Az egres sok kertben és személyes telken nő. Ez nem csak egészséges és ízletes bogyó, hanem sokoldalúan alkalmazható és felhasználható. Az egresnek különféle fajtái vannak: vannak olyan növények, amelyek lila, zöld, sárga, sőt fekete gyümölcsökkel is rendelkeznek. A bogyó gyorsan belép a termési évszakba, gyümölcsöző és igénytelen a gondozása.

A fajta létrejöttének története

A palánták kiválasztásakor a kertészeket a fagyállóság, a fertőzésekkel szembeni immunitás, a vírusok és kártevők, a magas termékenység vezérli. Mindezeket a feltételeket az Ural Emerald egres teljesíti. A Yuzhno-Uralsk kutatóintézet tenyésztői munkájának köszönhetően jelent meg, 2000-ben felvették az állami nyilvántartásba, 5 ízléses értékelést adva. Tudományos név - "Ural smaragd korai sötétzöld". Ezt az egresfajtát Nyugat-Szibéria régióiban tenyésztették, mert télálló és ellenáll a zord természeti feltételeknek, de más éghajlati övezetekben jól képes növekedni és gyümölcsöt hozni.

A gyönyörű egres cserje nagyon dekoratív, de nemcsak díszíti a kertet, hanem nagy egészségügyi előnyökkel is jár. Gyümölcse kétszer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. A friss bogyós gyümölcsök különösen ízletesek, de hőkezelésre is használják őket. A kompót egresrel készül, pillecukor, lekvár és lekvár készül.

Egres Ural smaragd

Egres Ural smaragd

Fontos! Csak az érett bogyók hasznosak; éretlen gyümölcsöket nem szabad szedni.

Jellemzők és jellemzők

Az Agrofirms és a faiskolák sokféle bogyós egresfajtát kínálnak az ügyfeleknek, de a smaragd egresekre különös igény van. A fajtaleírás sok paramétert tartalmaz. Bokora közepes méretű, nem túl terjed. A hajtások fényesek, felállóak, zöldek. A 7–9 cm hosszú tövisek merőlegesen nőnek, és az ágak teljes hosszában helyezkednek el, a felső csomópontok kivételével. A cserje tövisessége átlagosnak számít. Betakarításkor ajánlott védeni a kezét. A rügyek oválisak, kicsiek, hegyes hegyűek, világosbarnák. Levelei ráncosak, fényesek, mélyzöldek, öt karéjjal, hosszú zöldes levélnyélekhez kapcsolódnak. A nagy rózsaszín rügyek egyvirágú virágzatban vannak, csukott leveleik nincsenek, és kora reggel kinyitásukkal vonzzák a beporzó rovarokat.

A nagy azonos bogyók elérik a 6-7,5 grammot. A gyümölcs alakja hosszúkás, színe átlátszó zöld, íze édes-savanyú, sima héja és kis mennyiségű magja van. Az egres korán érik. A bogyók nem omlanak össze, és könnyen eltávolíthatók az ágakról. A bogyók célja egyetemes. 100 g - 20,5 mg aszkorbinsav - 9,3% cukrot, 2,2% savasságot tartalmaznak.

Ural smaragd bogyók

Ural smaragd bogyók

Az egres termése a körülményektől és az ápolástól függően 2-5 kg ​​/ bokor. A bogyók szó szerint zuhanyozzák a bokrot. Nagyon hasznosak a szervezet számára: az egres tanninokat, vitaminokat és pektineket tartalmaz. A szakértők úgy vélik, hogy képesek eltávolítani a radionuklidokat. A fajta ideális a "Tsarskoe jam" főzéséhez. A bokor termése az ültetés után 3 évvel kezdődik, és akár 20 évig is eltarthat.

Az egres smaragd télálló és szárazságálló.A lisztharmat ritkán károsítja, antracnózissal nem fertőződik meg, fenyőfűrészek és lepkepillangók nem telepednek meg rajta. Mint a legtöbb egres, ez a faj is gyakran megvastagítja a koronát, és ki kell vágni a felesleges hajtásokat, és el kell távolítani a régi sötét ágakat. A metszést kora tavasszal vagy betakarítás után végezzük.

