Tartalom:
Az eper az egyik legkedveltebb kerti bogyós növény a nyári lakosok körében. A kertben mindig van hely rá, mert ez a bogyó az elsők között érik, a gyümölcs íze kiváló, édes bogyók enyhén savanykásak, vízesség nélkül, a legtöbb fajta hozama magas, az eperbokrok gondozása pedig meglehetősen egyszerű.
A kerti parcellákon nemcsak a különböző eperfajtákat termesztik, hanem a kerti szamócákat is, de sok nyári lakos epernek nevezi ennek a növénynek bármilyen fajtáját.
A kerti eper egyik legtermékenyebb és legnépszerűbb fajtája a Kimberly eper. A Kimberly, a kerti eper előnyeit és hátrányait az alábbiakban tárgyaljuk.
Általános információk a kultúráról
Hazánk különböző régióiban több mint egy évtizede termesztenek különféle epret és kerti epret. Ezek a bogyós növények nem kevésbé népszerűek más európai országokban és a világon. Ezért a különböző országok tenyésztői új, jobb tulajdonságokkal rendelkező eperfajták kifejlesztésével foglalkoznak, amelyeknek más pozitív tulajdonságaik vannak - fagyállóság, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, igénytelen termesztési körülmények.
A Wim Kimberly epret (ez a Kimberly fajta másik neve) hollandiai tenyésztők tenyésztették. Egy új eperfajta megszerzéséhez két kiváló fajtát vettek alapul - Chandler és Gorelia. Ezeket a holland fajtákat az oroszországi nyári lakosok is jól ismerik; hazánk számos régiójának kertészei foglalkoznak termesztésével. De az új Kimberly eperfajta alapjellemzőiben még jobbnak bizonyult, mint "szülei".
Kimberly kerti eper: a fajta leírása és jellemzői
A bogyós növény fajtáinak fő követelményei a bőséges betakarítás, az alacsony karbantartási igény és az időjárási viszonyok változásainak való ellenállás.
Az érett bogyók ízét desszertként határozzák meg - édes, finom, enyhén savanyú. Az érett gyümölcsök aromája eper. Az érett bogyók szabályos kúpos alakúak, vörös színűek, enyhén fényesek. Maguk a bogyók nagyok, legfeljebb 45-50 g tömegűek, és egy bokorból legfeljebb 2 kg termést lehet betakarítani.
A Wim Kimberly eperfajta leírása szerint nem javító, hanem a korán érő eperfajok közé tartozik, az első bogyók július első tíz napjában érnek, és általában a szüretet az eperültetvényről 12-14 napon belül betakarítják. A Kimberly eperbokora közepes méretű, de meglehetősen erőteljes és nagy átmérőjű. A lombozat kicsi és lekerekített, világos smaragd színű, jellegzetes olajos fényű. A közepes méretű virágokat virágzatban gyűjtik össze, amelyek a kocsányokon helyezkednek el a lombokkal azonos szinten (vagy kissé alatta). Az antennák visszanőnek és nem túl gyorsan gyökereznek.
Ez a fajta ellenáll a fagytól, ezért nem csak a déli régiókban, hanem a középső és a középső területeken is termesztésre alkalmas.Emlékeztetni kell azonban arra, hogy ez az eper nem tűri az aszályos időszakot, ezért a Kimberly fajtájú ágyakat rendszeresen öntözni kell, hogy a felső talaj folyamatosan nedves legyen. Ha a eső elég esős és hideg, akkor az öntözések száma csökken, a száraz, meleg időszakban pedig az öntözések mennyisége nő.
A betakarított termény sokoldalú - a bogyókat frissen lehet használni élelmiszerekhez, télre a fagyasztóban fagyasztva, kompótokat, főtt befőtteket vagy lekvárokat készítve.
Mezőgazdasági technológia
A kimberlyi eperek ültetési technológiája megegyezik a kerti eperek más fajtáival. Bár ez a fajta meglehetősen szívós, ellenáll a fagyoknak -20 ° C-ig (és ennél is alacsonyabb hőmérsékletig), azonban kedvezőtlen időjárási körülmények között a nyári szezonban a bogyók mérete kisebb lehet.
A palántákat szaküzletekben vagy faiskolákban kell megvásárolni, ahol garancia van az ültetési anyag minőségére. Jobb, ha nem vásárolsz ültetési anyagot ismeretlen kereskedőktől, mivel nagy a valószínűsége annak, hogy teljesen más fajtát szerezz be, amire számítottál.
A palánták lombjának gazdag zöld színűnek kell lennie, fehér virágzás vagy sötét foltok nélkül, ami azt jelentheti, hogy a növényt gombás betegség érinti.
Különösen szükséges eperágyak elkészítése. A helyszínt jól meg kell világítani a napfénytől, és védeni kell a széllökésekkel szemben. Még az ágyak világos árnyékolása is csökkent terméshozamhoz és a Kimberly eperbokrok gyenge fejlődéséhez vezethet.
Az ágyak talajának meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- légy laza;
- elég termékeny;
- jó, ha nedvességet és oxigént juttat a gyökerekbe.
A medrek előkészítésekor folyami homokot és magas láp tőzeget kell adni hozzájuk.
A fajta bokrok közötti távolságnak legalább 35-40 cm-nek kell lennie, mivel a növények jelentősen megnőnek. Fahamu és komposzt kerül az ültetési lyukakba. Ültetés után minden növényt meg kell öntözni. A növekedési pontot nem szabad a talajba temetni - 1,5-2 cm-rel a talajszint felett kell lennie.
A bogyós növény további gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:
- rendszeres öntözés - a talaj nem száradhat ki;
- a talaj lazítása minden öntözés után;
- gyomok eltávolítása.
Öntözés és lazítás után jobb, ha talajtakarót teszünk a bokrok alá, ami megvédi a talajt a nedvesség gyors párolgásától, és megakadályozza a gyomfű aktív fejlődését is.
A szezonban ezt az epret többször táplálják:
- miután a hó elolvad;
- bimbózás előtt;
- a petefészkek megjelenése után;
- nyár végén, amikor epret készítenek a télre.
A fajta előnyei és hátrányai
A kerti eper fő pozitív tulajdonságai a következők:
- a termés korai érése;
- a kocsány magasan helyezkedik el, így a bogyók nem érintik a földet;
- a pép sűrű, üregek nélkül;
- érett bogyók kiváló megjelenése;
- nagy ellenálló képesség a faggyal és a gombás betegségekkel szemben.
Ennek a fajtának azonban vannak hátrányai is:
- a bokrokat gyakran rovarok érintik;
- rövid ideig tartó termés (legfeljebb 3 hét);
- a fajta nem javító;
- nem tűri a szabálytalan öntözést.
Hátrányai ellenére a Kimberly Garden Strawberry-t sok kerti parcellában termesztik. Ezek az eperek megfelelő ápolás esetén magas hozamú, finom édes bogyókat hoznak létre. Ezért amikor a kertészek választják, melyik új eperfajtát ültetik el kertterületükön, figyelmüket Kimberly kerti eperére kell fordítaniuk.E fajta szamóca termesztésével a nyári lakosok nem csak nyár elején tudják családjukat finom édes bogyókkal ellátni, hanem a termés egy részét is eladhatják.