Tartalom:
A szibériai tenyésztők gyűjteményében a Sensei paradicsom az egyik díszhelyet elfoglalja. A zord körülmények között termesztett növény az ország minden régiójának kertészeinek ízlése volt. A kultúra különösen népszerű a déli régiók nyári lakói körében, az északi szomszédok üvegházi körülmények között termesztik.
Növényjellemző
A paradicsomnak van egy fontos jellemzője - ellenáll a különböző időjárási viszonyoknak. A növény egyformán jól érzi magát nyitott terepen, üvegházakban, filmborítás alatt.
Jellegzetes:
- korai érés;
- döntő;
- szabványos bokor;
- nagy hozamú;
- kompakt gyökérzet;
- ellenáll a betegségeknek és az alacsony hőmérsékleti viszonyoknak;
- bokor magassága - 100-150 cm.
Magas növekedése ellenére a növényt nem különbözteti meg sűrű növényzet. A fő szár nem alkot sok levelet és ágat.
A magzat jellemzője
A kertészek nemcsak az egyszerű termesztési technikával, hanem a kellemes ízükkel és a szép formájukkal is kedvelték a Sensei paradicsomot.
Gyümölcs jellemzői:
- hosszúkás szív alakú;
- húsos pép;
- a kamrákban minimális számú mag van;
- a bőr felülete sima;
- vörös-karmazsin szín;
- édeskés íz;
- egy gyümölcs átlagos tömege 250-500 gr.
Az agrártechnika szabályait betartva a kertészek négyzetméterről legfeljebb nyolc kilogramm illatos gyümölcsöt gyűjtenek. Gyönyörű formájukkal és szokatlan színükkel lepnek meg. A főzés során a friss gyümölcsökből salátákat készítenek, zöldségeket szeletelnek és ételeket díszítenek. A fajta paradicsom egészben, szeletekben konzerven, más zöldségekkel együtt a háziasszonyok finom paradicsomlevet, különféle leveseket, burgonyapürét és szószokat készítenek. A táplálkozási szakemberek felveszik a terméket a bébiételek menübe.
Mezőgazdasági technológia
Palánták ültetése
A tenyésztést palántákon végezzük. Először a talajt és a magokat készítik elő. A palántákat otthon, ablakpárkányon vagy megfelelő világítású helyiségekben termesztik. A talajba vagy az üvegházba ültetést akkor hajtják végre, amikor a növények felnőnek, a gyökérzet erősebbé válik.
A talajelőkészítést ősszel végzik. Vetőmagvetéshez használjon speciális, boltból vásárolt paradicsomtalajt. A nyári lakosok inkább maguk készítik elő a talajt, egyenlő arányban keverik a humuszt és a gyep talajt. A talaj könnyebbé és szellősebbé tételéhez homokot, tőzeget és fahamut adnak a keverékhez.
Ültetési anyag megvásárolható a boltban, általában már készen áll az ültetésre, és nem igényel előzetes feldolgozást. Ha a magokat nem vásárolják meg, akkor 12 órán át növekedésserkentőben kell áztatni.
A magvetés március első felében kezdődik, 50-60 nappal azelőtt, hogy a növényt folyamatosan növekvő helyre ültetné. Vetéshez egyszerű vagy tőzeges edényeket használnak, legfeljebb 10 cm mélyek, a talajba öntik a tartályt, 1 centiméter lyukat készítenek, magokat tesznek és a tetejükön földdel borítják. Az ültetési anyagot 2 cm távolságra ültetik el egymástól. A mag elvetése után azonnal meg kell öntözni.
Az ültetési anyag csírázásának optimális hőmérséklete 23-25 fok. Az első csírák megjelenésekor a palántákat az ablakpárkányra helyezzük. A jó növekedés fő feltétele a 12 órás világítás. Ha nincs fény, lámpák segítségével további világítást kell telepíteni.