Az Ural smaragd palántáit speciális faiskolákban kell megvásárolni, különben vásárolhat más hasonló nevű fajtákat. A piacok gyakran kínálnak palántákat "Ural-szőlő" néven, meggyőzve, hogy ezek ugyanazon fajtának különböző elnevezései. Valójában ez nem így van. A kultúrák teljesen különbözőek, és jellemzőikben nem hasonlítanak egymásra. Terméstulajdonságai, gyümölcsmérete és íze tekintetében különböznek a fajtanövénytől.

Agrotechnika egres termesztésére

Az Ural smaragd termesztésekor figyelembe veszik a tapasztalt kertészek ajánlásait:

  • A cserje nem fél a széltől, és szereti a napsütötte területeket. Árnyékban a termés jelentősen csökken;
  • A talaj, amelyre szüksége van, termékeny és közepesen nedves;
  • A fiatal palánták ültetését ősszel, a szaporodást - tavasszal hajtják végre;
  • Az ápolás magában foglalja az öntözést, a metszést és a trágyázást. A friss trágya nem használható műtrágyaként;
  • A szomszédos más fajtájú egresbokrok hozzájárulnak a hozam növeléséhez.

Leszállás

Az egres smaragd nem fél a hőmérséklet és a szél ingadozásaitól, de szereti a laza talajt és a jó megvilágítást. Egy síkságon választják ki számára a helyet, egy állóvízű síkságot, és a magasság nem fog működni. A legjobb ültetési idő szeptember-október, az éghajlattól és az időjárástól függően. A cserjének fagy előtt még ideje kell gyökeret eresztenie.

Az uráli smaragd cserje

Az uráli smaragd cserje

A tavaszi szaporodás érdekében a rétegeket a földhöz hajlítják, rögzítik és földdel borítják. Ősszel meggyökereznek, elválaszthatók és átültethetők egy állandó helyre. Gödörbe ültetve humuszt és hamut adnak hozzá. Ha a talaj gyenge, ásson egy nagy lyukat, és töltse fel harmadával humusz és komposzt keverékével, amelyet a felülről eltávolított talajjal kevernek össze. Egy pohár hamu is kerül hozzá. A cserje nem fél az elmélyüléstől, csak előnyére válik: az oldalhajtások, ha egyszer a földbe kerülnek, gyorsan meggyökereznek. Tavasszal történő ültetéskor 100 g karbamidot vagy 500 g komplex műtrágyát adagolnak, de nem a gödörbe, hanem felülről a bokor alá, különben az öntözéssel lemennek, és a gyökerek nem kapnak semmit. Egy újonnan ültetett bokor közelében földből henger készül a víz visszatartására, és jól öntözik.

Hogyan törődjünk az Ural smaragdjával

Az ellátás az összes bogyós növény esetében alkalmazott szokásos eljárásokból áll. A fajta ellenáll a főbb betegségeknek, és csak metszésre, öntözésre, etetésre és gyomlálásra szorul.

Egres ápolás tavasszal

Egres ápolás tavasszal

Nyáron a bokor alá káliumot és foszfort adnak. A karbamidot szezononként háromszor, heti időközönként használják. Vízzel hígítjuk, és minden vödör alá 2 vödörrel öntjük. Ha hideg telet jósolnak, akkor a bokrokat ősszel nitrogénnel táplálják.

Az egreseket hetente 2 alkalommal öntözik, reggelenként és bokranként egy vödröt költenek reggel és este. Különösen a cserje öntözésre szorul a július-augusztus termés közben. Ekkor virágrügyeket is raknak le, amelyek felelősek a következő év terméséért. A nedvesség hiánya hatással lesz a betakarításra.

Egészségügyi és fiatalító bokrok metszését végzik. A metszéssel meg kell akadályozni a korona sűrűségét és növelni kell a hozamot. A bogyók az ágakon 7 évig képződnek, majd számuk csökken.

