Tartalom:
Finom és gyönyörű paradicsomhibrid, amelyet szabadföldön vagy üvegházban lehet termeszteni, sárga karamellának hívják. Egy érett paradicsommal rendelkező bokor dekoratívnak tűnik. A cikk a sárga karamellás paradicsom termesztéséről, a fajtaleírásról, a palánták kertbe ültetéséről, az ápolás szabályairól, a fajta előnyeiről és hátrányairól szól.
A fajta és az alkalmazás létrejöttének története
A sárga karamell különféle finom paradicsom, amelyet orosz tenyésztők tenyésztenek. A paradicsom alkalmazkodik a kert és az üvegház termesztési körülményeihez, Oroszország minden régiójához alkalmas.
Az érett sárga gyümölcsök jól tárolhatók és szállíthatók. A termést a fiziológiai érés időszakában szüretelik.
Sárga karamellás paradicsom alkalmazása:
- Konzervek (savanyúságok, pácok, válogatott zöldségek);
- Friss fogyasztás salátákban;
- Az ételek díszítéséhez egy szép kis sárga paradicsomot használnak;
- Természetes paradicsomlé elkészítéséhez.
A sárga karamellás paradicsomfajta leírását és jellemzőit tanulmányozva a kertészek inkább egy szép és ízletes hibridet részesítenek előnyben.
A fajta leírása
A sárga karamell meghatározhatatlan, nagy hozamú, korán érő paradicsomfajta. Paradicsom karamell jellemzői és a fajta leírása:
- A bokrok 2 m magasságig nőnek, nem nagyon elágazók;
- A fajtát időjárási viszonyoknak ellenállónak, a talajra nézve igénytelennek tartják;
- A paradicsom sok betegségnek ellenálló;
- A levelek sötétzöldek, nagyok;
- A gyümölcsök 25-30 paradicsomcsoportban nőnek, fürtönként legfeljebb 50-ig;
- 1 négyzetmétertől m összegyűjthető 4 kg paradicsomból;
- A paradicsom átlagos tömege 40 g, a gyümölcs átmérője 3 cm, az érés körülbelül azonos méretű, szilva alakú;
- A karamell paradicsom napsárga színű, monokromatikus, túlcsordulás és foltok nélkül. A héja sűrű, nem reped;
- A pép íze méz, enyhén savanykás, kellemes, lédús, szerkezete meglehetősen sűrű, sok magkamra található a gyümölcs belsejében. Az édeskés íz miatt a fajtát Karamellnak nevezték el;
- A vörös vagy sárga karamellás paradicsomot csak vásárolt magvakból termesztik, az ültetési anyagot maga nem gyűjtheti össze, mivel az nem örökli az anyai tulajdonságokat.
Mezőgazdasági technológia
A helyszín követelményei
A paradicsomos karamellás sárga igénytelen fajta. De, mint minden más paradicsom esetében, a talajra is megvannak a maga követelményei. A növény laza, lélegző talajban jól megnő. A paradicsom termesztéséhez ideális talaj a homokos vályog vagy a vályog. A savasságnak alacsonynak vagy semlegesnek kell lennie.
A helyszínnek síknak, jól fűtöttnek és jól megvilágítottnak kell lennie. Fényhiány miatt a hajtások hosszában nyúlni kezdenek, vékonyakká válnak, későn virágoznak és gyenge gyümölcsöt teremnek.
A palántákat huzat és szél ellen védett helyre ajánlott ültetni. Az optimális páratartalom legfeljebb 60% lehet. Magas páratartalom esetén fennáll a gombás betegségek kialakulásának veszélye.
Kedvező elődei:
- Tök;
- Fehér káposzta;
- Bab;
- Íj.
A talaj előkészítése ősszel ajánlott. A földet ki kell ásni, meg kell tisztítani a gyomtól, az elődök gyökereitől. Ásványi vagy szerves műtrágyákat juttatnak a földre, majd a talajt jól meglazítják.
Paradicsomtermesztés A sárga karamell még tapasztalatlan gazdálkodók hatáskörébe tartozik. A paradicsomot általában nyílt terepen, kész palántákkal ültetik, amelyeket otthon előre csíráznak.
