Tartalom:
Ha a kertész vagy kertész kreatív ember, akkor nem áll meg a különféle növények szokásos típusainak termesztésénél, hanem mindig új fajtákat keres. A paradicsomkedvelők számára ilyen esetben nincs megfelelőbb fajta, mint a sötét színű paradicsom. A tudósok-tenyésztők több mint egy tucat ilyen tenyésztést hoztak létre. A csokoládé-fekete paradicsom képviselői között szerepelnek a "Chocolate Bunny", a "cigány", a "Black bunch f1", a "Paul Robson", a "Black Cherry", a "görögdinnye", az "Indigo Rose", a "Chocolate Miracle", a "Brown Sugar" fajták. "És természetesen a csokoládé paradicsom. A fekete paradicsom színe telített, egységes, és a "csokoládé" között csíkosakat találhat, amelyek tövén sötétebb színű. Ezek a fekete krími, a bölény, a fekete báró és mások. Furcsa formájukkal és színeikkel soha nem csodálkoznak e paradicsom sorozat rajongói.
A csokoládé paradicsom fajtájának jellemzői és leírása
Sokféle paradicsom Az étcsokoládé nagyon fiatal, a hazai tudósok tenyésztették a huszonegyedik század elején, és az "Aelita" agrofirm mutatja be. A paradicsom alkalmas üvegházban és nyitott ágyban egyaránt. És bár a kultúra jól alkalmazkodik Oroszország középső részének éghajlati viszonyaihoz, a palánták nyílt talajba ültetését követő első napokat fóliával vagy más szigeteléssel kell bevonni, amely megvédi a hirtelen fagyokat vagy a hőmérséklet-változásokat.
A paradicsomos csokoládé a szezon közepe, az első gyümölcsök a tizenhatodik héten érnek. Az északi régiókban ajánlott paradicsomos csokoládét termeszteni zárt üvegházakban vagy üvegházakban, ami lehetővé teszi a betakarítás teljes megszerzését.
A csokoládé paradicsom 110-150 centiméter magasra nő. A növény félig determinált, nem szabványos, ezért a növekedés során meg kell kötni, és a mostohákat gondosan el kell távolítani, hogy a bokor ne nőjön oldalra. A paradicsom termésmennyisége szezonban 10-15 kilogramm / négyzetméter lehet. A csokoládé paradicsomfajta ellenáll bizonyos betegségeknek, különösen jól ellenáll a rothadásnak, még esős napokon is. De az üvegházban magas páratartalmú hőségben késői eséssel fertőződhet meg, de csak nagyon sűrű bokrok ültetésével.
Bokor
Paradicsom A Shokoladnitsa közepes méretű fajta, erős gyökérrel, elágazó ágakkal és erős szárral. Általában 2-3 szárból álló bokor képződik, amelyet fel kell kötni. Levele közepes, élénkzöld. A virágzat közepes, oldalra nő. Az első virág a nyolcadik levél felett jelenik meg. Legfeljebb öt gyümölcs nőhet a kezén.
Gyümölcs
Az érett paradicsom kerek, kissé lapított. Az érett egyedek zöldről vörösbarnára válnak, csokoládé árnyalattal. A bőr alatt vörös pép van, lédús, nagyon kellemes az íze, és a magok falai és kamrái kombinálhatják a világoszöld és a barna színt. Az érett bogyók 200–400 grammra híznak. Magas gasztronómiai tulajdonságaik miatt sikeresen használják saláták, szószok, paradicsomlé, sőt lekvár készítéséhez is. A Shokoladnitsa paradicsomfajta pácolásra, pácolásra, fagyasztásra alkalmas.
Növekvő jellemzők
Vetési dátumok
Mivel a sötét csokoládé hibrid hibridet az ország különböző régióiban lehet ültetni, a zöldségtermesztőknek helyesen kell tájékozódniuk a paradicsom vetésének és a talajba ültetésének helyéről és időzítéséről. Két hónappal el kell vetni, mielőtt a palántákat üvegházba vagy nyitott ágyakra ültetnék át. Ha a palántákat üvegházban tervezik termeszteni, akkor a vetés 10 nappal korábban történik.
A talaj
A földkeveréket gyakran vásárolják az üzletekben. Teljesen készen áll a vetésre, de maga is elkészítheti. A tőzeget, a humuszt, a gyepet egyenlő mennyiségben kell keverni. Ezután adjon hozzá egy evőkanál fahamu a keverék vödöréhez, egy-egy teáskanál foszfor- és kálium-műtrágyához. Gyújtsa meg az előkészített talajt a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. Annak érdekében, hogy a talaj biztonságos legyen, fertőtlenítsen mangánoldattal.
Vetés
A Chocolate hibrid megvásárolt magjait már fertőtlenítették, megkeményítették és beáztatták. Ezért nyugodtan elvetheti őket. A vetőmagtartályok térfogata 1 liter, mélysége 10 centiméter. Miután megtelte őket talajjal, készítsen hornyokat egymástól 4-5 centiméterre, és egyenletesen ossza el bennük a magokat 2-3 centiméter után. Ezután szórja meg az üregeket földdel, és meleg vízzel permetezze be.