Ágynemű
2-3 levél megjelenése után palántákat kell a földbe ültetni. Annak érdekében, hogy a kultúra nagy és illatos gyümölcsökkel kedveskedjen, a földbe ültetve, a tapasztalt kertészeknek javasoljuk, hogy tartsák be az alábbi szabályokat:
- a palánták ültetését fagy után hajtják végre, amikor a föld jól felmelegszik;
- ültetés előtt elő kell készíteni a talajt, miután humuszmal megtermékenyítették;
- lyukakat készítenek az előkészített talajban, mindegyiket foszfor-műtrágyával impregnálják;
- tőzegcserepes palántákat helyeznek a kialakított lyukakba és földdel megszórják;
- átültetés után a növényt leülepedett meleg vízzel öntözik, az öntözésnek kizárólag bazálisnak kell lennie, lehetetlen, hogy a víz a kultúra zöld részeire essen;
- a palánták közötti távolság 20 cm;
- sorok közötti távolság - 50 cm;
- egy négyzetméteren legfeljebb 3-4 bokrot ültetnek.
A talajban lévő palánták normális alkalmazkodása érdekében éjszaka több napig egymás után agroszálat borítanak.
Gondozás és etetés
A növénytermesztés területét jól megvilágított, széltől és huzattól védett helyen kell elhelyezni. Az öntözést reggel vagy este végezzük a gyökérnél. A vizet le kell állítani, hordókban vagy speciális tartályokban kell melegíteni. A tömlő öntözése ellenjavallt a paradicsom számára.
A növények ültetése után az öntözést először egy hét alatt végezzük. Az első virágok megjelenése előtt a bokrokat 3-4 napos időközönként öntözik, 3 liter vizet a bokor alatt. Virágzatok és petefészkek megjelenésekor az öntözést naponta végzik, a víz mennyiségét 5 literre növelve. Az első gyümölcs megjelenésekor az öntözés csökken.
A tenyésztés rendszeres gyökér- és lombtáplálást igényel. A műtrágyákat a szezon során többször is alkalmazzák:
- Az első etetést a palánták ültetése után 10 nappal végezzük. A gyökértrágyát szuperfoszfátokból és kálium-szulfátból állítják elő egyenlő arányban 10 liter vízre. A felső csávázás erősíti a gyökérzetet és javítja a gyümölcs ízét;
- A virágképződés időszakában bórsavból (10 gramm) és vízből (10 liter) trágyát adnak. A bokrokat permetezik.
Bokrok kialakulása
A bokor egy, néha két szárból áll. Az oldalsó hajtásokat, mint a sűrű lombozatot, kézzel távolítják el. Fűvágásra van szükség a bokor helyes alakjának kialakításához és a termésszint növeléséhez.
Betegségek
Megelőzés céljából a tapasztalt kertészek a következőket javasolják:
- rendszeresen szellőztesse az üvegházat, ahol a termést termesztik;
- időről időre gyomláljuk a gyomokat;
- használjon gombaellenes szereket a paradicsom permetezéséhez.
Előnyök és hátrányok
A szibériai tenyésztők által termesztett paradicsomnak számos előnye van. Minden alkalommal, amikor egy növényt termesztenek, a kertészek csodálkoznak a gyümölcsök méretén és színén, ízük egyszerűen egyedi. A sok előny közül érdemes kiemelni több főt:
- íz;
- magas termelékenység;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- könnyen alkalmazkodik a "száraz" és párás klímához;
- hosszú ideig tárolták.
Gyakorlatilag nincsenek hátrányok, kivéve:
- az állandó etetés szükségessége;
- bokrok kialakulása.
A piacon való megjelenésének első napjaitól kezdve a növény elnyerte a kertészek és a nyári lakosok szeretetét. Ami egyáltalán nem meglepő, mert tökéletesen ötvözi az olyan tulajdonságokat, mint a nagy gyümölcsű, a díszlet és a felületi tökéletesség. Megfelelő gondossággal és a mezőgazdasági technológiák betartásával a termés még magasabb, mint a jól ismert nagygyümölcs kultúra Eagle Heart.