Tartalom:
Akik legalább egyszer termesztettek paradicsomot a kertjükben, első kézből tudják, hogy ez egy meglehetősen szeszélyes zöldség. Ezért a kertészek kereskedelmi tevékenység vagy saját fogyasztás céljából megpróbálják kiválasztani azokat a fajtákat, amelyek gazdag termést adnak, minimális erőfeszítés és pénzügyi költség mellett. A Torquay paradicsomot nagyra értékelik a zöldségtermesztők körében, amely nemcsak terméséről és a kultúrára jellemző betegségekkel szembeni ellenálló képességéről, hanem igénytelenségéről is híres.
Általános információk a kultúráról
A Torquay meghatározó paradicsomot Hollandiában hozták létre ipari termesztésre. Oroszországban ezt a fajtát 2007 óta termesztik. Javasoljuk, hogy a Krasznodari Területen, a Vologda és a Rosztovi Régiókban, valamint az Adigeai Köztársaságban szabadföldön termesszék. Súlyosabb éghajlatú régiókban a kultúrát csak filmborítás alatt termesztik.
A Torquay paradicsom a főzés során széles körben alkalmazott asztali változat. Elképesztő íze van, enyhe, finom savanykával. A Torquay paradicsom bármilyen otthoni főzéshez alkalmas, különösen egész gyümölcs tartósítására. Sikeresen használják paradicsompüré, gyümölcslé vagy ketchup ipari előállításához is.
A fajta jellemzői és jellemzői
Paradicsom A Torquay-t a fajta következő jellemzői és leírása jellemzi:
- A bokor szokásos, szép, sűrű lombozatú. Magasságban nem haladja meg az 1 métert, mivel a meghatározó típusnak megfelelően növekszik, vagyis amíg több kefe nem jelenik meg rajta;
- A növény erőteljes elágazású szárral és erős gyökerekkel rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy ne féljen a szeles időjárástól. Valójában az erős gyökérzetnek köszönhetően a paradicsom általában tolerálja a műtrágya hiányát a talajban és alacsony savtartalmát;
- A virágzat egyszerű, legfeljebb 15 virágból áll, a szár tagolt;
- A növény önbeporzó;
- Több sokgyümölcsű ecsetet alkot, amelyek mindegyike több mint 5 gyümölcsöt hoz;
- A paradicsomnak hosszúkás hengeres alakja van;
- Az átlagos gyümölcshossz - 6 cm, súly - 70 gramm;
- A paradicsom pépe lédús vörös;
- A bőr fényes, élénkpiros. Bár vékony, nagyon tartós, ami garantálja a zöldség biztonságát szállítás közben;
- A gyümölcs belsejében 3 magfészek található;
- A paradicsommagok kicsiek, krémesek;
- A növény közepesen korai fajtákhoz tartozik, mivel érési ideje az első magcsíráztatástól a gyümölcs teljes érettségéig körülbelül 120 nap;
- Hosszú termési periódusa van, ami hozzájárul a gazdag hozamhoz. Négyzetméterenként átlagosan több mint öt kilogramm paradicsomot lehet betakarítani évszakonként;
- Ez a fajta ellenáll számos betegségnek: verticillosisnak, gyökér- és szárrothadásnak, valamint fuzárium hervadásnak. Az egyetlen olyan betegség, amely ellen érdemes további védelmet nyújtani, a késői sértés;
- A rovarkártevők közül a paradicsom nem fél az ürömférgektől (fonálférgektől), de óvakodnia kell a fehérlegyektől és a levéltetvektől;
- A gyümölcsök két hétnél tovább tárolhatók anélkül, hogy elvesztenék a megjelenésüket;
- Noha a fajta hőálló, a 30 C feletti magas hőmérsékletnek való kitettség a paradicsom növekedésének és száradásának romlásához vezet. Optimális hőmérséklete 12–30 ° C.