Növekvő szabályok
- Palánta előkészítése. A magokat növekedésserkentőbe kell helyezni, hogy gyorsabban csírázhassanak. Ezenkívül fertőtleníthetők kálium-permanganáttal készített oldatba helyezve. A magokat március végétől vetik;
- A maganyagot egy edénybe vagy edénybe ültetik, kissé elmélyítve tápanyagtalajba (kerti talaj + humusz + vermikulit). Ezt követően a magokat enyhén megszórják talajjal, és csepegtető módszerrel öntözik, hogy ne mossa ki az ültetési anyagot. A tartályokat fóliával zárják le. Az optimális hőmérséklet +23 fok;
- A tömeges megjelenés után a tartály jól megvilágított helyre mozgatható. Amikor 2-3 igazi levél jelenik meg, akkor a palántákat el kell meríteni;
- A palántákat üvegházba vagy nyílt terepre lehet ültetni május közepétől. Ha lehetséges a tavaszi fagy, akkor jobb elhalasztani az ültetést;
- Készítsen kis gödröket a kerti ágyban, szórja meg őket fahammal, adjon hozzá komplex ásványi műtrágyát, majd öntse meg a lyukat;
- A paradicsom közötti távolságnak legalább 30 cm-nek kell lennie, a sorok között - 50 cm.
Paradicsomápolás
Annak érdekében, hogy a szezon végéig betakarítson gazdag ízletes és egészséges paradicsomot, gondozni kell a növényt. Az egyszerű gondozási manipulációk segítenek egy sárga karamellás paradicsom termesztésében:
- Locsolás. A talajt meg kell nedvesíteni, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását a kertben. A reggeli vagy esti órákban meleg, leülepedett vízzel kell öntözni, a bokor gyökere alatt. Nem kívánatos a paradicsomot csepegtető módszerrel öntözni; a virágzó virágok károsodhatnak;
- Lazítás. A gyomok ágyakból való eltávolítása és a kerti szerszámokkal történő lazítás hozzájárul a talaj jobb légáteresztő képességéhez, miközben a növény jól fejlődik. A gyökerekbe áramló levegő biztosítása érdekében a lazítás közötti optimális időintervallum 2 hét. Az első alkalommal, amikor a talajt 12 cm mélységig lazítják, a következő alkalommal - 5 cm-rel;
- Harisnyakötő és rögzítés. A bokrok magasak, sok paradicsommal, ezért további támogatásra van szükségük. A rácsok azonnal telepíthetők, amikor a palántákat nyílt terepre ültetik át, és növekedésükkor megkötik a bokrokat. A bokor növekedése segít megakadályozni a felső pont becsípését;
- Felső öltözködés. A növényt 2-szer etetik szerves és ásványi műtrágyákkal. A szerves anyagokból hozzáadhat madárürüléket vagy jegesmedvét. Kívánatos ásványi komplexeket és szerves anyagokat váltogatni.
Betegségek és kártevők
A termesztés során a kertészek növénybetegségekkel szembesülnek. Rovarok, talajbetegségek, éghajlati tényezők provokálhatják a betegség megjelenését. A paradicsom rovaroktól és betegségektől való megvédésének módjaival könnyen megmentheti a betakarítást és megakadályozhatja a sebek kialakulását.
A hibrid ellenáll számos betegségnek:
- Fusarium;
- Dohány mozaik;
- Verticillosis;
- Késői gyomor.
Az apikális vagy gyökérrothadás megjelenésének megakadályozása érdekében ajánlott rendszeresen lazítani a helyet, mulcsozni a talajt.
Az ágyak gyomlálása megmenti a növényt a vírusos betegségektől.
A bokrok heti ellenőrzése segít elkerülni a rovarok és kártevők támadásait. Megelőzés céljából a bokrokat gyenge mangánoldattal lehet permetezni.
Ha a paradicsomot pókatka vagy tripsz érinti, a bokrokat rovarölő szerekkel kezelik. A vegyszereket a virágzási időszak kezdete előtt, a petefészek kialakulása után fel lehet használni, jobb, ha népi gyógymódokat alkalmazunk: celandinlevest vagy hagymahéjat. Az érintett területek kerti ollókkal nyírhatók és elégethetők, hogy megakadályozzák a rovarok további terjedését.
Előnyök és hátrányok
A fajta sokoldalú és könnyen termeszthető. Pozitív jellemzők:
- Nagy hozamú paradicsomfajta;
- Korai érés;
- A paradicsom igénytelen a gondozásban;
- Hidegen ellenálló;
- Kiváló íz;
- Jó szállíthatóság és tárolás;
- Betegség-ellenálló fajta;
- A gyümölcsök sokáig megőrzik szép megjelenésüket, nem repednek meg.
A hátrányok a következők:
- A bokor kötelező támogatása;
- Képtelen magot gyűjteni;
- Fontos a növény időben történő táplálása, tápanyaghiány miatt, a fajta jellemzői romlanak, a termés csökken.
Kertészek szerint a sárga karamell paradicsom népszerű az orosz piacon. A fajtát könnyű termeszteni egy nyaralóban, miközben az ellátás nem munkaigényes. A termés évszakonként többször is betakarítható. A paradicsom megjelenése és íze a fajta különleges előnye a többi paradicsomfajtával szemben.