatai
Többször megölve a magas paradicsomot, az öntözés után a talajt összeszedi. Néhány hét múlva a növények a gerincen lesznek, függetlenül attól, hogy mennyi nedvességet öntenek a sorok közötti barázdába, a szárak szárazak maradnak, azaz minimalizálják a gombás fertőzések kitörésének kockázatát.
A vízellátás ugyanolyan vagy kissé megnövekedett mennyiségben folytatódik a gyümölcs érése alatt is, mert a behúzott paradicsom növekedése folytatódik, új virágcsoportok képződnek, gyümölcsök kötődnek.
A leszállásokat fűvel kell mulcsozni. Ez nemcsak a nedvesség megőrzését segíti elő, és megnehezíti a gyomok növekedését. Az intézkedés megvédi a talajt a túlmelegedéstől: a trellisesekhez vagy a támaszokhoz kötött paradicsom nagyon kevés árnyékot ad. Ugyanakkor akadály keletkezik a késői fertőzés kórokozóinak a talajból a növényekbe való eljutására.
A gyümölcs jobb megkötése érdekében bórsavval történő permetezést alkalmaznak. Az oldatot tipikus recept szerint készítik el.
Etetési ütemterv
1 - 10-12 nappal a kertben való leszállás után. Szerves anyagokat (a közönséges ökörfarkkórót vagy a standard ajánlások szerinti madárürüléket) és a szuperfoszfátot vezetnek be. Öntözéssel egyidejűleg vízoldható komplex műtrágyák is alkalmazhatók.
2 - a második fürt gyümölcs beállításának kezdetével. 10 liter szerves infúzióhoz adjunk 1 evőkanál. teljes műtrágya paradicsomhoz. Öntsön 2 liter keveréket minden bokor alá.
3 - az első betakarítás után. Használja a második etetés tápanyag-keverékét, növelve a fogyasztást 2,5 literre.
Harisnyakötő
A szabad paradicsomban és az üvegházban lévő magas paradicsomot le kell kötni.Válasszon bármilyen kényelmes módszert: támogatja az egyes bokrokat; karókra feszített kerti háló; különböző típusú kárpitok.
A tartószerkezetek magassága általában 2 m, így a paradicsom további eszközök nélkül elérhető. A teteje lehetőséget kap arra, hogy szabadon lógjon vagy megcsípjen (rövid nyári időszakban vagy üvegházban, ahol korlátozni kell a paradicsom növekedését).
Képződés
A nyitott talajon lévő magas paradicsomfajtákból 2 szár alakul ki. A közepes méretű gyümölcsöket előállító fajtáknál marad a 3. A magas cseresznyefák gyakran egyáltalán nem táplálkoznak, főleg délen, így örömükre növekedhetnek.
A magas paradicsom betegségei és kártevői
A magas paradicsomot ugyanazok a betegségek jellemzik, mint kevésbé magas rokonaikat:
- Késői gyomor. A tavaszi profilaxis érdekében a talajt forró vízzel öntve vagy biológiai termékek felhasználásával kezelik a palánták ültetése előtt. Réztartalmú fungicidek vagy biológiai termékek "Planriz", "Fitosporin", "Baikal EM-1" kezelésére.
- Mozaik. A betegségek megelőzése érdekében a növényi maradványokat azonnal eltávolítják az ágyásokból, a magokat felmelegítik a magas paradicsom ültetése előtt, és a talajt ősszel és tavasszal fertőtlenítik. Gyógyászati célokra, kisebb elváltozásokkal, a "Pharmayod" permetezést alkalmazzák. Az üvegházak teljes fertőtlenítésére is használják. Ebben az esetben a feldolgozást a szellőzőnyílások és az ajtók zárva tartják. 12-15 órán belül kinyithatja őket.
- Sárga göndör levéltetvek vagy fehérlegyek hordozzák. A paradicsomot nem lehet gyógyítani. Megelőző intézkedésként intézkedéseket hoznak a rovarkártevők elleni védelem érdekében.
- Cladosporium (barna, olajrothadás) - az üvegházakra jellemző betegség. A kezeléshez réztartalmú vegyszereket vagy biológiai anyagokat használnak "Fitosporin", "Pseudobacterin", a népi gyógymódoktól kezdve a vízzel hígított savó jó hatással van.
- Lisztharmat, leggyakoribb a déli régiókban. A kezeléshez Topaz-szal, HOM-tal vagy jódoldatokkal, kálium-humáttal permetezzük.
- Vertex rothadás... A betegség jellemző az üvegházi körülmények között termesztett nagy termésű fajtákra. A kalcium hiánya provokálja a betegség kialakulását.
- Különböző rothadás főleg üvegházi növényeket érint. Réztartalmú gyógyszerekkel, biológiai szerekkel kezelik őket. A megelőzés a szükséges mikroklíma fenntartása az üvegházban, a rendszeres, jó minőségű szellőzés.
A paradicsom legveszélyesebb kártevői:
- Whitefly. A küzdelem érdekében használja a következőt: "Aktara", "Iskra Zolotaya", "Fitoverm".
- Gall fonálféregamely megfertőzi a gyökérzetet. A leghatékonyabb küzdelem az, ha fehérítőt adunk a talajhoz legkésőbb 30 nappal a paradicsom ültetése előtt.
- Amerikai burgonyabogár. Paradicsomon az "Aktara", "Mospilan", "Prestige" használata hatékony a kártevő ellen.
- Lehet bogárlárvák. Napok alatt képesek elpusztítani az összes palánta gyökérzetét. A paradicsompalánták gyökereit ültetés előtt a legcélszerűbb feldolgozni. "Aktara-25", "Antikhrushch", "Prestige" drogokat használnak. Lehetőség van Bazudin és Rembek alapok hozzáadására a leszállási lyukakhoz.
- Medvedka, amely ellen a küzdelem csak a "Bankol", "Grizzly", "Thunder", "Medvetoks", "Rembek", "Pochin" vegyszerek granulátumának a talajba juttatásával lehetséges.
Magas paradicsom termesztése a helyszínen meglehetősen indokolt: nincs sokkal több baj velük, de sokkal több gyümölcsöt szüretelnek le ugyanarról a területről. Megfelelő fajtaválasztékkal rengeteg friss zöldséget fogyaszthat a szezonban, és sok hasznos paradicsomkészítményt készíthet a jövőbeni felhasználásra.