A Torquay fajta gyümölcsei egy tulajdonságban különböznek a paradicsom többi fajtájától: a szokásos vitaminkészlet mellett nagyon ritka és gyógyító anyagot - likopint - tartalmaznak. Jelentősen csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát.
Termesztési folyamat
A palánták magjait márciusban meleg és enyhén zúzott talajba vetik 1 cm mélységig, majd fóliával letakarják. Ezt követően a dobozokat legalább + 25C hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A magokat öntözni szabad levegőn, csak meleg vízzel. Jobb, ha konténerként szokásos fadobozokat használunk.
Az első hajtások megjelenése után a filmfedél eltávolítható, és a palántákkal ellátott edény egy másik jól megvilágított helyiségbe helyezhető (árnyékban a szárak feleslegesen megnyúlnak).
Két vagy három levél megjelenése után azonnal szedheti a növényt. A legjobb, ha különálló tőzegcserepekbe vagy növények számára mélyedésekkel ellátott speciális dobozokba ültetjük őket.
A palántákat május közepéig üvegházhatású menedékházba vagy az ágyak nyílt területeire viszik (feltéve, hogy a talaj + 16 ° C-ra melegedett). A palántákat ajánlatos előkezelni réz-kloriddal, így megvédheti a növényt a gombás fertőzésektől. Jobb délután ültetni egy paradicsomot, ilyenkor a nap már nem olyan aktív.
Mivel ez a fajta paradicsom kompakt módon növekszik, a palántákat rövid időközönként (kb. 50 cm) el lehet ültetni vízzel öntözött lyukakba. A növény gyökérzetének megerősítése után a felesleges oldalhajtásokat el kell távolítani, és csak 2 vagy 3 a legfejlettebb szár marad. Ezt az eljárást csípésnek nevezzük. Meg kell akadályozni a bokor túlzott elágazását, mivel árnyékolás képződik, ami a paradicsom lassú érleléséhez vezet, és növeli a betegség valószínűségét. Tapasztalt kertészek javasolják a mostoha gyermekek eltávolítását reggel, hogy a seb gyorsan megszáradjon.
A Torquay paradicsom magas hozamának elérése érdekében fontos betartani a növények és a víz termesztésének fenti folyamatának leírását, megtermékenyíteni a bokrokat, lazítani a talajt és időben eltávolítani a gyomokat. Nemcsak a hozam függ a megfelelő gondozástól, hanem a növény immunitása a különféle paradicsombetegségekkel szemben is.
Mivel a Torquay fajta igénytelen, elegendő hetente kétszer öntözni, ellentétben a kényesebb fajtákkal. Annak érdekében, hogy a növény jobban felszívja a tápanyagokat a talajból, a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy legalább 3 hetente lazítsák meg a kert talaját.
Szükséges műtrágyák kellene készítsen által rendszer három fázis táplálás:
- Komplexum - 14 nappal a palánták ültetése után;
- Foszfor-kálium öntet - a növények tömeges virágzása során;
- Komplex vagy foszfor-kálium - azonnal az első gyümölcs megjelenése után.
A fajta előnyei és hátrányai
Kétségtelen a Torquay f1 változat előnyei:
- Igénytelenség, amely lehetővé teszi, hogy pénzt takarítson meg az üzem kényelmes körülményeinek megteremtésén;
- Magas termelékenység;
- Hőellenállás;
- Kiváló íz;
- Jó átültethetőség;
- Hosszú termés;
- Gyümölcsök hosszú távú tárolása.
A fajta értéke az is, hogy ellenáll a tipikus paradicsombetegségeknek, ami nagyon fontos. Mivel a zöldségek ipari méretű feldolgozása nem elérhető a kertészek számára.
Az ilyen típusú paradicsomnak még nem volt hátránya.
A fenti mutatók mindegyike miatt a Torquay paradicsomfajta ideális lehetőség mind üzleti, mind személyes fogyasztásra. A kertészek számos véleménye szerint a Torquay paradicsom az egyik legsikeresebb hibrid, amely minimális erőfeszítéssel lehetővé teszi a magas hozam elérését.