Palántanevelés
A palántákat jól megvilágított, fóliával vagy üveggel letakarva kell elhelyezni és a hőmérsékleti rendet betartva kell tartani: a levegőnek legalább +18 és legfeljebb +25 fokosnak kell lennie. Szükség esetén a talajt permetezni kell. A tartályokat időről időre szellőztetni kell, néhány percre levéve a fedelet.
Amikor megjelentek az első hajtások, manapság fokozatosan hozzá kell szoknia a palántákat a napsugárzáshoz, kivezetve őket az utcára. Az első alkalom - 5 perc, a második nap - 10, fokozatosan növelve az időintervallumokat. A napozást váltogatni kell a friss levegőn való oltással vagy nyitott ablakkal. A csokoládé paradicsom minden fajtáját kéthetente kell etetni. Elég lesz egy gyenge meleg Humate oldattal öntözni őket.
Merülés
Eljött a tizedik nap, a palántákon van az első két levél. Itt az ideje külön edénybe, csészébe vagy speciális kis tartályba helyezni őket, amelyek térfogata nem haladhatja meg a 200 millilitert. Óvatosan kell mozgatnia a palántákat, egy földdarabot ásni a gyökerekkel együtt, és egy pohárba süllyeszteni. Enyhén nyomja be a földet a tartályba, ha ez nem elég, adja hozzá.
Talajelőkészítés
Annak érdekében, hogy a fiatal palánták új helyen kényelmesek legyenek, kedvező feltételeket kell teremteni számukra. A talajt a lapátos szurony mélységéig ki kell ásni, szerves műtrágyákat kell kijuttatni (folyékony jégkrém vagy csirke ürülék). 1 négyzetméter esetén 3 kilogramm etetésre lesz szükség. Óvatosan kell használni a madárürülék oldatát - a felesleges műtrágya gyengéd csírákat égethet el. Az ilyen megoldás normája 1 organikus gyufásdoboz lesz vödör víznél. Öntsük a talajt ültetés előtt egy-két napra, és takarja le az ágyakat fekete fóliával, hogy + 15-18 fokig melegedjen.
Paradicsomátültetés Shokoladnitsa
Amikor 7 levél és 1 virágzat jelenik meg a palántákon, ez jelzés lesz arra, hogy nyílt terepre ültessük őket. Készítse elő az ágyakat néhány héttel azelőtt. Az átadás időpontját az időjárás alapján kell megválasztani: melegnek, de felhősnek és nyugodtnak kell lennie. Ezt az eljárást általában május második évtizedében hajtják végre. Négyzetméterenként legfeljebb 3 bokor ültethető, az ültetési mélység 3 centiméter.
Ápolás és öntözés
A csokoládé fajták termesztésének folyamatában nincs szükség speciális technikákra, az intézkedések szokásosak: időben történő öntözés, gyomlálás és etetés.Az egyik feltétel, amelyet a fajta megkövetel, egy bokor kialakulása. Ez azt jelenti, hogy meg kell kötni a szárakat és időben meg kell csípni, vagyis el kell távolítani a felesleges petefészkeket, hogy azok ne vegyenek tápanyagot a növekvő gyümölcsökből.
A gyökérzet fejlődése és a palánta növekedése a rendszeres gyomlálástól és a talaj fellazulásától függ. A műtrágyák öntözővízzel könnyen könnyű talajba kerülnek, az eltávolított gyomok pedig nem fosztják meg a paradicsomot a nedvességtől és a tápláléktól. A jól meglazult talaj oxigén hozzáférést biztosít a gyökerekhez. Az első érett gyümölcsök a 16. héten jelennek meg. Ideje betakarítani. Nem szabad elfelejteni, hogy a csokoládé paradicsomot sokáig nem tárolják, ezért azonnal fel kell dolgozni.
A hibrid előnyei és hátrányai
A fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- igénytelenség a növekvő folyamatban;
- alacsony bokormagasság;
- magas ellenálló képesség a fertőző betegségekkel szemben;
- szokatlan eredeti szín, amely vonzza a zöldségtermesztőket;
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- jó termelékenység;
- optimális méret a megőrzéshez.
Igénytelen ápolásának és csodálatos ízének köszönhetően a csokoládé paradicsomfajta egyre több rajongót talál e kultúra kedvelői körében. A fekete és a csokoládé virágok fajtái nemcsak rosszabbak, mint a piros és a narancssárga, bizonyos paraméterekben más színű rokonoknak is esélyt adhatnak. Végül is a sötét szín arra utal, hogy ezek a paradicsom olyan anyagokat - antocianinokat - tartalmaz, amelyek ilyen színt adnak nekik. A tudósok, akik tanulmányozták ezeket a fajtákat, azt állítják, hogy több antioxidánsuk van, mint a vörös paradicsom. Próbálja ki a csokoládékrém paradicsomfajtát - ne csokoládét. E gyümölcsök egészségügyi előnyeit nehéz túlbecsülni.