Ezt követően kétféle módon lehet:

  1. Távolítsa el a bokrot és ültessen új csemetét;
  2. Fiatalítsa az egreseket metszéssel.

Az ültetés sűrűségétől és a növények közötti távolságtól függően 8-20 ág marad a bokorban. Először a régi ágakat távolítják el, amelyek akadályozzák a fiatal állatok növekedését. A bokrokra ültetés után 6 évvel évente 2-3 hajtást távolítanak el. Ehelyett egy fiatal hajtás nő, és a hozam ugyanazon a szinten marad, anélkül, hogy csökkenne.

Betegségek és kártevők

Az uráli smaragd betegségei és kártevői nem zavarnak sokat, de megelőző intézkedéseket még mindig meg kell tenni.

Kora tavasszal, a hó olvadása után és késő ősszel komplex védelmet végeznek réz-szulfáttal történő permetezéssel. Az öntözésnek bőségesnek kell lennie, hogy az ágakon lefolyva az oldat elpusztítsa a kártevőket és lárváikat.

A betegségek megelőzésére a Radomil gyógyszert használják.

Figyelem! Az egres esetében nem használhat kénes készítményeket az összetételben, káros a bokorra.

A megelőzés magában foglalja a következőket:

  • Gyomlálás. A gyomok káros rovarokat hordozhatnak;
  • Tavaszi és őszi talaj ásása a bokrok körül, hamu bevezetésével;
  • Száraz ágak metszése és égetése;
  • A lehullott levelek megsemmisítése.

Betakarítás és feldolgozás

A smaragd bogyókat egyedi ízük és csodálatos aromájuk különbözteti meg. A gyerekek szívesen fogyasztják őket frissen, közvetlenül a bokorból. A friss kompótokat egresből főzik, télire üvegekbe zárják lekvár és konzerv formájában, és kinyomják. Az egres fagyasztható.

Ural smaragd egres ága

Ural smaragd egres ága

Csak száraz időben gyűjtse. Az öntözés vagy az eső után betakarított gyümölcs rövidebb eltarthatósági idővel rendelkezik. A szállításhoz vastag falú konténerekre van szükség.

Előnyök és hátrányok

Számos modern kultúra között az uráli smaragd egreset tartják vezetőnek. A fajta leírása számos előnyt tartalmaz, de gyakorlatilag nincs hátránya.

A fajta előnyei:

  1. Nagy hozam - megfelelő gondozással akár 5-6 kg bogyót is betakaríthatunk a bokorról. A minimum 2 kg. A bogyókat könnyű leszedni, nem tartják erősen az ágakat;
  2. Korán érő nagy bogyók;
  3. Egyedi íz és aroma;
  4. Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás;
  5. A fajta öntermékeny és nem igényel beporzót;
  6. Fagyállóság;
  7. Könnyű szaporodás.

A nyári lakosok megjegyzik az egres sajátosságát, hogy könnyen elviseljék az enyhe árnyékolást, ezért szokták tömöríteni az ültetéseket, ültetni a folyosókra. De a napsütés a bogyókat nagyobbá és édesebbé teszi. Az egreseket nem kell beporzani, de ha egymás mellé ültetjük a Commander-t és Berylt, akkor a hozam növekedni fog.

A cserje hátrányai a következők:

  1. Nagy számú tövis;
  2. Sűrű korona, amely rendszeres metszést igényel;
  3. A gyümölcs durva héja;
  4. A fajta nem szereti a túlérést, időben meg kell szedni a bogyókat.

Leginkább sok kertészt megijesztenek a nagy egres tövisek, és megpróbálnak tövis nélküli fajtákat találni, de érdemes tudni, hogy egy tövis nélküli egresfajtát még nem sikerült nemesíteni. A fajta kiválasztásakor jobb, ha az ízre és a hozamra koncentrálunk, és ebből a szempontból kevés az Ural Emerald egres.